תוֹכֶן
- 1 אבוקדו - פרי או ירק
- 2 מה הטעם של אבוקדו?
- 3 הרכב כימי של אבוקדו
- 4 מהם היתרונות של אבוקדו לגוף האדם?
- 5 סגולות רפואיות של אבוקדו
- 6 האם אפשר לאכול אבוקדו בהנקה?
- 7 באיזה גיל אפשר לתת לילד אבוקדו?
- 8 איך אוכלים אבוקדו נא
- 9 מתי הכי טוב לאכול אבוקדו - בוקר או ערב?
- 10 כמה אבוקדו אפשר לאכול ביום?
- 11 כמה שוקל אבוקדו בלי חרצנים וקליפה?
- 12 אבוקדו בקוסמטיקה
- 13 אבוקדו מזיק לגוף
- 14 סיכום
היתרונות והנזקים של אבוקדו הם שאלה מעניינת לחובבי תזונה בריאה ואוהבי פירות אקזוטיים. אבוקדו מוערך לא רק בגלל הטעם יוצא הדופן שלו, אלא גם בגלל התכונות המועילות הרבות שלו; כדי להבין אותם, אתה צריך ללמוד היטב את המוצר.
אבוקדו - פרי או ירק
אנשים רבים תוהים האם אבוקדו הוא ירק, פרי או אגוז. העובדה היא שלמוצר יש גודל גדול למדי, קליפה צפופה וטעם עמום ללא מתיקות רבה.
עם זאת, פירות בצורת אגס ירוקים גדלים על עצים, ובתוכם יש זרע אחד גדול. לכן, המדע מסווג בבירור אבוקדו לפירות, למרות המראה והמבנה הלא טיפוסיים של הפרי.
מה הטעם של אבוקדו?
טעמו של פרי בשל מעורר אסוציאציות רבות. יש הטוענים שהמוצר דומה לקישוא או עוף מבושל, אחרים אומרים שהפרי מזכיר תפוחי אדמה. לעתים קרובות, לטעם של פירות יש תווים אגוזים - ארז או שקד.
הרכב כימי של אבוקדו
כדאי להכניס פירות לתזונה הרגילה שלך לא רק בגלל טעמו הנעים. לפירות יוצאי דופן יש הרכב עשיר ומביאים יתרונות גדולים לגוף. בפרט, העיסה מכילה:
- ויטמינים;
- חומצות טבעיות, כולל אולאית ופנטותנית;
- סיבים תזונתיים, או סיבים;
- פולאטים וחומצות שומן בלתי רוויות.
אם צורכים אותו לעתים קרובות, הפרי יכול להגן בצורה מהימנה מפני חסרים תזונתיים.
ויטמינים באבוקדו
הפרי מכיל מספר עצום של תרכובות ויטמינים, ביניהן:
- חומצה אסקורבית;
- ויטמינים A ו-E;
- ויטמין D, שימושי במיוחד בעונה הקרה;
- ויטמין PP, או חומצה ניקוטינית;
- ויטמין K נדיר למדי;
- כולין וויטמין H.
תת-קבוצה B מיוצגת באופן נרחב; הפירות מכילים ויטמינים B1 ו-B2, B9, B5 ו-B6.
מאקרו ומיקרו-אלמנטים
הפרי מכיל הרבה מינרלים. כלומר, העיסה מכילה:
- אשלגן ומגנזיום;
- נתרן ונחושת;
- ברזל וזרחן;
- מַנגָן;
- אבץ וסלניום;
- סִידָן.
אכילת אבוקדו מסייעת לשמור על תפקוד בריא של כל מערכות הגוף האנושי. הפרי יכול לשמש כמניעה יעילה של הפרעות כרוניות.
אבוקדו BJU
מנקודת המבט של חומרים מזינים, KBJU של אבוקדו ל-100 גרם מיוצג בעיקר על ידי שומנים; העיסה מכילה 20 גרם. עוד 6 גרם תפוסים על ידי פחמימות, וחלבונים נמצאים בנפח של 2 גרם.
