כרוב מנזניה: ביקורות, שתילה וטיפול, תשואה

כרוב מנזניה הוא ירק בעל תשואה גבוהה של מגדלים הולנדים. ההיברידית, חסרת יומרות לתנאי גידול, ראויה לאחד המקומות המכובדים בין הזנים הרוסיים. לכרוב דרישות מינימליות לטכנולוגיה חקלאית ועמידות גבוהה בפני כפור ובצורת, שחסרים לזנים אחרים.

תיאור כרוב מנזניה

בין המאפיינים העיקריים של זן Menzania הם הבאים:

החיסרון העיקרי של זן Menzania F1 הוא חיי המדף הקצרים שלו - חודשיים.הסיבה היא צפיפות מופחתת של ראש הכרוב. אם הכרוב נשמר כהה, קריר ויבש, ניתן לשמר את הפירות עד שישה חודשים.

יתרונות וחסרונות

גננים אוהבים את ההיברידית בגלל יתרונותיו הרבים. העיקריים שבהם הם:

1. לכרוב יש טעם גבוה, לפי הסולם הוא מקבל 4.5 מתוך 5 נקודות. הטעם מתוק עם מרירות קלה, שמתפוגגת במהירות לאחר הקטיף.
2. מטרה אוניברסלית. מנזניה היברידית משמשת טרי ולתסיסה. במהלך אחסון לטווח ארוך, הכרוב הכבוש נשאר פריך ושומר על תכונותיו המועילות.
3. יבול גבוה: 48 טון לדונם. משקלו של ראש כרוב אחד נע בין 2 ל-4 ק"ג. פחות נפוץ, אבל אפשר להשיג ירקות במשקל 8 ק"ג.
   
4. מנזניה היברידית עמידה בפני מספר מחלות ספציפיות, כפור ובצורת קלה.
5. עם לחות גבוהה, ראשי הכרוב אינם נסדקים.
6. נוכחותם של ורידים עדינים מוערכת על ידי שפים מקצועיים.

למרות שלמנזניה ההיברידית יש היבטים חיוביים יותר, יש עדיין חסרונות. החיסרון הוא כושר האחסון הנמוך שלו, שמשפיע לרעה על יכולת ההובלה שלו.

אזורים יבשים אינם מגדלים מנזניה, שכן ללא השקיה סדירה לא ניתן יהיה להגיע לתשואות גבוהות.

פרודוקטיביות של כרוב לבן Menzania F1

קציר הכרוב תלוי ישירות בתנאי הגידול. מ-40 עד 48 טון נאספים מ-1 דונם, כאשר 90% הם ראשי כרוב בעלי ערך מסחרי. בהשוואה לזנים אחרים, הנתונים הללו גבוהים בסדר גודל. כך, למשל, בהשוואה לזן כרוב פודארוק, מנזאניה מייצרת 8 טון יותר.

שתילה וטיפול בכרוב מנזניה

היברידית מנזניה גדלה בשתילים. להכנת שתילים, זרעים מחוטאים בתמיסת אשלגן פרמנגנט (בשיעור של 2 גרם לכל 5 ליטר מים). אדמה שהוכנה במיוחד, המורכבת מאדמת גן וחומוס, שנלקחת בכמויות שוות, מוזגת לקופסאות שתילים קטנות.

זרעים נזרעים במרחק של 2 ס"מ ומשקים אותם היטב. השאר 4 ס"מ בין החריצים. מיכלים עם זרעי כרוב מכוסים בניילון שחור או מונחים במקום חשוך. הטמפרטורה לשמירת שתילים עתידיים צריכה להיות כ-25 מעלות צלזיוס.

לאחר הנביטה, הקופסה מונחת בחדר חמים ומואר היטב. כאשר השתילים של היברידית מנזניה הגיעו לגודל הנדרש ונוצרו עליו 4 עלים אמיתיים, הם מתחילים לשתול באדמה פתוחה.

שתילה באדמה פתוחה

השתלת שתילים מתחילה בתחילת אפריל, כאשר כפור האביב חלף. באזורים שונים, התאריכים עשויים להשתנות למועד מאוחר יותר, אך השתילה חייבת להיעשות לפני אמצע מאי.

המבשרים הטובים ביותר לכרוב מנזניה הם קטניות, דלעת או ירקות לילה. עובדה זו חייבת להילקח בחשבון בעת ​​הנחת ערוגת הכרוב.

באזורים מסוימים שבהם העונה החמה מאפשרת לצמח להבשיל לחלוטין, כרוב מנזניה גדל ללא שתילים.

להשקות את מנזניה לפחות פעם בשבוע

השקיה והתרופפות

השקה את הכרוב בשורש במים חמימים. שיחים צעירים מושקים מדי יום בשעות הבוקר או הערב, כאשר אין שמש בהירה.ככל שהם גדלים, ההשקיה מצטמצמת לפעם בשבוע, אך בזמן קשירת המזלגות, השקה פעמיים. הלחות מופסקת שבוע לפני האיסוף.

בכל פעם לאחר השקיה, האדמה בחורים משוחררת לעומק של 2 ס"מ. פגיעה במערכת השורשים מביאה לירידה בצמיחת כרוב מנזניה. פעולות כאלה מאפשרות לך להפעיל את זרימת החמצן באדמה. כדי למזער עיכוב של יורה צעירים, עשבים שוטים מוסרים כשהם מופיעים.

רוטב עליון

דשנים עבור ההיברידית מיושמים 4 פעמים במהלך עונת הגידול:

1. שבועיים לאחר השתילה באדמה פתוחה, כרוב מנזניה מוזן במינרלים. התמיסה מוכנה עם 10 ליטר מים. קח 30 גרם חנקה, 30 גרם סופרפוספט, 20 גרם אשלגן. ½ כוס מוזגת על כל צמח בשורש, ואז האדמה משוחררת.
2. לאחר 7 ימים, הליך ההאכלה חוזר על עצמו, אך כמות המינרלים מוכפלת.
3. ברגע שהעלים מצהיבים, כרוב מנזניה מושקה בחומר אורגני: 0.5 ק"ג חומוס ו-0.1 ק"ג כבול מדוללים בדלי מים.
4. דשנים מינרליים מורכבים מיושמים 2-3 שבועות לפני הקטיף. אשלגן (7 גרם), סופר פוספט (7 גרם) ואוריאה (5 גרם) מדוללים בדלי מים. 1 ליטר נשפך מתחת לכל שיח.

מחלות ומזיקים

מיד לאחר שתילת שתילים היברידיים באדמה פתוחה, הם נתקפים על ידי פרעושים שחורים וכנימות. אוקסיכום משמש ללחימה.

במקרה של נגיעות מסיבית של היברידית Menzania על ידי כנימות וחיפושיות פרעושים, נעשה שימוש בקוטלי חרקים תעשייתיים. הטיפול מתבצע בתחילת העונה כדי שהרעל לא יצטבר בעלים. בנוסף להכנות מיוחדות, תרופה עממית העשויה מאפר עץ, סבון כביסה ומים הורסת מזיקים בצורה מושלמת.

זחלים עשויים להופיע על כרוב ולהרוס באופן מסיבי את היבול תוך ימים ספורים. להעלמתם יעילה חליטה של ​​צמרות עגבניות, שמכינים תוך 24 שעות בשיעור של 2 ק"ג עלי עגבנייה לדלי מים. מרססים על ראשי הכרוב.

מגדלים טוענים שכרוב מנזניה עמיד בפני מחלות, אך טחב אבקתי מתפתח אם מפרים שיטות חקלאיות.

כאשר מזוהים שיחים חולים, הם נשלפים לחלוטין ונהרסים, והשתילה מטופלת בתמיסה של 1% של תערובת בורדו או בתמיסה של גופרת נחושת. קוטלי פטריות שנרכשו בחנות כוללים Tiram או Planriz.

כרוב נבדק באופן קבוע לאיתור מזיקים ומחלות על מנת שיטופל באמצעים מיוחדים במועד.

יישום

השימוש בהיברידית Menzania הוא אוניברסלי. הירק משמש להכנת מנות ראשונות, תבשיל וטיגון. נצרך טרי, נוסף לסלטים. לעיסת העלים אין מרירות, היא עסיסית, פריכה ובריאה מאוד. בנוסף, מנזניה מעולה בצורה כבושה, כבושה ומלוחה.

סיכום

כרוב מנזניה הוא הכלאה באמצע-סוף. הוא ספג את כל היתרונות של מגוון זה. Menzania הוא לא יומרני לגדול, עמיד בפני מחלות ופיצוח, כל היתרונות שלה מוערכים בצדק. אם תספקו לכרוב את תנאי הגידול הטובים ביותר, ניתן להגדיל את התשואה ל-50 טון לדונם.

ביקורות על כרוב מנזניה

פוסטים מומלצים

כבישת כרוב בבית

גידול ברוקולי באדמה פתוחה

איך ומתי לשתול כרוב סיני באדמה פתוחה

זני כרוב סיני עמידים בפני פריחה

כרוב פרל F1

כרוב ברונקו F1

כרוב לבן: יתרונות ונזקים, סגולות רפואיות

כרוב לסוכרת: יתרונות ונזקים, שיטות בישול

קייל (קייל): יתרונות ונזקים, הרכב והתוויות נגד