תוֹכֶן
בשנים האחרונות הפך לאופנתי לשמור על נעורים, יופי ובריאות באמצעות תרופות טבעיות. ואכן, תרופות עממיות רבות מתבררות כיעילות כמעט יותר מתרופות פרמצבטיות, ומציאתן והכנת תרופות פלא מהן אינה קשה כלל. אז, משקה עשוי ג'ינג'ר ולימון באמת מראה ניסים בתהליך של ירידה של כמה קילוגרמים מיותרים ושמירה על חסינות האדם ברמה הראויה.
הרכב וערך של מי לימון-ג'ינג'ר
גם לימון וגם ג'ינג'ר הם נציגים של צמחייה טרופית שאינם נמצאים בתנאים הטבעיים של רוסיה. עם זאת, שני הצמחים הללו כבשו את המדפים של מחלקות הירקות של חנויות ושווקים בכל מקום, הודות לטעמם הבלתי מתפשר ותכונותיהם המועילות. שניהם נבדלים בהרכב עשיר שבו מרוכזים כל היתרונות של צמחים אלה.הם מכילים:
- סט מאוזן של ויטמיני B;
- ויטמינים A, C, P;
- מינרלים: אשלגן, סידן, מגנזיום, זרחן, ברזל, אבץ.
- חומצות אמינו הנחוצות לפירוק שומנים: אולאית, טריפטופן, ולין;
- סיבים ופחמימות;
- כמות מינימלית של שומן;
- ג'ינג'רול, המעניק לשורש הג'ינג'ר את חריפותו, מאט בו זמנית את תהליך ההזדקנות בגוף, מאיץ את חילוף החומרים ובעל תכונות חיטוי.
מגוון ויטמינים ומיקרו-אלמנטים משפרים את הפעילות הנפשית והפיזית ומגבירים את עמידות הגוף ללחץ.
יש לציין שתכולת הקלוריות של משקה לימון-ג'ינג'ר היא די חסרת משמעות. בהתאם למתכון המשמש, זה יכול לנוע בין 8 ל-15 קק"ל ל-100 גרם של מוצר.
יתרונות המים עם לימון וג'ינג'ר לגוף
היתרונות של משקה העשוי מג'ינג'ר ולימון הם:
- מעורר חיסון;
- אנטי דלקתי;
- קוטל חיידקים;
- טוניק;
- השפעות דיאפורות על הגוף.
חשובה גם היתרון של שני הצמחים בסילוק חומרים ורעלים מזיקים מהגוף, שבגללו כל האיברים הפנימיים פורחים ומתחילים לתפקד במלוא העוצמה.
משקה לימון-ג'ינג'ר יכול להיות בעל אפקט התחדשות ולתת כוח ואנרגיה נוספים. מסיבה זו לא רצוי להשתמש בו בערב, לפני השינה. אבל בבוקר ואחר הצהריים, משקה ג'ינג'ר-לימון יכול לתת לך מרץ ללא לחץ נוסף על מערכת הלב וכלי הדם, כפי שקורה בעת שתיית קפה או תה.
היתרונות של משקה עם לימון וג'ינג'ר לירידה במשקל
התכונה המועילה העיקרית של הג'ינג'ר להורדת משקל עודף היא יכולתו להאיץ תהליכים מטבוליים ולייעל את חילוף החומרים בגוף. בנוסף, שורש הג'ינג'ר מסייע בהפחתת התיאבון ומסיר את כל הנוזלים העודפים מהגוף. נורמליזציה של תפקוד מערכת העיכול וניקוי המעיים מתרחשת הודות לעבודה המשותפת של לימון וג'ינג'ר.
כל ההשפעות הללו, בשילוב עם עלייה בחיוניות, אינן יכולות אלא להוביל לעובדה שקילוגרמים מיותרים ייאלצו לעזוב את בית הגידול הרגיל שלהם. אבל למרות ביקורות חיוביות רבות על היתרונות של מים עם ג'ינג'ר ולימון לירידה במשקל, יש להבין כי ההשפעה היעילה ביותר תתרחש על רקע תזונה נכונה ופעילות גופנית מתונה.
היתרונות של משקה ג'ינג'ר ולימון לחסינות
עכשיו אפילו קשה לומר מה חשוב יותר בקשר עם השימוש במי ג'ינג'ר-לימון: השפעתם החיובית על ירידה במשקל או על חסינות. אבל בימי קדם, היו אלה התכונות המווסתות את מערכת החיסון של שורש הג'ינג'ר שזכו להערכה מיוחדת. צריכה קבועה של מי לימון-ג'ינג'ר יכולה לחולל פלאים - הגוף מקבל את ההזדמנות לעמוד בפני הצטננות ומחלות זיהומיות רבות בעיצומה של התפשטותן. ואם המחלה כבר תפסה אותך בהפתעה, היתרונות של מי לימון-ג'ינג'ר יבואו לידי ביטוי בעובדה שתכונות ההגנה של הגוף יגדלו עד כדי כך שהביטויים הכואבים ייעלמו במהירות, ולא ישאירו סיבוכים. משקה עם ג'ינג'ר ולימון יהיה יעיל במיוחד לחיזוק חסינות אם תוסיף דבש טבעי.
בנוסף, היתרון של מי לימון-ג'ינג'ר הוא בכך שהם עוזרים לשפר את תפקוד בלוטת התריס, וגם משפיעים לטובה כאשר מופיעים תסמינים כמו חולשה, סחרחורת ובחילות. באופן כללי, ג'ינג'ר נחשב לאחת התרופות הטובות ביותר נגד מחלת תנועה בתחבורה.
איך לבשל ג'ינג'ר עם לימון
בדרך כלל יש כמה זנים של ג'ינג'ר במכירה. אלה יכולים להיות קני שורש טריים, אבקה יבשה מרוסקת בצורת תיבול ופרוסות ורדרדות כבושות. קני שורש ג'ינג'ר טריים מתאימים ביותר להכנת משקה מרפא. הם צריכים להיות צפופים ואלסטיים במראה.
לא כדאי להחליף ג'ינג'ר טרי באבקה טחונה יבשה, שכן המוצר הטרי מכיל הרבה יותר חומרים שימושיים. אבל אם מסיבה כלשהי לא ניתן היה למצוא קני שורש ג'ינג'ר טריים, אז אתה צריך לדעת כי כף 1 של מוצר טרי שווה בערך 1 כפית של אבקה יבשה.
כמעט כל לימון יכול לשמש להכנת משקה. העיקר שהם טריים ולא קמלים.
כדי להגביר את התכונות המועילות של המשקה, לרוב משתמשים בלימון בשלמותו, יחד עם הקליפה. אבל במקרה זה, הוא נשטף ביסודיות עם מברשת נוקשה במים זורמים כדי לשחרר אותו מחומרי פרפין המכסים את הפרי לשימור ארוך יותר.
גם איכות המים המשמשים להכנת המשקה חשובה. לא כדאי להשתמש במי ברז לא מסוננים. מים מעיינות או נמסים הם הטובים ביותר.
מתכון משקה לימון ג'ינג'ר קל
המתכון הפשוט ביותר לירידה במשקל מורכב רק מג'ינג'ר, לימון ומים.
אתה תצטרך:
- קנה שורש ג'ינג'ר באורך 2-3 ס"מ;
- 1 לימון גדול;
- 2.5-3 ליטר מים.
ייצור:
- מקלפים את הג'ינג'ר בעזרת קולפן ירקות או סכין חדה.
- מגררים בפומפייה עם החורים הקטנים ביותר.
- הלימון נשטף היטב, חותך לפרוסות קטנות, מסיר את הגרעינים.
- מניחים ג'ינג'ר ולימון כתוש במיכל וממלאים במים חמים.
- משאירים מכוסה לפחות חצי שעה.
אתה יכול לשתות את המשקה בלי להתאמץ, שכן החתיכות ימשיכו להקנות את כוח הריפוי שלהן למשקה עם חליטה נוספת.
משקה ג'ינג'ר עם לימון ודבש
הוספת דבש תהפוך את מתכון משקה הלימון והג'ינג'ר למרפא עוד יותר, במיוחד לחיזוק החסינות. אבל מי שרוצה לרדת במשקל וחושש שדבש עשיר מדי בקלוריות לא צריך להתעצבן. דבש אינו מכיל שומן כלל, אך מכיל הרבה רכיבים שימושיים המשפיעים לטובה על חילוף החומרים בגוף. לכן, לירידה במשקל, משקה עם ג'ינג'ר, לימון ודבש הוא מושלם. במיוחד למי שבקושי יכול לשאת את טעמו החמוץ או החריף מדי. הרי הוספת דבש מחליקה ומשפרת את טעם המשקה, ואפילו ילדים ישתו אותו בהנאה.
אתה תצטרך:
- 1 לימון;
- חתיכת ג'ינג'ר באורך של כ-2 ס"מ;
- 2 כפות. ל. דבש;
- 2 ליטר מים.
ייצור:
- לימון וג'ינג'ר נשטפים ומקלפים.
- ג'ינג'ר קצוץ דק או מגורר.
- מחממים את המים עד לרתיחה ויוצקים אותם על חתיכות הג'ינג'ר.
