תוֹכֶן
כיום, בעלים רבים של חלקות בית וקוטג'ים קיץ עוסקים בגידול בצל לפת. אם תקפידו על כללי הטכנולוגיה החקלאית, תוכלו לקבל יבול עשיר של ירקות טעימים ובריאים. למרבה הצער, חלק מהיבול הופך לבלתי שמיש לאחר הקטיף. לא חבל, כי הושקעה כל כך הרבה עבודה!
הסיבה השכיחה ביותר לאובדן יבול היא ירקות לא בשלים או בשלים מדי. גננים מתחילים מתעניינים לעתים קרובות בתזמון קצירת בצל לפת שימו לב שזו נקודה חשובה מאוד. בצל שנקטף בזמן ניתן לאחסן במשך כל החורף, ולמשפחתך תספק ירק עשיר בוויטמינים ובריא.
החלטה על מועדים
מדוע חשוב לבחור נורות מהגינה בזמן? העובדה היא שאם אתה בוחר בזמן הקציר הלא נכון, הירק מתחיל להירקב בעודו באדמה. את הבצלים שנאספו, לא משנה כמה הם מיובשים, לא ניתן לאחסן לאורך זמן.
אף גנן לא יוכל לציין מתי בדיוק לחפור לפת, לא משנה כמה ניסיון יש לו בגידול הצמח. ראשית, זה יהיה תלוי באזור המגורים. שנית, מאיזה חומר גדל הירק? אחרי הכל, אתה יכול לקבל נורות גדולות מסט, שתילים גדלים, או על ידי זריעת זרעים ישירות לתוך האדמה.
נניח שהשתילים או השתילים נשתלו באדמה בתחילת מאי, מה שאומר שהקטיף יכול להתחיל עד סוף יולי, תחילת אוגוסט.בצל שנשתל בסוף אפריל צריך לחפור בסוף יולי. זמן הקציר של לפת שגדלו מזרעים יהיה שונה. העיקר לקצור מבלי לאבד כמות ואיכות.
קצירת בצל:
גננים בעלי ניסיון רב יודעים מתי לחפור בצל מהאדמה, שכן יש להם סודות רבים.
התמקדו בסימנים חיצוניים
אז מתי לקצור בצל, למה כדאי לשים לב?
במהלך הקיץ, הנוצות עסיסיות וירוקות. עם הזמן, כאשר לפת ממלאת את האדמה, הן מתחילות לשנות את צבען. גננים צריכים לעקוב בקפידה אחר שינויים אלה מכיוון שהצמח נותן אות הבשלה:
- הגבעולים מתייבשים ומצהיבים.
- צוואר הנורה הופך דק יותר, רך יותר ומתחיל להתייבש.
- הנוצות אינן עומדות זקופות, אלא שוכבות על המיטה.
- חשבון הבצל מוכן לקטיף אולי לפי מאזניים. שולפים את הבצל: אם הם יבשים ומרשרשים ומוסרים בקלות, הגיע הזמן לקצור את הבצל.
אתה לא יכול בלי מתמטיקה
לא כל הגננים מרוצים משיטת קביעת זמן הקציר על סמך שינויים חיצוניים. אחרי הכל, הסיבה להצהבה ולינה של נוצות יכולה להיות לא רק בשלות הירק, אלא גם סיבות אחרות. לכן הם קוראים למתמטיקה לעזור ומאמינים שבמקרה זה כמעט בלתי אפשרי לטעות בניקיון.
גידול בצל במשך שנים רבות, גננים הבחינו כי הם מבשילים כ 70 ימים לאחר השתילה.
מסתבר שהירק שנשתל ב-20 במאי מוכן לקטיף ב-1 באוגוסט.
אל תשכח שעל פי מועד ההבשלה, ירק יכול להיות מסווג כזנים מוקדמים, בינוניים או מאוחרים. זו גם נתון חשוב שמשפיע על השאלה מתי לחפור בצל.
יש לציין שהמספר 70 זהה לכל סוג של בצל. כאשר גננים קונים חבילות זרעים, הם מתויגים לעתים קרובות כאילו לוקח 68 עד 83 ימים להתבגר. אנו ממליצים לגננים מתחילים להתמקד בממוצע - 70-75 ימים; לעולם לא תוכל להשתבש.
האקלים חשוב
לא פעם, גננים התלוננו כי האקלים ברוסיה השתנה באופן דרמטי. הדבר משפיע גם על בחירת התקופה לחפירת לפת. אין קיץ אחרי קיץ: שנה אחת יבשה וחמה, מה שעוזר להאיץ את ההבשלה. שנה נוספת, להיפך, עשויה להיות גשומה וקרירה, ולכן קוטפים בצל מאוחר יותר.
מסתבר שגם הגנן המנוסה ביותר שיודע את יסודות הטכנולוגיה החקלאית לא ייתן תשובה אחת לשאלה הנשאלת לרוב על ידי מתחילים מתי לקטוף בצל מהגינה. אחרי הכל, עיתוי הניקוי תלוי בגורמים רבים שצריך לקחת בחשבון:
- אזור מגורים;
- זמן השתילה באביב;
- חומר שתילה משומש;
- מאפיינים אקלימיים של האביב והקיץ השנה;
- זני בצל לפי זמן הבשלה;
- שימוש נכון בטכנולוגיה חקלאית.
לא ניתן יהיה לקטוף את כל היבול אפילו של זן אחד בו זמנית, כי הם מבשילים בצורה לא אחידה, שלא לדבר על זנים שונים. גננים מנוסים בוחרים בנורות כשהן מבשילות.לכן ההמלצות אינן נותנות את מספר הימים המדויק הנדרש לגידול ירק זה.
כללים לקציר בצל
העיתוי של חפירת הבצל קשור לכללי הקטיף. העובדה היא ששבועיים לפני העבודה המתוכננת אתה צריך להפסיק להשקות את המיטות. זוהי אחת הדרישות האגרוטכניות החשובות. הבצל חייב להפסיק לגדול כדי לספוג חומרים מזינים מהגבעול הירוק.
השקיה לפני הקטיף מפחיתה את חיי המדף של הירקות ומובילה להתפתחות תהליכי ריקבון. בנוסף, עקב השקיה, הבצלים לא יספיקו להגיע למצב סחיר. גם לגשמים שהחלו בתקופת ייבוש הלפת יש השפעה שלילית על שימור הירק.
כאשר נקבע התאריך המשוער לחפירת הנורות מהאדמה, יש צורך לעקוב בקפידה אחר מצב הגבעול בתקופה שנותרה לפני הקטיף. בצל שהבשיל היטב יהיה רך. אבל לא כדאי לייבש יתר על המידה את בסיס הגבעול לפני הקטיף. במקרה זה, הטעם של הבצל מתדרדר.
לדעת מתי לחפור בצל עבור לפת חשוב גם כי תצטרך לבחור יום שמשי לקטיף. כדי שהירק יאוחסן היטב, יש לטגן אותו בשמש.
לחפירה עדיף להשתמש בקלשון ולא באת, כדי לא לפגוע בנורות. לא תמיד ניתן לשלוף לפת מבלי לפגוע בגבעול. היבול שנקטף מונח על ערוגת הגינה במשך כל היום בשכבה אחת. הנורות מונחות באותו אופן לייבוש יסודי. לאחר מכן חותכים את הגבעול.
אם יורד גשם בזמן שצריך לאסוף לפת, אין צורך לדחות את העבודה לאחר מכן. הסרת בצל מהאדמה מהר ככל האפשר, אחרת בהשפעת לחות עודפת הוא יתחיל לנבוט ולהירקב כבר באדמה. במקרה כזה, תצטרכו לייבש את הלפת מתחת לחופה מאווררת היטב, ולהוציא את הנורות החוצה בהקדם האפשרי.
מתי ואיך לקצור בצל, טיפים:
סיכום
כפי שאתה יכול לראות, השאלה מתי לקצור נורות שגדלו לפת היא באמת פתירה. ציינו נקודות חשובות שעליכם לשים לב אליהן. גננים, אפילו מתחילים, יכולים לחשב את תאריכי הקציר. העיקר הוא ליישם טכניקות גידול חקלאי ולטפל כראוי בנטיעות בצל. והיבול שנקטף בזמן יישמר לאורך כל החורף הארוך. ירק טעים ובריא נחוץ בשלב זה כדי לשמור על חסינות.
