תוֹכֶן
Pepper Kupets פופולרי בקרב גננים בשל איכויותיו. הוא מוערך לא רק בגלל הטעם והתפוקה שלו, אלא גם בגלל הצגתו ועמידותו לטמפרטורות נמוכות. ניתן להעריך את כל האיכויות של מגוון אם נשמרים כללי הטכנולוגיה החקלאית.
סיפור מוצא
מומחים מתחנת ירקות השייכת לאזור מערב סיביר עמלו על יצירת הפלפל קופץ. מטרת המחברים הייתה לפתח מגוון עמיד לטמפרטורות נמוכות. באזורים עם קיץ קצר וקר, גידול פלפלים קשה; הם אינם סובלים שינויי טמפרטורה היטב.
לפלפל קופץ, מזג האוויר לא משנה: הצמח מתפתח בבטחה ומייצר יבול בכל תנאי. כאשר המחברים השיגו אינדיקטורים כאלה, הם הצליחו לחשוף מגוון חדש. הוא נכלל בפנקס המדינה בשנת 2001.
תיאור זן הפלפל קופץ
הצמח הוא צמח שמבשיל מוקדם.למרות העובדה שהפלפלים מעדיפים חום ולחות, זן קופץ סובל בקלות כפור ללא אובדן יבול.
חיצונית, הצמח הוא שיח מתפשט, המגיע לגובה של 80-85 ס"מ. הגבעול העיקרי של פלפל קופץ צפוף וחזק, ולכן היבול אינו מתכופף לקרקע מתחת למשקל היבול. תכונה זו משחררת את הגננים מהצורך לקשור שיחים.
להבי העלים של הפלפל קופץ גדולים, בצבע ירוק כהה עם ורידים בולטים
פלפלים מזן קופץ גדולים ובעלי צורה פירמידלית. בגידול בתנאי חוץ, משקלו של כל ירק יכול להגיע ל-85-90 גרם, ובחממות מבשילות דגימות עד 130-145 גרם. עובי הדופן של פלפל קופץ משתנה בין 0.5 ל-0.9 ס"מ. אינדיקטור זה תלוי באקלים וב לְטַפֵּל.
לפלפל הקופטס טעם מתוק ועסיסי, עשיר בויטמינים וסוכרים, ולמעשה אינו מכיל מרירות או חריפות.
את הזן מומלץ לגדל הן לצריכה ללא טיפול בחום והן לשימור. בקנה מידה תעשייתי, הירק משמש לעתים קרובות ליצירת מוצרים מוגמרים למחצה, מכיוון שלאחר הפשרה העיסה אינה מאבדת מאיכותה וצורתה. זן קופץ מתאים לתבשיל ומלית.
מאפיינים של פלפל קופץ
מחקר המאפיינים של היבול הוא זה המאפשר לך לבחור את המגוון האידיאלי עבור החלקה שלך. יש לקחת בחשבון את אזור הגידול, עיתוי הפרי ועמידות הן לתנאי מזג אוויר קשים והן למחלות ומזיקים.
פרודוקטיביות פלפל קופץ
מגוון זה מאופיין בשפע פרי. אם הקיץ התברר כמעונן וקר, אז מ -1 מ'2 ניתן לאסוף עד 3 ק"ג פלפלים. אם מזג האוויר טוב וכל תנאי הטכנולוגיה החקלאית מתקיימים, נתון זה גדל ל-5.5 ק"ג ל-1 מ'2.
תאריכי פרי
אתה יכול לנסות פלפלים כבר 112 ימים לאחר נביטת הזרעים. יש לזכור שאם הקיץ קר, נתון זה יהיה 120 ימים.
עמידות בפני מחלות ומזיקים
פלפל קופץ מאופיין במערכת חיסונית חזקה. הוא לא מפחד ממחלות ויראליות ופטרייתיות. שימו לב כי יש לבדוק את הצמח פעם בשבוע על מנת למנוע הופעת חרקים מזיקים.
אזורי גידול
המגוון נוצר עבור אזורים עם אקלים קר, כך שתושבי סיביר והאורל מקבלים יבול טוב. שם, בתנאים של קיץ קצר, יש לפלפל הקופטס זמן להפיק יבול.
למרות האזוריות, גננים מאזורים אחרים יכולים להשיג אינדיקטורים של פרי טוב: הזן סובל בצורת ומצבי קור ללא בעיות, אם הם לא ממושכים.
יתרונות וחסרונות
היתרון הבלתי מעורער של הזן הוא תקופת ההבשלה המוקדמת שלו, המאפשרת קטיף בפרק זמן קצר.
לכל הפירות של פלפל קופץ יש מראה סחיר: גדולים ובשרניים, בעלי צבע עז עם קליפה מבריקה
יתרונות:
- קומפקטיות של השיח;
- הופעה קבועה של שחלות חדשות במהלך עונת הגידול;
- שיעורי פרי גבוהים באופן עקבי;
- טעם טוב של עיסת;
- ניידות מעולה ושמירה על איכות;
- צדדיות של יישום יבול;
- קלות הטיפול.
פגמים:
- תשואות מקסימליות ניתן להשיג רק עם טיפול נאות, מקיף ואקלים טוב.
