תוֹכֶן
גידול גזר אינו קשה. ירק שורש חסר יומרות זה מגיב במיוחד לטיפול טוב ולתנאי גידול נוחים. זה עניין אחר לגמרי כאשר גנן סקרן וחקרני משתעמם עם גידול יבולים גבוהים של גידולי שורש ופירות יער שונים שנה אחר שנה. הרגל הורג את אהבת היצירתיות. סוג זה של יצירתיות הוא הכוח המניע של כל מדען טבע.
הרצון לגדל לא רק יבול גדול, אלא יבול של איזה מגוון מדהים. תן מגוון כזה להיות מובחן על ידי פירות של טעם יוצא דופן, צבע או גודל. העיקר שזה מעניין ומפתיע את עצמך ואת הסובבים אותך. תן לזה להיות גזר אדום ללא ליבה או ירק שורש במשקל של יותר מ 500 גרם. אולי זה לא מאוד הכרחי, אבל זה מעניין.
הטכנולוגיה החקלאית היא בראש הכל
ידע ביסודות הטכנולוגיה החקלאית הוא תנאי מוקדם לגנן סקרן.
החמצה של דברים קטנים יגרמו לאובדן גדול של הקציר או הטעם שלו בעתיד. שמירה קפדנית עליהם תהיה הבסיס לכל ניסוי גינון:
לגבי גזר, זה קודם כל:
- מחזור יבול מתוכנן. אחרת, מחלות ומזיקים יהפכו לבני לוויה של הקרב הקרוב על הקציר;
- הכנת ערוגות לנטיעות הקרובות.יש להכין מבעוד מועד אדמה קלה מופרת בחומוס. יש להימנע לחלוטין משימוש בזבל טרי. מיקום המיטות לגזר צריך להיעשות במקום מאוורר ומואר;
- בחירה והכנה של זרעים לשתילה. השרייה, התקשות והנבטה הם תנאים מוקדמים לכל אפשרות להכנת זרעי גזר. בנפרד, אתה יכול להתנסות בחפירת זרעים בשקיות בד לתוך האדמה בתחילת האביב. משך התקשות כזו הוא לפחות 3 שבועות לפני השתילה;
- ארגון הערוגות ושתילת הזרעים צריך להיות דליל ככל האפשר ולהתבצע בתקופות שבהן אין נדידת זבובי גזר. אחרת, יידרשו סוגים שונים של מחסה וגדרות נמוכות ודקות;
- יש לבצע דישון והשקיה בהתאם להמלצות יצרן הזן ולתנאי הגידול הנוכחיים;
- דילול קבוע של נטיעות גזר והדברה. תנאי מוקדם לדילול הוא הסרה מיידית של צמרות מהערוגות המעובדות על מנת למנוע משיכת זבובי גזר;
- קטיף בהתאם לאורך עונת הגידול ותנאי הגידול הנוכחיים.
מגוון טוב לניסויים
זן הגזר "אדום ארוך ללא ליבה" אינו חושף את עצמו בשום צורה עם המאפיינים החיצוניים שלו. הדבר המעניין ביותר נמצא בתוכו. במקום זאת, הוא אפילו לא ממוקם, אלא נעדר. אבל חסרה לו ליבה.כמובן, אין גזרים בלי ליבה, רק שבמגוון הזה זה לגמרי בלתי נראה. זה יוצר את הרושם המלא שהוא פשוט לא קיים.
המאפיינים האופייניים של גזר זה הם:
- עונת הגידול של זן הגזר היא לא יותר מ-115 ימים, מה שמקנה לו את הזכות להיקרא באמצע העונה;
- ירקות השורש הם בצורת גלילית. הם אחידים באופן מפתיע וחלקים מאוד עם קצה מחודד מעט;
- לפרי העסיסי והמתוק מאוד של זן זה יש צבע עיסת כתום כהה נעים עם טעם נעים וארומטי;
- גודלו של גזר, עם טכנולוגיה חקלאית נכונה, ראוי לכבוד. אורכו יכול לעלות על 200 מ"מ עם קוטר ממוצע קרוב מאוד ל-30 מ"מ. משקלו של פרי כזה יכול לעלות על 200 גרם;
- היבול של זן הגזר "ללא ליבה אדום" עולה לפעמים על 9 ק"ג/מ"ר2. התשואה הרגילה עבור מגוון זה של גזר לעתים רחוקות נופלת מתחת ל-6 ק"ג/מ"ר2;
- הזן עמיד בצורה יוצאת דופן בפני פיצוח פירות ופריחה בגינה;
- ירק השורש אטרקטיבי לשימוש טרי, כולל למזון תזונתי ותינוקות, וכן לאחסון קבוע לשימוש עתידי.
כמה טיפים על טכנולוגיה חקלאית עבור גזר "אדום ללא ליבה".
גזר מזן זה, בעל מאפיינים צרכניים ואגרוטכניים גבוהים, אינו מציב דרישות גבוהות לגננים. הם די פשוטים ומוכרים לכל מי שאי פעם גידל גזר בהתאם לכל ההמלצות של יצרן הזנים.
על כל פנים:
- המגוון אינו תובעני לאדמה. אם זה חרס קל או חולי פורה, אז זה לא צריך אפשרות טובה יותר;
- באשר לכל סוגי הגזרים, הקודמים הטובים ביותר בגינה עבורו יהיו קטניות, עגבניות רגילות ותפוחי אדמה; הוא גם לא יתנגד למלפפונים ובצל;
- זריעה אביבית של גזר עדיף לעשות בסוף אפריל במיטות בעומק של לא יותר מ-30 מ"מ. המרחק בין שורות סמוכות הוא לפחות 200 מ"מ;
- לאחר שבועיים, לאחר הנביטה, יש לדלל שתילת גזר. את הדילול הבא יש לבצע כאשר גידולי השורש מגיעים לקוטר של 10 מ"מ. בשלב זה, המרחק בין הצמחים צריך להיות לפחות 60 מ"מ;
- שתילה טרום-חורף של זן גזר זה יכולה להיעשות כאשר הטמפרטורה יורדת ל- +50C, מה שקורה בדרך כלל בסוף אוקטובר. זרעים נטועים לעומק של 20 מ"מ ומכוסים בחומוס קל או כבול.
חוות דעת של גננים וחובבים מנוסים
אתה יכול לצבור ניסיון מהטעויות שלך, אבל זה גם רעיון טוב להקשיב לעצות של מי שכבר צבר את הניסיון הזה. אמנם, במקרה זה, המלצות היועצים יושפעו מניסיונו וממקצועיותו. במילים אחרות, כל עצה חייבת להשתנות באמצעות המיומנות והידע שלך.
סיכום
מגוון הגזר ללא ליבה ממשיך לצבור פופולריות. איכויותיו התזונתיות והטעם, ללא כל ספק, יתקבלו בעניין על ידי גננים רבים ומכריהם. אבל לא משנה כמה טוב הזן במאפיינים ובביקורות שלו, ללא טכנולוגיה חקלאית נכונה וניהול נבון, התוצאה תהיה עגומה. העבודה והטיפול בגנן הם מחצית מההבטחות שהודיע יצרן הזנים.
