תוֹכֶן
מלון סלביה הוא זן לא יומרני, פרודוקטיבי עם טעם מעולה. עמיד לבצורת, עמיד בטמפרטורות נמוכות בלילה. הוא פופולרי בקרב חקלאים וגננים בשל איכויות מסחריות גבוהות, יכולת הובלה מצוינת ואיכות שמירה. מלון סלביה שומר על טעמו וסחירותו למשך חודש לאחר איסוף הגינה.
תיאור זן מלון סלביה
מלון סלביה הוא זן מטפס שמבשיל מאוחר. התקופה מהופעת השתילים ועד הקציר של הקציר הראשון היא 90-110 ימים. אורך הריס הראשי מגיע ל-1.5-2 מ'.
משאיר | גדול, ירוק, בצורת כליה |
פרי | צהוב-ירוק, עגול, ללא דוגמה, חלק, עם רשת גסה |
עור | עובי בינוני, לבן כשחותכים אותו |
מוֹך | לבן, צפוף, עסיסי |
זרעים | סגלגל, גודל בינוני, צבע שמנת |
משקל פרי | 1.5-4.0 ק"ג |
פִּריוֹן | 18-25 t/ha |
למלון סלביה טעם מתוק עשיר וניחוח מלון רענן ומודגש. זן זה מחזיק בשיא של תכולת הסוכר בפירות. תכולת הסוכר היא 8.8%.
יתרונות וחסרונות של המגוון
היתרונות של מלון סלביה:
- סיבולת;
- התנגדות לבצורת;
- עמידות בפני מחלות ומזיקים;
- יכולת הובלה טובה;
- שמירה על איכות.
בין החסרונות של הזן, אפשר לציין רק קשיים בטיפוח. לא בכל אזור יש זמן להבשיל את הפירות במלואם. באקלים קריר יותר, כוויות קור עלולות להתרחש במלונים. כאשר הוא גדל בתוך הבית (חממות), מלון סלביה חסר אור שמש וחום.
גידול מלון סלביה
מלון סלביה ניתן לגדל על ידי זריעה פתוחה באדמה או על ידי שתילים.
הכנת שתילים
אתה יכול להאיץ את הקציר על ידי גידול מלון סלביה בשתילים. הכנת שתילים מתחילה בזריעת זרעים. מומלץ להשתמש במיכלים נפרדים - כוסות פלסטיק או עציצי כבול מלאים מראש בתערובת אדמה.
זמן הזריעה האופטימלי הוא אמצע אפריל. הזרעים נזרעים לעומק של 2.5-3 ס"מ, מניחים אותם על הצד. הטמפרטורה הנדרשת להנבטה היא + 23 מעלות צלזיוס, לאחר הנביטה היא מופחתת ל- + 21 מעלות צלזיוס. חשוב לספק לשתילים תאורה טובה לפחות 12 שעות ביום. שתילים נטועים באדמה פתוחה כשהם מגיעים לגיל 25-35 ימים.
בחירה והכנה של אתר נחיתה
הבחירה הנכונה של אתר השתילה היא המפתח לקציר טוב. מלון הוא צמח אוהב חום, ולכן המיטות עם יבולים צריכות להיות ממוקמות בצד שטוף השמש - דרום או דרום מערב. האתר צריך להיות שקט, מוגן מפני רוחות חזקות.
ניתן, למשל, לשתול תירס וחמניות ב-2 שורות סביב היקף החלקה. אתה יכול גם לשתול מלון בשורות של גנים צעירים.
לא פחות חשוב היא הבחירה של קודמו. מלון סלביה יגדל בצורה הטובה ביותר לאחר הגידולים החקלאיים הבאים:
- שעועית;
- תירס;
- כרוב;
- תפוחי אדמה (מוקדמים);
- חיטת חורף;
- עשבי תיבול רב שנתיים.
אתה לא צריך לגדל מלון סלביה במקום אחד במשך יותר משנתיים, שכן זה יכול להוביל לירידה בתשואה. ניתן לחדש את גידול המלון באותה מיטה לאחר 5 שנים.
כללי נחיתה
זריעת זרעי מלון באדמה לא מוגנת מתבצעת בזמנים שונים, בהתאם לאזור הגידול:
- באזור ערבות היער - מ-5 במאי עד 15 במאי;
- בערבות - סוף אפריל או אמצע מאי;
- באזורים המערביים (הצפוני ביותר) - מ-20 עד 31 במאי.
שתילים נטועים מעט מאוחר יותר, כאשר האיום של כפור באביב הלילה חלף - בערך בחודש מאי.
