תוֹכֶן
פלפל אגפובסקי הוא זן מוכח של גידולים שרוב מגדלי הירקות מכירים ואוהבים. הוא די פופולארי ונרחב באזורים רבים ברוסיה בשל האיכות המעולה של הפרי עם טיפול פשוט יחסית. הצמח גדל הן למטרות אישיות והן בקנה מידה תעשייתי.
פלפל אגפובסקי אדום מתוק נחשב לזן אמצע העונה
היסטוריה של הופעה
פלפל אגפובסקי הופיע לפני יותר משני עשורים. העבודה על גידולו בוצעה על ידי מגדלים ממכון המחקר המדעי הכל-רוסי SSOC. הזן ממוקם באזור מוסקבה, מתאים לגידול באדמה לא מוגנת. הוא הוכנס לפנקס המדינה בשנת 1995.
תיאור זן הפלפלים אגפובסקי
בהשוואה לפלפלים מתוקים אחרים, Agapovsky נראה יתרון יותר.השיחים החזקים שלו ממש זרועים בפירות יפים, חלקים וריחניים. יש להם דירוג טעם גבוה, סיבי קלות, והגבעול מעט מדוכא.
מידות השיח מאפשרות לטפח את הצמח בחממה ובשטחים פתוחים. השיטה נבחרת בהתאם למיקום אזור הגידול.
משקל, צבע וצורה של פירות
לאגפובסקי יש מצגת אטרקטיבית. הפירות גדולים, צורתם פריזמטית מוארכת, אורך כ-16 ס"מ. המשקל הממוצע הוא 100-150 גרם, אך בטיפול זהיר הוא יכול להגיע ל-0.4 ק"ג. הירק עבי דופן, בשרני, חלק עם גלים קלים, העיסה עסיסית, עוביו תלוי בגודל הפרי, מגיע לעיתים ל-1 ס"מ. ישנם שלושה עד ארבעה קני זרעים. צבע הפלפלים כשהם בשלים הוא אדום בוהק, ירוק בשלב הבשלות טכנית והטעם מתוק.
בשלב הבשלות הביולוגית, אתה יכול לאסוף זרעי פלפל Agapovsky לזריעה עתידית
גובה ושיחי
השיחים של הזן הם קומפקטיים ובגודל בינוני. גובהם אינו עולה על מטר אחד והוא כ-80 ס"מ, מה שמאפשר לגדל את היבול מתחת לקשתות כדי לפשט את הטיפול. הצמח בעל עלים כבדים, להבי העלים גדולים וצבעם ירוק כהה. הפירות על השיחים מסודרים בצניחות ובאופן שווה.
מאפיינים של פלפל אגפובסקי
למרות העובדה שיש כיום הכלאות רבות של פלפלים מתוקים, רבים מהם נחותים במאפיינים מזן Agapovsky. יש לו לא רק טעם מעולה, אלא גם תשואה גבוהה, הבשלה מוקדמת ועמידות טובה למחלות ומזיקים.
המוצר הוא אוניברסלי, משמש לא רק טרי, אלא גם מתאים להכנת הכנות לחורף.
תפוקת פלפל Agapovsky
אחד המאפיינים החיוביים העיקריים של הזן הוא התשואה הגבוהה שלו. מטר מרובע של שתילה יכול להניב עד 10 ק"ג של פרי בשל. כאשר מגדלים פלפל אגאפוסקי בחממה, התשואה גבוהה אף יותר ותקופת הפרי ארוכה יותר.
הודות לבציר טוב על שטח קטן, הזן משתלם לשימוש לייצור מסחרי
תאריכי פרי
זן פלפל אגפובסקי נחשב לזן הבשלה מוקדמת. הפירות מתחילים להבשיל 100-120 ימים לאחר הופעתו. אמורים לעבור כ-140 יום עד למצב הבשלות ביולוגית.
לקראת סוף יולי, כשאורך הפירות מגיע ל-8 ס"מ, כבר ניתן לקטוף אותם. בתנאים חמים הם מבשילים בחופשיות תוך 15-25 ימים.
חסין למחלות
אגפובסקי הוא זן פלפל בעל עמידות טובה לרוב המחלות. חסין בפני המחלה המסוכנת ביותר של ליליות - פסיפס. לפעמים זה יכול להיות מושפע ריקבון סוף פריחה.
באשר למזיקים, הזן אינו אטרקטיבי לחיפושית תפוחי האדמה בקולורדו, אך לעיתים מושך עניין מצד ג'קוזי כותנה, נמטודות, כנימות וזבובים לבנים.
אזורי גידול
למרות העובדה ששיחי פלפל Agapovsky עמידים בפני שינויים בלחות ובטמפרטורה, מומלץ לגדל אותו רק באזורי האור השני והשלישי. הם כוללים אזורים מלנינגרד ועד וולוגדה ומבלגורוד עד קורסק. כמו כן ברשימת האזורים המקובלים לגידול צמחים הם Yakutia ו- Khakassia.
