חטיף לבבי יכול להרוות את גופך בחומרים מזינים ולתת לך דחיפה של אנרגיה לכל היום. טוסט אבוקדו מושלם לארוחת בוקר טעימה. שילובים שונים של מרכיבים יאפשרו לכל אחד להכין את המנה האידיאלית על פי העדפותיו הגסטרונומיות.
איך מכינים טוסט אבוקדו
הבסיס של כריך בוקר טעים הוא לחם פריך. עדיף להשתמש בלחם מלא בצורת ריבוע, אפשר להשתמש בגרסת הטוסט. את הנתחים מטגנים בטוסטר או במחבת עד שהם פריכים ללא שמן.
תכונה חובה נוספת של המתכון היא האבוקדו הבשל ביותר. מועכים את הפירות לדייסה הומוגנית בעזרת מזלג. אם תרצה, אתה יכול להשתמש חתיכות חתוכות לפרוסות, אבל המסה גמישה יותר וקל יותר לפזר באופן שווה.
מתכוני טוסט אבוקדו
הודות לטעמו הנייטרלי, ניתן לשלב פרי זה בקלות עם מספר עצום של מרכיבים שונים.אפשר להכין אותו כגרסה קלאסית למתכון טוסט אבוקדו ללא תוספות, או להוסיף חטיפי קינוח עם יוגורט או פירות יער - תותים, דובדבנים או אוכמניות.
התוספת הפופולרית ביותר היא גבינת קוטג' ועגבניות. ניתן למצוא גם שילובים אקזוטיים יותר לאוהבי פירות ים ומנות דשנות. מתכוני טוסט אבוקדו אלה מכילים קוויאר, סלמון וביצי עוף. למי שאוהב חטיפים מורכבים יותר, יש אפשרות בתוספת חומוס, ממרח חומוס.
טוסט אבוקדו קל לארוחת בוקר
אפשרות הבישול הקלאסית דלה בקלוריות וקלה להכנה. זה מאפשר לך ליהנות בדיוק מהטעם של הפרי מבלי להפריע לו עם מרכיבים אחרים. למתכון צריך רק אבוקדו אחד ו-2 פרוסות לחם מלא.
פרוסות לחם קלויים במחבת חמה או באמצעות טוסטר. מורחים מעל שכבה של ממרח פירות קצוצים. אפשר לקשט את המנה עם ענף שמיר או פטרוזיליה.
טוסט עם אבוקדו וביצה עלומה
ביצים מוסיפות שובע ותוכן קלוריות למנה. הוא האמין כי השימוש הקבוע שלהם מספק לגוף כמות גדולה של חומרים מועילים. למתכון לטוסט אבוקדו וביצה עלומה תצטרכו:
- 2 חתיכות לחם;
- 1 פרי בשל;
- 2 ביצי עוף;
- קָארִי;
- מלח ופלפל לפי הטעם.
מרתיחים את הביצים במשך 1-2 דקות על ידי הכנסתן למים רותחים. לאחר מכן, מוציאים אותם ומצננים. פרוסות לחם מטוגנות מורחים בממרח אבוקדו ומעל מניחים ביצים. על המנה המוגמרת מפזרים קארי, מלח וכמות קטנה של פלפל שחור.
טוסט עם אבוקדו ודג אדום
הוספת סלמון מלוח קלות לטוסט אבוקדו מוסיפה פרופיל טעם עדין למנה. הוא מועיל לתכולה הגבוהה של חומצות שומן הנחוצות לגוף. למתכון תצטרך:
- 1 אבוקדו;
- 2 טוסטים;
- 100 גרם דג אדום;
- 1\2 עגבניות;
- 1 כף. ל. מיץ לימון;
- 1 כף. ל. שמן זית;
- מלח לטעימה.
כל מרכיבי המנה נחתכים לריבועים קטנים ומערבבים עם רוטב העשוי ממיץ לימון ושמן זית. מוסיפים מלח לתערובת המוגמרת אם רוצים ומורחים על לחם קלוי. טוסט עם אבוקדו וסלמון הוא התחלה מצוינת ליום פרודוקטיבי.
טוסט עם אבוקדו וגבינה
הבחירה של הגבינה יכולה להתבצע בהתאם להעדפות הגסטרונומיות שלך. כדאי להבין שמוצר מעובד וקרמי מזיק יותר לגוף, שכן הוא עשיר יותר בקלוריות. הבחירה האידיאלית למתכון זה היא פטה - זוהי גבינה קלילה ובריאה. למתכון תצטרך:
- 2 טוסטים;
- עיסת אבוקדו 1;
- 100 גרם גבינת פטה;
- 30 גרם בצל ירוק.
עיסת הפרי נטחנת לדייסה ומורחת על כריכים. את הגבינה חותכים לקוביות קטנות או מגוררים בעזרת מזלג, מערבבים עם בצל ירוק קצוץ. את תערובת הגבינה מניחים על כריך ומגישים.
