עגבניות אוראל ענק: ביקורות, תמונות, תשואה

עגבניות הענק האורל הוא זן דור חדש שפותח על ידי מדענים רוסים. הזן מתאים לגננים שאוהבים לגדל פירות ענקיים בעלי עיסה טעימה וארומטית. העגבנייה קלה לטיפול ומתאימה גם לגנן מתחיל. לפני העלייה למטוס, אתה צריך לקרוא את התיאור ולגלות את כל היתרונות והחסרונות. אם תעקבו אחר הכללים, התוצאה תעלה על כל הציפיות.

תיאור מפורט של המגוון

עגבנייה הענקית של אורל היא זן בלתי מוגדר (הצמח אינו מפסיק לגדול בעונת הגידול).

הצמח גבוה, מגיע לגובה של 1.5-2 מ', לכן, על מנת למנוע שבירה או כיפוף, השיח זקוק לתמיכה איכותית. העגבנייה הענקית של אורל, האמצעית המוקדמת, יוצרת שיח רב עוצמה, מכוסה בצפיפות בעלווה ירוקה כהה. הגבעול העוצמתי מאיץ כלפי מעלה, ויוצר מברשות חדשות בכל פעם.

אשכול הפרחים הראשון מופיע מתחת לעלה ה-9, 100 ימים לאחר הופעת הנבטים. כדי לקבל יבול טוב, הצמח זקוק לעזרה בהאבקה. כדי לעשות זאת, למשוך חרקים, לעתים קרובות לאוורר את החממה או לבצע האבקה ביד.

זן העגבניות הענקיות של אורל גדל היטב בחממות ובחממות באזורי אוראל, אלטאי, סיביר, צפון מערב ואזור מוסקבה. בשמש פתוחה, הזן גדל באזורים הדרומיים ובמדינות הפוסט-סובייטיות.

תיאור קצר וטעם הפרי

העגבנייה הענקית של אורל גדלה לגידול הן בערוגות פתוחות והן מתחת לכיסוי סרט. הזן משלב 4 מינים. הם נבדלים על ידי צבע. הם מגיעים באדום, ורוד, צהוב וכתום. לכל סוג יש טעם, ארומה, תכונות חיוביות ושליליות משלו:

• הענק האדום עשיר בליקופנים;
• לוורוד יש את הבשר המתוק ביותר;
• צהוב - יש טעם יוצא דופן;
• תפוז - מכיל ויטמין A.

למרות צבען, עם טיפול נאות, עגבניות גדלות, במשקל של עד 900 גרם. עגבניות עגולות משטחות ומרובות תאים מכילות מספר קטן של זרעים בינוניים. העור הדק מגן על העיסה העסיסית והמתוקה במהלך ההובלה.

עגבניות ענק אוראל משמשות טריות להכנת סלטים, קטשופ, אדז'יקי, רטבים קרים ומיץ. אפשר גם לבשל רסק עגבניות, לצ'ו צבעוני ולהכין פרוסות עם מרינדת ג'לי.

מאפיינים זניים

עגבנייה הענקית של אורל היא זן בעל תשואה גבוהה, עם טיפול נאות לכל מטר מרובע. מ' ניתן לאסוף 15 ק"ג ומעלה. היבול הגבוה מוסבר בכך שהצמח מייצר 3-5 פירות גדולים על כל אשכול. ככלל, היבול הראשון שנקטף גדל בהרבה מהפירות הבאים. אם המשימה היא לגדל עגבניות ענק, אז יש צורך לדלל את אשכולות הפרחים כל 7 ימים.

התשואה מושפעת לא רק ממאפייני הזן, אלא גם מתנאי האקלים, אזור הצמיחה ועמידה בכללי הטיפול.

עגבניות מזן Ural Giant עמידות בינונית למחלות. לעתים קרובות שיח עגבניות מושפע מ:

• הדבקה מאוחרת - עלים ופירות מתכסים בכתמים חומים כהים;
• כתם חום - כתמים צהובים עגולים מופיעים בחלק החיצוני של העלה, ציפוי קטיפתי חום בפנים נוצר;
• פיצוח פירות - פגם בפרי מתרחש עקב השקיה לא סדירה;
• מקרוספוריוזיס – נוצרים כתמים חומים על להב העלה, על הגזע ועל ייחורים.

כדי להגן על עגבנייה הענקית של אורל מפני אורחים בלתי צפויים, יש צורך לעקוב אחר אמצעי מניעה:

• להתבונן במחזור היבול;
• לבצע חפירת סתיו של האתר;
• לפני שתילת היבול, לשפוך את האדמה במים רותחים או בתמיסה של פרמנגנט אשלגן;
• לגדל שתילים מזרעים מוכחים שעברו את שלב החיטוי.

