תוֹכֶן
פלפל קרן טלה הוא זן בעל טעם חריף נעים וארומה מתובלת. יש לו תשואה גבוהה - ניתן לקצור 3 ק"ג פרי מ-1 מ"ר. לתרמילים צורה מעניינת, ממש מזכירה קרן. הצבע אדום כהה, מושך.
היסטוריה של הופעה
קרן רם היא מגוון של פלפל חריף, שגדל ברוסיה על ידי צוות מגדלים: Ognev V.V., Klimenko N.N., Maksimov S.V., Kostenko A.N. בקשת הקבלה הוגשה בשנת 2012, באותה שנה נכלל היבול במרשם הישגי הרבייה של רוסיה. היוצרים הם: Agrofirm Poisk LLC והמרכז המדעי הפדרלי לגידול ירקות.
תיאור זן פלפל קרן Ram's Horn
הזן הוא שיח בגודל בינוני. הצמח די קומפקטי.מבשיל תוך 3.5-4 חודשים, הפירות אדומים כהים, עם טעם חריף מאוד.
חדות, משקל וצורה של פירות
פלפלי הקרניים של ראם נופלים, מוארכים, פני השטח מקומטים מעט. הם מתכופפים בחוזקה כמו גזע, והקצה עושה עיקול נוסף בכיוון ההפוך, שאליו נקשר שם הזן. משקל ממוצע 15-25 גרם, קוטר עד 3 ס"מ. בשלב הבשלות טכנית הצבע ירוק חיוור, לבנבן. כשהפירות מבשילים, הם הופכים לצבע אדום כהה עשיר.
החתך מציג 2-3 קנים עם זרעים. ניתן לקצור אותם לשתילה בעונה הבאה מכיוון שקרן ראם היא זן ולא כלאיים. עובי הקיר 1.5-2.0 מ"מ. הטעם חריף מאוד, כך שניתן להוסיף את הפלפל הזה למנות בכמויות קטנות. יש ניחוח חריף נעים.
מטרה אוניברסלית:
- צריכה טריה (במנות);
- יִבּוּשׁ;
- כְּבִישָׁה;
- מקבל תבלינים.
לקציר יש זמן להבשיל על הענף
גובה וגודל השיח
שיחי פלפל הורן ראם הם בגודל בינוני, צמודים. העלים בינוניים, בצבע ירוק, עם משטח מעט מקומט. הצמח מגיע לגובה של 50-60 ס"מ, אם כי בחממה הוא מגיע לרוב ל-100-110 ס"מ. השיחים אינם מתפרסים, מה שחוסך מקום בעת השתילה.
מאפיינים של פלפל מר קרן רם
לפלפל הורן ראם יש תשואה טובה - אפילו ממצע קטן של 2 מ"ר2 אתה יכול לאסוף 5-6 ק"ג של פירות, וזה די מספיק לצרכים של משק בית אישי. הצמח עמיד בפני ריבוי מים; פירות נוצרים בדרך כלל גם במזג אוויר גשום.
פלפל מניב את קרנו של רם
תנובת היבול היא 3 ק"ג למ"ר. כל שיח מניב 50-60 פירות.אינדיקטור זה יכול להיות מושג בכל אזור כאשר הוא גדל תחת כיסוי סרט ובכפוף לכללים הבסיסיים של טכנולוגיה חקלאית. בעונות קרות, התשואות עשויות לרדת מעט.
תאריכי פרי
לפי תקופת ההבשלה, פלפל הורן ראם שייך לזני אמצע העונה (בינוני). מרגע ההופעה ההמונית של שתילים ועד לשלב הבשלות הטכנית, 110-120 חולפים מקסימום 130-150 ימים. לפירות יש זמן להבשיל על השיח, הפרי ארוך ומתארך. הגל העיקרי מתרחש ביולי, וניתן לקצור את הפלפלים הראשונים בסוף יוני.
חסין למחלות
עמידות למחלה היא ממוצעת. הצמח עלול לסבול מפיטופלזמוזיס, מכת מאוחרת ומחלת ברונזה. תיתכן פלישה של כנימות, תולעי תיל, קרדית עכביש ומזיקים אחרים. לכן, יש צורך לבצע טיפולי מניעה ולבדוק מעת לעת את השיחים לנוכחות חרקים.
אזורי גידול
פנקס הישגי הרבייה מציין כי זן פלפל קרן Ram's Horn מאושר לגידול ברוב אזורי רוסיה, כולל:
- אזור האמצע, אזור מוסקבה;
- אזור הוולגה;
- אזור צ'רנוזם;
- אזורי הדרום;
- צפון מערב;
- אוראל;
- מערב ומזרח סיביר;
- המזרח הרחוק.
יתרונות וחסרונות
זן קרן הראם מוערך בשל תפוקתו הגבוהה וטעמו העשיר והחריף. פלפל אדום יכול לשמש להכנת כל מנות חורף.
