תוֹכֶן
דלעת ויטמין היא מגוון של מלוני מוסקט עם תקופת הבשלה מאוחרת. דלעת החמאה מאופיינת בתפוקה גבוהה, עמידות למחלות, פירות סוכר, אך זקוקה להרבה שמש וחום, כמו גם טיפול נאות. לפירות דלעת אגוז מוסקט ויטמין יש מאפייני טעם מצוינים: העיסה מתוקה, סיבית, עם תכולה גבוהה של חומצה פולית, קרוטן, ויטמינים ומינרלים.
תיאור של ויטמין דלעת מוסקט
דלעת היא אחד מצמחי המלון השימושיים ביותר, יליד מקסיקו החמה. זני אגוז מוסקט שולחן נבדלים בעיסה המתוקה שלהם, ממנה מכינים מגוון מאכלים לאומיים. במטעים מקסיקניים צומחים ענקים צהובים במשקל של יותר מ-100 ק"ג תחת השמש החוממת.
באקלים הרוסי, כמעט בלתי אפשרי לגדל דלעת בגודל כזה. עם זאת, הודות לעבודתם של אגרונומים ביתיים במרכז המחקר של קרסנודר בשנות ה-50 של המאה ה-20, פותח זן דלעת המוסקט Vitaminnaya, שבו מבשילות בסתיו דלעות במשקל של עד 7 ק"ג.מתיאור הזן עולה שדלעת ויטמינאיה היא תרמופילית למדי ומשתרשת היטב בדרום רוסיה בחלקה האירופי, כמו גם בחלקים המרכזיים והמזרחיים של צפון הקווקז.
הודות לגודלו המלכותי תופס הצמח את מקום הכבוד שלו בגן. בהשוואה לגידולי גינה אחרים, לויטמין דלעת יש גזע רב עוצמה, ענפים קלועים באורך של יותר מ-600 - 650 ס"מ ודלעות עגולות.
לפי התמונה של דלעת הוויטמין, העלה נוצר על ידי לוחות מחומשים הדומים ללב. העלים בצבע ירוק אחיד, נתמכים על פטוטרות ארוכות, שכל אחת מהן מכוסה בשערות לבנות קצרות.
פרחי דלעת צהובים גדולים מחוברים לגבעולים ארוכים. הצבע והארומה העזים מושכים דבורים וחרקים המשתתפים בתהליך ההאבקה.
תיאור של פירות
בערוגות, דלעות בשלות מזן Vitaminnaya אינן בולטות במיוחד בין כלאיים אחרים:
- פירות עגולים או סגלגלים;
- הקליפה צפופה, חלקה או עם צלעות קלות;
- בצבע, דלעות בוגרות יכולות להיות בצבע בז', צהוב, כתום ואפילו גווני אלמוגים.
למגוון הוויטמינים של דלעת החמאה יש לעתים קרובות כתמים צבעוניים או פסים אופייניים בצדדים.
דלעת החמאה מניבה את הפירות הטעימים והמתוקים ביותר, בשרם עסיסי וסיבי, בעלי צבע צהוב-כתום עשיר. בחיתוך הירק נראה מאוד מעורר תיאבון ומשדר ארומה מתוקה נעימה.
זני אגוז מוסקט יוצרים שייקים ירקות מצוינים. משקה זה מכיל הרבה חומרים שימושיים לגוף:
- ויטמינים A, C, קבוצה B, PP, D;
- ויטמינים ייחודיים T - למניעת אנמיה ו-K - לסינתזת חלבון בדם;
- קרוטן, פקטין, חומצה אסקורבית וכו'.
אכילת דלעת חמאה מועילה לילדים ולמבוגרים. נשים שרוצות לרדת במשקל צריכות לשים לב היטב לירק המדהים הזה. תרבית מלון מכילה סיבים צמחיים מרווים היטב ומקלים על משקל עודף. זה מדהים כמה בריא אתה יכול לשפר את הגוף שלך פשוט על ידי הוספת דלעת לתזונה שלך:
- התוכן הגבוה של קבוצות אשלגן, מגנזיום, מנגן וויטמין ישפר את מצב העור והשיער;
- מאזן המים-מלח בגוף עולה;
- מניעה מצוינת של מחלות לב וכלי דם מתבצעת;
- לחץ הדם, תפקוד מערכת העיכול ועוד הרבה יותר מנורמלים.
דלעת היא מוצר מדהים דל קלוריות, המכיל כ-22 קק"ל ל-100 גרם. אתה יכול בקלות לגדל ירק המשמש כמחסן בריאות בגינה שלך.
מאפייני המגוון
הזן הוא מאוד אוהב חום, ולכן כאשר הטמפרטורות משתנות, העלים מתים ראשונים, הגזע משחיר, ועם הזמן הצמח מת לחלוטין. עבור האזור האמצעי, גידול זן זה אפשרי רק בחממות בהן הטמפרטורה נשמרת ביציבות מעל 20 מעלות צלזיוס.