דפוס שתילה:
השקיה ודישון
השקיה חשובה למלונים מרגע צאת היריות ועד להתייצבות הפרי, שכן בתקופה זו אין למערכת השורשים שלו זמן להעמיק. השקיה צריכה להיעשות באופן מתון אך קבוע, ותמיד עם מים חמימים. מומלץ לבצע כ-5 השקיות בשבוע, בקצב של 45 ליטר ל-1 מ'2. חודש אחד לפני קציר הקציר הראשון של מלוני סלביה, הפסק להשקות.
הדישון הראשון (עם mullein או אמוניום חנקתי) מומלץ 14 ימים לאחר השתילה. הדישון השני ואחריו מתבצע באמצעות תערובת של דשנים. לדוגמה, תמיסה זו (לכל 10 ליטר מים):
- סופרפוספט - 40 גרם;
- אמוניום גופרתי - 25-30 גרם;
- מלח אשלגן - 15-20 גרם.
היווצרות
היווצרות נכונה של שיח מלון סלביה וויסות מספר השחלות עליו הוא הסוד העיקרי להשגת תשואה גבוהה. יש צורך לנקוט בטכניקה זו על מנת לצמצם את תקופת ההבשלה ולקבל פירות בגודל גדול. עיתוי ההיווצרות תלוי בתנאי הגידול ובאקלים. פעולה זו מתבצעת בהתאם לשלב הפיתוח של המפעל.
פרחים נקבים של מלון סלביה נוצרים בעיקר על יריות הצד, ולכן היווצרות השיח מתחילה עם צביטה של הגבעול הראשי. החלק העליון של היורה נשבר לאחר 3-4 עלים, ובכך מסיר את נקודת הצמיחה. לאחר מכן מתחילים לצמוח מחיצי העלים צלעות לרוחב - יורה מסדר שני. פרי טוב מובטח על ידי השארת 2-3 יורה ולא יותר מ-6 פירות על שיח אחד. כדאי להתמקד בקצב הצמיחה של הצמח.
מתי מבשיל מלון סלביה?
מלון סלביה הוא זן שמבשיל מאוחר, בעל תקופת בציר ארוכה (90-110 ימים). הפירות הראשונים מתחילים להבשיל באוגוסט, אבל לפעמים צריך לחכות עד ספטמבר לבציר. מונחים אלו תלויים בגורמים רבים. ומאזור האקלים שבו מגדלים את סלביה, ומהטיפול בו, ובמיוחד, מכמה שהיא הייתה איכותית ושלמה.
קְצִיר
הקטיף מתחיל מרגע שהפירות מגיעים לבגרות מלאה. ניתן לקצור את הפירות הראשונים 2-2.5 חודשים לאחר השתילה ועד תחילת אוקטובר.
ניתן לקבוע את הבשלות של מלון סלביה לפי הפרמטרים הבאים:
- אֲרוֹמָה. בפירות בשלים הוא בהיר - דבש, וניל או אגס.בשלים מדי לא ריח נעים במיוחד. ירוקים או שאינם פולטים ארומה כלל, או שהם מעט מורגשים.
- נשמע. כשתקישו על דפנות מלון בשל, יישמע צליל עמום, בעוד שלפירות בוסר הוא יצלצל.
- צֶבַע. צבע הפרי צריך להיות אחיד - צהוב-ירוק. רשת הסדקים צריכה להתבטא בצורה מתונה, ולכסות כחצי מהפרי.
בעת הקטיף, מלונים בשלים מזן סלביה מופרדים מהגפנים, ומשאירים גבעול באורך של כ-5 ס"מ. ממוין לפי גודל ודרגת בשלות, מסיר פירות פגומים. להבשלה הדרגתית ואחידה, מלונים מאוחסנים בקבוצות של בשלות אחידה. מ-1 דונם של שטח שתילה אתה יכול לאסוף 18-25 טון של פירות סחירים.
מחלות ומזיקים
מלון סלביה כמעט אינו חולה ואינו ניזוק על ידי מזיקים. במיוחד הוא עמיד בפני טחב אבקתי, טחב פלומתי וכנימות. אבל לפעמים סלביה יכולה להיות מושפעת מכמה מחלות האופייניות לגידולי מלון אחרים.
מחלות | שיטות לחימה |
כשותית | תערובת בורדו ותמיסת אוריאה |
ריקבון שורשים | חיטוי זרעים בפורמלדהיד |
אנתרקנוזה | תמיסת גופרית ותערובת בורדו |
פוסריום | תכשירי פוספט או אשלגן |
סיכום
מלון סלביה הוא זן די יומרני שאפילו גנן מתחיל יכול לגדל. אם תעקבו אחר כל ההמלצות לטיפוח וטיפול, תוכלו לקבל יבול טוב. בשל העובדה שהפירות נשארים טריים ועסיסיים לאורך זמן, וגם מועברים בקלות, ניתן לגדל מלון סלביה לא רק לצרכיו, אלא גם למכירה.
ביקורות על מלון סלביה