התשואה גבוהה באופן עקבי גם במזג אוויר קריר
יתרונות:
- טעם חריף מאוד;
- מראה אטרקטיבי;
- פירות אוניברסליים;
- פרודוקטיביות מוגברת;
- פרי הוא מורחב;
- אתה יכול לקצור את הזרעים בעצמך.
מינוסים:
- שתילים רגישים להשתלה ולא ניתן לקטוף אותם;
- סובלנות לבצורת;
- חסינות חלשה למחלות.
תכונות של גידול פלפל מר קרן רם
פלפלים מזן זה דורשים טיפול, במיוחד השקיה סדירה. אתה גם צריך לדשן ולשחרר את האדמה. אז הקציר יהיה ממש טוב.
מתי ואיך לשתול פלפל קרן רם לשתילים
שתילים הם באופן מסורתי אחד מהראשונים שנשתלים, כי יש להנביט תחילה את הזרעים. לכן, העבודה צריכה להתחיל במחצית השנייה של פברואר ולא יאוחר מהימים הראשונים של מאי.
הנחיות לגידול שתילי פלפל קרן Ram's Horn הן כדלקמן:
- בחרו והנביטו זרעים על צמר גפן לח, בנסורת או בדרך אחרת.
- לשתול 2-3 זרעים בעציצי כבול או בטבליות.
- מניחים במקום חמים (26-28 מעלות), מרטיבים.
- מכסים בניילון ומתקינים תאורה.
- לאחר הופעת היריות, הסר את הסרט, השאר שתיל אחד וצבוט את השאר.
- 10-15 ימים לפני ההשתלה באדמה, הוציאו את השתילים מעת לעת לאוויר הפתוח לצורך התקשות.
השתלה לאדמה פתוחה
שתילי פלפל הורן ראם מושתלים באדמה פתוחה באמצע או במחצית השנייה של מאי. ניתן להעביר שתילים לחממה או מתחת לכיסוי סרט בתחילת החודש. במקרה זה, טמפרטורת הקרקע לא צריכה להיות נמוכה מ-14-15 מעלות.
לפני השתילה יש לחפור את האדמה ולהפרות אותה בחומר אורגני (קומפוסט, חומוס) או דשן מינרלי מורכב. עומק החורים הוא עד 8-10 ס"מ, המרווח בין שורות הוא 50 ס"מ, ובין צמחים - 30 ס"מ.מכיוון שהשיחים אינם מתפשטים, ניתן להניח 4-5 שתילים לכל 1 מ"ר.
מזג האוויר צריך להיות מעונן, מכיוון שאור שמש בהיר יכול להשפיע לרעה על צמחים לא מוכנים
שתילים מושתלים באדמה הפתוחה במחצית השנייה של מאי.
טיפול נוסף
כדי לקבל קציר טוב של פלפל קרן ראם, תושבי קיץ מנוסים ממליצים לעקוב אחר הטיפים הבאים:
- השקיה סדירה בשורש פעמיים בשבוע, בבצורת - שלוש פעמים. המים מוזלפים מראש כדי שיהפכו לטמפרטורת החדר.
- דישון מוחל 4-5 פעמים בעונה. הפעם הראשונה ניתנת שבוע לאחר השתלת השתילים, ולאחר מכן כל 10 ימים. האפשרות הטובה ביותר היא לסירוגין דשנים מינרליים מורכבים עם חומר אורגני.
- לאחר השקיה, האדמה משוחררת ומעשבים עשבים.
- נטיעות מכוסות בקש, שבבי עץ ונסורת.
מניעת מחלות ומזיקים
למניעת הדבקה מאוחרת וזיהומים פטרייתיים אחרים, מומלץ לטפל בשתילי פלפל ראם הורן בקוטל פטריות מספר ימים לאחר ההשתלה. כדי לעשות זאת, אתה יכול להשתמש בכל אחת מהתרופות הבאות:
- "HOM";
- "קוודריס";
- "Fundazol";
- "אורדן".
אם המחלה מופיעה במהלך הפירות, רצוי להשתמש בקוטלי פטריות ביולוגיים, למשל, Respecta 25 או Fitosporin.
כדי להגן על שיחים מפני חרקים, משתמשים בקוטלי חרקים:
- "ביוטלין";
- "אקטרה";
- "החלטה";
- "קונפידור" ואחרים.
במהלך הפרי משתמשים בהכנות ביולוגיות (Fitoverm, Vertimek) או תרופות עממיות (עירוי של אבק טבק, אפר עץ, לענה, celandine ואחרים).
במהלך תקופת הפרי, צמחים מטופלים בתכשירים ביולוגיים או תרופות עממיות
אם מגדלים פלפלים באדמה פתוחה, העיבוד נעשה במזג אוויר יבש וחסר רוח.
סיכום
פלפל הורן ראם הוא אחד הזנים הטובים ביותר שניתן לגדל כמעט בכל אזור. דורש השקיה ודישון קבועים. אם מקפידים על שיטות חקלאיות, זה מייצר יבול יציב גם בקיץ קריר וגשום.
ביקורות של גננים על פלפל הורן ראם