כדי ליצור גזע חזק, עלים גדולים ושחלות, יש צורך לעקוב אחר מצב האדמה: להשקות פעם ביומיים, לשחרר ולהסיר עשבים שוטים.
עד שדלעת אגוז מוסקט מבשילה את הפרי במלואו, לוקח יותר מ-4.5 חודשים מרגע הנביטה של הזרעים. בסוף ספטמבר מבשילות דלעות במשקל 5-7 ק"ג. המגוון פרודוקטיבי למדי: מ-1 מ"ר. מ' לקצור כמעט 4 ק"ג של ירקות בשלים.
ירקות כתומים כבדי משקל סובלים היטב הובלה למרחקים ארוכים. הקליפה החזקה לא נסדקת ולכן הדלעות שוכבות היטב במקום יבש ומחכות לתורן לבישול.
עמידות בפני מזיקים ומחלות
על פי התיאור, דלעת ויטמין מתייחסת לזנים של מלונים עמידים למחלות אופייניות: טחב אבקתי ומחריף מאוחר.
למניעה, כדאי לדאוג לחיזוק חסינות הצמח. האכלה עם קומפלקסים מינרלים מאוזנים במהלך צמיחה פעילה, פריחה ופירות תעניק ליבול את הכוח ליבול עשיר.
יתרונות וחסרונות
הזן הפך זה מכבר למוביל בקרב דלעות אגוז מוסקט וממשיך לשמור על הפופולריות שלו בשל מספר יתרונות:
- תשואה גבוהה;
- פריחה פעילה;
- עמידות למחלות שונות;
- יָבִילוּת;
- טעם מעולה להכנת מנות שונות (מיץ, שייקים, דייסות, תבשילים וכו').
למרות המאפיינים החיוביים הרבים, בעת גידול צמח חשוב לקחת בחשבון את המאפיינים של הזן:
- תרמופיליה. דלעת ויטמין גדלה עבור התנאים של האזורים הדרומיים ומתה בטמפרטורות קרות.
- הבשלה מאוחרת.
- צמיחה פעילה. התמונה של דלעת הוויטמין בגינה מראה כיצד גבעולים חזקים, עלים מתפשטים ודלעות כבדות תופסים משטח גדול למדי של האדמה. בהתחשב בתכונה זו, חשוב לכבד את הקרבה ולא לשתול צמחים קרובים זה לזה.
על ידי שתילת ירק כזה בבקתת הקיץ שלך, אתה יכול לקבל לא רק יבול עשיר, אלא גם מקור לבריאות ונוער.
טכנולוגיה צומחת
דלעות מוסקט גדלות באדמה חולית, חולית ואדמה קלה. זרעי דלעת ויטמין נזרעים באדמה מחוממת באור השמש, רצוי בסוף מאי. אם הטמפרטורה יורדת מתחת ל-20 oג, ואז שורשי דלעת רכים מתים באדמה קרירה. הסימן הראשון לנבילה יהיה עלים קמלים עם כתמים כהים.
מותר לגדל דלעת אגוז מוסקט רק בשתילים. הזנים המאוחרים שלהם נקראים בדרך כלל "חורף". גידול מזרעים יעכב עוד יותר את תקופת ההבשלה. במקרה זה, העונה החמה לא תספיק לתקופה של גידול צמחים פעיל.
מיכל השתילים חייב להיות מרווח מספיק, בקוטר של לפחות 10 ס"מ. זה הכרחי לפיתוח מערכת השורשים.
המיטות מוכנות כמו לכל הירקות:
- לחפור ולנקות פסולת ושורשים;
- לשבור אבני אדמה;
- לעשות תלמים בעומק 10 ס"מ.
יש לשתול שתילים באדמה ממיכל, תוך שמירה על גוש העפר. בעת שתילת צמחים יש לשמור על מדרגה של 50 - 60 ס"מ אחד מהשני. דלעת אוהבת מקום פנוי לפזר את העלים הרחבים שלה בחופשיות.
סיכום
דלעת אגוז מוסקט ויטמין היא זן אוהב חום ומאוחר של מלונים. הצמח אינו סובל טמפרטורות נמוכות וקיץ קר. לכן האקלים החם של דרום רוסיה הוא המתאים ביותר לגידול יבול זה; גננים מסכימים על כך, ומשאירים את הביקורות החיוביות שלהם על ניסיון רב שנים בגידול דלעת ויטמין, על המגוון ושיתוף שלהם. זרעי דלעת נטועים באמצע אפריל, שתילים במחצית השנייה של מאי. צמח צעיר צריך חום, אור שמש ואדמה חמה.
תמונות וסקירות רבות על דלעת אגוז מוסקט Vitaminnaya מאשרות כי בסתיו צמח הגן מייצר בנדיבות דלעות בשלות שניתן לאחסן לאורך זמן ולא להיסדק.
ביקורות על ויטמין אגוז מוסקט דלעת