עץ תפוח שמחת סתיו: תיאור, טיפול, תמונות וסקירות

עץ תפוח סתיו שמחה הוא זן רוסי בעל תשואה גבוהה, המיועד בהצלחה באזורי מרכז רוסיה. מניב 90-150 ק"ג מעץ אחד. עצי תפוח נבדלים על ידי עמידות חורף טובה ודרישות תחזוקה נמוכות. לכן, ניתן לגדל אותם לא רק באזור האמצעי, אלא גם באוראל ובסיביר.

היסטוריה של בחירה

סתיו ג'וי הוא זן תפוחים המתקבל על ידי S.I. Isaev, עובד מכון המחקר Michurin All-Russia. גדל על ידי חציית הכלאה מסדרת Cinnamon Striped and Welsey. עץ התפוח נבדק בהצלחה באזור המרכז. הזן מיועד בעיקר לגידול באזור האמצעי.

תיאור זן עץ התפוח סתיו ג'וי עם תמונה

סתיו שמחה הוא אחד הזנים הפופולריים של עצי תפוח, הגדלים כמעט בכל אזורי מרכז רוסיה. העץ גדל מספר עשורים ומייצר יבול גבוה באופן עקבי (עד 150 ק"ג).

מראה פרי ועץ

העץ גבוה, מגיע לגובה של 10-12 מ' (אם לא מעוצב). הכתר צפוף, מגיע לקוטר של 2-2.5 מ'.הקליפה על היורה הראשי ועל ענפי השלד חומה. זרעים אחרים הם אדומים כהים, עבים למדי, ישרים ובעלי התבגרות צפופה. העדשים בצורתן עגולה או סגלגלה, בצבע צהוב בהיר. הניצנים אפורים וגדולים בגודלם.

העלים של זן עץ התפוח Autumn Joy קטנים, מוארכים בצורה ניכרת וביצתיים. המשטח מקומט, הצבע ירוק כהה. הקצוות גליים, הצלחות מעוקלות ומתבגרות. הפטוטרות דקות וארוכות.

התפוחים בגודל בינוני, בדרך כלל במשקל 115-135 גרם, עגולים, עם רידוד ניכר מלמעלה ולמטה. העור חלק, בצבע ירוק-זהוב, וכאשר הוא בשל הוא אדום בוהק, עם פסים קטנים.

חָשׁוּב! קצב הגידול השנתי קטן - סנטימטרים ספורים בלבד, שכמעט ואינו נראה לעין. הגידול אינו תלוי בטיפול - אלו הם המאפיינים האישיים של עץ התפוח של זן זה.

פירות זן עץ התפוח Autumn Joy צבועים בצבעי זהב-אדום

אורך חיים, משך חיים

אורך החיים של עץ תפוח מזן סתיו ג'וי מגיע ל-30-35 שנים. הוא מושפע מטיפול, פוריות הקרקע, טיפולי מניעה קבועים נגד מזיקים, כמו גם מתנאי מזג האוויר.

טַעַם

עיסת הפרי קלה וקרמתית. הצפיפות בינונית, העקביות רכה, עסיסית למדי. הטעם מאוזן, חמוץ מתוק, קינוח. הארומה מרעננת, מתובלת. יש ריכוז מוגבר של סוכר. ציוני הטעימה די גבוהים - כ-4.3 נקודות מתוך 5.0.

אחוז הרכיבים העיקריים (% מסך המסה):

  • חומר יבש (סה"כ) - 12.5%;
  • סוכר - 10.3;
  • חומצות – 0.4%.

אזורי גידול

זן עץ התפוח Autumn Joy מיועד באזורי מרכז רוסיה - אזור הוולגה, אזור צ'רנוזם, האזור האמצעי, הדרום.בשל היבול הגבוה, הוא מעובד כמעט בכל חוות הגננות.

פִּריוֹן

עץ התפוח מזן סתיו ג'וי מתחיל לשאת פרי 4-5 שנים לאחר השתילה. היבול טוב למדי - בממוצע 90 ק"ג לעץ, והוא מגיע לשיא הפרי שלו בגיל 20. בגיל זה, בכפוף לטיפול נאות ומזג אוויר נוח, ניתן לאסוף עד 150 ק"ג פרי מעץ תפוח אחד.

התנגדות לכפור

יש לו קשיחות חורפית טובה, לא נחות מפס הקינמון. באזור האמצעי ובאלטאי, ניתן לגדל אותו באמצעות טכנולוגיה חקלאית קלאסית, כמו רוב הזנים האחרים.

