תוֹכֶן
מחלות ענבים מופיעות לרוב עקב מחסור בחומרים מזינים וטיפול לא נכון. כדי למנוע או לרפא מחלות, אתה צריך ללמוד את הסימפטומים והמאפיינים שלהן.
מהן מחלות הענבים?
ניתן לחלק מחלות ענבים לשתי קבוצות עיקריות:
- מִדַבֵּק. קטגוריה זו כוללת מחלות המתרחשות עקב זיהום בנבגי פטריות או וירוסים.
- לא מדבק. מחלות כאלה מתפתחות על קרקעות עניות או עקב הפרה של כללי הטיפול; סיבולת הצמח פוחתת והפרודוקטיביות מתדרדרת.
מחלות זיהומיות מסוכנות יותר מכיוון שהן קשות לטיפול ועלולות להרוס נטיעות לחלוטין.כדי לחסל מחלות שאינן מדבקות, זה בדרך כלל מספיק לשקול מחדש את הגישה לפרקטיקות חקלאיות.
מחלות פטרייתיות של ענבים
לרוב, ענבים סובלים מזיהומים הנגרמים על ידי פטריות פתוגניות. מחלות מתפתחות בדרך כלל בקרקעות חומציות וספוג מים.
טַחַב
בין מחלות הענבים העיקריות ניתן לציין טחב, או טחב פלומתי, שהופך לפעיל באביב בטמפרטורות מעל 10 מעלות צלזיוס. הוא מופיע ככתמים צהובים בהירים שמנוניים על העלים; עם הזמן הם הופכים לציפוי יבש בצד התחתון של העלים. מחלה מתקדמת יכולה להשפיע גם על פירות הבשלה.
בשלבים המוקדמים ניתן לרפא טחב על ידי ריסוס בקוטלי פטריות. מומלץ להשתמש באנטרקול, פרופיט גולד ורידומיל בהתאם להוראות.
ניכוש סדיר של השטח וחיפוי האדמה עוזרים למנוע זיהום טחב.
אוידיום או טחב אבקתי של ענבים
אוידיום, או טחב אבקתי, היא מחלה פטרייתית שמותירה ציפוי יבש אפרפר על לוחות הצמח. עם הזמן, הכתמים מתפשטים לתפרחות ואשכולות הפירות, פירות יער קטנים מתים במהירות, וגדולים נסדקים ומתחילים להירקב. העלים מתעוותים ומתכרבלים. מחלת הענבים מופיעה בקיץ, לרוב במזג אוויר חם ולח.
אתה יכול להתמודד עם המחלה בעזרת תרופות Thanos, Horus וטופז. כדי למנוע את המחלה, מומלץ לדלל באופן קבוע את הנטיעות, לקשור את הגפנים לסבכות ולשחרר את השורות.
שיחי ענבים שאינם גזומים באופן קבוע מושפעים לעתים קרובות במיוחד מאוידיום.
אנתרקנוזה
פטרייה מסוכנת משפיעה על העלים והזנים של הענבים. ראשית, כתמים חומים מופיעים על האזורים הנגועים, ולאחר מכן הגפן מתחילה להיסדק ובהדרגה למות. נקודות כהות עם גבול שחור מופיעות על הגרגרים.
מומלץ לטפל בענבים למחלה בתרופות אקרובט, הורוס ורידומיל. למניעה, כדאי להשתמש בתערובת בורדו. הענבים מרוססים על העלים במרווחים של 1-2 שבועות.
הפטרייה הגורמת לאנתרקנוז חורפת על איברי הענבים הפגועים ויכולה להישאר פעילה עד חמש שנים.
מחלת אלטרנריה
מחלה פטרייתית פוגעת בגפנים ירוקות ופירות יער. הוא מופיע ככתמים חומים על העלים עם אזורים נמקיים במרכז; עם הזמן, הצלחות מתכהות והופכות לעובש. פירות עם מחלת אלטרנריה מכוסים תחילה בסרט מבריק, ולאחר מכן רוכשים ציפוי חום-אפור. היבול הופך בלתי מתאים לצריכה.
יש צורך להילחם במחלת הענבים מתחילת האביב ולאורך כל העונה. השיחים מרוססים ב-Quadris ו-Skor, כמו גם בתערובת בורדו. למניעה, יש צורך לבצע זמירה סניטרית של נטיעות מדי שנה ולהסיר את כל פסולת הצמחים מהאתר בסתיו.
מחלת אלטרנריה מתפתחת בתנאי חום ולחות גבוהה
כתם שחור (פומופסיס)
מחלה פטרייתית מובילה להופעת כתמים אדמדמים על זרעים ועלים; עם הזמן, הסימנים מתכהים ואז הופכים לדהויים. הגרגרים נצבעים ומעוותים, ואז נופלים מהמברשת כאשר המסרק נוגע בהם. על רקע כתמים שחורים, הפרודוקטיביות מופחתת מאוד.
המחלה קשה לטיפול ולכן מומלץ לרסס מניעתית את הנטיעות בתערובת בורדו ולמנוע הופעת פטריות.אם אכן מתפתחת פומופסיס, מוציאים מהאתר צמחים פגומים קשות, והנותרים מטופלים בסקוור, הורוס או טופז לפי ההוראות.
Phomopsis מדביק ענבים במהלך תקופת הפריחה, אך התסמינים הראשונים מופיעים בדרך כלל רק עד אוגוסט
ריקבון אפור
ריקבון אפור מתפתח על ניצנים צעירים ויורה ומשפיע במהירות על כל הענפים השנתיים והעלים הירוקים. מותיר ציפוי בחלק התחתון של הצלחות, על התפרחות ואשכולות הפירות. כאשר שיח ענבים נפגע קשות מהמחלה, כאשר נוגעים בו נראה שהוא משחרר ענן אבק. בהדרגה, האזורים המושפעים של הצמח מתכהים ומתייבשים.
התכשירים טופז והורוס הם אמצעים טובים להגנה על ענבים מפני מחלות. כדי למנוע את המחלה, חשוב למנוע מהאדמה להסתבך במים, שכן הפטרייה מופיעה לרוב במזג אוויר קר וגשום.
ענבים סובלים בעיקר מרקבון אפור לאחר השתלה רשלנית.
ריקבון שחור
עם ריקבון שחור מופיעים על העלים כתמים חומים בהירים עם שפה כהה ונקודות במרכז. פירות היער סובלים ממחלה באמצע הבשלה. ראשית, כתם לבן מופיע על העור, ולאחר מכן נוצרת סביבו טבעת חומה. תוך עשרה ימים הפרי מתייבש והופך למומיה שחורה יבשה מלאה בנבגי פטריות.
בשלבים המוקדמים ניתן לרפא ריקבון באמצעות דיטן, סטרובי ופולירם. עדיף להסיר שיחים פגומים קשות מהאתר כדי לשמר צמחים שכנים, שכן הפטרייה מתפשטת במהירות מדגימות חולות לבריאות.
במהלך חמשת השבועות הראשונים לאחר הפריחה, הענבים חסינים מפני ריקבון שחור.
ריקבון לבן
מחלת ענבים בסתיו או בסוף הקיץ תוקפת פירות חצי בשלים.בתחילה מופיעים עליהם כתמים ורודים קטנים, אך לאחר מספר שעות הגרגרים הנגועים מתקמטים ומתכהים. זנים בעלי עור דק ועיסה עסיסית סובלים לעתים קרובות במיוחד מהמחלה; הזיהום מתפשט במהירות בכל החבורה, ומופיע ריח אופייני של ריקבון.
אם מושפעים מהמחלה, הידיים המושפעות מוסרות ומטופלות בדחיפות בתערובת Fundazol או בורדו. ריסוס מונע מומלץ במזג אוויר חם ובמקרה של נזק מכני לפרי.
ריקבון לבן מתפתח לרוב על ענבים עקב כוויות שמש.
Cercospora
המחלה הפטרייתית מתבטאת בפריחת זית ובכתמים כהים בצד התחתון של העלים. פירות היער המבשילים מתקמטים ומתקשים, ואיכות הקטיף ונפחו יורדים משמעותית. אם לא מטופלים, החלקים המושפעים של הענבים מתים. המחלה מתפתחת הכי מהר בטמפרטורה של כ-30 מעלות ובתאורה לא מספקת.
לטיפול בסרקוספורה משתמשים בתערובת בורדו ובקוטלי פטריות מערכתיים. צמחים מוחלשים מאוד מוסרים מהאתר.
מחלת Cercospora פוגעת בדרך כלל בענבים ישנים או מוחלשים
ורטיקיליום
Verticillium, או נבול, משפיע על הענבים בתחילת הקיץ ומוביל לעייפות ושינוי צבע של יריות. בהדרגה, הענפים מתים, ובקצוות העלים מופיעים כתמים הדומים לכוויות. המחלה מתפשטת מלמטה למעלה. פירות יער עם verticillium מתייבשים ונעשים חנוטים, אם כי הם יכולים להישאר על השיחים במשך זמן רב.
אין שיטות אמינות לטיפול במחלת ענבים, כך שצמחים מושפעים פשוט גזומים באופן קיצוני. המניעה היעילה ביותר של המחלה היא לעבד את האדמה לפני שתילת שיחים.בדרך כלל, נבול מתפשט לענבים מאדמה מזוהמת.
פטריית Verticillium יכולה לשרוד עד עשר שנים באדמה ובפסולת צמחים
מחלות ויראליות של ענבים
וירוסים אינם מדביקים ענבים באותה תדירות כמו פטריות, אך נחשבים מסוכנים יותר. זה כמעט בלתי אפשרי לרפא צמחים מושפעים; בדרך כלל השיחים מסולקים לחלוטין או שחלקים בריאים משמשים להתרבות.
פסיפס צהוב
פסיפס מופיע בדרך כלל באביב מיד לאחר פריחת העלים. הצלחות של הצמח הופכות בצבע צהוב. בקיץ, מחלת הענבים עשויה לשכך מעט, והצבע הירוק הטבעי ישוחזר חלקית, אך אין זה אומר החלמה. במקרים מסוימים, העלים מתעוותים ומופיעים פנימיות מקוצרות כפולות על היורה, אבל זה לא קורה עם כל הזנים.
פסיפס ויראלי מוביל לניוון הדרגתי של הגפן, יבול מופחת ועקרות של הענבים. לא ניתן לרפא את המחלה, ולכן בדרך כלל מסלקים את השיחים לאחר הסרת יורה אפיקלי בריא לצורך ריבוי נוסף.
צהוב בפסיפס ענבים יכול לכסות את כל העלה או להופיע בכתמים
גבול ורידים
מחלה ויראלית פוגעת בענבים במהלך ההשתלה או דרך האדמה. תסמיני המחלה הם כתמים זהובים על עלים בוגרים או הצהבה של הוורידים; כמו כן, בתקופת הפריחה, הניצנים עלולים להתייבש וליפול. הנזק מהמחלה הנגיפית הוא שהענבים מביאים פרי גרוע יותר, היבול מופחת עד 50%.
לא ניתן לטפל בשולי ורידים; יש להשמיד ענבים שנפגעו
כלורוזה זיהומית ויראלית
כלורוזה זיהומית של ענבים מייצרת כתמים צהובים אופייניים ופסים על העלים בתחילת הקיץ.הוא אינו גורם לנזק ישיר לפירות היער, אך ככל שהמחלה מתקדמת, השיחים מתחילים לשאת פרי גרוע יותר, היבול הופך קטן יותר ויורד בנפחו. מכיוון שלא ניתן לטפל בנגיף, הענבים הנגועים מושמדים.
כלורוזה ויראלית מופיעה לרוב על ענבים לאחר חיסון
קשר קצר
ניתן לזהות מחלת ענבים על ידי דפוסים ליניאריים או בצורת לב על העלים, להבי עלים מגוררים ומסולסלים וכתמים שומניים עם ריח לא נעים. הסיבה היא זיהום ויראלי של השורשים - הצמח אינו מקבל מספיק חומרי הזנה. פירות היער הופכים קטנים, אינם מבשילים לחלוטין ונושרים בטרם עת. כמו ברוב הווירוסים, הדרך היחידה לשלוט בקשר קצר היא להשמיד את השיחים הנגועים.
כאשר הם מושפעים מענבים קצרי אף, הענבים סובלים בנוסף מחרקים בשל הופעת ציפוי דביק.
נֶמֶק
הזיהום הנגיפי פוגע בכלי הדם של הענבים ומשבש את התהליכים התזונתיים. עלי הצמח הופכים לבנים ומתים, בהדרגה השיח מתחיל להירקב ומת. כאשר מושפעים מנמק, הענבים מנותקים באופן קיצוני או מוסרים לחלוטין מהאתר ונשרפים.
נמק משבש את תהליכי הפוטוסינתזה בעלים ובזרעים של ענבים
מחלות חיידקיות של ענבים
בהתאם לשם, מחלות חיידקיות של ענבים מעוררות על ידי חיידקים הנכנסים לרקמות השיח. בדרך כלל, מחלות מתפתחות על רקע של פטריות או נזק מכני לפירות, יורה ומערכות שורשים.
מחלת אולאורון
עם מחלת Oleuron, כתמים שחורים מופיעים על העלים והיורה. הצמתים של הענבים הופכים שבירים, הניצנים מתעוותים והניצנים מתכהים.התפתחות השיח מאטה, והתשואה יורדת.
בשלבים הראשונים של המחלה ניתן להשתמש בתכשירי גופרית ובתערובת בורדו 5%. זיהום חיידקי מתקדם דורש הרס מוחלט של השיח.