תכונות של טיפוח
הצמח אינו יומרני, ולכן הגידול שלו אינו דורש תנאים מיוחדים. אבל השגת תשואה מקסימלית אפשרית רק אם אתה פועל לפי כללי הטכנולוגיה החקלאית.
מתי ואיך לזרוע פלפל קופץ לשתילים
לא ניתן להניח זרעים ישירות לתוך ערוגת הגן, מכיוון שלפירות לא יהיה זמן להבשיל לפני מזג האוויר הקר. כל העבודות אמורות להתחיל בסוף פברואר או תחילת מרץ.
עבור שתילים, אתה צריך לבחור מיכלים ואדמה. אתה יכול להכין את האדמה בעצמך או לרכוש תערובת אדמה.
עדיף לרכוש זרעים מיצרנים מהימנים. לפני הזריעה, הם צריכים להיבדק: לשים בכוס עם תמיסת מלח. יש להסיר כל דגימות צפות. טפלו בחומר הנותר עם אשלגן פרמנגנט.
זרעי הפלפל קופץ גדולים, בצבע צהוב חיוור, צפופים למגע
לפני השתילה, מומלץ להשרות את החומר המטופל למשך 2-3 ימים. מיד עם הופעת הנבטים יש להניח את הזרעים באדמה לעומק של 1 ס"מ ולפזר מעליהם אדמה. השלב האחרון של העבודה הוא השקיה. מיכלים עם נטיעות חייבים להיות מכוסים בסרט או בזכוכית ולהעבירם למקום חמים. לאחר הופעת היורה, אתה צריך לחכות עד להופעת 2-3 עלים, ולאחר מכן אתה צריך לקטוף.
אתה צריך לשתול פלפל קופץ בעציצים נפרדים.יש לזכור כי היבול אינו סובל כל השתלה היטב, ולכן גננים ממליצים לזרוע פלפלים מיד במיכלים בודדים, או לנסות לשמר את כדור האדמה עם שורשים ככל האפשר.
שתילים שנקטפו צריכים להיות מסופקים בתאורה טובה למשך 11-12 שעות. אין להזניח השקיה ואוורור הצמח.
גבעול חזק ושפע של עלים הם אינדיקטורים לשתילי פלפל קופץ טובים
השתלה לאדמה פתוחה
באזור המרכזי, אין להעביר שתילים למיטות לפני אמצע מאי. מזג אוויר חם אמור להיכנס והסיכון לכפור לילה אמור לרדת. ניתן להעביר לחממה שתילי פלפל קופץ באמצע אפריל.
ניתן להציב עד ארבעה צמחים לכל 1 מ"ר
יש לקחת בחשבון שעומק החורים בערוגות לא יעלה על 15 ס"מ. זאת בשל העובדה שהפלפל קופץ אינו מפתח מערכת שורשים חזקה.
טיפול נוסף
הטכנולוגיה החקלאית של הזן היא מסורתית: השקיה, התרופפות ועשבים. מומלץ להרטיב את האדמה מתחת לשיחים לא יותר מפעמיים בשבוע. כאשר מתרחשת בצורת, יש להגדיל את מספר ההליכים.
בעת השקיה, מומלץ להימנע מלחות על העלים. המים צריכים להיות חמימים ונקיים. השקיה צריכה להיעשות בערב או בבוקר.
אין צורך להאכיל את היבול בחודש הראשון לאחר השתילה. לאחר השתרשות, להגדלת המסה הירוקה, מומלץ להוסיף דשני חנקן לאדמה.אם האדמה פורייה, מספיקים שלושה הליכים לעונה. אם האדמה מדולדלת, יש לבצע דישון עם דשנים מורכבים כל שבועיים.
שלב חובה בטיפול בפלפל קופץ הוא שחרור האדמה כדי להבטיח זרימת אוויר לשורשים
כדי לקבל יבול טוב, אתה לא צריך להזניח את היווצרות. אתה צריך לצבוט את החלק העליון של הגבעולים הראשיים ולנתק את ניצני הכתר. שיח מבוגר מן המניין צריך להיות 5-6 יורה, ואת השאר ניתן להסיר.
הדברת מזיקים ומחלות
אם, עם טיפול נאות, פלפל קופץ אינו מפחד ממחלות, אז מזיקים יכולים להפחית את התשואה כמה פעמים.
לרוב אתה יכול למצוא כנימות וחיפושית תפוחי אדמה קולורדו על שיחים. הם מכרסמים בהצלחה את העלים, מה שמוביל לנפילת השחלות ולמוות הדרגתי של פלפל הקופטס. יש לשלוט בהם באמצעות חומרים קוטלי פטריות. התרופות היעילות ביותר הן Mycoafidin ובסמיל.
החרק הקטן והשקוף הלבן על הפלפל הוא כנימה
המניעה הטובה ביותר מכל מחלות ומזיקים היא שתילה נכונה והקפדה על עקרונות הטכנולוגיה החקלאית.
סיכום
Pepper Kupets הוא זן בעל תשואה גבוהה וחסר יומרות. ניתן לגדל את היבול באזורים עם קיץ קר, וליבול שנקטף יש שימוש אוניברסלי. שיעורי פרי מרבי מושגים על ידי גננים שמקפידים על כללי הטכנולוגיה החקלאית.
ביקורות של גננים על פלפל קופץ
