תוֹכֶן
דלעת מתילדה הוא זן ששייך למבחר ההולנדי. הוא נכלל במרשם המדינה הרוסי של הישגי הרבייה מאז 2009. הגידול מומלץ לגידול בחוות פרטיות וחוות באזור המרכז. דלעת מתילדה הוא זן שולחנות הבשלה בינונית. המגוון אידיאלי להכנת קינוחים ומיצים.
תיאור של דלעת מתילדה
דלעת מטילדה F1 הוא צמח חד-שנתי, עשבוני, שייך לסוג אגוז מוסקט. זהו אחד הזנים המתוקים והעשירים ביותר בוויטמינים. הצמח מתפתח כצמח מטפס. אורך הגבעולים יכול להגיע ל-5 מ'. כאשר מספר פירות מופיעים על גפן אחת, יש צורך להגביל את הצמיחה על ידי צביטה. בהתבסס על התיאור והתמונה של הדלעת מטילדה, ברור שגבעולים הזוחלים והעוצמתיים שלה יכולים לעמוד במשקל הגבוה של ירקות. עלי הזן בצורת לב, חלופיים.
פרחי הזן גדולים, אך לא תמיד מוצאים אותם חרקים מאביקים, ולכן ייתכן שתידרש האבקה ידנית. לשם כך, אבקה מועברת מפרחי זכר לפרחי נקבה באמצעות מברשת. לפרחים זכריים של היבול יש peduncle ארוך יותר.
תיאור של פירות
פירות הזן גדולים, בצורת בקבוק, מתרחבים כלפי מטה. הצלעות קטנות, בולטות יותר בגבעול.העור דק וניתן לחתוך אותו בקלות בסכין. גודלו של פרי אחד הוא בין 3.5 ל-5 ק"ג. תא הזרעים קטן, ממוקם בחלק הרחב של הפרי. הזרעים של זן צמחים עשויים להיות נעדרים או נוכחים בכמויות קטנות. שאר העיסה צפופה, בשרנית, ללא חללים. העסיסיות היא ממוצעת.
בתמונה של דלעת המטילדה ניתן לראות שצבע פני השטח, בהתאם למידת הבשלות, יכול להיות מצהוב חרדל לכתום. בשרה של מטילדה F1 מקבל טעם, צבע וארומה רק כאשר הוא בשל לחלוטין. בירקות בוסר הוא צבעו חיוור ואילו בירקות בשלים יש לו גוון כתום אופייני. במהלך ההבשלה הוא הופך להיות שמנוני.
הירקות שומרים על איכות מסחרית למשך 4 חודשים לאחר הקטיף. הטעם משתפר במהלך האחסון. זן הדלעת Matilda F1 מועשר מאוד, עם תכולה גבוהה יותר של קרוטן מאשר גזר ומשמש. טעמה של העיסה מתוק עם ניחוח דבש. דלעת Matilda F1 יכולה להיות נתונה לסוגים שונים של טיפול בחום: תבשיל, אפייה. הוא גם נצרך טרי. משמש להכנת מיצי דלעת, בתערובות עם מיצי תפוחים וגזר. מתאים למטרות תזונתיות.
מאפייני המגוון
דלעת מטילדה F1 עמידה לטמפרטורות נמוכות וגבוהות. באזורי הדרום קוטפים את הקציר 3 חודשים לאחר הופעתו, באזורים אחרים - בתחילת הסתיו. חשוב לא להשאיר דלעת מזן מטילדה F1 באדמה פתוחה כאשר מתרחשות אפילו הטמפרטורות השליליות הקטנות ביותר.
תפוקת היבול תלויה באיכות הקרקע, בשטח השתילה ובאפשרות להאבקה. פרחי נקבה מופיעים כאשר יש מספיק אור שמש.בגידול בתנאים נוחים (על אדמה פורייה וחמה), הדלעת מזן מטילדה מייצרת כ-10 ירקות משיח אחד. כדי שהירקות יגדלו ויהיה להם זמן להבשיל, יש צורך לשלוט בצמיחת הגפנים. התרבית מתאימה לגידול תעשייתי. תפוקת דלעת מטילדה לדונם היא 696-940 סי'.
עמידות בפני מזיקים ומחלות
זן הדלעת Matilda F1 עמיד בפני זיהומים ונזקי מזיקים שונים. אבל בתנאי גידול לא נוחים ומספר קטן של ימי שמש, היבול יכול להיות מושפע ממחלות פטרייתיות שונות. יחד עם זאת, בתקופת היובש עלולה להופיע קרדית עכביש על העלים.
לנטיעות צפופות עם מספר גדול עֵשֶׂב המסה הווגטטיבית מושפעת מכנימת המלון. כדי למנוע הופעת מזיקים, יש צורך להקפיד על מחזור יבול ולא לגדל דלעת מזן Matilda F1 במקום אחד יותר מפעם אחת כל 3-4 שנים.
יתרונות וחסרונות
מתילדה ההיברידית היא פלסטיק, מה שאומר שהיא מתאימה מאוד לסביבה ולשיטות הגידול. תרבות הבחירה ההולנדית מותאמת היטב לאקלים הרוסי. עמיד בתנאי מזג אוויר מלחיצים. בעל תשואה יציבה. איכותו החיובית של הזן כוללת גם את רגישותו הנמוכה למחלות.
היתרונות העיקריים של הפירות מזן Matilda F1 הם כמות גדולה של עיסה ותשואה גבוהה. לירקות יש מבנה פנימי מעולה ואיכות מסחרית. לפירות יש ערך תזונתי וויטמין גבוה. מכילים כמויות גדולות של סוכר ומלחים מינרלים. נקה את הגוף מרעלים.
דלעת מטילדה F1 דורשת שטח שתילה גדול. דלעות ניתן לקטוף בוסר ולגדל בתוך הבית. לירקות יש חיי מדף טובים. נשמר עד 4 חודשים. מתילדה F1 מתאים להובלה.
החסרונות כוללים את העובדה שההיברידית, המכונה F1, אינה כרוכה בגידול מהזרעים שלו. זן הדלעת Matilda F1 מציג מאפיינים יציבים רק כאשר הוא נטוע מזרעים שניתן למצוא במבצע. חומר שתילה כזה מתקבל באמצעות עבודת בחירה מורכבת, שאינה יכולה להיעשות בבית.
גידול דלעת מטילדה F1
התרבית דורשת טמפרטורות גבוהות להנבטה. בימי הגידול הראשונים מתבסס טעם הפרי. לכן, בהתאם לאזור הגידול, הוא נטוע בשתילים וללא שתילים.
שתילת זרעים מהזן לשתילים מתחילה בסוף מרץ ונמשכת עד אמצע אפריל. זה ייקח בערך 30-35 ימים לגדל שתילים. צמחים צעירים אינם סובלים השתלה היטב. לכן, עדיף לשתול זרעים בטבליות כבול. מיכלי שתילה כאלה מכילים את כל החומרים הדרושים לשלב הראשוני של הצמיחה. שתילים הגדלים בטבליות כבול מועברים לאדמה הפתוחה מבלי להסיר את הקליפה מהגוש העפר.
רק אזורים שטופי שמש מתאימים לגידול. בעת שתילת דלעת, זן Matilda F1, על ידי זריעה ישירה באדמה פתוחה, עליך להמתין עד שטמפרטורת האוויר תגיע לטמפרטורה קבועה של +16 מעלות צלזיוס. לטיפוח נבנים רכסים גבוהים וחמים עשירים בחומרי הזנה, או משתמשים בערימות קומפוסט.
האדמה במקום גידול המלונים מוכנה בעונה הקודמת.דשנים מוחלים בעת חפירת האדמה בסתיו. עומק הזריעה הוא 6-8 ס"מ. לגידול, היבול דורש שטח מספיק של תזונה והארה. לכן, המרחק בין הצמחים חייב להישמר על כ-1 מ'.
מלונים דורשים השקיה קבועה. לפני הופעת הפירות משקים אותו אחת ל-5 ימים תוך שימוש בכ-3 ליטר מים לצמח. במהלך שלב הפרי, השקיה מוגברת לפעם אחת כל 3-4 ימים. להשקיה, השתמש במים חמים, ושפך אותם לא מתחת לשורש, אלא על האדמה שמסביב לחלק העלים.
יש להגביל את גידול הגפן כדי שהירקות יוכלו לצבור מסה ובגרות. כדי לעשות זאת, צבוט את הגבעול הראשי כאשר 2-3 פירות מופיעים עליו. פרי סט אחד נשאר על הגפנים הצדדיות. משאירים עלים בכמות של 4-6 חתיכות. לפרי אחד. השאר מוסרים כדי לאפשר גישה קלה לפרי.
דשנים מינרליים מורכבים משמשים לדישון. בעת דישון צמח צעיר בפעם הראשונה, המינון מופחת פי 2. דשנים אורגניים משמשים גם:
- דשן;
- גללי ציפור;
- חומוס;
- ורמיקומפוסט;
- אֵפֶר;
- חליטות צמחים.
כדי להשיג את התוצאות הטובות ביותר בעת גידול דלעת, יש להחליף דשנים מינרליים ואורגניים בהתאם לערך התזונתי הראשוני של האדמה. כאשר מגדלים מלונים, חשוב ליישם דשנים באופן שווה וקבוע.
הקציר מתבצע לפני הכפור; הדלעת יכולה להיות מכוסה על האדמה אם הטמפרטורה צפויה לרדת. ירקות מאוחסנים לאחסון ללא נזק, אורך הגבעול נשאר כ-8 ס"מ.
סיכום
דלעת מטילדה F1 הוא גידול שנוצר עם איכויות צמיחה משופרות, בעל תקופת הבשלה מהירה ומאפייני טעם מצוינים. אינו מאבד איכויות מסחריות במהלך אחסון לטווח ארוך. בתיאור הזן, דלעת מתילדה מצוינת כחסרת יומרות בטיפול, עמידה בפני שינויי מזג אוויר ויבול מניב.