מחלת Oleuron מתפתחת במזג אוויר גשום קר ועל רקע הכפור המאוחר
סרטן חיידקי
ענבים סובלים מסרטן חיידקי כאשר החסינות פוחתת ולאחר החורף יורה קופא. ניתן לזהות את המחלה על ידי היווצרות פקעות על הענפים, ירידה במספר השחלות וייבוש העלים לאורך הקצוות. ככל שהמחלה מתקדמת, תהליכי הפוטוסינתזה משתבשים והענבים מפסיקים להתפתח.
בשלבים המוקדמים ניתן להתמודד עם סרטן חיידקים בעזרת התרופות Fitoplasmin ו- Fitoflavin
בקטריוזיס של פירות יער
בין מחלות הענבים ביולי, בקטריוזיס מסוכנת במיוחד. הוא מתפתח במהלך היווצרות השחלות ומופיע ככתמים צהובים על הפירות, שהופכים בהדרגה לשקעים חומים-סגולים. העיסה מתייבשת, ותוך שבוע בלבד הקציר הופך לבלתי ראוי לצריכה.
לרוב, בקטריוזיס מתרחשת כאשר מגדלים ענבים תחת שמש בהירה. אי אפשר לרפא פירות מושפעים, אבל ניתן למנוע את המחלה על ידי מתן מחסה לשיחים מקרני אולטרה סגול ישירות.
כחלק ממניעת בקטריוזיס, יש צורך למנוע נזק מכני לגרגרים
מחלות לא מדבקות
מזג אוויר חם או לח מדי, מחסור במים וחומרי הזנה באדמה, הקפאה וכוויות שמש מובילים להידרדרות בבריאות הענבים. ישנן כמה מהמחלות הלא מדבקות הנפוצות ביותר.
יֵרָקוֹן
כלורוזה מתפתחת על רקע מחסור בברזל, בורון, אבץ או מנגן.זה מתבטא בהצהבה של לוחות העלים בין הוורידים, נבטי הצמח נעשים שבירים והפריחה נעצרת. אתה יכול להיפטר מהבעיה על ידי דישון עם ברזל סולפט ומינרלים מורכבים המכילים מיקרו-אלמנטים חיוניים.
כלורוזה מתפתחת כאשר מוסיפים עודף חנקן לאדמה.
מסרק ייבוש
ניתן לזהות את המחלה על ידי התייבשות וייבוש של רכס אשכול הפירות. על רקע המחלה, הגרגרים מתפתחים גרועים יותר ונעשים קטנים יותר, ואינם מבשילים עד הסוף. המחלה מופיעה עקב דישון נדיר ומחסור באשלגן ומגנזיום בקרקע.
כדי למנוע את התייבשות הרכס, יש צורך להוסיף אשלגן לעתים קרובות במיוחד במזג אוויר גשום.
אבסיסי שחלה
השחלות מתפוררות לפני היווצרות פירות יער עקב הזנת יתר בחנקן, מחסור בלחות וחוסר גיזום של שיחים. לענבים אין מספיק חומרים מזינים להפקה איכותית, או שכל המשאבים מופנים אך ורק לצמיחת עלים ויצרים.
כאשר השחלה נשירה, אתה צריך לשקול מחדש את הגישה להשקיה ולהחיל דשן אשלגן-זרחן
מניעת מחלות ענבים
מחלות ענבים והמאבק בהן גורמים לצרות רבות. קל יותר למנוע את התרחשותן של מחלות מאשר לחסוך נטיעות. כדי למנוע מחלות יש צורך:
- בחר זנים עמידים אזוריים עבור אזור מסוים;
- לשתול ענבים באזורים מוארים היטב;
- אל תאפשר לאדמה להתייבש או להסתבך במים בשורשי הצמח;
- להאכיל באופן קבוע את הענבים ולבצע טיפולי מניעה בתכשירים קוטלי פטריות;
- דלל נטיעות, הימנעות מעיבוי;
- בצע גיזום מונע מדי שנה והסר גפנים חלשות ויבשות.
בחורף, חשוב לספק מחסה טוב לענבים כדי למנוע את קפיאת היצרים. לפני שתילת שיחים חדשים באתר, אתה צריך לחטא ביסודיות את האדמה מפטריות ומזיקים אפשריים.
סיכום
מחלות ענבים עלולות לגרום נזק חמור ליבול ולהוביל למוות מוחלט של צמחים בודדים. מומלץ להקדיש תשומת לב מיוחדת למניעת פטריות ווירוסים, שכן הטיפול כרוך בקשיים משמעותיים.
