זני הבשלה מוקדמת של פלפל מתוק לסיביר

האקלים הסיבירי קשה ולעתים קרובות משתנה, מה שמשפיע לרעה על גידול ירקות אוהבי חום, כמו פלפל מתוק. עם זאת, עם הבחירה הנכונה של חומר זרע, ירק זה ממוצא מקסיקני יכול להכות שורש, להביא תשואות טובות. פלפלים להבשלה מוקדמת מתאימים ביותר לסיביר, מסוגלים להבשיל בקיץ הקצר לפני תחילת מזג האוויר הקר.

זני הפלפל הטובים ביותר עבור סיביר

האקלים היבשתי הקשה של סיביר משפיע לרעה על יבולים אוהבי חום. אזור זה דורש זני פלפלים המותאמים לתנאי גידול קשים, ועל כך עמלו המגדלים כבר שנים רבות. גידלו כלאיים וזנים רבים של פלפלים מתוקים, שאם מקפידים על טכנולוגיה חקלאית מניבים תשואה טובה למדי. בדרך כלל מדובר בגידולים של תקופת הבשלה מוקדמת ואמצעית.

זריעה של זרעים מתחילה בפברואר. שתילי פלפל יהיו מוכנים בעוד חודשיים. צמחים נטועים לרוב בחממות ולאחר 95-120 ימים, תלוי בזן, נקטפים הקציר הראשון.בדרך כלל, גידולים מוקדמים מייצרים עד 4 ק"ג פרי ל-1 מ'² ועובי עיסת של כ-6 מ"מ. עם זאת, ישנם כלאיים המייצרים פלפלים בשרניים בעובי דופן של 10 מ"מ.

הסרטון מציג מבחר זני פלפל לאקלים קר:

הגיע הזמן לעבור בצורה חלקה לסקירה של פלפלים מוקדמים, אבל ראשית ברצוני לשקול שני זנים פופולריים הנחשבים לתקן הסיבירי.

קולובוק

התרבות של מגדלים מולדובה מותאמת באופן מושלם לתנאים סיביריים. הזן המוקדם של הפלפל נושא פרי היטב בערוגות פתוחות ותחת כיסוי סרט. הצמח הוא שיח נמוך וקל לטפל בו. לפירות שלושה וארבעה חדרים יש בשר אדום עדין בעובי של כ-9 מ"מ. המשקל המרבי של פלפל אחד הוא 90 גרם. הירק נחשב לבעל מטרה אוניברסלית.

טופולין

הצמח יכול להיווצר עם שני גבעולים, וכתוצאה מכך שיח גבוה הדורש הידוק לסורג. עם דפוס קונבנציונלי, שיח בינוני גדל, אשר גדל מבלי לקשור אותו בצורה סטנדרטית. את הקציר הראשון ניתן לקצור 110 יום לאחר הנביטה של ​​השתילים. פלפלים ירוקים הופכים לאדומים כשהם מבשילים. הפירות אינם בשרניים עם קירות דקים ומשקלם המקסימלי הוא 150 גרם. אם מודדים בקנה מידה גדול, אז מ-1 דונם ניתן לקצור כ-50 טון יבול שהם 5 ק"ג/1 מ'².

סקירה של זנים מוקדמים

עכשיו בואו נתחיל עם סקירה כללית של פלפלים מוקדמים. זה לא אומר שהם גרועים יותר מאלה שנחשבו לעיל; זה רק ששתי התרבויות הראשונות נבחרו כמפורסמות ביותר.

נובוסיבירסק

מגוון פלפלים להבשלה מוקדמת גדל לגידול בגן הבוטני של סיביר. זרעים שנזרעים בפברואר לאחר חודשיים מייצרים שתילים חזקים שניתן להשתיל בחממה. לאחר 95 ימים מבשילים גרגירי הפלפל הראשונים.באשר לתשואה, מ-1 מ'² אתה יכול לקבל בערך 4 ק"ג של פירות. השיחים מגיעים לגובה של עד 1 מ', נושאים פלפלים במשקל של עד 58 גרם עם בשר אדום ארומטי בעובי 6 מ"מ.

בעבר נס

התרבות שייכת לתקופת הפרי המוקדמת. פירות בשלים ניתן להשיג לאחר 90-105 ימים מרגע נביטת השתיל. הצמח חסין בפני מחלות ויראליות. השיח יכול להגיע לגובה של עד 1.2 מ', מה שמצריך להדביק את הענפים. פלפלים הופכים לאדומים כשהם בשלים.

מונטרו

עוד צמח גבוה עד 1.2 מ' גובה, מתאים לגידול בכל סוג של חממה. הפירות גדולים מאוד בעובי עיסת 7 מ"מ ומשקלם כ-260 גרם. בהאכלה טובה ניתן היה לגדל פלפלים ענקיים במשקל 940 גרם. ערכו של הירק הוא טעמו המעולה. הזן נחשב מניב גבוה, שכן מ-1 מ'² אתה יכול לאסוף 7-6 ק"ג של פירות.

