תוֹכֶן
גידול מיקרו ירוקים על מחצלת הפך פופולרי מאוד בשנים האחרונות. עכשיו זה קל לעשות גם בדירה רגילה, עם מינימום ידע וניסיון אגרוטכני. המוצר בריא מאוד, דל קלוריות, משמש לעתים קרובות על ידי תומכי תזונה בריאה ונכלל במתכוני מסעדות. צריכה קבועה של מיקרו ירוקים מסייעת בחיזוק המערכת החיסונית ושיפור הבריאות.
בבית, מגדלים מיקרו ירוקים באמצעות מחצלת מיוחדת
מה זה
מיקרו ירוקים מוכנים הם נבטים מונבטים של עשבי תיבול, ירקות וקטניות, שנאספו בשלב של הזוג הראשון של עלים אמיתיים. המוצר זמין כעת באופן נרחב בחנויות הטבע ונמצא גם על המדפים של כמה סופרמרקטים גדולים. זהו מחסן של הורמונים צמחיים וממריצי גדילה, בעל תכולת קלוריות נמוכה, משפיע לטובה על העיכול וניתן לעיכול בקלות.חומרים הכלולים בנבטים עוזרים להתחדשות התאים, להפחית את התשוקה למתוק ולהוריד את רמות הכולסטרול. היתרון העיקרי של המוצר הוא הרכבו הטבעי לחלוטין, ללא כימיקלים, והנוכחות בו של ריכוז מרבי של ויטמינים, מאקרו ומיקרו-אלמנטים.
מיקרו ירוקים מתקבלים על ידי הנבטה של דגנים או ירקות שורש, בדרך כלל סלק, אפונה, ארוגולה, כוסמת, פולי סויה, בזיליקום ודייקון. הטכנולוגיה זמינה לכולם; שתילה דורשת מינימום של כלים:
- זרעים של צמחים נחוצים;
- מחצלת נביטה;
- מיכל פלסטיק עם מכסה.
תהליך הגידול על מחצלות מיוחדות מבטיח שלא יהיו עקבות של אדמה על המיקרוגרינס
יתרונות וחסרונות
לגידול מיקרו ירוקים על מחצלת בבית יש יתרונות רבים, ואם אנחנו מדברים על חסרונות, הם כמעט נעדרים.
נבטים המונבטים בעצמך הם הרבה יותר בריאים מאלה שנרכשו בחנות.
יתרונות:
- קלות הטיפוח;
- פרודוקטיביות לאורך כל השנה;
- טוהר הצמחייה;
- תועלת גבוהה של המוצר;
- חוסר מגע עם הקרקע.
מינוסים:
- עלות חומר השתילה.
זנים
למי שעומד להתחיל לגדל מיקרו ירוקים, מחצלת מיוחדת תהיה ישועה אמיתית. זהו מצע שנועד לקבע זרעים, לשמור על לחות וליצור תנאים להתפתחות תקינה של מערכת השורשים של הנבטים. המבחר שלהם הוא די גדול, אבל, אם לשפוט לפי מומחים, עדיף לגדל מיקרו ירוקים על מחצלת לבד, יוטה, פשתן או קוקוס.לכל אחד מהחומרים הללו יש יתרונות וחסרונות משלו, שעל הגנן לקחת בחשבון בבחירתו.
בדרך כלל, כל השטיחים, למעט קוקוס, נמכרים בחתיכות במידות של 16 על 11 ס"מ
מחצלת פשתן להנבטת מיקרו ירוקים
מצע העשוי מחומרים צמחיים כמו פשתן פופולרי בקרב גננים כי לא קשה במיוחד למצוא אותו במכירה. זהו בד לא ארוג, אין לו חסרונות ויש לו את היתרונות הבאים:
- יכולת לשמור על לחות היטב;
- מחיר סביר;
- מניעת התפתחות פטריות ועובש;
- יצירת תנאים מתאימים לנביטת והתפתחות זרעים.
שטיח הפשתן אינו מכתים את הירוקים כלל
מחצלת יוטה להנבטת מיקרו ירוקים
שתילת מיקרו ירוקים על מחצלת יוטה היא גם קלה. זה, כמו פשתן, אין לו חסרונות; הוא עשוי מחומר צמחי - סיבי באסט (חציר יוטה). למצע זה אין אבק או ריחות זרים, מספק זרימת אוויר טובה לשורשים, ושומר על לחות פי ארבעה ממשקלו.
הודות למחצלת יוטה למיקרו ירוקים במו ידיך, אתה יכול לגדל יבול עסיסי על אדן החלון גם בחורף. סופרמרקטים מוכרים בדרך כלל סטים העשויים מחומר זה.
