לאחרונה, כורמים רבים מתנסים בפיתוח זנים חדשים. ענב "Zarya Nesvetaya" הפך לנציג כזה של הצורה ההיברידית.
הוא גדל על ידי הגנן החובב E. G. Pavlovsky. הזנים הידועים כבר "קרדינל" ו"קמע" שימשו כזוג האם. ענב ה"קמע" משמש כתורם לתפוקה וליציבות המצוינת של זן "זריה נבסטאיה". ו"קרדינל" שיתפה את יכולת ההובלה ואיכות השמירה שלה, שהיא חשובה מאוד לזני הענבים המוקדמים. הענב ההיברידי "Zarya Nesvetaya" גדל היטב באזורים הדרומיים - חוף הים השחור של הקווקז, אזור הדון. כדי לגדל אותו באזורים צפוניים יותר, תצטרך לעבוד קשה. אבל התוצאה לא תמיד מספקת את הכורמים, מכיוון שהכלאיים אוהב חום ואינו סובל אקלים קריר. כמובן, זה לא ישאיר את בעליו ללא קציר, אבל הטעם יהיה שונה לחלוטין מאשר בתיאור ובביקורות. עם זאת, מאפיינים חשובים נוספים לגננים שיש לזן הפכו אותו לחביב על גננים חובבים ומקצועיים רבים. אך אין זה אומר שהכורמים אינם שואלים שאלות על הטכנולוגיה החקלאית של גידול הזן ואינם זקוקים להמלצות על הגנה על השיחים מפני מחלות ומזיקים. המאמר ישים לב לתיאור מפורט של זן הענבים Zarya Nesvetaya, תמונות של הפירות וסקירות של גננים.
תיאור המגוון והמאפיינים
התיאור הרשמי של הזן קובע כי ענבי Zarya Nesvetaya שייכים להכלאות מוקדמות. 110 ימים לאחר התעוררות הניצנים, ניתן ליהנות מהקטיף הראשון. אשכולות בשלים של זן הענבים Zarya Nesvetaya, כמו בתמונה, מוכנות לבציר בתחילת אוגוסט. באזורי הדרום - בסוף יולי. מאפיין זה של ענבים מושך גננים רבים עם סיכוי לקבל בציר מוקדם של פירות יער אטרקטיביים עם טעם מוסקט, ואפילו מסוגל לעמוד בהובלה. כאשר פירות היער של הזן מגיעים להבשלה מלאה, ניתן להשאירם על הגפן. ובמשך די הרבה זמן. ההשלכות של פעולה זו יהיו ריכוך מסוים של העיסה, אך צפיפות החבורה נשמרת לחלוטין.
שינוי נוסף כשקוטפים מאוחר הוא שינוי קל בטעם. תכולת הסוכר של פירות היער עולה, החומציות יורדת, אך מידת ההובלה נשארת זהה.
זן ענבי שולחן, מכין מיצים, לפתנים וקינוחים מצוינים. שימושי מאוד כשאוכלים אותו טרי. אבל גם ייננים התאהבו בענבים בשל טעמם וארומה המדהימים. פירות היער מותירים טעם לוואי ורוד-תות יוצא דופן.
התשואה של זן הענבים Zarya Nesvetaya, על פי הגננים, נחשבת גבוהה. הממוצע הוא 20-25 ק"ג לשיח. אך הערך המדויק של הפרמטר טרם נקבע, בשל העובדה שהכלאי הענבים חדש יחסית. מאפייניו עדיין נחקרים בתנאי אקלים שונים. אנו יכולים לומר בוודאות שהענבים סובלים היטב גשמים ממושכים, אך בחורף הם דורשים מחסה לגפן.
תיאור מפורט יותר של זן הענבים Zarya Nesvetaya מכיל מידע על הצמח. בואו נסתכל מקרוב על כל חלק.
שיח. נמרץ, עם מסגרת עוצמתית ומבנה מאסיבי. גפני הענבים חזקות ועבות עם מרץ צמיחה רב.
קשה לשבור את היורה של הזן, ולכן השיחים נפצעים רק לעתים נדירות. בנוסף, הגפן מאופיינת בפרי טוב (עד 3 אשכולות על כל אחד) ובהבשלה של עד 80% מאורך היצר. האיכות היחידה שמדענים עדיין מבינים היא התלות של הטעם של פירות היער בעומס יתר של הגפן.
יֶרֶק. העלים של זן הענבים Zarya Nesvetaya הינם בינוניים בגודלם, בעלי שלוש אונות ומשוננות בצדדים.
הם נשארים בחוזקה על הגבעול. צבע להבי העלים ירוק עז עם ורידים צהובים בהירים. הזרועות הן דו מיניות, המכילות אבקן ואבקן. לכן האבקת הזן מתרחשת ביציבות ואין צורך בשתילת מאביקים בסמיכות לענבי Zarya Nesvetaya. הפריחה ההיברידית מהמחצית הראשונה של יוני.
צרורות יפות, בעלי צורה של חרוט מעובה והם מאוד מושכים.
המגוון פופולרי בקרב חקלאים בשל ביקוש יציב של הצרכנים. אשכול ענבים אחד שוקל עד 650 גרם עם טכנולוגיה חקלאית באיכות ממוצעת. אם הענבים מקבלים טיפול איכותי, הם מגיבים מיד על ידי הגדלת משקל המברשת ל-2 ק"ג. אין אשכולות רופפים על השיח, הגרגרים מתאימים זה לזה בחוזקה. תכונה נוספת של הזן היא שאין פירות קטנים על האשכולות. ההיברידית אינה מאופיינת באפונה - הבונוס השני לתעשיינים.
פירות יער. הם בצורת ביצה, אם כי גם ענבים כדוריים נמצאים.
הם משנים את צבעם במהלך תקופת ההבשלה. בתחילה, פירות הענבים הם לילך בהיר, כמעט ורוד. ואז הם מתחילים להתכהות ולבסוף הופכים לסגול כהה.המשקל הממוצע הוא 12 גרם, אך טיפול מוגבר בשיחים מאפשר להגדיל את משקל הפרי ל- 16 גרם. העיסה העסיסית והצפופה מתכווצת בעת נשיכה. קליפתם של הענבים אכילה, דקה אך צפופה. הודות לאיכות זו של העור, הצרורות של הזן סובלות הובלה היטב.
בנפרד על הבעיות. גננים לא צריכים לדאוג לגבי טחב, אוידיום, ריקבון, פילוקסרה, צרעות וקרדית עכביש. עם זאת, גלילי עלים, חדקוניות וציפורים הם אסון אמיתי עבור נטיעות ענבים מהזן.
היברידית הענבים מופצת על ידי שתילים ויחורים.
בנוסף לסרטון:
יתרונות וחסרונות
לכלאי הענבים יש תכונות חיוביות רבות, וכולם מוערכים על ידי גננים.
בסקירות שלהם על זן הענבים Zarya Nesvetaya, הם מציינים את היתרונות הבאים:
- הבשלת קציר מוקדמת;
- תשואה גבוהה;
- פרי גדול;
- נפח ויופי של מברשות;
- ניידות ברמה גבוהה;
- השתרשות טובה של חומר שתילה;
- עמידות לכפור עד -23 מעלות צלזיוס, יכולת חורף היטב במקלט;
- עמידות בפני לחות גבוהה ומחלות פטרייתיות.
חסרונות של זן הענבים:
- שבריריות של הגבעולים;
- עמידות בחום ירודה;
- רגישות להתקפות של ציפורים ומזיקים מכרסמים;
- דרישות השיח לפוריות הקרקע;
- הנטייה של הגפן להעמיס.
להלן נבחן שיטות מניעה ומאבק בחסרונות של זן הענבים Zarya Nesvetaya.
בינתיים, סרטון קצר על המגוון:
נְחִיתָה
לפני השתילה, על הכורמים לשים לב למספר נושאים. כולם מוקדשים לבחירה ויישום נכון של דרישות השתילה:
- מבחר שתילי ענבים. הצמיחה והפיתוח הנוספים של השיח תלויים בבחירה הנכונה של חומר השתילה. עדיף לרכוש שתילים מהזן ממשתלות או מגננים אמינים. השתילים חייבים להיות בריאים ולעמוד בכל הקריטריונים לחומר שתילה של זני ענבים. אסור להינזק, לשבור או להינזק על ידי מזיקים.
- בחירת אתר נחיתה. ענב "זריה נסבטיה" מעדיף מקום שטוף שמש ללא רוח. דרישה תרבותית נוספת היא היעדר סטגנציה של לחות. שורשי ענבים לא אוהבים לחות מוגזמת, מה שמוביל להירקב.
- פעולות הכנה לקרקע. השטח שנבחר מראש נחפר ומופרה. עבור 1 מ"ר. מ 'מוסיפים דלי של חומר אורגני (קומפוסט, חומוס) ו-450 גרם של סופרפוספט. לשתילת ענבים באביב, ההכנה מתבצעת בסתיו, לסתיו, 3 שבועות לפני תאריך היעד.
- חפירת בורות שתילה לענבים של 80 ס"מ לפחות במידות בסיסיות. עבור שתילת הסתיו והאביב, חורים נחפרים שבוע מראש. זה הכרחי כדי שלכדור הארץ יהיה זמן להתיישב קצת. לאחר מכן, לפני הורדת השתיל, מוסיפים לחור שכבת ניקוז וקצת אדמה מזינה. הם שמים יתד כדי לתמוך בצמח; טכניקה זו עוזרת לכסות כראוי ענבים צעירים לחורף.
שתיל ענבים מורידים לגומה, השורשים מכוסים באדמה, דחוסים מעט ומשקים בנדיבות.
זה אופטימלי לכרך מיד את המעגל סביב תא המטען עם קש או נסורת (כהה). כאשר מגדלים מגוון באזור מוסקבה, שתילים נטועים בקיץ, אך הם חייבים להיות מכוסים לחורף ולמלא בקפידה את כל הדרישות של הטכנולוגיה החקלאית.
תחנות טיפול
זן הענבים אינו יומרני, ולכן אינו מטיל דרישות מיוחדות.הוא משתרש היטב לאחר השתילה ומתחיל לשאת פרי לאחר 2-3 שנים.
האירועים המרכזיים במהלך העונה הם:
רִוּוּי. נדרשת טעינת לחות באביב. זה יעזור לצמח להתמודד היטב עם תקופת ההתעוררות לאחר החורף. השקיה בשפע נחוצה גם בשלבי הפריחה והיווצרות השחלות. אבל שבועיים לפני שהפירות מתחילים להבשיל, ההשקיה מופסקת.
גפן הענבים "Zarya Nesvetaya" אינה זקוקה לגיזום מתמיד, אך יהיה צורך לקצר את הגפן ב-6-8 ניצנים. כמו כן, אתה לא יכול לעשות בלי גיזום סניטרי.
הדברה היא חובה. הקרב העיקרי צריך להתנהל נגד גלילי עלים. כדי לא לאבד צמחים, משתמשים בקוטלי חרקים - "DNOC", "Nitrafen", "Cidial", "Tokution", "Tsimbush". התרופות משמשות לפי הוראות היצרן.
דשנים למגוון שימושיים מאוד. באביב, "Zarya Nesvetaya" מגיב היטב לחומוס, יש צורך ברכיבי אשלגן בזמן הבשלת הפרי, הזנת הסתיו מתבצעת עם דשני זרחן.
לווסת את עומס הפירות על הגפנים. זה מגן מפני ירידה בתפוקה והתכווצות של פירות יער.
אלו הן ההמלצות הבסיסיות לטיפול בענבי Zarya Nesvetaya, לפי תיאור הזן, כמו גם תמונה של הצמח.
סרטון נוסף:
