תוֹכֶן
לא כל גנן יכול להרשות לעצמו לשתול זנים גבוהים של עגבניות על החלקה שלהם. בנוסף לעובדה שהם צריכים בירית חובה, הגנן יצטרך לבזבז את זמנו גם על צביטה קבועה. עוד דבר עגבניות בצמיחה נמוכה. בשל גודלם והמבנה הסטנדרטי של השיח, הם ידרשו מהגנן טיפול מינימלי בלבד. במאמר זה נבחן את זני העגבניות הנמוכים ביותר הפופולריים ביותר.
מאפיינים של זנים
יש לבחור עגבניות בעלות צמיחה נמוכה בהתאם למקום שבו הן נשתלות - זה יכול להיות חממה או אדמה פתוחה. אחרת, אתה עלול לא רק לא לקבל קציר, אלא גם להרוס לחלוטין את הצמחים. תלוי במיקום השתילה נשקול זנים פופולריים של עגבניות בעלות נמוכה.
זנים אוניברסליים
עגבניות בעלות נמוכה מזנים אלה מושלמות הן לחממות והן למיטות פתוחות ולמקלטים לסרטים. יש לזכור שהתשואה בחממה ברוב המקרים תהיה גדולה מהיבול בשטח פתוח.
להבטיח
גובה שיחי גארנט יכול להגיע ל-80 ס"מ, וכל אשכול יכול לשאת עד 6 עגבניות.
עגבניות גארנט מעוצבות כמו עיגול פחוס מעט במשקל ממוצע של 100 גרם. פני השטח האדומים שלהם מסתירים בשר בצפיפות בינונית. בנוסף למאפייני הטעם המצוינים שלו, הוא בולט בין שאר הזנים בעמידותו בפני פיצוח. בנוסף, הוא מסוגל לשמור על טעמו ומאפייני המוצר שלו לאורך זמן.
קציר העגבניות של ערב מתפתח בצורה חלקה למדי. מכל מטר רבוע של החממה ניתן יהיה לקטוף בין 20 ל-25 ק"ג עגבניות, ובאדמה פתוחה - לא יותר מ-15 ק"ג.
תושב קיץ
זהו אחד הזנים הזעירים ביותר. הצמחים הבינוניים שלו הם בעלי גובה של עד 50 ס"מ. למרות הגדלים הללו, יש להם אשכולות פרי חזקים למדי, שיכולים לשאת עד 5 עגבניות. תקופת ההבשלה שלהם בממוצע מתחילה 100 ימים מהופעת היורה הראשונים.
המשטח העגול והשטוח של העגבניות שלו נצבע באדום עמוק. משקל העגבניות מזן זה יכול לנוע בין 55 ל-100 גרם. לעיסה הבשרנית שלהם יש מאפייני טעם מצוינים. החומר היבש בו לא יהיה יותר מ-5.6%. מבחינת השימוש בו, העיסה של הדצ'ניק היא די אוניברסלית, אבל עדיף להשתמש בה טרי.
לתושב הקיץ יש עמידות ממוצעת למחלות. אך למרות זאת, התשואה הכוללת שלו למ"ר יכולה להיות 3.5 ק"ג.
קפטן F1
גובהו של שיח בוגר של היברידי זה לא יעלה על 70 ס"מ. עגבניות עליו מתחילות להבשיל מוקדם מאוד - רק 80 - 85 ימים מהופעת היורה הראשונים.
לעגבניות של הכלאה זו יש צורה עגולה קלאסית ומשטח אדום ללא כתם כהה בגבעול. משקלה של עגבנייה קפטן F1 בשלה יהיה בין 120 ל-130 גרם. לעיסה שלו יש צפיפות טובה וטעם מעולה. בשל האיכויות המסחריות הגבוהות שלהם, הם סובלים היטב הובלה.
לקפטן F1 יש חסינות טובה לרבים מחלות עגבניות, ובמיוחד לנגיף פסיפס הטבק, דלקת מאוחרת ובקטריוזיס. התשואה של הכלאה זו תשתנה מעט בהתאם למיקום השתילה. באדמה סגורה, ממטר מרובע אחד ניתן יהיה לאסוף 15 - 17 ק"ג עגבניות, ובאדמה פתוחה - לא יותר מ -10 ק"ג.
זנים לקרקע פתוחה
בשל גודלם, עגבניות בעלות צמיחה נמוכה מתאימות ביותר לאדמה פתוחה, את הזנים הטובים ביותר מהם נשקול להלן.
מִסתוֹרִין
צמחים מאביקים עצמיים מזן העגבניות Riddle הם די קומפקטיים. השיחים הגמדיים בעלי העלים הבינוניים שלהם יכולים לגדול עד 50 ס"מ. האשכול הראשון נוצר מעל העלה ה-6 ויכול להכיל עד 5 פירות, אשר מבשילים בתקופה של 82 עד 88 ימים מרגע היורה הראשונים.
מְעוּגָל חידת עגבניות צבעם אדום ומשקלם עד 85 גרם. לעיסה שלהם יש טעם מעולה והיא מושלמת לסלטים ולשימורים. החומר היבש בו יהיה בין 4.6% ל-5.5%, והסוכר לא יעלה על 4%.
לצמחים חסינות טובה מפני ריקבון סוף פריחה, והתשואה שלהם למ"ר לא תעלה על 7 ק"ג.
זהב
השם של מגוון זה מדבר בעד עצמו. העגבניות העגולות, הכמעט זהובות, מזן זה נראות מרשימות מאוד על שיחים בעלי עלים בינוניים ונמוכים. עגבניות מזן הזהב הן אחת מהן גדול בין כל הקצרים זנים. משקלם לא יעלה על 200 גרם.הבשר בצפיפות בינונית של זולוטוי מושלם להכנת סלטים ולאכילה טרייה.
מאפיינים בולטים של מגוון זה הם עמידות בפני קור ותשואה גבוהה. בנוסף, הבשלת עגבניות "זהובות" לא תארך יותר מ-100 ימים.
אַכלָן
העגבניות שלו נמוכות - רק 60 ס"מ גובהן. למרות העובדה ששיחי Lakomka מתפשטים מעט ועלים, מטר מרובע אחד יכול להכיל בין 7 ל-9 צמחים. אשכול הפרי הראשון עליהם נוצר מעל העלה ה-9.
עגבניות גורמה הן די עגולות בצורתן. הבשלות שלהם מתרחשת 85-100 ימים לאחר הופעתו. במקרה זה, הצבע הירוק של פירות בוסר הופך לארגמן כשהם מבשילים. הגורמה מובחן בעיסה הבשרנית והצפופה שלו. מומלץ להשתמש בו טרי.
בשל עמידותם בפני ריקבון סוף פריחה, צמחי Lakomka יכולים לצמוח היטב באדמה פתוחה. גנן יכול לקצור בין 6 ל-7 ק"ג עגבניות משיח אחד.
זנים לקרקע סגורה
זנים אלה של עגבניות בעלות צמיחה נמוכה יציגו יבול שופע רק כאשר יגדלו בחממות או במבני סרטים.
אביב הצפון F1
הצמחים שלו הם בעלי גובה ממוצע של 40 עד 60 ס"מ. הגנן יכול לקטוף את הקציר הראשון של עגבניות תוך 95 - 105 ימים בלבד מרגע הופעתו.
לעגבניות הורודות של הכלאה זו יש את הצורה העגולה הרגילה שלנו. בממוצע, עגבנייה צפונית אביבית אחת תשקול לא יותר מ-200 גרם. העיסה הבשרנית והצפופה של הכלאה זו אינה נסדקת וסובלת הובלה היטב.מאפייני הטעם המצוינים שלו מאפשרים להשתמש בו בהצלחה לכל סוג של בישול, אך הוא טעים ביותר כשאוכלים אותו טרי.
אביב F1 הצפוני מאופיין בתפוקה גבוהה - ניתן לקצור עד 17 ק"ג עגבניות ממ"ר אחד של חממה.
אצבעות ליידי
שיחים נחושים מזן זה יכולים לגדול בין 50 ל-100 ס"מ. יש להם מעט מאוד עלים, מה שלא ניתן לומר על הפירות על האשכולות. כל אחד מהם יכול להבשיל עד 8 פירות בו זמנית. הבשלתם מתרחשת בין 100 ל-110 ימים.
הצורה המוארכת של מגוון העגבניות הזה ממש דומה לאצבעות. כשהם מבשילים, צבעם משתנה מירוק לאדום עמוק ללא כתם כהה בגבעול. המשקל הממוצע של עגבנייה אחת נע בין 120 ל-140 גרם. לבשר של אצבעות גברת יש צפיפות טובה, בעוד שהוא די בשרני ואינו נסדק. זהו אחד הזנים הפופולריים ביותר עבור פיתול. זה יכול לשמש גם למיחזור עבור מיץ ופירה.
בנוסף לחסינות טובה למחלות עגבניות, גברת אצבעות עגבניות בעלי יכולת הובלה ופריון מעולים. ניתן לקצור עד 10 ק"ג עגבניות מצמח אחד.
תינוק F1
שיחים מיניאטוריים של היברידי זה יכולים לגדול רק עד 50 ס"מ גובה. אבל לצמיחה אופטימלית שלהם, לא צריך לשתול יותר מ-9 צמחים למ"ר.
Hybrid Baby F1 עומד במלואו בשמו. העגבניות העגולות השטוחות שלו קטנות בגודלן. המשקל הממוצע של עגבנייה בשלה לא יעלה על 80 גרם. פני השטח שלו בגבעול כהים מעט יותר מהצבע האדום הראשי. עיסת ההיברידית די צפופה וטעימה. בשל גודלן הקטן, ניתן להשתמש בעגבניות Malyshok F1 לא רק לסלטים, אלא גם לשימורים ולכבישה.
Hybrid Baby F1 מאופיין בהבשלת קציר ידידותית מאוד. ניתן לקצור את העגבניות הראשונות שלו תוך 95 - 115 ימים מהופעת היורה הראשונים. גנן יוכל לקצור בין 2 ל-2.6 ק"ג עגבניות מצמח אחד, ולא יותר מ-10 ק"ג ממ"ר אחד של חממה.
כל זני העגבניות הנחשבים היו פופולריים בקרב גננים וגננים כבר שנים רבות, והם מושלמים לגידול בקווי הרוחב שלנו. אך על מנת שזני העגבניות הנמוכים ביותר הללו יפגינו יבול שופע, אנו ממליצים להכיר את הסרטון, שיספר לכם על הטיפול בהם: