ענבים ויקינגיים

הענבים של המגדל האוקראיני Zagorulko V.V. גדלו על ידי חציית הזנים הפופולריים ZOS ו קודריאנקה. ההיברידית רכשה זר של ניחוח פירות יער, שזכה לפופולריות בקרב הכורמים. עם הזמן, ענבי ויקינג נדדו מארצות אוקראינה לאזורי הדרום הרוסי. כעת ניתן למצוא את ההיברידית אפילו באזור מוסקבה.

מאפיינים עיקריים של ההיברידית

תכונה של ענבי ויקינג היא הבשלה מוקדמת של האשכולות, האופיינית לכלאיים רבים. כ-100 ימים לאחר פתיחת הניצנים, יופיעו הגרגרים הבשלים הראשונים. זמן הקציר נופל בעשרת הימים הראשונים של אוגוסט.

שתילי ענבים מאופיינים בהישרדות מהירה. לאחר שהסתגלה לאחר השתילה, הגפן מתחילה לגדול באינטנסיביות, ויוצרת שיח מתפשט. האבקה של ההיברידית מתרחשת במהירות עקב פרחים דו מיניים. ויקינג מתאים כמאביק לצמחים חד מיניים הגדלים בקרבת מקום.

עמידות הכפור של ענבים היא ממוצעת. הגפן יכולה לעמוד בטמפרטורות נמוכות עד -21^Oג. קשה לגדל ויקינגים באזורי הצפון. זה קל יותר לכורמים באזור מוסקבה, אבל הגפנים יצטרכו להיות מכוסות היטב לקראת החורף. בנוסף לשיח עצמו, חשוב לשמור על ניצני הפרי של הענבים מפני הקפאה.אחרת, תצטרך לשכוח קציר טוב של פירות יער. תנאי מזג האוויר האופטימליים עבור ויקינג הם בדרום. כורמים באזורים חמים אינם מכסים את הגפנים.

בהתחשב בתיאור המגוון, התמונות והענבים הוויקינגים, כדאי לגעת בנושא השקיה. ההיברידית לא מגיבה היטב ללחות גבוהה. עקב השקיה תכופה, גשם וקרבה למי התהום, הגרגרים שבצרורות מתחילים להיסדק. בלחות וטמפרטורה גבוהה, קיים איום של נזק פטרייתי לענבים. אם נצפים תנאי מזג אוויר כאלה, יש צורך לבצע מיד ריסוס מונע של הגפן עם תכשירים נגד ריקבון.

לענבי ויקינג יש צורה חרוטית. פירות היער גדולים ומסודרים בצפיפות. המשקל של חבורה אחת הוא בין 0.6 ל-1 ק"ג. למרות מאפיינים אלה, ההיברידית אינה נבדלת בתשואה גבוהה. העיסה הצפופה מכוסה בעור עמיד המגן על פירות היער מפני צרעות ומזיקים אחרים. עם זאת, כאשר אוכלים ענבים, זה כמעט לא מורגש. בשלב הבשלות הטכנית, הגרגרים מקבלים צבע סגול. אשכול ענבים בשל לחלוטין מציג צבע כחול כהה בשמש.

הפופולריות של ויקינג נובעת מהטעם של פירות היער שלה. העיסה החמוצה-מתוקה מלאה בניחוח פירותי עם דומיננטיות של שזיף. עם השקיה מתונה של ההיברידית, נצפית הצגה טובה של הגרגרים. ניתן להשתמש בבציר הענבים למטרות מסחריות. הגרגרים מהצרורות אינם נושרים במהלך ההובלה, כמו גם כאשר הם תלויים על הגפן במשך זמן רב.

תכונות חיוביות ושליליות של הכלאה

באופן כללי, לזן הענבים הוויקינגים יש את היתרונות הבאים:

• הבשלה מוקדמת של היבול;
• תפרחת דו מינית;
• טעם מעולה של פירות יער;
• ניתן להעביר את הצרורות תוך שמירה על הצגתן.

