כרוב בייג'ינג צ'ה-צ'ה: גידול וטיפול באדמה פתוחה, תיאור

כרוב סיני צ'ה צ'ה הוא זן היברידי מהדור הראשון (F1). יש לו הבשלה מוקדמת במיוחד, יבול גבוה ויתרונות רבים אחרים. זה לא קשה לגדל את היבול; זה די יומרני בטיפול.

תיאור זן הכרוב הסיני צ'ה-צ'ה

כרוב סיני צ'ה צ'ה מסווג כזן היברידי. מקורו הוא ביתי. ההיברידית יצאה למכירה ב-2008. הם נראים כך:

  • משקל ממוצע 2.6-2.7 ק"ג;
  • העלים עסיסיים ואלסטיים, רופפים בחלק העליון;
  • ראש צפוף קומפקטי של כרוב, בצורת חבית;
  • החלק התחתון של הראשים כמעט לבן, בחלק העליון העלים ירוקים בהירים, הקצוות ירוקים בהירים;
  • הצבע בחתך הוא לבן-צהוב;
  • העלים פריכים אך רכים;
  • אורכו החיצוני של הגבעול ממוצע, אך הפנימי קצר.

זן הכרוב הסיני צ'ה-צ'ה הוא זן מוקדם ביותר. לאחר זריעת הזרעים, ראשי הכרוב נקצרים תוך 50-55 ימים. 1 מ"ר של שתילה מביא עד 8 ק"ג של קציר.

תגובה! בכרוב סיני יש פחות חומצה אסקורבית מכרוב לבן, אבל יותר ויטמיני B.

איפה זה גדל

כרוב סיני צ'ה צ'ה אידיאלי לקווי רוחב ממוזגים. עדיף לגדל אותו באזור האמצעי. בדרום, שבו הטמפרטורות בקיץ הן לרוב מעל 25 מעלות צלזיוס, היבול פורח לעתים קרובות.

לתשואות גבוהות, חשוב לבחור את המקום הנכון לשתילה:

  • תאורה טובה, צל חלקי בהיר מומלץ במהלך היום;
  • אדמה רופפת ופורייה;
  • חומציות קרקע עד 5.0 pH.

אתה יכול לגדל כרוב סיני צ'ה-צ'ה גם באדמה פתוחה וגם בחממות

יישום

כרוב סיני צ'ה צ'ה גדל למאכל. הוא נצרך בעיקר טרי, ומוסיף לסלטים.

כרוב סיני צ'ה צ'ה מתאים גם לטיפול בחום. הוא משמש כתחליף לעלי כרוב לבן קלאסי בהכנת גלילי כרוב ולתבשיל. זן זה אינו מתאים לכבישה.

יתרונות וחסרונות של המגוון

כרוב בייג'ינג צ'ה צ'ה מושלם לקווי הרוחב האמצעיים. גם בתנאים כאלה, הוא עמיד בפני נביעה במהלך זריעה בתחילת האביב, מה שלא ניתן לומר על רוב הזנים האחרים.

כשמאחסנים כרוב סיני עדיף להניח את ראשי הכרוב בצורה אנכית ובשכבה אחת - זה חשוב כדי להפחית את הסיכון לנזק מכני

יתרונות:

  • התבגרות מוקדמת;
  • תפוקה גבוהה;
  • צְפִיפוּת;
  • קלות הטיפול;
  • התנגדות לרקבון רטוב;
  • טעם מעולה;
  • סחירות גבוהה.

מינוסים:

  • רגישות לתנאי טמפרטורה;
  • הצורך בהשקיה סדירה.

תכונות של גידול כרוב סיני צ'ה-צ'ה

כרוב סיני צ'ה צ'ה ניתן לגדל באמצעות שתילים או ללא שתילים. בכל מקרה, עדיף לא להתעלם מהכנת זרעים. הם מונחים בתמיסת אשלגן פרמנגנט למשך חצי שעה (טמפרטורה של עד 50 מעלות צלזיוס), ואז נשטפים במים קרים למשך 2-3 דקות.אתה יכול לזרוע את הזרעים מיד לאחר הייבוש.

זריעת זרעים לשתילים

זרעים של כרוב סיני צ'ה-צ'ה נזרעו לשתילים מאז מרץ. אתה יכול להעביר את התאריכים עד תחילת הקיץ, אבל אז הקציר יתקבל בסתיו.

שתילי כרוב סיני לא אוהבים השתלות, ולכן עדיף לזרוע את הזרעים מיד במיכלים בודדים. סירי כבול מתאימים היטב לכך.

שתילים צריכים אדמה רופפת ופורייה. זה אופטימלי לערבב אדמת דשא עם חומוס. קל לזרוע כרוב סיני צ'ה צ'ה:

  1. מלא את המיכלים שנבחרו באדמה.
  2. מחלקים את הזרעים בין העציצים, מעמיקים אותם 1 ס"מ.
  3. הרטיבו את הגידולים בעזרת בקבוק ריסוס.
  4. מכסים את מיכלי השתילה בסרט.
  5. מוציאים את הגידולים למקום חמים.

יריות יופיעו בעוד מספר ימים. נטיעות ממוקמות במקום שטוף שמש. שתילים מורטבים לפי הצורך. מי חמצן יכול לשמש כרוטב עליון. הוא משמש כמניעת מחלות ומאיץ את חילוף החומרים.