קלוריות אבוקדו
הפרי יוצא דופן בכך שיש לו ערך תזונתי גבוה מאוד. 100 גרם של עיסת מוצר מכיל כ-212 קלוריות. תכולת קלוריות 1 PC. אבוקדו ללא קליפה הוא בערך 205 קק"ל, אם אתה לוקח פרי בגודל בינוני.
אינדקס גליקמי של אבוקדו
החלבונים, השומנים והפחמימות באבוקדו מאוזנים בצורה מושלמת, העיסה אינה מכילה סוכר וללא כולסטרול, זו הייחודיות של המוצר. האינדקס הגליקמי של המוצר הוא 10 יחידות בלבד.
מהם היתרונות של אבוקדו לגוף האדם?
היתרונות של הפרי משפיעים על מערכות רבות בגוף האדם. ההשפעות החיוביות הן שהפרי:
- מנקה את הדם ומפחית את הסבירות לפלאקים של כולסטרול;
- מונע התפתחות של מחלות לב וכלי דם וטרשת עורקים;
- מוריד לחץ דם ומסייע להיפטר מיתר לחץ דם;
- משפר את ביצועי המוח ומגביר את הטון והמרץ;
- יש השפעה מועילה על העיכול ומסייעת לשפר תהליכים מטבוליים;
- מרווה את הגוף בחומצות שומן רב בלתי רוויות, מבלי לגרום כל נזק לדמות;
- משמש כמניעה של סרטן, שכן הוא מונע צמיחה של תאים סרטניים ומקדם הרס של תצורות ממאירות קיימות;
- מנרמל את זרימת הדם ומשפר את הרכב הדם, מגביר המוגלובין, מונע אנמיה;
- יש השפעה חיובית על מערכת הרבייה, לאבוקדו יש תכונות של אפרודיזיאק טבעי;
- משפר את מצב הרוח ומפחית עצבנות וחרדה.
לפרי יש גם השפעה מיטיבה מאוד על העור, מחליק קמטים וקפלים עמוקים, ומגביר את העמידות החיסונית.
היתרונות של אבוקדו לגוף הגברי
התכונות המועילות של אבוקדו לגברים מתבטאות בהשפעה טובה על העוצמה. עם צריכה קבועה של הפרי, אינך צריך לדאוג מירידה בחשק המיני; אבוקדו גם משפר את איכות החומר הגנטי של הגבר.
היתרון של האבוקדו הוא שהפרי מונע התפתחות של מחלות לב וכלי דם בגברים ומגן מפני התקפי לב מוקדמים. אכילת הפרי שימושית במהלך פעילות גופנית גבוהה; פירות טרופיים מגבירים כוח וסיבולת ומחזירים את המרץ.
תכונות מועילות של אבוקדו לנשים
התכונות המועילות והתוויות נגד של אבוקדו לנשים מגוונות מאוד. ראשית, הפרי משפיע לטובה על הרמות ההורמונליות הנשיות, משפר את המצב בזמן הווסת והמנופאוזה ותומך בחילוף חומרים תקין. אכילת פירות מפחיתה את הסיכון לפתח סרטן.
יתרון נוסף של אבוקדו לגוף האישה הוא התכונות הקוסמטיות החשובות של הפרי הטרופי. המוצר משפר את מצב העור והשיער גם בשימוש פנימי; השימוש במסכות על בסיס עיסת פרי מביא להשפעה בולטת עוד יותר.פירות טרופיים מגנים על נשים מפני הזדקנות מוקדמת מכיוון שהם מקדמים את התחדשות תאי האפידרמיס וממריצים את ייצור הקולגן והאלסטין לאחר 30 שנה.
היתרונות של אבוקדו לנשים בהריון
אבוקדו לא רק אפשרי לאכול במהלך ההריון, אלא גם בריא מאוד. הפרי מכיל כמות גבוהה של חומצה פולית, שחשובה לא רק לאם, אלא גם לעובר. גם שומנים צמחיים בעיסה מועילים; הם תורמים להיווצרות תקינה של השליה וממריצים את ההתפתחות הבריאה של מוחו של התינוק.
