תוֹכֶן
בין זני ענבי המאכל הרבים, ענבי אניוטה תופסים מעמד נכבד מזה 10 שנים. הכלאה נפלאה זו נוצרה על ידי מגדל חובב מאזור רוסטוב V.N. קריינוב. ענבי אניוטה הם תוצאה של חציית שני זנים ידועים: קישמיש רדיאנט וטליסמן (גם מגדלי הענבים קוראים לזה קשה-1). שיחי הענב הזה - עוצמתיים ותלויים בשפע עם ציציות ענקיות - הם הקישוט הטוב ביותר לגן של האזורים הדרומיים של רוסיה. גננים נלהבים מגדלים את זן ענבי Anyuta באזור האקלים האמצעי, אך הדבר כרוך בתשומת לב רבה להכנת הגפן לחורף.
גידול ענבים זנים אניוטה ללא ספק תעניק לכל אחד את ההנאה האסתטית הגדולה ביותר, בנוסף לטעם עדין מרהיב. את הגפן של זן זה שותלים גם כורמים מתחילים, מכיוון שיש לה שיעור הישרדות גבוה ומאפיינים מצוינים מהרבה בחינות.
תכונות ומאפיינים ייחודיים של המגוון
הזן ההיברידי Anyuta מדהים עם הצבע הוורוד העשיר והמענג של האשכולות הגדולים שלו. זהו זן ענבים נייד סחיר מאוד. מבשיל ב-140 יום בדרום, באמצע העונה, וב-145 באזורים אחרים, באמצע-סוף.
פירות יער
המברשת די רופפת, בצורת חרוט מעורפלת, פירות היער הם אליפסה מושלמת, הם לא מתאימים זה לזה בצורה הדוקה, וזה נוח לצריכה. בשלב של הבשלה מלאה, בנוסף לורוד עז, צבע הגרגרים יכול להיות פחות בולט. הכל תלוי באזור, בקרקע, בתנאי הגידול. באופן אידיאלי, ישנם אשכולות במשקל של עד 1.5 -1.7 ק"ג. הממוצע הוא 700 גרם - 1.1 ק"ג, עם פירות יער גדולים במשקל 10-15 גרם וגודל 35-25 מ"מ. עם טיפול נאות, משקלו של ברי מגיע 20 גרם. אין אפונה נצפתה.
העור של פירות היער צפוף למדי, אתה יכול לאכול אותו בהנאה, אבל צרעות וחרקים אחרים לא יכולים לחורר אותו עם העוקצים שלהם. עם גשם ממושך או השקיה מוגזמת, העור של פירות היער עלול להיסדק. טעמו של הענב עסיסי, הבשר צפוף, רק כאשר מאוחסנים אותו לאורך זמן, או על השיח, או נקטף, הוא יכול להפוך למימי ורירי. סוכר מצטבר היטב. חסרון השוואתי של מגוון זה עם איכויות טעם גבוהות הוא נוכחותם של 3-4 זרעים. טעמו של זן ענבי Anyuta מתואר כדמוי מוסקט, אך קל, הרמוני למדי, אשר תלוי שוב בתנאי ההבשלה.
שיח
גפן ענבי Anyuta עוצמתית, מגיעה בקלות לשלושה מטרים. הפרחים של הזן הם דו מיניים, השיח מאביק את עצמו. הפרודוקטיביות גבוהה מאוד, עומס יתר של הגפן אפשרי, ולכן יש לנרמל את השיח - הסר עודפי שחלות. הוא מניב פרי בשנה הרביעית או החמישית ומאופיין בהשתרשות טובה ובהתאמה לשורשים. זן ענבים זה דורש שטח תזונתי גדול. עמיד בפני טחב ואוידיום - 3.0 - 3.5 נקודות.
לענבי ה- Anyuta יכולת הסתגלות מצוינת לתנאי אקלים מתונים. פירות יער מבשילים בכל מקום. לקראת החורף יש לכופף ולכסות את הגפנים; הם סובלים כפור עד -22-23 מעלות.