התכונות השליליות של הוויקינג שוות ליתרונות:

• ההיברידית מפחדת מטמפרטורות נמוכות;
• פירות יער מגיבים בצורה גרועה לריבוי מים;
• מושפע מפטריות וריקבון;
• תשואה נמוכה.

כורמים מחשיבים את ויקינג כהכלאה קפריזית הדורשת טיפול זהיר. רק תכונות טעם מצוינות מאלצות את האוהבים לשתול 1-2 שיחים של ענבים ארומטיים בגינה.

תכונות של טכנולוגיה חקלאית

אם כורם מחפש מידע על ענבי ויקינג, תיאור של מגוון, תמונות, ביקורות, אז הוא ירצה לדעת את התכונות של טכנולוגיה חקלאית.

שתילת ייחורים

ויקינג, כמו רוב זני הענבים המעובדים, אוהב אדמה פורייה. באדמות עניות, פירות יער מאבדים את טעמם וארומה. ההיברידית משתרשת היטב על קרקעות שחורות. אזורים ביצתיים מזיקים לענבים. אם מי התהום גבוהים באתר, שותלים את הייחורים על גבעה. מקום הענבים נבחר בצד הדרומי של האתר, וגם הדרום מערב מתאים. רצוי למצוא אזור לא סוער במיוחד.

שתילת ייחורי ענבים ויקינג מתחיל באביב, כאשר האדמה התחממה היטב. כורמים מתרגלים שתילת סתיו, אך רצוי לעשות זאת מוקדם יותר. הייחורים חייבים להספיק להכות שורשים לפני תחילת הכפור ולהצטייד בחומרים שימושיים.

שיחי ויקינגים נמרצים.להתפתחות טובה של הגפן, נשמר מרחק מינימלי של 3 מ' בין שתילים. באדמה חמה, מערכת השורשים של הענבים משתרשת במהירות ומתחילה לצמוח באופן אינטנסיבי. חומר שתילה שעובי שורשיו לפחות 2 מ"מ נחשב טוב. יתר על כן, הם לא צריכים להישבר עם מגע קל של היד. בזמן השתילה, ייחורים צריכים להיות לפחות 4 ניצנים בריאים. מערכת השורשים של הוויקינגים מושרים בממריץ צמיחה לפני השתילה.

מתחת לכל שתיל ענבים חופרים חורים גליליים בעומק ורוחב של 80 ס"מ. לחור יוצקים כרית בעובי 25 ס"מ מתערובת של צ'רנוזם פורה וחומוס. מעל מניחים שכבת אדמה דחוסה בעובי 5 ס"מ, אבל תחילה מוסיפים לו 300 גרם אשלגן וסופרפוספט. מהאדמה נוצרת תל קטן, ומעליו מונחים שורשי השתיל הוויקינגי לצדדים.

החור ממולא באדמה פורייה. שכבת המילוי היא לרוב כ-25 ס"מ, והגידול נשאר מעל הקרקע. מיד לאחר הירידה מהמטוס ייחורי ענבים הוויקינג מושקה בשלושה דליי מים. לאחר שהנוזל נספג, האדמה שבחור משתחררת. ההשקיה השנייה והשלישית עם אותה כמות מים מתבצעת במרווחים של שבועיים. האדמה המשוחררת מכוסה בספוג מלמעלה.

תכונות של טיפול ענבים

במהלך עונת הגידול, השקיית ענבי ויקינג בוגרים מתבצעת מאמצע האביב ועד סוף אוקטובר. ההיברידית לא אוהבת הרבה לחות. תעריפי ההשקיה נקבעים בנפרד בהתאם לתנאי מזג האוויר ולמיקום מי התהום.

במהלך כל תקופת האביב-סתיו, משקה ויקינג 7 פעמים:

1. בתחילת האביב, כאשר מקימים גפנים יבשות.
2. לאחר גיזום במהלך זרימת מוהל.אם גפן הענבים לא בוכה בעת חתך באביב, יש צורך בהשקיה דחופה.
3. כאשר הצמיחה של יורה היא 30 ס"מ.
4. לפני תחילת הפריחה.
5. כאשר מופיעים גרגרים קטנים באשכולות.
6. ההשקיה השישית של ענבים נקבעת בנפרד בהתאם לתנאי מזג האוויר. במזג אוויר יבש, יש צורך לשפוך מיץ לתוך פירות יער.
7. לאחר הקטיף.

כמות השקיית הוויקינגים גדלה במהלך הקיץ היבש והחם.

בסוף אוקטובר מונחות הגפנים לקראת עונת החורף. למקלט, השתמש בכל חומר ואדמה עמידים למים. הבטנה מונחת גם מתחת לגפן עצמה על הקרקע כדי למנוע מהניצנים להירקב. אדמת המילוי נרטבת היטב ומורחת בשכבה של 20 ס"מ.

אם עשוי מקלט מסרט אחד, מניחים קשתות על גפן הענבים. המתח נעשה כך שהחומר לא יגע בגפן. אחרת, בכפור חמור, אזורים אלה יקפאו.

כדאי לדאוג גם לגבי שורשי הענבים. בחורף, האדמה סביב השיח מכוסה בשכבה עבה של קש, כבול או נסורת.

רוטב עליון

כדי להגדיל את התשואה של ההיברידית, במיוחד במהלך הפרי, מאכילים את ויקינג. זה יותר נוח ליישם דשן יחד עם השקיה. כמות גדולה של מים, כאשר נספגים, מספקת דשן עמוק לשורשים. במהלך כל עונת הגידול של הענבים, דשנים מוחלים שלוש פעמים במרווחים של חודש אחד.

ויקינג מגיב היטב באביב לתכשירים המכילים חנקן ולחומר אורגני. כדי להאכיל את ההיברידית, אתה יכול לערבב 2 כפות. ל. אמוניום חנקתי עם דלי של זבל. כדי להגביר את תהליך ההאבקה העצמית, מוסיפים סופרפוספט. כל שלוש שנים נחפרת תעלה בעומק 50 ס"מ מסביב לשיח, ממלאים 1.5 דלי חומוס ומכוסה אדמה מלמעלה.

גיזום גפן

הזמן הטוב ביותר לגזום גפנים הוא הסתיו. בשתילי ויקינגים של השנה הראשונה לחיים, יורה בוגר מוסרים. לאחר מכן, הגפן הצעיר נגזם לחמישה ניצנים. את הנבטים הגדלים מהאדמה משאירים לשרוולים חדשים. בשיחים בוגרים משאירים באביב גפנים ארוכות עם 20 ניצנים להצבת גרגרים גדולים באשכולות. היתרון של גיזום הסתיו הוא הנוחות הנוספת של הנחת הגפנים למחסה לחורף. עד האביב, האזורים החתוכים ירפאו מעט.

מניעת מחלות

להיברידית הוויקינגית יש החיסרון העיקרי - הוא מושפע מפטריות והוא רגיש לפתוגני ריקבון. כדי להגן באופן אמין על הבציר, הענבים נתונים לריסוס מונע בתחילת האביב. הטיפול הראשון בקוטלי פטריות מתבצע בתחילת עונת הגידול, כאשר אורך היורה מגיע ל-20 ס"מ. הטיפול הוויקינגי השני מתבצע לפני, והשלישי לאחר הפריחה. בין התרופות שנרכשו בחנות, Antrakol או Strobi פופולריים. רוב האוהבים מזהים את תערובת בורדו בתור הטובה ביותר.

הסרטון מציג ענבים ויקינגיים באוגוסט:

ביקורות

מחפש מידע על ענבי ויקינג, תיאורי הזן, תמונות, סרטונים, ביקורות של כורמים יהיה שימושי גם לגננים מתחילים.

פוסטים מומלצים

גיזום ענבים בסתיו במרכז רוסיה

ריבוי ענבים על ידי ייחורים בסתיו

איך לטפל בענבים בסתיו

מגוון ענבים ג'וליאן: תיאור מפורט, תמונות, ביקורות

ענבים יופי

ענבים רומבי

זני ענבים אולטרה-מוקדמים, סופר-מוקדמים, סופר-מוקדמים

הענבים של אלכס

ענבים Tukay