- מצננים ל-+30 מעלות צלזיוס ומוסיפים דבש ומיץ לימון סחוט טרי.
אתה יכול לשתות את המשקה עם דבש, לימון וג'ינג'ר מיד, או שאתה יכול להשאיר אותו במקרר לחליטה ואחסון לא יותר מיממה.
איך להכין משקה עם ג'ינג'ר, קינמון ולימון
קליפת קינמון ציילון משמשת לרוב בבישול כתבלין. אבל מעטים יודעים על היתרונות שלו לגוף. למשל, שהוא מקדם את עיכול המזון ומטבוליזם של פחמימות. קינמון מונע הצטברות של מצבורי שומן, מפחית את רמות הכולסטרול בדם ומרסן את התיאבון בגבולות הגינות.
ברור שמים בתוספת ג'ינג'ר, לימון וקינמון יכולים לספק יתרונות לאין ערוך לירידה במשקל.
שיטת הבישול היא מסורתית. יחד עם שורש הג'ינג'ר מוסיפים לכלי הבישול 1 מקל קינמון לכל ליטר מים. אתה יכול להשתמש גם בקינמון טחון, אבל הטבעיות שלו מוטלת בספק. במקרה זה, הוסף כפית לא שלמה של אבקה יבשה לליטר מים.
מתכון משקה ג'ינג'ר לימון מנטה
לנענע תכונות מועילות רבות, בעיקר השפעת הרפיה, הפחתת תיאבון, נורמליזציה של לחץ הדם ופעילות קרדיווסקולרית.
לפי המתכון המסורתי, כשמבשלים ג'ינג'ר מספיק להניח חופן נענע יבשה או טרייה בכלי כדי לקבל משקה ארומטי ובריא מאוד.
משקה מרפא עם לימון, ג'ינג'ר ורוזמרין
רוזמרין משמש רק לעתים רחוקות לריפוי, אם כי עשב זה גם עוזר לחזק את המערכת החיסונית, גוונים ומנרמל את לחץ הדם.
אתה תצטרך:
- 2 לימונים;
- 2 כפיות. שורש ג'ינג'ר מגורר;
- 4 ענפי רוזמרין;
- 2-3 כפות. ל. דבש;
- 1.5 ליטר מים.
משקה בריא עם רוזמרין מוכן באותו אופן כמו במתכון הנענע.
משקה ג'ינג'ר-לימון עם מלפפון
מלפפון משמש לעתים קרובות במתכונים שונים לירידה במשקל. אבל הפופולריות שלו מבוססת יותר על תכולת הקלוריות הנמוכה שלו מאשר על היתרונות המוחשיים שלו.
- מלפפון בגודל בינוני מתווסף בדרך כלל ל-2 ליטר מים.
- שוטפים אותו, חותכים אותו לפרוסות דקות ומוסיפים אותו למשקה יחד עם הלימון לאחר שהמים התקררו.
איך לשתות משקאות ג'ינג'ר ולימון
היתרונות של מי ג'ינג'ר עם לימון יהיו מקסימליים לירידה במשקל אם תשתו אותם זמן מה לפני הארוחות (20-30 דקות). אז היא תוכל לייעל את תפקוד הקיבה ולהקהות את תחושת הרעב. ניתן לשתות בסך הכל עד 2 ליטר מהמשקה ליום.
כדי להגביר את החסינות, במיוחד אם אתה משתמש במתכון עם תוספת של דבש, עדיף לשתות את המשקה 2 פעמים ביום - ביום ובערב.
כדי לטפל ולמנוע מחלות, במיוחד הצטננות, יש לחמם מעט את המשקה לפני השימוש (לטמפרטורה של לא יותר מ-+40 מעלות צלזיוס) ולשתות לעתים קרובות ככל האפשר במנות קטנות, אך לא יותר מ-2 ליטר ליום.
הגבלות והתוויות נגד
אנשים עם בעיות במערכת העיכול לא צריכים לקחת מי לימון-ג'ינג'ר על בטן ריקה. עדיף לשתות אותו במהלך או אחרי הארוחות.
עליך להיזהר בעת נטילת משקה בריא זה במהלך ההריון וההנקה.
התוויות נגד לשימוש עשויות לכלול גם:
- מחלות אלרגיות;
- מחלות כרוניות של המעיים והקיבה;
- מחלות כליות וכיס מרה.
סיכום
משקה העשוי מג'ינג'ר ולימון יכול לסייע בפתרון בעיות בריאות רבות בו זמנית. אבל עם כל האטרקטיביות שלה, יש צורך לזכור את התוויות הנגד ולפקח על תגובת הגוף.
