תוֹכֶן
כרוב סבוי לא יכול להתפאר בתשואות שיא, אבל הוא מאופיין בהתנגדות מוגברת להשפעות חיצוניות שליליות. בניגוד למה שנהוג לחשוב, התרבות אינה מאופיינת ב"קפריזיות" וטיפול תובעני, ולכן ניתן להמליץ עליה לגננים מתחילים. עם זאת, אתה לא יכול לעשות בלי ללמוד את הניואנסים החשובים של הטכנולוגיה החקלאית: כולל, אתה צריך לדעת איך ומתי לשתול כרוב סבוי לשתילים.
עיתוי לשתילת שתילי כרוב סאבוי
עיתוי הזריעה תלוי בחומרת האקלים באזור מסוים ובזמן שלוקח לזן או הכלאיים שנבחרו להבשיל את ראשי הכרוב. באקלים ממוזג, זרעים של זנים מוקדמים נטועים קרוב יותר לאמצע מרץ, זני אמצע העונה - לאחר 8-10 ימים, זנים באמצע סוף ומאוחר - בתחילת אפריל.
בתנאי אקלים פחות נוחים לגינון, תצטרך להמתין כשבועיים כדי לזרוע את הזרעים. באזורים הסובטרופיים הדרומיים, להיפך, התאריכים מוזזים לאחור בערך באותה כמות, והשתילה מתחילה מוקדם יותר.
לפני שתילת כרוב סאבוי לשתילים, עליך ללמוד את מאפייני הזנים שלו
שתילת כרוב סאבוי לשתילים
במולדת התרבות האקלים מתון משמעותית מאשר ברוסיה (למעט האזורים הדרומיים). לכן, גננים מעדיפים לגדל מראש שתילי כרוב סבוי בבית.
הכנת קרקע
ניתן לשתול זרעים באדמת שתיל אוניברסלית או בטבליות כבול. גם מצע בהכנה עצמית המשלב רפיון ותזונה יתאים לה. האפשרות הפשוטה ביותר היא לערבב כמויות שוות בערך של דשא גבוה פורה, שבבי כבול וחול גס, הוספת מעט אפר עץ מנופה (כ-1 כף לליטר).
יש לחטא אדמה "תוצרת בית". ליתר ביטחון, אתה יכול לעשות את אותו הדבר עם מצע שנקנה בחנות. השיטות הפופולריות ביותר הן "הקפאה" במרפסת, "טיגון" בתנור, יציקת תמיסה של אשלגן פרמנגנט, כל קוטל פטריות או מים רותחים.
מצע שנקנה בחנות "מועשר" בנוסף בדשנים
בחירת קיבולת
באופן עקרוני, כל מיכל מתאים לשתילים של כרוב סבוי. עם זאת, יש לקחת בחשבון כי השתילים שלו שבריריים למדי, וכל נזק מכני מוביל להאטה בהתפתחותם או למותם.לכן, כדי להימנע משלב הקטיף, מומלץ לשתול אותם בעציצים בודדים, כוסות פלסטיק וטבליות כבול.
כאשר מגדלים מספר רב של שתילי כרוב סבוי, הזרעים נזרעים בקופסאות ובמכלים, מחולקים לתאים נפרדים.
הכנת זרעים
לפני זריעת כרוב סאבוי לשתילים, בודקים את נביטה של הזרעים. לשם כך, הם מלאים ב"מלח" (15-20 גרם / ליטר). זרעים ללא עובר הם הרבה יותר קלים, ולכן הם צפים אל פני השטח תוך 7-10 דקות.
כמו כל כרוב, כרוב סבוי רגיש למחלות פטרייתיות. למניעה, לפני השתילה, זרעים מוחמצים במשך 15-20 דקות בתמיסה של כל קוטל פטריות. תמיסה ורדרדה של אשלגן פרמנגנט מתאימה גם לחיטוי, אך כאן זמן העיבוד גדל ל-45-60 דקות.
רק זרעים "צבעוניים" של כרוב סבוי אין צורך לטפל - הם כבר טופלו בקוטלי פטריות על ידי היצרן
לאחר מכן, כדי להאיץ את הופעת השתילים, חומר השתילה ספוג בתמיסה ביולוגית למשך 12 שעות לפחות. הן תרופות שנרכשו בחנות (Epin, Heteroauxin) והן תרופות עממיות (מיץ אלוורה, דבש, חומצה סוקסינית) מתאימות.
ביו-סטימולנטים יש השפעה חיובית לא רק על הנביטה, אלא גם על הסיבולת הכללית של הצמחים, נפח ואיכות הקציר.
