תוֹכֶן
כנראה שאין בארצנו ולו תושב קיץ אחד שלא גידל קישואים בחלקתו. צמח זה פופולרי מאוד בקרב גננים, מכיוון שהוא מייצר יבול מוקדם ושופע וקל לטפל בו. בנוסף, אם תבחרו בזן או הכלאה של קישואים המותאמים באופן מלא לגידול באזור האקלים שלכם, התשואה תגדל משנה לשנה.
זנים חדשים והכלאות של קישואים
גננים המגדלים ירקות בכל עונה יודעים באיזו עוצמה פועלים המגדלים לפיתוח הכלאיים חדשים. מדי שנה מופיעים על מדפי החנויות והשווקים זנים בעלי יבול גבוה יותר, טעם טוב יותר ועמידות גבוהה למחלות.
העונות האחרונות שימחו גננים עם כלאיים חדשים של קישואים שמבשילים מוקדם. צמחים אלה מסווגים כצמחי שיח, ולכן ניתן למקם אותם בגינה או בחממה בצורה קומפקטית יותר, אך התשואה של כל הכלאה חדשה גדלה באופן משמעותי. בממוצע, כל זן מייצר עד 10 ק"ג קישואים לשיח. יתר על כן, כיום ניתן להשיג תוצאות כאלה גם כאשר מגדלים שתילים באדמה פתוחה על כל אדמה.
מגדלים מקדישים תשומת לב רבה לאיכויות הטעם של קישואים. להכלאיים של היום יש טעם עדין, והקליפה כל כך חלקה ודקיקה שאפילו לא צריך לקלף את הקישואים לפני האכילה.
זני ההבשלה המוקדמת והכלאיים הטובים ביותר
גידול קישואים להבשיל מוקדם הוא תמיד תענוג עבור הגנן. ההיברידיות הטובות ביותר, שגדלו על ידי בחירה לחממות, חממות ואדמה פתוחה, צומחות ממש לנגד עינינו. בבחירת זן מתאים ובריא ניתן לראות כיצד הפרי גדל לגובה של עד 5-7 ס"מ ליום.
הכלאות מוקדמות טובות במיוחד עבור מרכז רוסיה, אוראל וסיביר, שם האביב מאוחר, קר וגשום. קישואים באזור זה גדלים בחממות או בשטחים פתוחים בשלב השני (אחרי מלפפונים או ירוקים מוקדמים).
איסקנדר F1
הכלאה מאביקה עצמית עם הבשלה מוקדמת. הפירות מופיעים על השיח כבר ביום 35-40 לאחר היורה הראשון. כדי להשיג יבול מוקדם, עדיף לגדל את איסקנדר בחממות ובחממות. אורכו של פרי בוגר אחד יכול להגיע ל-15 ס"מ, והמשקל הממוצע הוא עד 250-300 גרם. זהו אחד הכלאיים הבודדים שלא מאבדים את המראה והטעם שלהם, גם אם הם מפסיקים לגדול.
אראל F1
היברידית האבקה עצמית מוקדמת. הצמח הוא בצורת שיח ללא גפנים ארוכות. עונת הגידול מתחילה 40-45 ימים לאחר ניקור הזרעים. לפירות יש צורה קבועה, אבל כשהם גדלים הם הופכים כמו אגסים. מגדלים פיתחו את Aral F1, והתאימו אותו לחלוטין לאקלים הקר של האזורים הצפוניים של רוסיה. הוא גם עמיד היטב בפני לחות גבוהה, מבלי שהשורש והפרי ירקבו אופייניים לזנים אחרים. התפוקה אינה יורדת גם בקיץ גשום. תכונות של גידול ההיברידית Aral - יש להאכיל אותה באופן קבוע. אורכו הממוצע של פרי בשל הוא 15-17 ס"מ.
צוקשה
מגוון יפהפה של קישואים שמבשיל מוקדם, פרודוקטיבי. העור דק, בצבע ירוק כהה עם כתמי ירוק בהיר. עונת הגידול מתחילה 40-45 ימים לאחר בקיעת הזרעים. Tsukesha עמיד בפני הצמדות קור באוויר ובאדמה, ולכן הוא סובל שתילה מוקדמת של שתילים באדמה פתוחה.
בנוסף, הפירות סובלים אחסון והובלה לטווח ארוך מבלי לאבד את המראה והטעם שלהם. מאפיינים בולטים של הזן הם תשואה גבוהה עם האכלה קבועה של קישואים עם דשנים מינרליים. אורך הפרי בתקופת ההבשלה מגיע ל-15-17 ס"מ; 10-12 ק"ג ירקות נקטפים משיח אחד.
עלייה F1
הכלאה מאביקה עצמית הנותנת פרי כבר ביום ה-45 לאחר שתילת הזרעים. הפירות ירוקים בהירים, חלקים ובינוניים. בתקופת ההבשלה זוקיני אחד גדל לגודל של 12-15 ס"מ, במשקל ממוצע של 150-200 גרם. עלייה היא אפשרות אידיאלית לשימורים של יבול מוקדם. אם אתה מקפיד על כל הכללים של טיפול בצמחים והשקיה סדירה, ההיברידית מייצרת תשואות גבוהות. עד 10 ק"ג של פירות נקטפים משיח אחד. מאפיינים בולטים של הפרי הם עמידות בפני רוחות חזקות, גשמים עזים וברד בעת שתילת קישואים באדמה פתוחה. הגבעול והעלה מתאוששים במהירות וסובלים היטב פלישת מזיקים, טחב פלומתי, טחב אבקתי וריקבון שורשים.
צ'קלון
הזן מבשיל מוקדם עם עונת גידול ארוכה ויבולים בשפע ובת קיימא. הפירות הראשונים נקטפים כבר ביום ה-40 לאחר שתילת חומר השתילה.לקישוא יש צורה גלילית קבועה, צפופה, מעוגלת, אך לעיתים רחוקות גדל באורך של יותר מ-15-17 ס"מ. מאפיין ייחודי של הזן הוא שכאשר הוא צומח, הקישוא הופך לאגס ומכוסה בצלעות צפופות. הצמח עמיד בפני מחלות פטרייתיות ושינויים פתאומיים בטמפרטורה. נותן יבול גדול הן בחממות והן בחממות.
ארדנדו 174
הכלאות מוקדמות עם פירות צפופים בגודל בינוני, מצוינים לשימורים. עונת הגידול מתחילה 40-45 ימים לאחר בקיעת הזרעים. הפירות קלים, דקים, בתקופת ההבשלה הגודל אינו עולה על 12-14 ס"מ, והמשקל הוא 150-200 גרם. במהלך תקופת הקטיף קוטפים עד 8-10 ק"ג קישואים משיח אחד.
Cavili F1
היברידית הבשלה מוקדמת עם עונת גידול של עד חודשיים. הפירות מופיעים על השיח ביום 35-40 לאחר שתילת הזרעים באדמה. הקישוא חלק, בצורת גליל, בצבע ירוק בהיר. מאפיין ייחודי של טיפוח הוא קבוע הַאֲכָלָה צמחים והאבקה של שתילים.
לקשט את הגינה שלך
גננים אמיתיים הם אנשים שעושים את כל המאמצים לא רק כדי להבטיח שיהיה הרבה יבול. הם עובדים ללא לאות על חלקותיהם, מנסים להשיג פירות אקזוטיים ויפים.
הנה רק כמה זנים והכלאות של קישואים, שגדלים בהם תקבלו הנאה אסתטית אמיתית:
נס כתום, זולוטינקה וגולדה
הנה שלושה זנים שיכולים להפוך לקישוט בהיר ובלתי נשכח לכל גינה. הקליפה צבועה בכתום עז, לכל הפירות צורה מוארכת. אורכו של זוקיני אחד בבגרות מלאה מגיע ל-12-15 ס"מ, והעיסה עסיסית ונעימה לטעם.
סיילור ואסטוריה
שני הכלאים מזן הקישואים.סיילור הוא זוקיני מוארך ויפה להפליא. יש לו עור ירוק כהה עם פסים אורכיים בהירים. אסטוריה - ירוק כהה צבע, העור חלק ומבריק. אלה שני כלאיים נוספים הראויים לתשומת לבם של אלה שאוהבים לגוון את ערכת הצבעים של העלילה שלהם.
איש סירות
קישואים עגולים, המזכיר במראהו אבטיח קטן ולא בשל. העור צפוף, בצבע ירוק כהה. כשהוא בשל לחלוטין, קישוא אחד כזה יכול לשקול עד 3 קילוגרם. שניים או שלושה פירות מספיקים כדי לשמר מנה טובה לחורף קוויאר סקווש. קליפתו של הפרי צפופה ומצולעת, מה שמאפשר לקצור את היבול טרי. הקפדה על תנאי אחסון נכונים, קישואים מזן בוטסמן ניתן לשמור עד הקציר הבא.
סרטון וידאו
פרי הבשלה מוקדמת ייחודי. עונת הגידול מתחילה ביום ה-35-40 לאחר בקיעת הזרע. משקלו של קישוא אחד בתקופת ההבשלה מגיע ל-0.8-1.2 ק"ג. הפירות בעלי צורה אליפסה חלקה, הקליפה לבנה, חלקה ומבריקה. העיסה בינונית צפופה, מעט מתוקה בטעמה. מראה היבול בגינה יפה מאוד. צומת אחד יכול לגדל עד 4-5 ירקות בשלים. המגוון מצוין לבישול, קוויאר, מלית ושימורים.
כַּדוּר
הכלאה מעוגלת עם פסים בולטים על עור ירוק בהיר. הקישוא קיבל את שמו מצלעותיו האורכיות. המגוון הוא בעל תשואה גבוהה. הפירות קטנים, אידיאליים למילוי. בצומת אחד נוצרים עד 5 פירות, והם מתפתחים ומבשילים כמעט בו זמנית.
מבחר ביתי מפתח ומצמיח זנים חדשים והכלאות של קישואים בכל עונה על מנת לרצות את תושבי הקיץ הן בתהליך הגידול עצמו והן עם מראה אסתטי ויוצא דופן. בעת בחירת חומר שתילה לגידול, שימו לב להוראות שעל האריזה. כמה כלאיים דורשים טיפול מסוים, השקיה והאכלה.
תכונות של גידול כלאיים בוש
היברידי בוש שונים באופן חזותי מהותית מזנים קונבנציונליים, אך זה אינו משפיע על פרודוקטיביות הצמח. ניתן לשתול זרעים של כלאיים של שיח לשתילים הן בתנאי חממה והן באדמה הפתוחה. כלאיים של בוש של קישואים נבדלים על ידי פרודוקטיביות גבוהה ועמידות בפני התקפי קור אפשריים באביב, כך שהם מרגישים טוב מאוד בדאצ'ות ובגני ירק במרכז רוסיה ובסיביר.
עם זאת, למרות הקומפקטיות והנוחות של גידול זנים אלה, גננים צריכים להבין שאם השתילים נטועים קרוב מדי זה לזה, זה עלול להשפיע על תפוקת הקישואים. לכל היברידי שיח יש ערכת שתילה משלו, המתוארת בהוראות, אך גננים מנוסים ממליצים למקם את הצמח כך ששיח אחד תופס כ-1 מ'2. אזור זה נחוץ לצמח למערכת השורשים, שבקישוא צומח לרוחב ולא לעומק. השקיה נכונה ועמידה בכל תקני הגידול יתנו לך את האפשרות להשיג יבול גדול ושופע.
לא מומלץ לשתול שתילים או זרעים של כלאיים של שיח בקרקעות חומציות, אם כי זנים רבים גדלו לכל אדמה ואדמה.העובדה היא שקישוא, בהיותו בסביבה חומצית או מעט בסיסית, הופך למריר. זה גם מאבד את טעמו עם השקיה לא מספקת.
כמעט כל חומר השתילה שהוכן על ידי מגדלים עובר טיפול מקדים ואינו דורש חיטוי או התקשות. אבל אותם גננים שמגדלים קישואים במשך שנים רבות עדיין ממליצים לשמור את הזרעים בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט לפני הזריעה.
שתילים של כלאיים של שיח נטועים באדמה פתוחה לאחר שמופיעים עליהם 3-4 עלים. מיד לפני השתילה יש לדשן את האדמה בדשנים אורגניים ומינרלים.
צפו בסרטון מעניין על דלעת הספגטי ההיברידית האקזוטית החדשה:
