גידול עגבניות מאוחר מוצדק יותר על אדמה פתוחה באזורים חמים. כאן הם מסוגלים לייצר כמעט את כל הפירות לפני תחילת הכפור. עם זאת, זה לא אומר שבאזורים עם אקלים קר יש לנטוש את הגידול של היבול הזה. קיימים זנים מאוחרים של עגבניות לחממות, המסוגלים להפיק יבול טוב בכיסוי.
תכונות של גידול עגבניות מאוחרות בחממה
שתילת עגבניות מאוחרות בחממה תיתן תוצאה חיובית אם תפעל לפי מספר צעדים שמטרתם לבחור את חומר הזרע הנכון, להכין אדמת חממה ולהתחזק שתילים.
מה לחפש בבחירת זרעי עגבניות
הדלפקים של חנויות הזרעים מלאים בזנים שונים של עגבניות. בעת בחירת יבול מאוחר, עליך ללמוד היטב את תיאור הזן על אריזת הזרעים. עגבניות שגדלו במיוחד על ידי מגדלים לגידול בתוך הבית מתאימות לחממה. המאפיין העיקרי של עגבניות כאלה הוא צמיחה פעילה והאבקה עצמית.
ל חֲמָמָה עגבניות בלתי מוגדרות מתאימות ביותר לגידול. הם מאופיינים בצמיחת גזע אינטנסיבית ופרי ארוך, המאפשר לך לקבל תשואה מקסימלית משטח קטן. באשר להאבקה עצמית, כאן אתה צריך לשים לב לכלאיים. זרעים כאלה מסומנים "F1" על האריזה. כלאיים אינם דורשים האבקה על ידי דבורים או באופן מלאכותי. בנוסף, מגדלים החדירו להם חסינות, המסייעת להילחם במחלות נפוצות רבות.
נקודה נוספת שדורשת תשומת לב מיוחדת היא באיזה סוג של זרעי עגבניות נמכרים. ניתן לסנן אותם, בצורה של כדורים קטנים, או סתם גרגירים טהורים. הראשונים כבר עברו את כל העיבודים הדרושים, וניתן לזרוע אותם מיד באדמה. לפני הזריעה, יש להשרות גרגירים נקיים בתמיסה של Fitosporin-M וממריץ צמיחה, ורק אז לטבול באדמה.
כיצד להכין את האדמה בחממה
שיעור הישרדות גבוה של שתילי עגבניות וקטיף שופע אפשריים עם אדמה מוכנה היטב. הדרך הקלה ביותר היא לקנות אדמה מוכנה בחנות. הוא מכיל את כל המיקרו-אלמנטים הדרושים להתפתחות פעילה של עגבנייה. בעת יצירת אדמה משלך, אתה צריך לקחת פרופורציות שוות של כבול, חומוס ואדמה שחורה. לאחר ערבוב כל המרכיבים, אתה צריך להוסיף 1 ליטר חול, 1 כף לכל דלי 1 של התערובת. אפר עץ ו 1 כף. אני סופר פוספט.
האדמה בחממה מתחילה להיות מזוקקת שבועיים לפני שתילת השתילים. שורשי עגבניות אוהבים אספקת חמצן בשפע, ולכן יש לחפור לעומק את כל האדמה. במקום שותלים צמחים מסירים אדמה ישנה לעומק של 150 מ"מ. החריצים המתקבלים מלאים בתמיסה של 1 כף. ל. נחושת גופרתית מדולל עם 10 ליטר מים.כעת נותר רק למלא אדמה קנויה או הכנה עצמית במקום האדמה הנבחרת, ותוכלו לשתול את השתילים.
גידול שתילי עגבניות מאוחרים
זריעת זרעים של זנים מאוחרים של עגבניות לשתילים מתחילה בפברואר.
הגרגירים המוכנים נזרעים בקופסאות עם חריצים של 15 מ"מ. עדיף לרכוש תערובת אדמה עבור שתילי עגבניות בחנות. לאחר מילוי הקופסאות, האדמה מתמלאת בתמיסת הומט. לפני שהזרעים נובטים, הקופסאות מכוסות היטב בניילון שקוף ומניחות במקום חמים בטמפרטורה של 22O ג. יש לוודא שהמצע לא יתייבש, להרטיב אותו מעת לעת במים מבקבוק ריסוס.
לאחר הופעת הנבטים מסירים את הסרט מהקופסאות ומכוון אור אחיד כדי שהשתילים לא יימתחו. עם הופעת 2 עלים מלאים, הצמחים צוללים לתוך כוסות כבול. בדרך זו, שתילי עגבניות יגדלו במשך 1.5-2 חודשים לפני השתילה בחממה. במהלך תקופה זו, יש צורך ליישם 2 דשנים. שבועיים לפני השתילה, השתילים מתקשים על ידי הסרה יומית למקום קריר. בזמן השתילה, גובה הצמחים צריך להיות בטווח של 35 ס"מ.
הסרטון מדבר על גידול עגבניות מאוחרות בחממה:
סקירה של עגבניות חממה מאוחרות
אז, כעת, לאחר שהבנו מעט את הטכנולוגיה החקלאית של היבול, הגיע הזמן ללמוד ביתר פירוט על הזנים המאוחרים והכלאיים הקיימים של עגבניות המיועדות לגידול בחממה.
מידה רוסית F1
ההיברידית מתאפיינת במבנה שיח רב עוצמה עד לגובה 1.8 מ'. הצמח הבלתי מוגדר מייצר יבולי עגבניות בשפע בחממות מחוממות ותחת כיסוי סרט קר. ההכלאה לא גדלה בגינה. הבשלת פירות מתרחשת לאחר 130 יום. עגבניות גדלות, שוקלות 650 גרם. יש ענקים במשקל של עד 2 ק"ג.הפרי הפחוס מעט מציג צלעות קלות. בתוך העיסה העסיסית יש 4 תאי זרעים. עגבניות קשורות על הגבעול באשכולות של 3 חתיכות כל אחת. גודלו הגדול של הירק אינו מאפשר שימורים. העגבנייה המאוחרת הזו משמשת לעיבוד ולסלטים.
הבירית הראשונה של הגבעול מתבצעת מיד שבוע לאחר שתילת הצמח באדמת חממה. השיח אינו מסועף במיוחד, אך מכוסה בצפיפות בעלווה. בעת צביטה, נותר רק גבעול מרכזי אחד, וכל שאר הנבטים והעלים התחתונים עד התפרחת הראשונה מוסרים. לקראת סוף הפרי נשבר החלק העליון של הצמח כדי לעצור את צמיחתו. צמח אחד יכול לשאת עד 4.5 ק"ג עגבניות.
נס השוק
בתום 4 חודשים, אתה יכול להיות בטוח שהעגבנייה בשלה לחלוטין. התרבית מיועדת רק לגידול חממה. השיח מתנשא לגובה של עד 1.6 מ', הגבעול אינו יכול לתמוך בעצמו במשקל הפרי ויש לקשור אותו לסבכה או לכל תומך. הירק גדל, בדרך כלל שוקל 300 גרם, אבל יש עגבניות גדולות במשקל 800 גרם. לעגבניות בשרניות יש מצג הגון. הירק אינו משמש לשימורים; הוא משמש בעיקר לעיבוד ובישול.
מלך המלכים F1
היברידית מורכבת חדשה גדלה עבור חוות וגינות ביתיות. לא ניתן להשיג ממנו חומר זרעים בבית. ההיברידית היא נציגה של עגבניות חממה ענקיות, אך באזורים הדרומיים מותר גידול פתוח. הצמח הבלתי מוגדר גדל עד לגובה של 2 מ'.השיח מכוסה בינוני בעלווה. במהלך הצביטה, הצמח נשאר עם 1 או 2 גבעולים, קושרים אותם לסורג כשהם גדלים. בצמח בוגר, אשכול העגבניות הראשון מופיע מעל העלה ה-9, וכל העגבניות הבאות נוצרות לאחר 3 עלים. הירק נחשב בשל לחלוטין לאחר 4 חודשים. הצמח מושפע מעט ממחלת המחלה המאוחרת ונחשב פרודוקטיבי. אתה יכול לקחת עד 5 ק"ג עגבניות משיח אחד. מגדלי ירקות מנוסים קבעו כי התשואה הגבוהה ביותר של ההיברידית נצפית כאשר גדלים תחת סרט. בחממות זכוכית ובפוליקרבונט, התשואה מעט נמוכה יותר.
עגבניות עגולות גדולות עם חלק עליון פחוס שוקלות בין 1 ל-1.5 ק"ג. עגבנייה ששוקלת פחות מ-200 גרם לא נמצאת על הצמח. בתוך העיסה האדומה הבשרנית יש עד 8 תאי זרעים. הפירות משובצים באשכולות של 5 עגבניות כל אחד. הירק בגודל הענק משמש רק לעיבוד או לסלטים.
גן הדרים
עגבנייה בלתי מוגדרת זו נותנת תוצאות טובות כאשר היא גדלה בחממות סרטים. בשלות העגבניות נצפה לאחר 120 יום. השיח מתפשט מאוד; בעת היווצרות נותרים עד 5 ענפים על הצמח. הפירות הצהובים דומים ללימונים. משקלה של עגבנייה אחת הוא כ-80 גרם; הם נוצרים על הצמח באשכולות. כל מברשת יכולה להכיל עד 30 עגבניות במשקל כולל של 2.5 ק"ג. מבחינת היישום, הירק מתאים לכל שימוש, בין אם זה שימור או עיבוד.
יוסופובסקיס
עגבניות מזן זה מועדפות זה מכבר על ידי שפים במסעדות מזרחיות. הפירות הענקיים משמשים בהצלחה להכנת סלטים ומאכלים לאומיים אחרים. לעגבניה זנית בלתי מוגדרת אין אנלוגים או כלאיים קשורים.השיח חזק למדי; בחממה הוא יכול להגיע לגובה של עד 1.6 מ'. גידול עגבניות בחוץ מותר, אך גובה הצמח יהיה חצי ממנו. גודל הפרי תלוי במיקום היבול. מולדתה של העגבנייה היא אוזבקיסטן. שם הוא לא גדל פחות מ-1 ק"ג. עבור אזורי רוסיה, אופייני לייצר עגבניות במשקל של עד 800 גרם בחממות, ועד 500 גרם בגינה.
הפרחים הראשונים על הצמח מופיעים ביוני, והאחרונים באוגוסט. בדרך כלל, עם זנים גבוהים, העגבניות של השכבה התחתונה תמיד גדלות מהפירות העליונים, אבל לא עם אלה של יוסופוב. כל העגבניות על השיח הן באותו גודל. העיסה האדומה והעסיסית מכוסה בקליפה דקה, דרכה נראות הקרניים המגיעות מהגבעול. יש מעט דגנים בעיסה. אם תבחרו עגבנייה ירוקה, היא יכולה להבשיל מעצמה. אבל לא ניתן להעביר ולאחסן אותם עקב פיצוח מהיר.
שומר ארוך
זן עגבניות מאוחר מאוד מומלץ לגידול חממה. שתילה במיטות פתוחות אפשרית רק באזורים הדרומיים. הצמח הנחוש גדל עד לגובה של 1.5 מ'. עגבניות על השיח מבשילות רק בשכבה התחתונה; כל שאר הפירות נקטפים ירוקים לאחר 130 יום ומניחים בקופסאות עבור הַבשָׁלָה. ניתן לאחסן עגבניות במרתף קריר ויבש עד מרץ. השיח נוצר על ידי הסרת הבנים החורגים, ומשאיר רק גזע ראשי אחד, הנקשר לתמיכה עם גדילתו.
עגבניות גדלות בדרך כלל במשקל של 250 גרם, אך מדי פעם נמצאות עגבניות במשקל 350 גרם. צורת הירק עגולה לחלוטין, לעיתים עם צמרות פחוסות מעט. בזמן הקציר, העגבניות כמעט לבנות. לאחר ההבשלה, בשרם הופך ורוד.במהלך כל עונת הגידול, הצמח יכול לייצר עד 6 ק"ג עגבניות.
מתנת סבתא F1
בדרך כלל הגבעולים של היברידי זה נמתחים לגובה של 1.5 מ', אבל לפעמים הגבעול יכול להימתח עד 2 מ'. לצמח הבלתי מוגדר יש גזע רב עוצמה עם קצה התבגרות. הענפים מכוסים בצפיפות בעלווה. על כל ענף קושרים עד 7 עגבניות. לצמח מערכת שורשים מפותחת מאוד. הפרח הראשון מופיע מעל העלה השביעי, וכל הפרח שלאחר מכן מופיעים כל 2 עלים. העגבנייה נאחזת בגבעול חזק מאוד. ההבשלה מתרחשת לאחר כ-130 יום. ניתן לגדל את ההיברידית בכל סוג של חממה, אך לא בגינה.
עגבניות בשלות מתוקות עם טעם חמוץ מוזר. בתוך העיסה הוורודה העדינה יש 8 תאי זרעים. הצלעות בולטות על קירות העגבנייה בצורת עגול. העגבניות גדלות, במשקל של עד 300 גרם. ניתן להעביר את הירק ולאחסן אותו מבלי להדרדר בהצגתו. טיפול נכון מאפשר לקבל עד 6 ק"ג עגבניות מצמח.
נס פודסינסקי
מגוון זה גודל על ידי חובבים. הצמח הבלתי מוגדר גדל עד 2 מ' גובה בחוץ, ואף גבוה יותר בתנאי חממה. כתר העגבניות מתפשט ודורש קשירה תכופה לסבכה. יש להסיר את כל היצרים העודפים. בשל צורתן, עגבניות נקראות לעתים קרובות עגבניות שמנת. הפירות גדולים למדי, במשקל של עד 300 גרם. מעט תאי זרעים נוצרים בתוך העיסה הוורודה של העגבנייה. היבול הוא עד 6 ק"ג לצמח. את הירק שנקטף ניתן לאחסן ולהוביל.
בראבו F1
ההיברידית פופולרית בקרב בעלי חממות זכוכית וסרטים. היבול יפיק קציר בשל לא לפני 120 יום. צמח בלתי מוגדר כמעט ואינו מושפע ממחלות ויראליות. העגבניות גדולות, במשקל של עד 300 גרם. הבשר אדום, עסיסי, מכוסה בעור חלק.
אינסטינקט F1
ההיברידית מייצרת עגבניות קטנות במשקל של עד 130 גרם, המתאימות היטב לשימורים ולכבישה. הבשלת הקציר מתרחשת לאחר 4 חודשים. הצמח אינו מוגדר, דורש קשירה לסורג וצביטה. עיסת העגבניות מתוקה וחמוצה, אדומה. צורת הירק כדורית עם צמרות פחוסות מעט.
דה באראו
מגוון בלתי מוגדר ופופולרי זה גדל בהצלחה הן בחממות והן בחוץ. ישנם 4 תת-מינים של עגבנייה זו, הנבדלים רק בצבע הפרי. כמה מגדלי ירקות, למען היופי, שותלים כמה שיחי עגבניות בחממה עם פירות צהובים, אדומים, חומים כהים וורודים. הצמח מגיע לגובה של עד 2 מ' בחוץ וכ-4 מ' בחממה.
עגבניות נוצרות באשכולות של 7 חתיכות כל אחת. משקל הפרי קטן, מקסימום 70 גרם. השיח מפיק בדרך כלל 10 אשכולות עגבניות, לפעמים קצת יותר. עונת הגידול של היבול ארוכה. בתנאי חממה, היבול הוא עד 40 ק"ג/מ"ר2.
פרמייר F1
להכלאה יש סוג בלתי מוגדר של שיח, מכוסה בצפיפות בעלווה. גובה הגבעול הראשי מגיע ל-1.2 מ' העגבנייה גדלה בהצלחה בסוגים שונים של חממות, אך ניתן לשתול אותה בחוץ. הירק מבשיל לאחר 120 יום. הפרח הראשון נטוע מעל העלה השמיני או התשיעי. הפירות נוצרים באשכולות של 6 חתיכות כל אחד.התשואה של ההיברידית גבוהה למדי, מגיעה ל-9 ק"ג/מ"ר2. הצמח אינו דורש טיפול מיוחד ומסתגל לתנאי גידול שונים.
עגבניות בצורת עגול גדלות, במשקל של יותר מ 200 גרם. לקירות הפרי יש צלעות חלשות. העיסה אדומה, לא צפופה מדי. יותר מ-6 תאי זרעים נוצרים בתוך עיסת העגבניות. יש להשתמש בעגבניות שנקטפו מיד למטרה המיועדת להן. הם אינם משמשים לאחסון או לשימור.
רָקֵטָה
זן עגבניות נחוש זה גדל לרוב בחוץ באזורים הדרומיים. עם זאת, התרבות פופולרית גם באזורי הצפון. כאן הוא גדל בחממות מחוממות. שיחים קצר, מקסימום 0.7 מ' גובה. מגדל הירקות יוכל ליהנות מהקטיף הראשון של העגבניות בעוד 125 ימים. הצמח עמיד בפני כל סוגי הריקבון. הפירות קטנים, מוארכים, במשקל של עד 60 גרם. בתוך העיסה האדומה הצפופה של העגבנייה יש 3 תאי זרעים. ירק שנקטף מצמח ניתן לאחסן ולהובלה לאורך זמן מבלי לאבד את חזותו.
הפירות הקטנים פופולריים בקרב עקרות בית העוסקות בשימורים ובכבישה. העגבנייה גם טובה טרייה על השולחן. באשר לתשואה, במבט ראשון, הנתון של 2 ק"ג לשיח נראה נמוך מאוד. עם זאת, שיחים נמוכים כאלה לכל 1 מ'2 לשתול עד 6 חתיכות. התוצאה היא 1 מ'2 אתה יכול לאסוף כ-10 ק"ג עגבניות. זהו אינדיקטור נורמלי לצמח נחרץ.
אשכוליות
מאפיין ייחודי של הזן הוא עלי תפוחי האדמה על הצמח. שיחים בלתי מוגדרים מגיעים לגובה של עד 2 מ'. הבשלת הפירות מאוחרת יותר, עד 180 יום.בחממה מחוממת עגבנייה תניב פרי לאורך כל השנה. התרבית עמידה בפני מחלות, אך טיפול בנחושת גופרתית נגד דלקת מאוחרת לא יזיק. במהלך כל עונת הגידול, הצמח יכול לייצר לכל היותר 15 עגבניות, אך כולן גדולות מאוד. משקל הירק מגיע בין 0.6 ל-1 ק"ג. למרות שגם עם אינדיקטורים כאלה, המגוון אינו נחשב מניב תשואה גבוהה. בקרב גננים רבים, לא הייתה ביקורת רעה אחת על העגבנייה הזו. השלילי היחיד הוא שלעגבנייה לוקח יותר מדי זמן להבשיל.
צבע הפרי תואם מעט את שם הזן. הצבעים הצהובים והאדומים המעורבבים על הקליפה דומים לאשכולית. לעיסה יש אותם גוונים. העגבנייה טעימה מאוד, מתאימה להכנת תבשילים שונים, אך לא יתקבל ממנה מיץ בשל עיסתה הצפופה. יש מעט מאוד גרגירים בעגבניה, ואפילו אין תאי זרעים. העגבנייה שנקטפה כפופה לאחסון לטווח קצר.
בובקט F1
הכלאה של מבחר הולנדית זכתה להכרה רחבה בקרב מגדלי ירקות מקומיים. חקלאים רבים מגדלים עגבניות למכירה. יבול נחרץ יכול להניב פרי בכל סוג של חממה ובאוויר הפתוח. הצמח מגיע לגובה של עד 1.3 מ' ומתחיל לשאת עגבניות בשלות לאחר 130 יום. מגדלים החדירו חסינות להכלאה, והגנו על הצמח מפני נזק ממחלות רבות. בתנאי חממה טובים עם 1 מ'2 אתה יכול לקבל עד 8 ק"ג של יבול עגבניות, אבל בדרך כלל נתון זה משתנה בין 4-6 ק"ג.
ניתן לזהות עגבנייה בשלה לחלוטין לפי הצבע האדום הבוהק של העור שלה. בהגדרה, היברידית מתייחסת עגבניות בעלות פרי גדול, אם כי עגבנייה אחת שוקלת לא יותר מ-240 גרם.העיסה הצפופה מאוד מאפשרת להשתמש בירק לכל שימור ביתי. עם זאת, למרות הצפיפות הגבוהה, ניתן לסחוט הרבה מיץ מעגבניה. בתוך העיסה יכולים להיות עד 7 תאי זרעים.
סוכר חום
זן ספציפי של עגבנייה הנושאת פירות חומים כהים. עגבניות נחשבות מוכנות לאכילה לאחר 120 יום. יבול בלתי מוגדר בתנאי חממה מסוגל לגדול חזק ולהשתרע לגובה של עד 2.5 מ'. בחוץ, גודל השיח קטן יותר. הכתר אינו רווי יתר בעלווה, הפירות נוצרים באשכולות של 5 עגבניות כל אחד. מחוון התפוקה הוא עד 7 ק"ג/מ"ר2. העגבניות גדלות כדוריות, חלקות, ללא נוכחות של צלעות. המשקל המשוער של ירק אחד הוא 150 גרם. למרות הצבע יוצא הדופן של העגבנייה, העיסה די טעימה ובריאה עם תכולת דגנים נמוכה. העגבניות כפופות לאחסון, הובלה וכל סוגי העיבוד.
ולדימיר F1
היברידית זו אינה מתאימה במיוחד לחממות פוליקרבונט. התרבות נושאת פרי היטב מתחת לזכוכית או לסרט. הבשלת העגבניות הראשונות נצפה לאחר 120 יום. היבול מושפע חלש ממחלות ועמיד בפני כל סוגי הריקבון. הפירות העגולים שוקלים כ-130 גרם. ניתן לשמור את העגבנייה עד 7 שבועות. הפרי אינו נסדק במהלך ההובלה. היבול לצמח הוא 4.5 ק"ג.
סיכום
בסרטון, מגדל הירקות חולק את סודות גידול העגבניות:
בקרב מגדלי ירקות רבים, גידול חממה של עגבניות מאוחרות נחשב לא פופולרי במיוחד, אך עדיין יש להקצות מקום למספר שיחים. זנים מאוחרים יספקו אספקה של עגבניות טריות לאורך כל החורף.