יתרונות וחסרונות של המגוון

לעגבניה הענקית של אורל יש צדדים חיוביים ושליליים. היתרונות כוללים:

• תפוקה גבוהה;
• מסה גדולה של פירות;
• הזן עמיד בפני שינויי טמפרטורה פתאומיים;
• טעם טוב וארומה עשירה;
• עגבניות מכילות תכולה גבוהה של ויטמינים ומיקרו-אלמנטים.

החסרונות של תושבי קיץ רבים כוללים את חוסר היכולת לשמור על שלמות במהלך הובלה ארוכת טווח, חוסר יציבות למחלות ובירית לתמיכה.

כללים לשתילה וטיפול

הצמיחה והפיתוח של השיח העתידי תלויים בשתילים שגדלו ונשתלו כהלכה. בתנאים מסוימים מצד הגנן, עגבנייה הענקית של אורל תתגמל אותך בפירות גדולים, מתוקים וריחניים.

זריעת זרעים לשתילים

כדי לגדל שתילים מן המניין, יש צורך ליצור תנאים אופטימליים עבור השתילים:

• תאורה נוספת;
• שמירה על לחות אוויר גבוהה;
• להתפתחות טובה, טמפרטורת החדר צריכה להיות + 18-23 מעלות צלזיוס במהלך היום, + 10-14 מעלות צלזיוס בלילה.

כדי לגדל עגבניות בריאות וחזקות שיביאו יבול עשיר, אתה צריך להקשיב לעצות של גננים מנוסים:

1. זרעים עוברים חיטוי לפני הזריעה. לשם כך, ניתן להשרות את הזרע במשך 10 דקות בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט, בתמיסת סודה 0.5%, במיץ אלוורה או בתכשיר "פיטוספורין".
2. הכן את האדמה. ניתן לרכוש אותו בחנות, או לערבב אותו בעצמך (אדמת משטח, כבול וחומוס נלקחים בפרופורציות שוות, מוסיפים דשנים מינרליים ומערבבים היטב).
3. כוסות פלסטיק בנפח 0.5 מ"ל או קופסאות בגובה 10 ס"מ ממולאות באדמה מזינה ונשפכות במים רותחים או בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט.
4. זרעים נזרעים לעומק של 1 ס"מ, מפזרים באדמה ומכוסים בפוליאתילן או זכוכית כדי לשמור על מיקרו אקלים נוח.
5. עבור נביטה מהירה, הטמפרטורה חייבת להיות בטווח של + 25 מעלות צלזיוס, כך שהמיכל מוסר למקום החם ביותר.
6. לפני הופעת הנבטים, השקיה אינה מתבצעת, מכיוון שהעיבוי המצטבר על הסרט יספיק להשקיה.
7. לאחר 2-3 ימים, כאשר מופיעים נבטים, מסירים את המקלט ומעבירים את המיכל למקום מואר היטב. עם שעות אור קצרות, שתילים זקוקים לתאורה נוספת. במשך 2-3 הימים הראשונים, השתילים מוארים מסביב לשעון, ולאחר מכן משך שעות האור הכולל צריך להיות לפחות 15 שעות.
8. כאשר מגדלים שתילים, אין לתת לשכבה העליונה להתייבש.במידת הצורך, יורה צעירים מושקים בבוקר או בערב במים חמים ומתיישבים.
9. ההאכלה הראשונה מתבצעת חודש לאחר הופעת הנבטים. דשנים מבוססי חומוס מתאימים לכך; בעת הדישון, עליך לעקוב בקפדנות אחר ההוראות.
10. כאשר מופיעים 2-3 עלים אמיתיים, קוטפים את השתילים. לשם כך, שתילים הגדלים בקופסאות מושתלים לתוך כוסות של 0.2 ליטר. לאחר חודש ניתן לבצע כבישה שנייה במיכל בנפח של 500 מ"ל לפחות. בעת זריעת זרעים בכוסות נפרדות, הקטיף מתבצע מיד במיכל של 0.5 ליטר.
11. בגיל 45 יום מכינים עגבניות להשתלה למקום קבוע. שבועיים לפני השתילה, השתילים מתקשים, ומגדילים מדי יום את תקופת השהייה באוויר הצח.

השתלת שתילים

שתילי עגבניות טובים צריכים להיות בעלי גזע חזק, עלים גדולים, מערכת שורשים מפותחת וניצנים נוצרים.

הענק האורל נטוע במזג אוויר מעונן, קריר וחסר רוח. עגבניות גבוהות מזן Ural Giant נטועים בחורים מוכנים ושופכים בזווית חדה או במצב שכיבה. עם הזמן, הגזע הקבור יצמח מערכת שורשים, שתעזור לצמח ליצור מספר רב של פירות. לאחר השתילה, העגבניות נשפכות במים חמימים ומתיישבים, והאדמה מוכתמת. כך שהצמחים יקבלו כמות מספקת של אור שמש לכל 1 מ"ר. מ' לשתול 3-4 שיחים.

טיפול בשתילה

הכמות, האיכות והגודל של העגבניות תלויות בטיפול נכון ובזמן. ישנן 10 מצוות טיפול שגננים אחראיים המגדלים את העגבנייה הענקית של אורל חייבים למלא:

1. השקיה ודישון מתבצעים 12 ימים לאחר השתילה. לאחר מכן נשפכים מתחת לכל שיח לפחות 2 ליטר מים חמים ומתיישבים. הדישון מתבצע 3 פעמים בעונה: במהלך צמיחה פעילה והרחבה של מערכת השורשים, כאשר נוצר האשכול השני ובתקופת ההבשלה של העגבניות הראשונות.
2. הצמח צריך להיווצר לשני גבעולים. כדי לעשות זאת, השאר את הבן החורג שנוצר מתחת למברשת הפרחים הראשונה. כל שאר הילדים החורגים מנקים כל שבוע עד שהם גדלים 3 ס"מ. כדי לרפא במהירות את הפצע, העבודה מתבצעת ביום שמש.
3. אם מופיעים פרחים כפולים על השחלות, הם מוסרים ללא רחם, שכן מופיעים מהם פירות מכוערים. כמו כן, פרחים כאלה לוקחים הרבה כוח מהצמח, והתפתחותו נעצרת.
4. במהלך תקופת ההבשלה של אשכול הפרי מסירים את העלים התחתונים, אך לא יותר מ-3 בשבוע.
5. אם תרצה, אתה יכול לדלל את מברשות הפרחים. מכיוון שעם מספר קטן יותר של פירות, משקלם עולה באופן משמעותי.
6. מכיוון שהעגבנייה הענקית של אורל גדלה עד 2 מ', היא חייבת להיות קשורה לסורג חזק. בעת בירית, הגבעול מסובב בכיוון השעון, כך שהחוט לא יפריע לצמח בעת הפניה לכיוון השמש.
7. מברשות כבדות ועגבניות גדולות קשורות בנפרד כך שהצמח לא יתכופף או נשבר תחת המשקל.
8. אם מזג האוויר חם, העגבניות מואבקות ביד. כדי לעשות זאת, נער את השיח מעט 2-3 פעמים ביום. עבודה זו מתבצעת משעה 8 עד 11 בבוקר, שכן בשלב זה אבקת הפרח נשפכת היטב על העמוד.
9. למרות שהעגבנייה הענקית של אורל עמידה בפני פיצוח, יש צורך לבצע השקיה בזמן מספר שעות לפני השקיעה.
10. בסתיו, אותן עגבניות שהצליחו להתקבע לפני 1 באוגוסט מבשילות.לכן, באוגוסט מסירים את כל אשכולות הפרחים והחלק העליון נצבט, ומשאירים 2 עלים מעל הפרי האחרון. כדי לגרום לעגבניות להבשיל מהר יותר, השיח מוזן בדשנים אשלגן-זרחן, וההשקיה מצטמצמת.

סיכום

העגבנייה הענקית של אורל היא אחת המובילות בין הזנים הגבוהים. הוא זכה לפופולריות רבה בזכות התפוקה הגבוהה שלו, העמידות בפני שינויי טמפרטורה פתאומיים והטעם הטוב. למרות חסרונותיו, הזן גדל הן באזורים עם אקלים לא יציב והן בערים עם קיץ חם ויבש.

ביקורות

פוסטים מומלצים

המצח של בול העגבניות

זנים מאוחרים של עגבניות לאדמה פתוחה

העגבניות הטובות ביותר של מבחר סיבירי לאדמה פתוחה

עגבניות שרי: גידול שתילים בבית + תמונה

זני קרפל של עגבניות לחממות

גידול עגבניות באדמה פתוחה

כיצד לאסוף נכון זרעי עגבניות

דבש ורוד עגבניות

Evpator עגבניות: מאפיינים ותיאור של הזן