תוֹכֶן
פטריית דבש היא זן נדיר, בלתי אכיל, ממשפחת ה-Physalacriaceae. גדל באדמה לחה, ביערות נשירים. הוא מתחיל להניב פרי מתחילת אוגוסט עד סוף ספטמבר. מכיוון שהמין אינו מומלץ לצריכה, יש צורך ללמוד את התיאור המפורט שלו ולצפות בתמונות וסרטונים.
איך נראית פטרייה מרוקעת?
אגרית הדבש היא זן נדיר המופיע בספר האדום. לכן, כאשר נתקלים בה עוברים קוטפי פטריות מנוסים כך שהפטרייה בשלה לחלוטין ויש לה זמן להתרבות בבטחה על ידי נבגים. כדי להגדיל את האוכלוסייה של מין זה, אתה צריך לדעת את המאפיינים החיצוניים ולהסתכל על התמונה.
תיאור הכובע
הכובע קטן, מגיע ל-6 ס"מ.אצל נציגים צעירים הוא בצורת פעמון; ככל שהוא גדל הוא מתיישר, הקצוות הופכים לגליים ושקע קטן מופיע במרכז. המשטח מכוסה בעור חום חלק עם גוון ורוד. השכבה התחתונה נוצרת על ידי לוחות שבריריים וצפופים, התמזגו חלקית לגזע. הצבע צהוב בהיר, הופך כהה יותר עם הגיל. רבייה מתרחשת על ידי נבגים מיקרוסקופיים, גליליים, הממוקמים באבקה שמנת.
תיאור הרגל
הרגל דקה וארוכה, מגיעה לגובה של עד 8 ס"מ. המשטח מכוסה בעור חלק, צבעוני בהתאם לצבע הכובע. העיסה דקה והופכת שקופה כשיורד גשם. לגוף הפרי אין טעם או ריח.
איפה ואיך זה גדל
פטריית דבש היא דגימה נדירה הגדלה על אדמה לחה ביערות נשירים. גדל בדגימות בודדות או במשפחות קטנות. פירות בסתיו.
האם הפטרייה אכילה או לא?
הפטרייה אינה אכילה וגורמת להרעלת מזון אם אוכלים אותה. כדי לא לפגוע בעצמכם וביקיריכם, עליכם לדעת תיאור מפורט של הכובע והגבעול, וכשאתם פוגשים אותו, עברו על פניו.
כפילים וההבדלים ביניהם
לפטריית הדבש, כמו לכל תושב יער, יש עמיתים אכילים ובלתי אכילים. אלו כוללים:
- פטריית דבש קיץ - מין מאכל הגדל על גדמים ועץ נשיר רקוב. הוא מתחיל להניב פרי במשפחות גדולות מתחילת הקיץ ועד הכפור הראשון. אפשר לזהות את הפטרייה לפי הכובע הקטן והקמור שלה בצבע חום בהיר ולפי הגבעול הדק והארוך שלה.
- קוליביה חובבת עץ - נציג אכיל של ממלכת הפטריות. גדל בקבוצות קטנות על עץ נשירים ומחטניים נרקב. פירות מיוני עד נובמבר.לגוף הפרי יש בשר לבנבן, ללא טעם או ריח בולטים.
- גלרינה גבול - מין מסוכן מאוד שיכול להיות קטלני. מעדיף אדמה לחה, עצים מחטניים יבשים ונשירים. ניתן להבחין בדגימה זו על ידי הכובע הצהוב-חום והרגל החומה, באורך של עד 5 ס"מ. העיסה באותו צבע, סיבית עם ארומה קמחית אופיינית. בעת הצריכה מופיעים התסמינים הבאים תוך מספר דקות: הקאות בלתי נשלטות, שלשולים, מתן שתן מוגזם, ירידה בטמפרטורה, עוויתות. כאשר מופיעים הסימנים הראשונים, עליך לפנות מיד למומחה.
סיכום
פטריית דבש היא פטרייה בלתי אכילה המעדיפה לגדול באדמה לחה. במהלך קטיף פטריות, כדי לא לפגוע בגוף שלך, אתה צריך ללמוד את המאפיינים החיצוניים וכפילים דומים. אם המין איכשהו בסופו של דבר על השולחן, אתה צריך לדעת את הסימנים הראשונים של שיכרון ולהיות מסוגל לספק עזרה ראשונה. מכיוון שלפטריות דבש יש עמיתים רעילים כוזבים, יש צורך להפקיד את האוסף שלהם בידי קוטף פטריות מנוסה.