באזורים אחרים, שבהם יכול להיות כפור של עד 30-40 מעלות בחורף, לא מומלץ לגדל את עץ התפוח הזה. אבל אתה יכול לנסות לגדל אותו על ידי עטיפת הענפים ופיזור עיגול הגזע עם כמות גדולה של חומוס בכל סתיו. אפשרות נוספת היא להכין שורש לעצי תפוח מלוכסנים (זוחלים). נוח לכסות אותם לחורף באגרופייבר או יוטה.

באורל ובסיביר, ניתן להשתיל זרעים מזן סתיו ג'וי על עצי תפוח צפחה

עמידות בפני מחלות ומזיקים

יש לו עמידות טובה לגלדת, מחלה פטרייתית המובילה לפגיעה בעלים ובפירות של עץ התפוח. חסינות למחלות ומזיקים אחרים מספקת. טיפולים מונעים נדרשים באביב ובקיץ.

תקופת פריחה ותקופת הבשלה

הוא מתחיל לפרוח במאי. ככל שהטמפרטורה נמוכה יותר, הפריחה נמשכת זמן רב יותר. הפירות הראשונים מופיעים בסוף אוגוסט - תחילת ספטמבר, שיא ההבשלה מתרחש בימי הסתיו הראשונים. לכן, זן עץ התפוח Autumn Joy שייך לזן תחילת הסתיו.

מאביקים

עצי תפוח מזן זה מואבקים רק על ידי חרקים.לכן, אין צורך לשתול עצים מזנים צולבים.

הובלה ושמירה על איכות

לפירות יש חיי מדף טובים - הם שומרים על טעמם והצגה למשך 1-1.5 חודשים לאחר הקטיף (אם מאוחסנים במקום קריר ומוצל).

אפילו עם טיפול מינימלי, עץ התפוח של סתיו ג'וי מניב יבול טוב

יתרונות וחסרונות

זן סתיו ג'וי ידוע היטב הן לתושבי קיץ חובבים והן לחקלאים מקצועיים. בין יתרונותיו מוזכרים לעתים קרובות היתרונות הבאים:

  1. תשואה גבוהה באופן עקבי.
  2. פירות גדולים עם טעם טוב ומצגת.
  3. חסינות בפני גלד.
  4. קשיחות חורף גבוהה, היכולת לגדול בכל אזור של מרכז רוסיה.
  5. טעם נעים של תפוחים.
  6. איכות שמירה טובה וניידות של פירות.
  7. אינו מצריך מאביקים צולבים - מואבקים רק על ידי דבורים, פרפרים וחרקים אחרים.

יש גם כמה חסרונות:

  1. ענפי השלד מתפצלים בזוויות חדות.
  2. ההסתעפות חלשה.
  3. לשתילים יש עץ שביר.

נְחִיתָה

מומלץ לרכוש שתילים רק ממשתלות או ספקים מהימנים אחרים. השתילה מתבצעת באביב או בסתיו. הזמן האופטימלי נחשב לסוף מרץ או המחצית הראשונה של אפריל (באלטאי ובאזורים אחרים של סיביר זה יכול להיות מעט מאוחר יותר).

כדי להציב את השתיל, בחר מקום פתוח, מואר היטב, אולי מוגבה. האדמה חייבת להיות תגובה ניטרלית, מעט חומצית או מעט בסיסית. על אדמה מחומצת מאוד, עץ התפוח של סתיו ג'וי גדל בצורה גרועה. לכן, רצוי לנטרל את האדמה עם סיד שפוי בכמות של 100 גרם ל-1 מ"ר.

אלגוריתם הנחיתה הוא סטנדרטי:

  1. השטח פונה ונחפר.
  2. הכן חור שתילה בעומק 60 ס"מ וברוחב 1 מ'.
  3. מניחים זבל רקוב, 2 כפות סופר-פוספט ומלח אשלגן (או דשן מינרלי מורכב) בתחתית.
  4. מלאו את החור במים (1-2 דליים) והמתינו 10-15 ימים.
  5. את שתיל עץ התפוח מניחים בדלי מים בטמפרטורת החדר יום לפני השתילה. ראשית אתה צריך לקצץ את כל השורשים הפגומים, השבורים.
  6. ואז הם נטועים במרכז החור, מכוסים באדמה, ונדחסים.
  7. מעגל גזע העץ מכוסה בכבול, קש וחומרים זמינים אחרים.

תרשים של חור השתילה ומעגל הגזע

חָשׁוּב! בעת שתילת מספר עצים יש להשאיר מרווח מינימלי של 4 מטר ביניהם.