השתילים מועברים לאדמה פתוחה כאשר מופיעים ארבעה עלים אמיתיים. זה נעשה בדרך כלל בחודשים מאי-יוני. דפוס השתילה האופטימלי הוא 40x60 ס"מ.

לפני המעבר לקרקע פתוחה, יש צורך בהקשחה - הזמן גדל בהדרגה

כאשר מגדלים כרוב צ'ה צ'ה סיני, חשובה הטמפרטורה הנכונה. זה לא צריך להיות נמוך מ-13-14 מעלות צלזיוס ועדיף לא גבוה מ-25 מעלות צלזיוס. כשמתקרר כדאי להשתמש בכיסוי לא ארוג.

תגובה! תנאי טמפרטורה לא נכונים מובילים לפריחה של היבול. במקרה זה, לא יהיה קציר.

שיטה ללא זרעים

זה אופטימלי לשתול כרוב סיני צ'ה צ'ה ישירות לתוך האדמה בסוף יוני או תחילת יולי. הזריעה מתבצעת על פי אותו עיקרון כמו עבור שתילים. עקוב אחר דפוס השתילה המומלץ; הזרעים נטמנים 1-2 ס"מ.לאחר הזריעה מרטיבים אותם בבקבוק ריסוס. השתמש במים חמימים.

השתילים מדללים תחילה כאשר מופיעים שני עלים, ולאחר מכן לאחר 1.5 שבועות. נשארו הדגימות החזקות ביותר.

הוראות טיפול

כרוב צ'ה צ'ה של בייג'ין חייב להשקות באופן קבוע. שורשיו ממוקמים קרוב לפני השטח של האדמה, אשר מתייבש במהירות, ולכן נדרשת לחות לעתים קרובות למדי. במזג אוויר חם זה מתבצע כל יומיים, בשאר הזמן - בתדירות של חצי. ברגע שהצמחים חזקים, השקיה שבועית מספיקה.

לאחר השקיה וגשם, האדמה משוחררת. זה צריך להיעשות בזהירות כדי לא לפגוע בשורשים הממוקמים קרוב לפני השטח. עדיף לשחרר רק את מרווח השורות.

כדי לשמור על הלחות, מומלץ לחכך את הנטיעות של כרוב סיני צ'ה-צ'ה. בנוסף, אמצעי זה מפחית את הצמיחה של עשבים שוטים. בעת שתילת שתילים, מומלץ לבצע חיפוי לאחר שבועיים.

מוצרים טבעיים מתאימים יותר להאכלה. אתה יכול להשתמש בחליטת צמחים או לשלשת ציפורים או mullein, לדלל אותו במים. עדיף לא להשתמש בדשנים מינרליים. לגידול עונת גידול קצרה, במהלכה הוא יכול בקלות לצבור חנקות. עדיף להכין את האתר כראוי בסתיו.

כרוב סיני צ'ה צ'ה עלול לסבול מחיפושית פרעושים מצליבים. נגדו נעשה שימוש באמצעים הבאים:

  • תרופות - אקטרה, אקטליק, דסיס, אוונט, מודסטו, סומי-אלפא;
  • תרופות עממיות - אבק באפר עץ וטבק, ריסוס עם מרתח של צמרות עגבניות, תמיסה של חומץ, עירוי של שורשי שן הארי ועלים.

מומלץ לרסס צמחים נגד חיפושיות פשפשים מצליבים לפחות פעמיים, למעשה לסירוגין תרופות

תגובה! הפרעוש המצליב נדחה על ידי קרבתם של תפוחי אדמה, שום ופטוניות.

אויב נוסף של התרבות הוא שבלולים. ישנן מספר שיטות להילחם בהן:

  • סמים - Slug Eater, סופת רעמים, Ulicid;
  • מלכודות עם בירה, קוואס, מיץ מותסס;
  • ריסוס עם חליטות של עלה דפנה, שום, מרווה, לבנדר, טימין;
  • אבק בתערובת של אפר ומוך ליים;
  • מכשולים מכניים - אגוז או קליפות ביצים מרוסקות, חצץ, קליפות מרוסקות;
  • הקרבה של שום, בצל, פטרוזיליה, כוסברה, טנזיה, אדמוניות.

שבלולים מעדיפים אזורים חרסיתיים; הם נמשכים גם לעשב שנכסח ולקרבה של ערמות קומפוסט

סיכום

כרוב בייג'ינג צ'ה-צ'ה הוא הכלאה מוקדמת עם תשואה גבוהה. הוא עמיד בפני הבשלה וריקבון רטוב, קומפקטי וקל לטיפול. אתה יכול להתחיל עם שתילים או להגביל את עצמך לזרוע ישירות לתוך האדמה.

ביקורות של גננים על כרוב סיני צ'ה-צ'ה

אנה Savelyeva, אזור מוסקבה
לפני כמה שנים גיליתי את הכרוב הסיני והחלטתי לשתול אותו בגינה שלי. בחרתי בזן צ'ה-צ'ה - מתאים לי מכל הבחינות. ראשי הכרוב גדולים למדי, מבשילים במהירות והעלים רכים. אפשרות מצוינת לסלטים קלים.
ויקטוריה דוינינה, קירוב
אני מגדל כרוב סיני צ'ה צ'ה יחד עם 2-3 זנים אחרים כבר כמה שנים. היא מרגישה נהדר גם באדמה פתוחה וגם בחממות. אני לא עושה שתילים; אני מיד זורע את הזרעים בחוץ. הקפידו להשקות באופן קבוע.

השאירו משוב

גן

פרחים