סוֹחֵר

זן הבשלה מוקדם מאוד מביא את הקציר הראשון 80 יום לאחר הופעת היורה הראשונים. הפירות קטנים בגודלם ומשקלם המקסימלי של 70 גרם. עם הבשלתם, העיסה בעובי 7 מ"מ הופכת לאדומה עם תכולה גבוהה של ויטמין C. הפריון ממוצע, ל-1 מ'² אתה יכול לקבל עד 3 ק"ג של ירקות.

חָלוּץ

הזן גדל כבר בשנת 1987 על ידי מגדלים אוקראינים. התרבות הסתגלה לאקלים הסיבירי וניתן לגדל אותה אפילו באורל. הפריון נמוך מאוד, רק 800 גרם ל-1 מ'², אבל הצמח נותן פרי ללא בעיות באדמה הפתוחה. גרגירי פלפל קטנים בצורת חרוט במשקל 55 גרם גדלים על שיח בגובה של עד 70 ס"מ. הבשר אדום, עובי 4 מ"מ. את הקציר הראשון ניתן להשיג 116 ימים לאחר שתילת השתילים.

פו הדב

לצמח הנמוך גובה שיח מרבי של 30 ס"מ.את הקציר הראשון ניתן להשיג לאחר 110 ימים מרגע נביטת השתיל. גרגירי פלפל קטנים בצורת חרוט מבשילים יחד, ועל השיח הם מקובצים בזר פרחים.

בכורי סיביר

העובדה שמדובר בזן סיבירי מוקדם מצוינת בעצם שמו. את הפירות המבשילים הראשונים ניתן להשיג לאחר 100 ימים. מגדלים מערב סיביר העניקו לצמח חסינות בפני מחלות ויראליות. מאפייני התרבות דומים לזני הפלפלים "נובוסיבירסקי", "סיביריאק" ו"ויקטוריה".

דונייצק מוקדם

הצמח הנמוך מייצר את הקציר הראשון שלו 120 יום לאחר נביטת הנבטים. לגרגרי פלפל בצורת חרוט יש חלק עליון מעוגל. הצמח יכול לעמוד בשינויים פתאומיים במזג האוויר ללא חשש ממחלות פטרייתיות. על פי מאפייני הפרי, הזן דומה ל"טופולין" ו"קולובוק".

גַנדְרָן

הזן הוא מוצר חדש שגדל על ידי מגדלים ממערב סיביר. השיח בגובה בינוני נושא פירות בצורת חבית צהובה בהירה. פלפלים גדולים שוקלים כ-200 גרם, בעוד שעובי עיסתם הוא 7 מ"מ. לירק יש מצגת מעולה.

טרִיטוֹן

היבול מסוגל להפיק יבול מוקדם 85-90 ימים לאחר נביטת השתיל. שיחים נמוכים בגובה 45 ס"מ הם פרודוקטיביים מאוד. מ-1 מ'² אתה יכול לקבל בערך 10 ק"ג של ירקות, וכל שיח יוצר עד 50 שחלות במהלך כל תקופת הפרי. המסה של גרגירי הפלפל היא כ-150 גרם, בעוד שעובי הקירות שלהם הוא 5 מ"מ. כשהיא מבשילה, צבע העיסה משתנה מירוק לאדום.

כללים לבחירת זני פלפל

משך הזמן הקצר של הימים החמים בסיביר מגביל מאוד את הבחירה של זנים מתאימים של פלפלים מתוקים. בעת בחירת זרעים, אתה צריך לשים לב לבגרות המוקדמת של הירק. יבול שמבשיל מאוחר לא יספיק להבשיל אפילו בחממה.

בבחירת זרעים בין פלפלים זניים להכלאות, עליכם לדעת שכל גידול דורש טיפול שונה. לדוגמה, הטכנולוגיה החקלאית של כלאיים היא קצת יותר מסובכת. כאן תצטרך לשמור על תנאי טמפרטורה מדויקים, בנוסף ליישם דישון בזמן. עם זאת, התשואה והאיכות של פירות היברידיים קודמים לכל. אם מתקיימים כל התנאים, ניתן לגדל גרגירי פלפל במשקל של יותר מ-400 גרם.

כאשר מגדלים פלפלים באופן מקצועי, אתה צריך לשים לב לכלאיים מיובאים. הם נושאים פירות גדולים עם קירות עבים. כמו כן, יש לבחור זנים לפי צורת וצבע הפרי.

סקירה קצרה של כלאיים

אז, בדקנו כמה זנים, הגיע הזמן לשים לב לכמה כלאיים פופולריים בסיביר.

ליידי לבנה F1

שיח קומפקטי בגודל קטן נושא פירות חזקים וגדולים בצורת קובייה. בהבשלה, צבע עיסת הפלפלים משתנה מלבן לכתום.

קלאודיו F1

תוך 80 יום לכל היותר, ההיברידית תייצר קציר בוגר של פלפלים. הפירות האדומים בצורת קובייה שוקלים כ-250 גרם ובעלי עיסת דחוס ועסיסית. ההיברידית עמידה בפני שינויי מזג אוויר ומחלות רבות.

תאומים F1

תרבות הבחירה ההולנדית הסתגלה היטב לאקלים הסיבירי. פירות בשלים ניתן להשיג מוקדם מאוד, כ-72 ימים מרגע השתילים. פלפלים צהובים קוביים שוקלים כ-400 גרם.התרבות סובלת בקלות מתחים שונים, והפירות עצמם אינם מפחדים מכוויות מאור שמש ישיר.

מונטרו F1

היברידית פופולרית למדי משמשת מגדלי ירקות לייצור גידולי חממה. פלפל אדום שוקל מקסימום 260 גרם.הפירות הראשונים מבשילים 90 יום לאחר שתילת השתילים.

קצת על זריעת זרעים וטיפול בזנים מוקדמים של שתילים

זריעת זרעים לשתילים בסיביר מתחילה בסוף פברואר - תחילת מרץ. לבחירת דגנים איכותיים, הם טובלים במיכל עם מי מלח למשך 10 דקות וכל המוצצים הצפים נזרקים. הזרעים הטובים שנותרו בתחתית נשטפים במים נקיים, מחטאים בתמיסת מנגן, ולאחר מכן, פרוסים על גזה, הם מורטבים מעת לעת במים חמים בתוספת של ממריץ צמיחה.

את הזרעים שבקעו שותלים 3 חתיכות בכוסות. עדיף לקנות אדמה שנרכשה בחנות, אבל אתה יכול להכין את התערובת בעצמך על ידי איסוף אדמה מהגינה שלך. לחיטוי, הוסף כוס אפר עץ לדלי אדמה.

כל זרע נקבר 2-3 ס"מ וכל הכוסות מכוסות בסרט שקוף, לאחר שהנחו אותן קודם לכן במקום חמים. השקיה מתבצעת מעת לעת כשהאדמה מתייבשת, רצוי על ידי ריסוס. לאחר הופעת 3-5 עלים, ניתן לשתול את השתילים בערוגת הגינה.

לשיעור הישרדות טוב יותר של שתילים, יש לשתול אותם באדמה חמה עם טמפרטורה של לפחות 20^Oג. בדרך כלל נשמר מרחק של 80 ס"מ בין שיחים, ו-60 ס"מ בין מיטות.

הסרטון מספק המלצות לבחירת זני פלפל לשתילה:

טעויות נפוצות בגידול שתילים

מגדלי ירקות חסרי ניסיון עושים לעתים קרובות טעויות פשוטות בעת גידול שתילים, הגורמות לבציר לקוי או למוות של הצמח עצמו. אי שמירה על תנאי הטמפרטורה וגידול שתילים בתאורה מוגבלת יגרום לצמחים להתחיל להימתח. שתילה בערוגות מוצלות מסכנת את נפילת הפרחים, מה שישפיע על כמות הקטיף או שלא יהיה קטיף כלל.

אם שתיל בריא למראה עם שני עלים מלאים מפסיק פתאום לצמוח, יש להאכיל אותו בדחיפות. לשם כך, תצטרך לקנות דשן מורכב בחנות מתמחה ולהשקות את הנבטים בתמיסה שהוכנה לפי ההוראות. לנביטה טובה יותר של שתילים, האדמה צריכה תמיד להיות מעט לחה וחמה. כאשר כל הזרעים נבטו, טמפרטורת הסביבה יורדת ל-18 למשך מספר ימים.^Oג. מידה זו נחוצה להקשחת הנבטים.

הסרטון יספר לכם על טעויות נפוצות בגידול פלפלים:

על ידי בחירת זני הפלפלים המוקדמים שאתם אוהבים ומעקב אחר הטכנולוגיה החקלאית של גידול היבול, בהחלט תוכלו לגדל יבול טוב של הירק אוהב החום בארצות סיביר.

פוסטים מומלצים

פלפלים חריפים למחצה

הזנים הטובים ביותר של פלפל חריף עדין

זני פלפל חריף לגידול פנימי

זני פלפל והיברידיות

זרעי הפלפל הטובים ביותר

זנים של פלפלים גדולים בעלי דופן עבות

הזנים הגדולים ביותר של פלפלים

פלפל הרקולס

פלפל עלי באבא