מיד לפני הזריעה, כמה גננים מתרגלים "טיפול בהלם". אבל זהו שלב אופציונלי בהכנת זרעי כרוב סבוי.ראשית, הם טובלים במים חמים (45-50 מעלות צלזיוס) למשך 15 דקות, ולאחר מכן מכניסים למקרר ליום. הזרעים נזרעים ברגע שהם מתייבשים למצב זרימה חופשית בטמפרטורת החדר.
תכנית לזריעת כרוב סאבוי לשתילים
אם הזרעים נטועים במיכלים משותפים, הם מונחים בעומק של כ-1 ס"מ. הם מונחים בחריצים או חורים בודדים במרווחים של 1.5-2 ס"מ. מרווח השורות המומלץ הוא 3-4 ס"מ.
יש לפזר על הזרעים שכבה דקה של אדמה ולהשקות במתינות
טיפול בשתילים
שתילי כרוב סבוי אינם דורשים טיפול ספציפי. גם תנאי התחזוקה שלו אינם שונים מאלה הדרושים לשתילים של גידולי גינה אחרים.
טמפרטורה ותאורה
יריות של כרוב סבוי מופיעים די מהר וב"הרמוניה" - שבוע לאחר השתילה או אפילו קצת קודם לכן. במהלך תקופה זו הם נשמרים חמים (24-28 מעלות צלזיוס). כדי למנוע שינויי טמפרטורה, המיכלים מכוסים בזכוכית ובניילון נצמד, והופכים אותם ל"חממה".
בשבוע הראשון לאחר ההנבטה, זרעי כרוב סבוי נשמרים קרירים - כ-8 מעלות צלזיוס בלילה ולא יותר מ-10-12 מעלות ביום. זה ימנע מהשתילים להימתח יתר על המידה. ואז השתילים דורשים תנאים נוחים יותר ללא שינויי טמפרטורה: 18-20 מעלות צלזיוס בחושך ו-20-22 מעלות צלזיוס באור.
עד להנבטה, מיכלים עם זרעי כרוב סבוי נשמרים במקום חשוך. ברגע שהם נובטים, לשתילים מסופקים 12-14 שעות של אור יום.ברוב אזורי רוסיה אין די באור טבעי, גם אם מניחים מיכלים על אדן החלון של חלון הפונה לדרום או לדרום מזרח - זה חל הן על עוצמתו והן על משך שעות האור.
לכן יש להאיר את השתילים. נורות phytolamps מיוחדות מתאימות ביותר לכך, אך ניתן להשתמש גם בפלורסנט וב-LED.
מנורות מונחות מעל מיכלים עם שתילי כרוב סבוי בגובה של 20-25 ס"מ בזווית קלה
רִוּוּי
שתילי כרוב סבוי לא יסבלו גם ריבוי מים קבוע של האדמה או "בצורת" ממושכת. במקרה הראשון, מחלות פטרייתיות מתפתחות במהירות ("הרגל השחורה" מסוכנת במיוחד); במקרה השני, החלק שמעל הקרקע הופך לצהוב, קמל ומת. לכן, המצע חייב להישמר כל הזמן במצב לח בינוני, המאפשר רק לשכבת פני השטח להתייבש. אינדיקטורים אופטימליים עבורו: לחות קרקע ב-70-75% ולחות אוויר ב-80-85%.
לפני שנבטת כרוב הסבוי מרססים את האדמה בבקבוק ריסוס עדין. כדי להפחית את לחות האוויר ב"חממה", היא נפתחת מדי יום לאוורור למשך 7-10 דקות. שתילים מושקים בכל דרך שתמנע מכניסת מים על הצמחים. טיפותיו, כמו גם לחות אוויר גבוהה, מגבירים בחדות את הסיכון להתפתחות ריקבון.
15-20 דקות לאחר השקיה, שחרר בזהירות את האדמה, זה מקדם חילופי אוויר רגילים
קטיף
קטיף נדרש רק אם שתילי כרוב סבוי גדלים במיכל משותף. זה מתבצע לאחר היווצרות של עלה אמיתי אחד, תוך שימוש באותו מצע כמו לזריעת זרעים.
כשעה לפני הקטיף, האדמה במיכל משותף מושקה היטב. את השתילים מסירים בזה אחר זה בעזרת כף או מרית מיוחדת יחד עם גוש אדמה על השורשים, תוך ניסיון לגעת בצמח כמה שפחות.
במיכל החדש נטמנים השתילים עמוק יותר מבעבר באדמה, עד לעלים התחתונים (הקוטילדון).
מיד לאחר הקטיף מושקים שתילי כרוב סבוי במתינות. עד שהיא מתחילה לגדול, היא מסופקת בחום (23-25 מעלות צלזיוס) והגנה מאור שמש ישיר.
הִתקַשׁוּת
התקשות של שתילי כרוב סבוי לפני השתילה באדמה מקלה מאוד על הסתגלותם לסביבה שונה. שתילים מתחילים לגדול ולהתפתח מהר יותר. ההליך נמשך כשבועיים.
הם מתחילים בפתיחת החלון במשך 3-5 שעות ביום או בנטילת מיכלים עם שתילים למרפסת מזוגגת או אכסדרה. אחר כך הם מועברים החוצה במהלך היום, ומאריכים בהדרגה את זמן השהייה מחוץ לבית. בשבוע השני של ההתקשות, הם כבר נשארים "לישון" במרפסת.
שתילי כרוב סבוי מבלים את 2-3 הימים האחרונים לפני השתילה בחוץ לחלוטין
שתילת שתילים באדמה פתוחה
שתילים של כרוב סבוי מוקדם מועברים לערוגת הגן בגיל 45-50 ימים, אמצע ומאוחר הבשלה - 35-45 ימים. בשלב זה הוא גדל לגובה 12-20 ס"מ ויש לו 4-6 עלים אמיתיים. תאריכים משוערים באקלים ממוזג הם הימים הראשונים של מאי ועשרת הימים האחרונים של אפריל, בהתאמה.
המיקום של מיטת הגן נבחר מראש, תוך התחשבות בדרישות היבול:
- תאורה טובה עם הגנה מאור שמש ישיר בשעות החמות ביותר של היום.
- גישה לאוויר צח עם הגנה בו זמנית מפני טיוטות קרות.
- אדמה המשלבת פוריות עם "קלילות" (חולית, אדמה, אדמה סודי-פודזולי). התרבות בהחלט לא תשרש במצע מלוח חרסי, מלוח, חולי או סלעי.
- pH אדמה ניטרלי או מעט חומצי (6.0-7.0).
- עמידה בכללי מחזור יבולים. מקומות שבהם צמחו בעונה שעברה צמחים מצליבים (זנים אחרים של כרוב, צנוניות, צנוניות, גרגיר הנחלים) אינם נכללים. הקודמים המתאימים הם כולם ירקות חריפים, צלילי לילה, קטניות, בצל, שום.
המיטה לכרוב סבוי מוכנה בסתיו, חופרת בזהירות, מסיר צמחים ופסולת אחרת ומריחת דשן. כ 3-5 ימים לפני השתילה, האדמה שוב משוחררת היטב, נוצרים חורים, תוך התבוננות בתבנית המיקום בערוגת הגינה המומלצת לזן זה או היברידי. הכלל הכללי הוא 35-40*55-60 ס"מ לזנים המבשילים מוקדם ו-50-55*65-70 ס"מ לזנים הבשלים באמצע ומאוחר.
העומק המשוער של החור הוא 8-10 ס"מ, אבל זה תלוי באיכות המצע. ככל שהוא "קל" יותר, כך אתה צריך להעמיק יותר את השורשים של שתילי כרוב סבוי.לפני השתילה, החור מושקה היטב. דשנים ממוקמים באופן אופציונלי בתחתית (בערך חופן חומוס וכפית דשן מורכב לכרוב), כמו גם תרופות עממיות הדוחות מזיקים והורסות פתוגנים (אפר עץ, קליפות בצל, קליפות ביצים).
שתילי כרוב סבוי מועברים לערוגת הגינה בשיטת ההובלה, יחד עם גוש אדמה על השורשים. הדרך הקלה ביותר היא אם הזרעים נשתלו בעציצי כבול - אין צורך להוציא את השתילים מהמיכל.
לאחר שמילאו את החורים באדמה והידחקו אותה, השקו את השתילים במתינות וריפשו את המיטה
סיכום
שתילת כרוב סאבוי כשתילים היא הבחירה של הרוב המכריע של הגננים; הוא גדל לעתים רחוקות ביותר על ידי זריעה "ישירה" של זרעים באדמה. ההליך בכללותו עוקב אחר אלגוריתם סטנדרטי עבור יבולים רבים, אך ישנם גם ניואנסים חשובים שצריך ללמוד מראש, אחרת יש סיכון ממשי לאבד את הקציר העתידי כבר בשלב השתיל.