ניתן להשתמש במחצלת יוטה פעמיים
מחצלת קוקוס לגידול מיקרו ירוקים
עוד חומר טבעי וידידותי לסביבה שבו אתה יכול לגדל מיקרו ירוקים הוא מחצלת קוקוס. הוא יוצר סביבה אופטימלית לפיתוח מערכת השורשים של נבטים, הוא מספק צפיפות גבוהה, מסוגל לספוג לחות ובעל אוורור טוב.כשהזרעים מתחילים לנבוט, ערימת המחצלת לא עולה. בנוסף, יש לו מיקרופלורה משלו, המונעת את התרחשותם של תהליכי ריקבון, ובשל העובדה שמשתמשים בפתרונות מיוחדים בייצורו, לא נדרשת האכלה נוספת כאשר מגדלים עליו מיקרו ירוקים.
מחצלת קוקוס יכולה לשמש רק פעם אחת והיא יקרה יותר מפשתן או יוטה.
לבד עבור מיקרו ירוקים
תמיכת הלבד עבור מיקרו-ירוקים נחשבת גם היא לפופולרית מאוד. חומר זה הוא זול, בעל בסיס אורגני, שומר בצורה מושלמת על לחות לאורך כל צמיחת היבול, ומבטיח זרימת אוויר לשורשים. בנוסף, התפלגות זרעי המיקרו-גרין על מחצלת הלבד מתרחשת באופן שווה, וניתן גם להנביט בו זמנית גידולים בעלי תקופות נביטה שונות.
מחצלת לבד להנבטת מיקרו ירוקים משמשת מספר פעמים
באיזה מצע לבחור
בבחירת החומר ממנו תיוצר מחצלת למיקרוגרינס, מומלץ לקחת בחשבון את עלות-תועלת שלו, כמו גם לשים לב לאוורור, ידידותיות לסביבה ויכולת החזקת לחות. יש במבצע ערכות גידול שלמות שהן זולות יותר מסתם מצעים. האפשרויות המשתלמת ביותר הן מחצלות עשויות פשתן ולבד, והיקרה ביותר היא מחצלת קוקוס, הנמכרת לרוב במטרים ליניאריים בגלילים.
כיצד להשתמש במחצלות מיקרו-גרין
למרות שהבחירה בחומר הגיבוי מושפעת בדרך כלל מהעדפה אישית, כללי השימוש בכל אחד מהם אינם שונים בהרבה. כל המחצלות מאוחדות על ידי פשטות וידידותיות לסביבה.
רצף הפעולות לשימוש במחצלת הוא כדלקמן:
- מניחים את החומר בכלי פלסטיק בו ינבוט מיקרוגרינס.
- כדאי להשקות אותו במים מסוננים ולהמתין עד שייספג. אם יש עודפי נוזלים במיכל, יש לנקז אותו.
- מפזרים את הזרעים המיקרוגרין באופן שווה על פני המחצלת.
- מכסים את המיכל במכסה שקוף או בסרט.
- הנח את המיכל על אדן חלון בהיר.
- לאחר הנביטה, הסר את המכסה.
- חותכים את הנבטים כשיש להם שני עלים.
על המצע ניתן לגדל בו זמנית מספר סוגי צמחים. אם אתה זורע אותם בזמנים שונים, ניתן להאריך את הקציר. מומלץ לאחסן מיקרו ירוקים חתוכים במקרר, אך לא יותר משבוע, מבלי לאבד את התכונות המועילות שלהם.
כמה פעמים אפשר להשתמש במחצלת מיקרוגרינס?
לעתים קרובות אנשים שרוצים להתחיל לגדל מיקרו ירוקים, בעת בחירת מחצלת, מונחים על ידי תדירות השימוש בו. לדוגמה, לא כדאי להשתמש בגיבוי פשתן בפעם השנייה, מאחר וקיים חשש להדבקה בעובש. עדיף לקחת שטיח חדש בכל פעם. כך גם לגבי מצע הקוקוס. למרות מחירו הגבוה, נעשה בו שימוש פעם אחת. אם המחצלת עשויה יוטה, ניתן להשתמש בה פעמיים. רק לפני שימוש חוזר יש לנקות ולייבש אותו לחלוטין. לגבי לבד, הוא החסכוני ביותר וניתן להשתמש בו עד ארבע פעמים.
מחצלות למיקרוגרינס מאיצים את נביטת הזרעים ומשפרים את קצב הנביטה שלהם
סיכום
גידול מיקרו ירוקים על מחצלת בבית הוא נוח וקל. זה רעיון נהדר שעקרות בית רבות כבר העריכו. התהליך מרתק; אתה יכול לראות איך מיקרו ירוקים גדלים עם ילדיך. הודות למצע המיוחד אין צורך בתחזוקת המיטות והירק נשאר תמיד נקי. אם תניח זרעים של סוגים שונים של גידולים על המחצלת במרווחים של מספר ימים, תמיד יהיו לך ירוקים בתזונה.
ביקורות על מחצלות עבור microgreens
