תוֹכֶן
איך לפעמים כולם רוצים שגן ירק יהפוך ממשהו פונקציונלי גרידא לגינת פרחים יוקרתית ותשמח את העין לא רק בתפוקה שלה, אלא גם ביופייה הייחודי. זה לא כל כך קשה להשיג באמצעות העיקרון של נטיעות מעורבות. במקרה זה, ניתן לשתול יפה גם ירקות בצורת דוגמאות פרחוניות שונות ולשלב עם מגינים מעולים וריחניים מכל מיני מזיקים. פתרון מעניין שיעזור לגוון גם את גן הירק וגם את ערוגות הפרחים הוא שתילת מה שנקרא כרוב נוי. ניתן לשתול אותו בערוגות פרחים, לאורך שבילים, ביצירת גבול ואפילו בגינה.
הוא מכיל כמות גדולה של סלניום, שהוא אימונומודולטור טבעי מעולה. כדי להסיר מרירות, ניתן להקפיא את העלים שלו לפני האכילה.
במדינות זרות, שאנחנו כל כך רגילים להסתכל אליהן, הכרוב הזה כבר מזמן גדל והתהווה לערוגות פרחים מדהימות. ברוסיה, גם האופנה לכרוב נוי מתחילה לצבור תאוצה, אם כי עדיין לא נעשה בו שימוש לעתים קרובות במיוחד בגנים פרטיים.אבל זה לא קשה לגדל כמו פרחים רבים אחרים. המוזרות היחידה שלו היא שסביר להניח שלא ניתן יהיה לגדל שתילים טובים בדירות ללא מרפסות.
הדרך הקלה ביותר לגדל כרוב נוי מזרעים היא אם יש לך בית פרטי עם אדמה וחממה. אבל אם אתה חי באופן קבוע בדאצ'ה שלך מאז מאי, אז אתה יכול בקלות לנסות לגדל אותו על ידי זריעת זרעים ישירות באדמה. אבל דבר ראשון.
מהו כרוב נוי
בשם הכללי כרוב נוי שולבו כמה זנים של כרוב גינה עלים, שמקורם בצורות עלי מספוא. הצמחים הם דו-שנתיים, ובשנה הראשונה נוצרת רוזטה מדהימה של עלים או אפילו ראשי כרוב, ובשנה השנייה הם פורחים ואפשר לאסוף מהם זרעים, אלא אם כן, כמובן, מגדלים צורות היברידיות. גובה הצמחים יכול להיות מגוון מאוד, כמו גם צורות וצבעים.
יש:
- זנים היוצרים רוזטות צבעוניות גדולות עד 80 ס"מ על גבעול מקוצר. העלים עצמם יכולים להיות מוצקים, מעט גליים, גליים או מנותחים בכבדות. ראה תמונה למטה.
- זנים היוצרים ראשי כרוב קטנים על גבעול דק ודי גבוה, המגיע לגובה של 70-80 ס"מ. זני כרוב נוי אלו דומים בעיקר לעצי דקל קטנים. גם הצבע והצורה של העלים יכולים להיות מגוונים מאוד.
- זנים, על גבעול ארוך וגבוה, לפעמים בגובה מטר אחד עד מטר וחצי, מכוסים בעלים גליים בצורות שונות, המזכירים כמה עצים אקזוטיים, כמו בתמונה למטה.
צמחים מגיעים לאפקט הדקורטיבי המקסימלי שלהם עד הסתיו.גווני צבע מתחילים להופיע בהירים במיוחד לאחר הכפור הראשון. ובהתחשב בעובדה שצמחי כרוב נוי יכולים לסבול בקלות השתלה מחדש כמעט בכל גיל, הם יכולים בקלות לקשט בסתיו כל מקום בערוגות פרחים, ערוגות או גני ירק שבהם צמחי הקיץ כבר פרחו ונושא פרי.
תאריכי נחיתה
מתי אפשר לשתול כרוב נוי כשמגדלים אותו מזרעים?
הזנים העיקריים של כרוב נוי שייכים לקבוצות אמצע העונה וההבשלה המאוחרת. המשמעות היא שמרגע הופעת השתילים ועד להשגת בגרות טכנולוגית כביכול, זה לוקח בדרך כלל בין 140 ל-160 ימים. אם אנחנו מתכוונים לכרוב נוי, אז בדרך כלל שושנת העלים שלו נפתחת בסוף הקיץ - באוגוסט. ומספטמבר עד אוקטובר, ובאזורים מסוימים עד נובמבר, הם ישמחו עם המראה היוקרתי באמת שלהם.
לכן, הזמן המוקדם ביותר שבו הגיוני לשתול שתילי כרוב נוי הוא אמצע מרץ.
והבעיות העיקריות בעת גידולו יהיו קשורות לעודף חום ולא בחסרונו. לכן, אם אתה הולך לגדול שתילי כרוב בבית, בדירה חמה או אפילו חמה, עדיף לנטוש את הרעיון הזה מיד ולחכות עד סוף אפריל או תחילת מאי. בתקופה זו, אפשר בהחלט גם לשתול שתילי כרוב נוי.יתר על כן, אם אין לך הזדמנות לספק תאורה נוספת לשתילים, אז עדיף לדחות את זריעת זרעי כרוב למועד מאוחר יותר, כאשר שעות האור מתגברות.
תהליך שתילת שתילי כרוב
כאשר שותלים כרוב, נשאלת לרוב השאלה כיצד לעשות זאת נכון. על מנת לגדל שתילי כרוב טובים משתמשים בשתי שיטות עיקריות: עם קטיף וללא קטיף.
נחיתת צלילה
שיטה זו משמשת בעיקר במקרים בהם יש רצון והזדמנות לגדל מספר גדול מספיק של שתילי כרוב נוי. כרוב נוי הוא צמח מאוד לא יומרני. הבעיה היחידה בשלב השתיל עשויה להיות הדבקה בזיהומים פטרייתיים שונים, שכל סוגי הכרוב חלשים להם. כדי למנוע בעיה זו, יש צורך להכפיף הן את האדמה לזריעה והן את הזרעים לטיפול מיוחד.
לפני השתילה, הקפד להשרות את זרעי הכרוב הביתיים שלך למשך מספר שעות בתמיסת פיטוספורין.
באשר לאדמה לזריעת זרעים, אתה יכול לקנות אותה מוכנה בחנות או להכין אותה בעצמך.
- כדי לעשות זאת, קח ½ חלק מאדמת גינה רגילה (לא מהערוגות בהן גדלו ירקות קודם לכן). עדיף לקחת את האדמה מתחת לעצי פרי.
- הוסף ½ חלק של חומוס מפורק לחלוטין.
- עבור 10 ק"ג של תערובת כזו, הוסף 100 גרם של ורמיקוליט או חול וכף 1 של אפר עץ.
לחיטוי מלא, יש לאדות היטב את האדמה לשתילת כרוב נוי בתנור על מנת להשמיד את כל מקורות הזיהומים. לאחר קירור מוחלט, האדמה נשפכת בתמיסת פיטוספורין עד שהיא לחה ורטובה ונשארת למספר שעות. רק לאחר מכן אתה יכול להתחיל לזרוע ישירות את הזרעים.
הטכניקה לזריעת זרעי כרוב נוי היא כדלקמן:
- קופסאות שהוכנו מראש ממולאות באדמה רטובה ומטופלת כך שעובי השכבה הוא לפחות 5 ס"מ.
- האדמה דחוסה קלות ונעשו בה חריצים בעומק של כ-0.5-1 ס"מ עם חפץ מתאים.
- המרחק בין החריצים נותר 3 ס"מ.
- זרעי כרוב נוי מוכנים מניחים באמצעות גפרור או קיסם לאורך החריצים כך שהמרחק ביניהם יהיה לפחות 1 ס"מ.
- החריצים ממולאים באותה אדמה מלמעלה ונדחסים קלות כך שלא נשארו כיסי אוויר באדמה.
- החלק העליון של השתילה שוב מושקה מעט, כך שכתוצאה מכך האדמה נשארת לחה היטב, אך לא רטובה.
- הקופסה מכוסה בסרט וקשורה ברצועה אלסטית סביב ההיקף כדי ליצור אפקט חממה קטן.
- הקופסה ממוקמת במקום חמים עם טמפרטורה של +18 מעלות צלזיוס עד +24 מעלות צלזיוס.
- אור אינו נחוץ בשלב זה של נביטת הזרעים.
כבר 3-5 ימים לאחר זריעת הזרעים, עשויים להופיע יריות הכרוב הראשונות.
הם אומרים שעדיף לראות פעם אחת מאשר לקרוא פעמים רבות, אז בתהליך של שתילת שתילי כרוב, הסרטון למטה יעזור להמחיש בבירור את כל המורכבויות של תהליך זה:
זה יהיה אידיאלי אם תוכל למצוא מקום לשתילים עם טמפרטורה של כ +8°C-+10°C, אבל בכל מקרה הטמפרטורה לא תעלה על +14°C-+16°C. שתילי כרוב גם צריכים הרבה אור. אבל אין צורך מיוחד להשקות אותו בשלב זה. אם עשית הכל נכון בעת השתילה, האדמה צריכה להיות רטובה מספיק עבור השתילים עד לרגע שבו יש צורך לשתול אותם. כמוצא אחרון, לפעמים ניתן לרסס כרוב בבקבוק תרסיס, אך לא להשקות. טכניקה זו תבטיח בטיחות נוספת של צמחים בשלב זה מפני מחלות פטרייתיות, במיוחד מרגל שחורה.
לאחר 8-12 ימים, כאשר העלה האמיתי הראשון מתחיל להיווצר, יש לגזום את השתילים.
לשם כך, הכינו את המספר הדרוש של כוסות או סירים, בנפח מינימלי של כ-¼ ליטר. הם מלאים באדמה דומה בהרכבה לזו שבה נזרעו הזרעים ושוב נשפכו בתמיסת פיטוספורין.
בכל המיכלים עושים שקע באמצעות מקל או עיפרון בגודל של כ-2-3 ס"מ, שכן שורש השתילים ארוך למדי. כל נבט של כרוב נחפר בזהירות בעזרת כף חד פעמית מפלסטיק ומניחים בגומה המוכנה. יש לוודא שהשורש לא יתכופף הצידה בעת השתילה. ניתן להעמיק את הנבט באדמה כמעט עד לעלי הקוטילדון. ואז האדמה סביב הנבט נדחסת בזהירות. כל הצמחים מושתלים באותו אופן. צמחי כרוב נוי נטועים באדמה החל מסוף אפריל ובמאי.
נחיתה ללא קטיף
תהליך זה, במהותו, אינו שונה בהרבה מזריעת זרעים שתוארו לעיל, למעט ניואנס אחד. בזריעה מניחים בדרך כלל שניים או שלושה זרעי כרוב בכל עציץ. מספר ימים לאחר ההנבטה נותר בעציץ רק אחד מהנבטים החזקים ביותר. השאר נחתכים בקפידה בגובה הקרקע עם מספריים לציפורניים. אם יש מעט זרעים ואתם מרחמים עליהם, תוכלו לנסות לשתול את הנבטים ישירות במיכלים נפרדים. ישנה אפשרות שחלקם ישתרשו.
זריעת כרוב באדמה
כפי שהוזכר לעיל, הדרך הטובה ביותר לגדל שתילים טובים של כרוב נוי היא לזרוע את הזרעים ישירות לתוך האדמה. זה יכול להיעשות באזור האמצעי החל מסוף אפריל. כדי לעשות זאת, תחילה הכינו מיטה עם אדמה רופפת ופורייה. הוא מכוסה בחומר לא ארוג עבה על הקשתות. מיד לפני הזריעה נשפכת האדמה במים חמים וזרעי כרוב נזרעים בתלמים המוכנים באותה טכנולוגיה. מפזרים קלות אדמה פורייה קלה, דחוס ומכסים בחומר לא ארוג. בתנאים אלה, נביטת הזרעים תלויה מאוד בטמפרטורת הסביבה ויכולה להימשך עד 2-3 שבועות.
ניתן להסיר את הבקבוקים לאחר נביטה של הזרעים. בתנאים כאלה, שתילים יכולים לעמוד בכפור לטווח קצר עד -4 מעלות צלזיוס. אבל הוא יגדל חזק, בריא, חסון ומסוגל אפילו להדביק בקרוב את השתילים הפנימיים.
עדיף להתחיל להשקות אותו כאשר העלה הראשון נפתח וכאשר השקיה, החלף את תמיסת הפיטוספורין בתמיסה של כל דשן מורכב.
לפיכך, לאחר שליטת גידול כרוב נוי מזרעים, אתה יכול בקלות לקשט לא רק ערוגות פרחים, אלא גם כל מקום באתר שלך עם רוזטות מפוארות של פרחים צבעוניים.