הפרי מחזק את הראייה של האם המצפה ומגן על האישה מפני התפתחות מחלות לב, בעל השפעה משביעה טובה ומקל על התקפי רעילות.
היתרונות של אבוקדו לילדים
לגוף של ילד, פרי טרופי יכול להועיל מאוד. קודם כל, לאבוקדו יש השפעה חיובית על מערכת העצבים של ילדים, ועוזר למנוע התפתחות של היפראקטיביות והפרעות שינה. מינרלים וויטמינים שימושיים בפרי מחזקים את חסינות הילדים, הופכים את התינוק לעמיד יותר בפני הצטננויות וזיהומים ומעודדים עיכול בריא.
היתרונות של אבוקדו לספורטאים
בעת ספורט פעיל, חשוב ביותר להקפיד על תזונה מאוזנת.אבוקדו מועיל מאוד במהלך פעילות גופנית אינטנסיבית. קודם כל, הפרי מכיל חומצות אמינו שאחראיות לצמיחה מהירה של השרירים ולאיכות חילוף החומרים בשומן.
בנוסף, הפרי הטרופי מגביר את הסיבולת הכללית; אם תצרוך אותו באופן קבוע במהלך האימון, מדדי הכוח שלך יעלו במהירות.
סגולות רפואיות של אבוקדו
הפרי הטרופי מועיל למחלות כרוניות רבות. החומרים המועילים בפרי יכולים להשפיע לטובה על הגוף עם נטייה לבצקות והצטננויות תכופות, מחלות קיבה והפרעות מטבוליות. כדאי ללמוד ביתר פירוט את ההשפעה החשובה של פירות על הגוף.
היתרונות של אבוקדו לכבד
בגוף האדם, הכבד פועל כמחסום ומסנן הגנה טבעיים; הוא מעבד ומסיר פסולת ורעלים. היתרונות והנזקים של האבוקדו לכבד נעוצים בעובדה שהפרי הטרופי לוקח על עצמו חלק מתפקידיו של איבר זה, מאיץ את סילוק הרעלים ובכך מגן על הכבד מהרס. בנוסף, הפרי מקדם ייצור של הורמונים חשובים הנחוצים להתחדשות הכבד.
הוא האמין כי עם צריכה קבועה של הפרי, חומרים רעילים ורעלים כאשר הם נכנסים לגוף יש השפעה פחות הרסנית. בנוסף, מחקרים מאשרים את ההשפעה המניעתית הטובה של הפרי, אבוקדו מונע התרחשות של גידולים ממאירים בתאי כבד.
אבוקדו לטיפול בלבלב
בשלב החריף של דלקת הלבלב, פירות טרופיים אסורים לחלוטין לצריכה. הפירות מכילים יותר מדי שמנים שומניים, וזה פוגע בלבלב ורק מחמיר את מצבו של החולה.
במהלך תקופת ההפוגה המלאה, אתה יכול לכלול פירות בתזונה שלך, אבל המנות צריכות להיות מינימליות. לא מומלץ לאכול את הפרי על בטן ריקה, שכן במקרה זה זה יכול לעורר החמרה חדשה של המחלה.
אבוקדו לסוכרת
בשל האינדקס הגליקמי הנמוך במיוחד, ניתן ואף צריך לכלול אבוקדו בתזונה על בסיס קבוע לסוכרת מסוג 2. הפרי הטרופי אינו גורם נזק, אך יש לו יתרונות רבים: הפירות מרווים את הגוף בוויטמינים ומסייעים בהורדת רמת הגלוקוז והכולסטרול הרע בדם.
לחולי סוכרת הפרי הטרופי הוא בעל ערך כיוון שהוא מגן על כלי הדם ומערכת הלב מפני התפתחות מחלות, תומך בתפקוד המערכת המטבולית ומשפיע לטובה על הרקע הרגשי.
עם זאת, יש לנקוט משנה זהירות בעת צריכת הפרי. אם יש לך סוכרת, אבוקדו יכול להזיק בכמויות מופרזות - אתה יכול לאכול לא יותר מפרי קטן אחד ביום. עדיף גם להימנע מפירות אם יש לך נטייה בולטת להשמנה ומחלות של הכליות ודרכי המרה; הפרי עלול להזיק לבריאותך באופן חמור.
אבוקדו לדלקת כיס המרה
דלקת בכיס המרה גורמת למטופלים אי נוחות רבה ומאלצת אותם להקפיד על דיאטה קפדנית. אבל פירות ופירות יער למחלה זו מומלצים מאוד לצריכה, ורשימת המזונות המותרים כוללת, בין היתר, אבוקדו. אתה צריך להיזהר מהפרי הטרופי הזה רק אם יש לך אבנים גדולות בכיס המרה. אבל עם מהלך רגוע של המחלה ומינונים מתונים, אבוקדו יועיל ולא יגרום נזק.
אבוקדו נגד גסטריטיס
השימוש בפירות טרופיים לגסטריטיס תלוי במהלך המחלה וסוגה.בפרט, אם דלקת הקיבה מלווה בחומציות מוגברת בקיבה, עדיף להסיר פירות מהתזונה או להפחית אותם למינימום. אפשר לאכול רק פירות בשלים בכמויות קטנות, ולפני האכילה יש לאדות אותם לספיגה טובה יותר.
אבל עבור גסטריטיס עם חומציות נמוכה, הפרי יביא יתרונות ללא תנאי. פירות טרופיים יעזרו להגביר את ייצור מיץ הקיבה ולהאיץ את עיכול המזון. אם חומציות הקיבה מופחתת, אתה יכול לאכול פירות טרופיים לא רק מאודים או אפויים, אלא גם חיים; הפירות יעזרו לשפר את מצבך.
אבוקדו עבור כיבים בתריסריון
כיב תריסריון מתפתח לרוב על רקע חומציות מוגברת בקיבה. זה מטיל הגבלות מסוימות על השימוש באבוקדו. עדיף להימנע מהפרי בצורתו הגולמית; זה ישפיע על ריריות הריריות ורק יחמיר את המצב.
אתה יכול לאכול את הפירות אפויים או לאחר אידוי עבור כיבים פפטי, אבל בכמויות קטנות. במהלך המחלה החריף, יש להוציא את הפירות באופן זמני מהתזונה ולהחזירו רק לאחר שכוכו הכאב ותסמינים לא נעימים אחרים.
האם אפשר לאכול אבוקדו בהנקה?
אבוקדו מותר לצריכה בזמן הנקה, אך בהסתייגויות מסוימות. מאחר והפרי מכיל כמות גבוהה של שמנים שומניים, עיסתו עלולה להזיק לגוף התינוק בחודשי החיים הראשונים. מומלץ להחזיר פירות לתזונה רק 4 חודשים לאחר הלידה.
בנוסף, הילד עלול לפתח אי סבילות אינדיבידואלית למוצר.כדי לוודא שהוא נעדר, אתה צריך להתחיל לצרוך את הפרי בכמויות מינימליות, לעקוב בקפידה אחר תגובת התינוק.
באיזה גיל אפשר לתת לילד אבוקדו?
לפרי הבריא תכולת שומן גבוהה מאוד ואינו נספג בגוף הרגיש של תינוקות שזה עתה נולדו. לכן, אסור להציע אבוקדו לתינוקות מתחת לגיל שנה, זה יזיק ויוביל לקוליק והפרעות עיכול.
לאחר שנה, מותר להוסיף פירות טרופיים בכמות מינימלית לתזונה של הילד. עם זאת, אם התינוק נוטה לתגובות אלרגיות, אתה צריך לשחק בזהירות ולדחות את ההיכרות שלו עם פירות יוצאי דופן עד שהוא בן 3 שנים. בנוסף, לאחר שילדכם אוכל פירות טרופיים בפעם הראשונה, עליכם לעקוב בקפידה אחר תגובת הגוף במשך מספר ימים ולעקוב אחר האם מופיעים תסמינים שליליים.
איך אוכלים אבוקדו נא
מכיוון שהפירות אינם מופיעים בשולחן הממוצע לעתים קרובות מדי, רבים אינם יודעים כיצד לאכול אותם נכון. זה נעשה באופן הבא:
- הפרי נשטף היטב וחתוך לשניים לשני חלקים;
- חוטפים עצם גדולה בסכין ומוסרים אותה;
- לעשות כמה חתכים בעיסה, ואז לקחת כף ופשוט לגרוף את העיסה, תוך שימוש בקליפה הקשה כ"כוס" טבעית.
אכילת זרעי הפרי אסורה בתכלית האיסור. הוא מכיל חומרים רעילים המסוכנים לבריאות האדם.
מתי הכי טוב לאכול אבוקדו - בוקר או ערב?
למרות תכולת הקלוריות המוגברת, הפרי מועיל כאשר הוא נצרך בכל שעה של היום.העיקר לשמור על מינונים קטנים ולאכול לא יותר ממחצית הפירות בכל פעם.
פירות לארוחת בוקר יתרמו להתעוררות מהירה של תהליכים מטבוליים ויעניקו לגוף דחיפה של מרץ ויעילות כבר משעות הבוקר המוקדמות. יהיו יתרונות מאכילת הפרי זמן קצר לפני השינה; למרות כל תכולת השומן שלו, אבוקדו אינו גורם לעודף משקל.
כמה אבוקדו אפשר לאכול ביום?
שמנים שומניים בפירות עלולים להזיק לגוף אם משתמשים בהם ברשלנות. כדי להפיק את התועלת המרבית מהפרי, יש להקפיד על מינונים קפדניים ולאכול לא יותר מ-200 גרם אבוקדו ליום. נורמה זו היא המקסימום; בממוצע, מומלץ להגביל את עצמך לחצי פרי קטן ליום.
כמה שוקל אבוקדו בלי חרצנים וקליפה?
מכיוון שלפרי יוצא הדופן יש אבן גדולה וקליפה צפופה, הדבר משפיע על משקל הפרי; המשקל השימושי בפועל של הפרי מעט פחות. חישוב משקל העיסה הוא פשוט מאוד - פרי 1 שוקל בממוצע כ-180 גרם, והקליפה והזרע תופסים כ-30 גרם מנפח זה.
כך, ללא הגלעון והקליפה, הפרי ישקול כ-150 גר', או קצת יותר או פחות, תלוי במידות.
אבוקדו בקוסמטיקה
נשים משתמשות בפירות לא רק למאכל, אלא גם לטיפוח היופי שלהם. לעיסה העסיסית והשומנית יש אפקט התחדשות ולחות עוצמתי בשימוש חיצוני. הפרי משמש ליצירת מסכות אנטי אייג'ינג ומוצרי טיפוח השיער היעילים ביותר.
מסכת פנים אבוקדו
היתרונות של אבוקדו לפנים כוללים את תכונות הריכוך, הלחות והניקוי של הפרי הטרופי. במריחה על העור, עיסת אבוקדו מסייעת להיפטר מאקנה, להחליק קמטים עדינים ולהעלים יובש יתר. לפרי יש אפקט ממצק וממצק נקבוביות, מווסת את שמנוניות האפידרמיס ועוזר ליישר את הצבע והמרקם של העור.
מסיכת פנים אבוקדו נגד קמטים עשויה באופן הבא:
- חותכים את הפירות לשניים ושולפים את העיסה בכף;
- ללוש עד לקבלת תערובת חלקה, ולאחר מכן להוסיף כף קטנה של דבש;
- לערבב היטב ולמרוח שכבה דקה על עור הפנים.
יש לשמור על המוצר כ-20 דקות, ומומלץ לבצע את ההליך לפחות פעמיים בשבוע. עיסת פירות ודבש ישפיעו בצורה עוצמתית על האפידרמיס, ירככו את העור ויפעילו תהליכי חידוש, ויגרמו לפנים להיראות צעירות בהרבה.
מסכת שיער אבוקדו
הרכב הוויטמין של הפרי מועיל לא רק לאפידרמיס, אלא גם לשיער. מוצרים המבוססים על המוצר מזינים את זקיקי השיער, מרככים את הקרקפת ומשחזרים את מבנה התלתלים הפגום. היתרונות של אבוקדו לשיער הם שבשימוש קבוע בפרי למטרות קוסמטיות, השיער הופך חלק ומשיי, נפח השיער גדל והתלתלים נעשים יותר ניתנים לניהול.
הדרך הקלה ביותר להשתמש במוצר היא כדלקמן: עיסת פרי 1 נישה לעיסה ומפוזרת באופן שווה על השיער. אתה צריך לשמור את המסכה במשך חצי שעה, ולאחר מכן אתה לשטוף את השיער שלך עם שמפו עדין.
בנוסף, ניתן להכין מסכת מיצוק באמצעות המוצר:
- עיסת פרי 1 נישה לעיסה ומערבבת עם חלמון ביצה;
- מוסיפים לתערובת כף קטנה של דבש ושמן זית;
- יש למרוח את המסכה על השיער, לשפשף בזהירות את התערובת בשורשים ולכסות את השיער בניילון או כובע מקלחת.
אתה צריך לשמור על התערובת לפחות שעה, אבל עדיף להשאיר את המסכה כל הלילה ולשטוף את השיער בבוקר. בשימוש קבוע, ההשפעה מופיעה מהר מאוד, השיער מפסיק לנשור ורוכש ברק בריא.
מסכת רגליים אבוקדו
העור בכפות הרגליים רגיש במיוחד ליובש ולגירוי; נשים רבות נאבקות ללא הצלחה עם התחספוס של האפידרמיס בכפות הרגליים וכריות הרגליים. לפרי, בשל תכונות הריכוך החזקות שלו, יש תועלת רבה בטיפול בעור הרגליים. בחנויות קוסמטיקה ניתן למצוא גרביים מיוחדות למסכות משקמות המסייעות בהלחנת האפידרמיס ולהיפטר משפשוף, סדקים ויבלות בכפות הרגליים.
ניתן להכין מסיכת רגליים בבית. כדי לעשות זאת, פשוט ערבבו עיסת אבוקדו עם חמאת שיאה או שמן לחות בסיסי אחר, ולאחר מכן מרחו את התערובת על כפות הרגליים שלכם ובידוד אותן בעזרת סרט וגרבי צמר. רצוי להשאיר את המסכה כל הלילה, ואז התערובת הקוסמטית תביא ליתרונות מקסימליים.
אבוקדו מזיק לגוף
אבוקדו בריא יכול להזיק אם הוא נצרך ברשלנות. קודם כל, מנת יתר של פירות טרופיים היא מסוכנת - חריגה מהצריכה היומית המומלצת מובילה לקלקול מעיים, בחילות וביטויים אלרגיים.
התוויות נגד לפרי הן:
- אלרגיה לאבוקדו;
- דלקת הלבלב בשלב החריף;
- כיב פפטי חריף ודלקת קיבה עם חומציות קיבה גבוהה;
- נטייה להשמנה.
כדאי לגשת לאבוקדו בזהירות אם יש לך אי סבילות לפירות הדר - זה מגביר את הסבירות לזיהוי אלרגיה.
סיכום
היתרונות והנזקים של אבוקדו תלויים במידה רבה במינון. לפרי יש לא מעט התוויות נגד, ורוב האנשים ירוויחו רק מאכילת הפרי בכמויות קטנות – אבוקדו ישפר את בריאותם.