גידול וטיפול

בעתיד, טיפול בעץ התפוח הוא סטנדרטי:

  1. השקה שתיל צעיר באופן קבוע - 2-3 פעמים בחודש, עץ בוגר - רק בזמן בצורת (3-4 דלי מים כל שבועיים).
  2. אין צורך להפרות ב-3 השנים הראשונות. בתחילת הקיץ, לאחר נפילת השחלות, ניתן לתת דשן מינרלי מורכב. בחודש יולי משתמשים בחומרים אורגניים - גללי עוף או תרחיץ.
  3. בתחילת יוני יש צורך לרסס בקוטלי פטריות וקוטלי חרקים. עיבוד משני - לפי הצורך.
  4. בסתיו, בסוף ספטמבר, מלבינים את הגזע וגזע העץ רווי בסופר-פוספטים ובמלח אשלגן. בסיביר ובאורל יש לכסות עצים (שתילים צעירים).
  5. גיזום עץ התפוח סתיו ג'וי מתבצע בעונה הבאה לאחר השתילה. הכתר נוצר מדי שנה בתחילת האביב. בדרך כלל ענפים קטנים ובולטים חזק מתקצרים ברבע, שבגללם יריות צד מתפתחות היטב.

בעת גיזום עץ התפוח של סתיו ג'וי, רק היצרים הקטנים (החיצונים) נקטעים

איסוף ואחסון

הפירות של עץ התפוח סתיו ג'וי נקטפים מסוף הקיץ ועד אמצע הסתיו, בהתאם לתנאי מזג האוויר.הבשלות נקבעת לפי המראה (צבע זהוב עשיר עם פסים אדומים ומשיכות). הם גם בודקים את מצב העור - צריך ללחוץ אותו היטב. אם השקע לא נוצר, יש להמתין מספר ימים נוספים. אם הקליפה נשברת בקלות, זהו סימן ברור לבשלות יתר: ניתן להשתמש בתפוחים כאלה להכנת ריבה.

ניתן לאחסן רק פירות לא פגומים. כל תפוח עטוף בנייר ונשמר בטמפרטורות של עד +5 מעלות צלזיוס, במקום חשוך עם לחות גבוהה עד 90%. אם התפוחים פגומים, הם נשלחים לעיבוד.

סיכום

עץ תפוח סתיו שמחה היא אפשרות טובה עבור גננים מתחילים. זהו עץ לא תובעני שקל לגדל כמעט בכל אזור. הוא מאופיין בקשיחות חורף גבוהה, חסינות טובה ותשואות יציבות. הפירות גדולים וטעימים, בעלי ארומה נעימה.

ביקורות

אלה איבנובנה, בת 56, ברנאול
אני מגדל את עץ התפוח של סתיו ג'וי כבר יותר מ-10 שנים. הפריון עולה בהדרגה. נכון להיום העץ מייצר 90-100 ק"ג תפוחים. הם מבשילים יחד בתחילת ספטמבר. מאוד יפה וטעים. יש צורך לכסות אותו לחורף; אם זה לא נעשה, הוא יכול לסבול מאוד מכפור. שאר הטיפול הוא סטנדרטי.
אירינה פבלובנה, בת 49, רוסטוב-על-דון
אני מאוד אוהב את עץ התפוח של סתיו ג'וי. ישנם זנים רבים שאתה יכול לגדל בדרום, אבל זה יש פרי נחמד מאוד עם פסים ורודים יפה. אין צורך לשתול עצי פרי אחרים - הם מואבקים על ידי דבורים. פורה מבחינת פרודוקטיביות. לחורף אני רק משקה, מאכיל ומלבין את תא המטען. פעם בעונה אפשר לתת דשן מורכב, ובבצורת - להשקות אותו היטב. זה הכל אכפתיות.
יוליה, בת 62, גוליצינו
לאחרונה קניתי דאצ'ה, רק עץ תפוח אחד גדל עליו, ורק לאחרונה גיליתי שהזן נקרא Autumn Joy. אני לא מטפל בה בכלל. אבל היבול יציב - העץ בגובה 5 מטר, אני אוסף הרבה תפוחים. הטעם אינו נחות ממולדבית ואחרות, הנמכרות בדרך כלל בחנויות. ומה שאני אוהב במיוחד זה שהם ארומטיים ועסיסיים. העץ יכול לסבול ממזיקים, אז בסתיו אני תמיד מלבין את הגזע. ובסוף האביב אני מרסס אותו בכימיקלים.

השאירו משוב

גן

פרחים