תוֹכֶן
חסה עולש Pala Rossa היא לא רק יבול שימושי, אלא גם יכולה לקשט כל אזור. הזן פופולרי בקרב גננים מכיוון שגידולו אינו גורם לקשיים מיוחדים ומכיל גם מרכיבים שימושיים רבים. כדי למקסם את הפרודוקטיביות של חסה עולש Pala Rossa, אתה צריך לדעת את הדרישות הבסיסיות של היבול. מומלץ גם להכיר את תכונותיו המועילות והתוויות נגד, כדי לא לגרום נזק לבריאותך בטעות.
לסלט אנדיב Pala Rossa יש טעם מר ספציפי
תיאור זן חסת האנדיב Pala Rossa
צמח זה שייך לקטגוריה של מיני אמצע העונה. משך עונת הגידול שלה הוא 60-65 ימים. חסת עולש פאלה רוסה מאופיינת בשושנת עלים זקורה למחצה, בגובה של כ-15 ס"מ ובקוטר של 30 ס"מ. הצמח יוצר ראשים עגולים, אלסטיים וצפופים, במשקל של עד 200 גרם. העלים בצבע אדום-בורדו עם לבן ורידים. לסלט האנדיב הזה יש טעם מר בשל תכולת החומר הנקרא אינטיבין.
מערכת השורשים של הצמח מסועפת וממוקמת בשכבת האדמה העליונה. התרבות יוצרת גבעולים צומחים זקופים בגובה של עד 1 מ'.פרחים כחולים בשמים. לאחר האבקה, מופיעים כאבים מוארכים כסופים.
זן העולש Pala Rossa עמיד לטמפרטורות נמוכות. עם זאת, לאחר שינויים פתאומיים, תקופת הפריחה שלו מתחילה הרבה יותר מוקדם.
הצמח מתאים לגידול באדמה פתוחה ובחממות. תפוקת היבול היא 2.3-2.5 ק"ג לכל 1 מ"ר. M.
יתרונות וחסרונות
לזן העולש Pala Rossa יש יתרונות וחסרונות. לכן, יש צורך להכיר את נקודות החוזק והחולשה שלו מראש.
לעלי הזן יש קראנצ'יות טובה
יתרונות עיקריים:
- תשואה מעולה;
- דרישות תחזוקה נמוכות;
- תכולה גבוהה של ויטמינים ומינרלים;
- עקביות צפופה של ראשי כרוב;
- חזרה ידידותית של הקציר;
- אחידות הפרי;
- אפשרות הובלה.
פגמים:
- טעם מר;
- לא מתאים לחיסכון לטווח ארוך.
תכונות של גידול חסה Pala Rossa מזרעים
מומלץ לגדל יבול זה בשתילים, שיאפשרו לכם לקבל קציר לפני תחילת החום. לשם כך יש להכין מיכלים רחבים בגובה של עד 10 ס"מ עם חורי ניקוז ולמלא אותם במצע מזין. הזריעה מתבצעת לעומק של 1.5 ס"מ באדמה לחה. לאחר מכן, יש להעביר את המיכל לאדן חלון בהיר ולשמור על כ-10 מעלות צלזיוס. מעת לעת, יש להרטיב את האדמה בבקבוק ריסוס כשהשכבה העליונה שלה מתייבשת.
אם כל התנאים מתקיימים, יורה ידידותיים מופיעים בימים 5-7. יש להאכיל שתילים בני עשרה ימים בדשן מינרלי מורכב המיועד לשתילים.וכאשר מופיעים 2-3 זוגות עלים, יש לשתול את הצמחים במיכלים נפרדים. יש לשתול אותם במקום קבוע בגיל 30-35 ימים, כאשר האדמה התחממה מספיק. תבנית השתילה המומלצת היא 30 על 30 ס"מ. התרבית מתפתחת במלואה באזורים שטופי שמש, אך מקובלת גם הצללה קלה בשעות צהריים חמות.
טיפול בחסה עולש של פאלה רוסה כרוך בניכוש עשבים קבוע כאשר עשבים גדלים, השקיה בשורש והתרופפות האדמה. יש להפרות את היבול פעמיים עם זבל עוף 1:15 או mullein 1:10 כל 2-3 שבועות.
לא מומלץ להלבין ראשי כרוב המיועדים לאחסון.
היתרונות והנזקים של סלט עולש פאלה רוסה
זן העולש Pala Rossa נבדל בהרכב הכימי העשיר שלו. הוא מכיל כמויות גדולות של ויטמינים B, C ומינרלים.
התכונות המועילות העיקריות של חסה אנדיב פאלה רוסה:
- מנרמל את חילוף החומרים;
- משפר את תפקוד הכבד ושריר הלב;
- מפחית את רמות הסוכר בדם;
- מגביר את עמידות הלחץ;
- מחזק את המערכת החיסונית;
- מאט את תהליך ההזדקנות.
התוויות נגד:
- אי סובלנות אינדיבידואלית;
- צורה חריפה של מחלות של מערכת העיכול.
יישום
תרבות זו נמצאת בשימוש נרחב בבישול. סלט אנדיב פאלה רוסה משתלב היטב עם גבינות, ביצים, אגוזים, אבוקדו, זיתים ותפוחים. אפשר להוסיף לסלטים טריים וגם לאפות על הגריל.לרוב המנות, לפני השימוש בסלט זה, מומלץ להסיר תחילה את המרירות מעליו. במקרה זה, תחילה עליך לצרוב את ראש הכרוב ולאחר מכן להשרות אותו במים מומלחים קלות למשך שלוש שעות.
כרוטב לעלי סלט, אתה יכול להשתמש במיונז, שמנת חמוצה, שמן צמחי, מיץ לימון. מומלץ לאחסן מוצר טרי במקרר.
סיכום
סלט עולש פאלה רוסה פופולרי בהחלט בקרב גננים וצרכנים. אחרי הכל, השימוש הקבוע בו עוזר להגביר את התיאבון ולנרמל את העיכול. בנוסף, גידול חסה זו אינו מעורר קשיים מיוחדים. יש צורך רק לזרוע בזמן ולספק טיפול סטנדרטי לשתילים. אחרת, תקופת הפריחה תגיע מוקדם מהצפוי.
ביקורות על סלט אנדיב פאלה רוסה