איך לגדל שיח ענבים חדש
עבור זן ענבי Anyuta, אין כמעט הבדל אם הוא גדל על ידי השתלה או שתילת ייחורים. במקרה הראשון, פרי מתרחש מהר יותר, והשיח עמיד יותר. ישנה אקסיומה: ענבים שנשתלו מדרום מתפתחים בשפע ומניבים פירות בשפע. הגפן לא אוהבת טיוטות. באזורי המרכז נוח לשתול גפנים בהגנה של בניין, בצד שטוף השמש, בנסיגה של 70-90 ס"מ. הקרבה למבנה גם תעניק לבעלי הגפן ארומה מעודנת של פרחיה הבלתי בולטים, המכסה את החלל שמסביב בצעיף ריחני בלתי נראה.
נְחִיתָה
ייחורים של ענבי Anyuta נטועים גם בסתיו וגם באביב.
- תאריכי סתיו דורשים מחסה אמין לייחורים לחורף;
- שתילת אביב מעניקה ביטחון בהשתרשות הטובה של שיח הענבים;
- השטח נחפר בקפידה, חומוס ודשני זרחן-אשלגן מתווספים לתחתית החור;
- אם מי התהום רדודים, הקרקעית מונחת באבן כתוש, ולאחר מכן עם חומר אורגני, קומפוסט ואדמה פורייה;
- בעת השתילה באביב, ייחורים יכולים להיות מטופלים עם ברזל גופרתי. עונת הגידול מתעכבת, בעוד שורשים מתפתחים ונוצר יבלת.
ייחורי שורש
כדי להפיץ ענבי Anyuta, אתה יכול להשתמש בגזעים מכל זן. משקים את השורש, מנקים את אזור השורש ויוצרים חריצים לייחורים בצורת טריז. לאחר הכנסת החיתוך, הוא עטוף היטב והחלק העליון מכוסה בשעווה. אתר ההשתלה מטופל בחימר כך שהלחות נשמרת והאוויר יכול לזרום.
טיפול בגפן
ענבי Anyuta, כמו גפנים מזנים אחרים, זקוקים לטיפול. מכיוון שהגפן נמרץ, יש להקדיש תשומת לב מיוחדת להיווצרותה.
- נדרשת השקיה, לא מוגזמת, במיוחד בתקופת ההבשלה, מכיוון שעור הגרגרים עלול להתפוצץ;
- לאחר השקיה, האדמה מכוסה על מנת לשמור על לחות. נסורת, אזוב וחומוס ישנה בצבע כהה הם המתאימים ביותר;
- עם תחילת הצמיחה, נוצרת גפן ענבי Anyuta, נבחרים את היצרים החזקים ביותר, ומתחזקים על סבכה. הבנים החורגים הנותרים מוסרים;
- יש להסיר עודפי שחלות, כי משקל הצרורות יגרום לניתוק הגפן;
- גפנים שהפכו עציות במהלך הקיץ נגזמות לאחר בציר הענבים, תוך ספירת 8-10 ניצנים. כך מונחת איכות הבציר העתידי של ענבי אניוטה;
- לפני תחילת מזג האוויר הקר, הגפן כפופה ומכוסה, על השורשים הצעירים מפזרים חול ליד השורשים, ומונעים ממנו להתפזר עם חומרים זמינים: דיקט, לוחות;
- באביב, יש לגדל את הגפן בזמן, לבדוק היטב את הענפים, להסיר פגומים וכאלה עם סימני מחלה.
ריסוס מונע
הגפן מטופל בברזל ונחושת גופרתי או בתכשירים חדשים.
לזן ענבי Anyuta עמידות גבוהה למחלות השכיחות ביותר של גפנים תרבותיות - טחב ואוידיום. אך לצורך מניעה יש לרסס את השיח בקוטלי פטריות, המוצעים במגוון רחב על ידי רשת השיווק. יש להשתמש בכל החומרים אך ורק בהתאם להוראות המצורפות.
רצוי לכל אחד להחזיק זני ענבים סלקטיביים מבטיחים בחלקתו.