טוסט עם אבוקדו ועגבנייה
כדי לקבל את החטיף הכי בריא שאפשר, אנשים רבים מוסיפים עגבנייה לטוסט. בשל תכולת הקלוריות הנמוכה שלו, הוא מהווה תוספת מצוינת למנה שהיא קלאסיקה של תזונה נכונה. למתכון תצטרכו לחם, 1 אבוקדו בשל ועגבנייה אחת.
את הפרי כותשים ומורחים על חתיכות לחם מטוגנות. את העגבנייה חותכים לפרוסות דקות ומניחים מעל. להעצמת הטעם אפשר לפזר על הכריך מיץ לימון ולפזר פטרוזיליה קצוצה דק.
טוסט עם אבוקדו ויוגורט
הבחירה הטובה ביותר תהיה יוגורט טבעי ללא חומרי טעם וריח. מוצר חלב מותסס זה בריא ביותר ומכיל מיקרו-אלמנטים חשובים הנחוצים לתפקוד תקין של הגוף. כדי להכין תצטרך:
- לחם;
- אבוקדו בשל;
- 50 מ"ל יוגורט טבעי;
- אורגנו טחון.
מורחים שכבה עבה למדי של יוגורט על פרוסות הלחם הקלוי. את הפרי מקלפים, מגולענים וחותכים לפרוסות דקות. מניחים אותם על היוגורט ומפזרים אורגנו יבש קצוץ.
טוסט עם אבוקדו ופירות יער
פירות יער הם דרך מצוינת להפוך מנה מסורתית לקינוח טעים. תותים טריים, פטל או משמש הם המתאימים ביותר למנה זו. לא מומלץ להשתמש בפירות יער מימיים מדי - המיץ שלהם יגרום ללחם להיות ספוג. כדי להכין אתה צריך:
- 1 אבוקדו;
- לחם מלא;
- 100 גרם של פירות יער האהובים עליך;
- 50 גרם גבינת שמנת פילדלפיה.
את הפרי מקלפים ועיסתו נכתשת במזלג. את התערובת מורחים על לחם מטוגן. את פירות היער מערבבים עם גבינת שמנת ואת התערובת שנוצרה מורחים על הכריך.
טוסט עם אבוקדו וקוויאר
כמו בסלמון, תוספת קוויאר אדום מוסיפה טעם ימי למנה. בנוסף, המראה שלו מאפשר לך להפוך ארוחת בוקר רגילה ליצירת אמנות קולינרית אמיתית. למתכון תצטרך:
- לחם;
- 50 גרם קוויאר אדום;
- 1 אבוקדו;
- מיץ לימון;
- מלח;
- פטרוזיליה;
- שמן זית.
את הפרי חותכים לקוביות קטנות ומתבלים בתערובת של כמות קטנה של שמן זית ומיץ לימון. אם רוצים, מפזרים קלות מלח דק. קוויאר אדום מניחים על המנה ומקשטים בעלי פטרוזיליה.
טוסט עם אבוקדו וחומוס
חומוס הוא תוספת ממלאת ועתירת קלוריות להפליא. הכללתו בארוחת הבוקר מאפשרת להרוות את הגוף בכמות גדולה של חומרים מזינים ולהישאר שבעים לאורך זמן. אתה יכול להכין חומוס בעצמך, או שאתה יכול להשתמש באופציה שנרכשה בחנות, שתפחית משמעותית את הזמן שלך.
את פרוסות הלחם הקלוי מורחים בשכבה עבה של חומוס. מניחים מעל אבוקדו חתוך לחתיכות. אם רוצים, אפשר לפזר על המנה מעט מיץ לימון או שמן זית.
טוסט אבוקדו קלוריות
למרות תכולת הקלוריות הגבוהה למדי, המנה היא אחד המתכונים המוכרים ביותר בקרב מומחי תזונה. הוא מכיל כמות גדולה של שומנים קלים לעיכול, שימושיים לתפקוד תקין של מערכת העצבים. כמות חומרים מזינים לכל 100 גרם של מוצר:
- חלבונים - 1.97 גרם;
- שומנים - 7.7 גרם;
- פחמימות - 10.07 גרם;
- תכולת קלוריות - 113.75 קק"ל.
האינדיקטורים הניתנים אופייניים רק לגרסה הקלאסית של ההכנה. הכללת מגוון תוספי מזון יכולה לשנות את יחס החומרים התזונתיים. לדוגמה, ביצים מגדילות את כמות החלבון בטוסט אבוקדו, בעוד שעגבניה מפחיתה את תכולת הקלוריות הכוללת של המנה ב-100 גרם.
סיכום
טוסט אבוקדו הוא מנה קלה להכנה ובריאה מאוד. מבחר רחב של תוספים שונים יאפשר לכל אחד לבחור את איזון הטעמים האידיאלי עבור עצמו. כריכים אלה הם אפשרות אידיאלית לארוחת בוקר אם אתה אוכל נכון.