יתרונות וחסרונות
במשך שנים רבות, פלפל Agapovsky תפס עמדה מובילה בדירוג של מגוון זה של יבול ירקות.למגוון יש מספר רב של יתרונות ורק כמה חסרונות.
קלות טיפול וחוסר יומרות מאפשרים אפילו לגננים חסרי ניסיון לגדל את היבול
יתרונות:
- שיעורי תשואה גבוהים;
- הבשלה מוקדמת;
- חסינות טובה למחלות;
- מצגת מעולה;
- איכויות טעם;
- צדדיות בשימוש;
- מידות קומפקטיות;
- חוסר יומרה.
פגמים:
- הצורך בהשקיה סדירה;
- רגישות לריקבון סוף פריחה;
- דרישות תאורה.
המלצות לטיפוח
ניתן להשיג תפוקת יבול מקסימלית עם הקפדה על טכנולוגיה חקלאית. בין התכונות של גידול פלפל Agapovsky, יש להדגיש מספר עובדות:
- הצמח דורש ביריות ותמיכה;
- מציג את התוצאות הטובות ביותר בתוך הבית;
- דורש הסרה של הפרח בענף הראשון של היורה;
- צריך קציר בזמן.
מתי ואיך לשתול שתילים
פלפל Agapovsky גדל בשתילים. זרעים מתחילים להיזרע בסוף פברואר עד המחצית השנייה של מרץ. הם חייבים להיות מטופלים מראש עם אשלגן permanganate. האדמה נחשבת נקבובית, עם תכולה מספקת של חומוס או כבול. לאחר הזריעה, הקופסאות מכוסות בסרט או בזכוכית. 15-20 ימים לאחר הופעת הנבטים, שתילי פלפל Agapovsky נטועים במיכלים נפרדים ומסופקים בתנאים נוחים - טמפרטורות ביום בתוך +20-24 מעלות צלזיוס, טמפרטורות לילה סביב +17 מעלות צלזיוס. כאשר הקרקע מתחממת ל-15 מעלות צלזיוס, ניתן לשתול צמחים צעירים באדמה סגורה.
פלפל Agapovka אינו מייצר זרעים ארוכים ויש לקטוף אותו פעם אחת
השתלה לאדמה פתוחה
אם הזן מתחיל להיות נטוע בחממה באמצע או לקראת סוף אפריל, אז הרגע שבו ניתן להעביר פלפל Agapovsky לאדמה לא מוגנת מגיע בתחילת מאי.
לפני השתילה, האדמה נשפכת תחילה עם תמיסה המבוססת על סולפט נחושת למניעת מחלות פטרייתיות. לא יותר משלושה שיחי פלפל נטועים למ"ר עם מרווח מינימלי של 40 ס"מ. לאחר השתילה מחדש, הערוגות מכוסות קש או כבול.
טִפּוּל עוֹקֵב
טיפול ביבול אינו קשה. לקבלת תוצאה טובה, עליך לפעול לפי מספר כללים:
- בצע השקיה סדירה. יש להרטיב את האדמה ברגע שהיא יבשה לחלוטין. בדרך כלל מספיקות שתי השקיות בשבוע, מכיוון שפלפל אגפובסקי לא אוהב ריבוי מים.
- שחרר ועשב את המיטות. רצוי לבצע את ההליך לאחר כל השקיה.
- מאלפים את האדמה. כחומר, עדיף לתת עדיפות לקש, חציר, נסורת.
- החל דשנים. הדישון מתחיל שלושה שבועות לאחר שתילת השתילים - עם תוספי אמוניה ובשלב הפריחה - עם תרכובות אורגניות ואשלגן, ואפר.
פלפל אגפובסקי מתאים לכל סוגי ההכנות הקולינריות
מניעת מחלות ומזיקים
בשל חסינותו הגבוהה, הזן אינו דורש ריסוס מונע.אבל כדי להגן על המיטות ככל האפשר, גננים מנסים לדבוק בכללים הבאים:
- להסיר עשבים שוטים בזמן;
- אין לעבות נטיעות;
- לטפל בזרעים לפני השתילה;
- הקפידו על אוורור טוב בחממה.
כדי להגן על פלפלים מפני מזיקים, ניתן לטפל בערוגות באבק טבק, עירוי שום או לענה ואפר עץ.
סיכום
פלפל Agapovsky הוא מגוון פרודוקטיבי נפלא שזכה להרבה משוב חיובי מגננים וחקלאים. קל לטפל בו ואין צורך לטפל בו במחלות. הפירות מבשילים טעימים, עסיסיים, יפים, עם תכולה גבוהה של ויטמינים וחומרי הזנה.
ביקורות של גננים על פלפל אגאפובסקי