תוֹכֶן
כמעט אף אחד לא שמע מעולם על היתרונות של פירות יער. אבל במהלך ההריון, צמחים כמו חמוציות ולינגונברי הופכים לא רק למרכיבים חשובים בתזונה, אלא גם לתרופות צמחיות מתונות שיכולות להקל על תסמינים כואבים רבים. חמוציות במהלך ההריון, למשל, יכולות להחליף תרופה עבור לפחות 10 מצבים כואבים האופייניים לתקופה חשובה זו בחייה של כל אישה.
האם נשים בהריון יכולות לאכול חמוציות?
כשאישה רק לומדת על השינויים הנפלאים שבקרוב יכולים לשנות לחלוטין את חייה, ייתכן שהיא לא מבינה בהתחלה כמה הגבלות, כולל באוכל, הן מביאות איתה. גם אם לא נצפו בעיות בריאותיות לפני תקופה זו, עלולים להופיע כמה תסמינים לא נעימים ואפילו כואבים. בהחלט לא מומלץ להשתמש בגלולות ותרופות אחרות במהלך ההריון. ותרופות צמחיות רבות יכולות להיות טאבו בהחלט. למרבה המזל, זה בכלל לא קשור לחמוציות.לאחר מחקרים מדעיים רבים, הוכח כי לצריכת חמוציות, בניגוד לכמה צמחים אחרים, אין התוויות נגד מיוחדות במהלך ההריון. כמובן שישנן אבחנות מסוימות שעבורן עדיף להימנע משימוש בה, אך הן אינן קשורות ישירות להריון ויידונו בהרחבה בסוף המאמר.
ברגע שמסתכלים מקרוב על הרכב החמוציות, מתברר שהברי נראה שנוצר במיוחד עבור נשים בהריון.
- תכולת ויטמין C בחמוציות די דומה ואף עולה על זו של פירות הדר, מה שמסייע בחיזוק המערכת החיסונית ומשפיע לטובה על תהליכי התחדשות בגוף.
- צורות של ויטמין A כמו בטא קרטין ורטינול נלחמות באופן פעיל בזיהומים ופועלות כנוגדי חמצון.
- מגוון ויטמיני B (B1, B2, B5, B6, B9) הכלול בחמוציות מאפשר לך לנרמל את תפקוד מערכת הלב וכלי הדם והעצבים, ולשפר את זרימת התהליכים הביוכימיים בגוף. וויטמין B9 או חומצה פולית יכולים למנוע התפתחות של מומים בעובר.
- הנוכחות של ויטמין K מסייעת לנרמל תהליכי קרישת דם ושיקום רקמת העצם.
- התוכן של מיקרו-אלמנטים רבים, כולל נדירים כמו סלניום, נחושת ומנגן, משפר את תפקודם של איברים רבים של אישה בהריון והוא חומר גלם המשמש בהנחת האיברים של האדם העתידי.
חמוציות בתחילת ההריון
הדבר הראשון שכמעט כל אישה שנייה מתמודדת איתו בחודשי ההריון הראשונים הוא חוסר סובלנות למאכלים רבים, ובחילות וחולשה שמופיעות גם ללא כל סיבה.ניתן להקל על כל התסמינים הללו של רעילות במהלך ההריון על ידי חמוציות ומוצרים העשויים ממנה: תה חמוציות, משקה פירות, מיץ. אחרי הכל, חמוציות לא רק מקלות על המצב בשל טעמן החמצמץ והמרענן, אלא גם בשל תכולת הסיבים התזונתיים הן מנרמלות וממריצות את העיכול.
כבר בשלבים המוקדמים של ההריון, נשים עלולות לחוות שינויים שונים בנפש, ושינויים במצב הרוח אופייניים. ויטמינים ומינרלים רבים הכלולים בחמוציות הם בעלי השפעה נוגדת חמצון ומרגיעה, משפרים את העברת הדחפים העצביים ומנרמלים את הרקע הרגשי הכללי. לפיכך, אותן נשים שהכניסו מיץ או מיץ חמוציות לתזונה היומית שלהן מהימים הראשונים של ההריון אינן חוששות מדיכאון.
בשלבים המוקדמים של ההיריון, בעיות שהטרידו אותך קודם לכן מורגשות לעתים קרובות. אחד מהם הוא לחץ דם גבוה או יתר לחץ דם עורקי. לא רק חמוציות, אלא גם אחותה הקרובה ביותר, לינגונברי, מאופיינים בתכונות משתנות מצוינות. והלחץ בכלי הדם תלוי ישירות בכמות הנוזלים בגוף. לכן, צריכה קבועה של מיץ לינגונברי-חמוציות לנשים בהריון תהיה יותר משימושית, שכן בשל הסרת הנוזלים העודפים, הסבירות לנרמול לחץ הדם עולה.
התכונות המשתנות של חמוציות יהיו שימושיות מאוד גם נגד בצקת, מה שאושר על ידי ביקורות רבות של אמהות לעתיד.
חמוציות לבצקת במהלך ההריון
נפיחות היא דבר מאוד לא נעים, אם כי עבור חלק מהנשים זוהי תופעה פיזיולוגית כמעט נורמלית. ועם תחילת ההריון, במיוחד בשלבים מאוחרים יותר, קשה לדמיין את חיי היומיום ללא נפיחות. הרי כשהעובר גדל ומתפתח הוא דוחס את כל צינוריות הכליה, ומצד שני, הצטברות הנוזלים בגוף היא טבעית לחלוטין - הרזרבות הללו יצטרכו לפצות על איבוד הדם הקרוב במהלך הלידה. במקרים אלה, חמוציות יכולה לספק עזרה אמיתית, שכן, בעלות השפעה משתנת, היא מפחיתה את הספיגה מחדש של הנוזלים באבובות הכליה.
זה עניין אחר כאשר בצקת מתרחשת עקב מחלות מסוימות, שהמסוכנת שבהן לנשים בהריון היא גסטוזה או, כפי שהיא מכונה לפעמים, רעלנות מאוחרת. נפיחות היא אחד מסימני הג'סטוזיס, ואת האפשרות הזו מומלץ לשלול. סימנים נוספים לגסטוזה הם נוכחות חלבון בדם, עלייה בהמוגלובין ולחץ הדם הכללי.
ישנן מחלות אחרות, לרוב כרוניות, שעלולות לגרום לבצקת במהלך ההריון. אלו הן דליות, בעיות בכליות או בתפקוד הלב. במקרים אלו, גם חמוציות או מיץ חמוציות יכולים לעזור ולהקל על נפיחות במהלך ההריון.
צריכת חמוציות יעילה במיוחד לבצקות הקשורות למחלות של הכליות ומערכת השתן. מחקר מדעי מצא כי החומרים הכלולים בחמוציות אינם מאפשרים לחיידקים להתעכב על דפנות שלפוחית השתן והכליות.רק כוס אחת של מיץ חמוציות ביום יכולה לשמש כאמצעי מניעה לדלקת שלפוחית השתן, פיאלונפריטיס ודלקת השופכה.
חמוציות, בשל נוכחותם של פלבנואידים בה, מחזקת את דפנות כלי הדם, מגבירה את גמישותם, ולכן מסייעת בדליות. זה גם תורם לזרימת דם תקינה של הרחם, וכתוצאה מכך, להתפתחות מוצלחת של התינוק.
היתרונות של מיץ חמוציות במהלך ההריון
אומנם חמוציות מאוחסנות היטב טריות - ניתן לשמור אותן במקרר עד 3-4 חודשים, אך הגרגרים שלהן חמוצים מכדי לשמש כתרופה לכל התחלואים שתוארו לעיל. אבל מיץ חמוציות הוא המשקה המתאים ביותר לנשים בהריון, שניתן ורצוי לצרוך אותו באופן קבוע אם אין התוויות נגד מתאימות.
מיץ חמוציות בתחילת ההריון
עם תחילת ההריון, חסינותן של נשים נחלשת בדרך כלל והסיכון ללקות בהצטננות גדל. אם לשפוט לפי ביקורות רבות, שתיית מיץ חמוציות במהלך ההריון יכולה לא רק להקל במהירות על תסמיני ההצטננות העיקריים (חום, כאבי ראש, יובש בפה), אלא גם לשמש כאמצעי מניעה למחלות זיהומיות שונות הקשורות להצטננות.
כיום, מחלות של מערכת העיכול הפכו "צעירות יותר", ונשים רבות, אפילו בתחילת ההריון, חוות את החמרה שלהן, שגם חמוציות יכולות לעזור בה. הודות להשפעה האנטיבקטריאלית המרשימה של מיץ חמוציות, מותם של פתוגנים רבים מתרחש בצורות מסוימות של קוליטיס ודלקת קיבה. גם אותן נשים שלא נתקלו בעבר בבעיות מיוחדות בתפקוד הקיבה עלולות לחוות עצירות או הפרעות אחרות. הכללת חמוציות בתזונה הרגילה שלך תעזור למנוע את הבעיות הללו או להתמודד איתן די בקלות.
מיץ חמוציות בסוף ההריון
במחצית השנייה של ההריון, מיץ חמוציות הופך למשקה הכרחי, שכן בעיות רבות עלולות להחמיר לפני תחילת הלידה.
לחמוציות יש יכולת לדלל את הדם ולמנוע היווצרות של קרישים. וזהו תכונה חשובה ביותר המשמשת כמניעה של פקקת בעורקי השליה – תופעה מסוכנת שעלולה להוביל להפלה ספונטנית.
כבר דיברנו על תכונות קוטל חיידקים ואנטי דלקתיות של מיץ חמוציות. מעניין לציין שהחומרים היקרים הכלולים בהרכבו הורסים חיידקים וחיידקים גם בחלל הפה, ומונעים התפתחות של עששת ומחלות חניכיים.
באשר למתכון לריפוי מיץ חמוציות לנשים בהריון, הוא פשוט להפליא.
- 300-400 גרם של חמוציות טריות נשטפות במים קרירים ונמעכים בכל מיכל שאינו מחמצן באמצעות מועך עץ, והופכים אותם לפירה.
- בעזרת מסננת פלסטיק או מספר שכבות של גזה, מסננים את העיסה, סוחטים את מיץ החמוציות לתוך מיכל נפרד.
- את הקליפה הנותרת עם זרעים יוצקים לתוך 1.3 ליטר מים ומביאים לרתיחה.
- משקה החמוציות החם מסונן ומדללים בו 170-180 גר' סוכר.
תגובה! כדי להגביר את התועלת של מיץ חמוציות, תחילה מצננים את המרק ולאחר מכן ממיסים בו 150-200 גרם דבש. - לאחר הקירור מערבבים את המרק עם מיץ חמוציות סחוט מראש ומערבבים - מיץ החמוציות מוכן.
משקה בריא עוד יותר במהלך ההריון הוא מיץ חמוציות-לינגונברי. כי ללינגונברי תכונות דומות מאוד, ולעלה לינגונברי יש השפעה חזקה עוד יותר על מחלות כליות ובצקות.
הוא מוכן לפי מתכון דומה:
- סוחטים מיץ מ-200 גרם חמוציות ו-200 גרם לינגון.
- מוסיפים לעיסה הנותרת של פירות היער 100 גרם של עלה לינגונברי ומוסיפים 2 ליטר מים.
- מחממים לרתיחה, מבשלים 5 דקות, מוסיפים 200 גר' סוכר ומשאירים מכוסה עד להתקררות.
- מערבבים עם מיץ פירות יער סחוט.
קל גם להכין משקה פירות מחמוציות קפואות לנשים בהריון:
- אפשר להוציא את החמוציות מהמקפיא, להפשיר ולאחר מכן לבשל לפי המתכון.
- אפשר לעשות את זה אפילו יותר פשוט: יוצקים מים רותחים על חמוציות קפואות, מרסקים אותן בבלנדר ומוסיפים סוכר. את המחית שהתקבלה מוסיפים לתה או למים רתוחים לפי הטעם.
מיץ חמוציות במהלך הריון לבצקת
כבר נאמר רבות על היתרונות יוצאי הדופן של אכילת חמוציות כדי להילחם בבצקות במהלך ההריון. ביקורות רבות מאשרות שצריכת מיץ חמוציות היא שהקלה על אי הנוחות מהנפיחות.במקרים חמורים יותר, משקה לינגונברי-חמוציות מורכב, שהכנתו מתוארת לעיל, עוזר. כמובן שבכל המקרים יש צורך בייעוץ חובה עם רופא, אך משקאות אלו, במיוחד בשלבים מאוחרים של ההריון, יכולים להחליף מים רגילים ותה, מיצים ולפתנים שונים.
אם יש התוויות נגד לצריכת סוכר, אז בהכנת מיץ חמוציות אתה יכול להחליף אותו בדבש או פרוקטוז. תחליף טוב לסוכר יהיה מחית בננה שנכתשה בבלנדר או תמרים מרוסקים המווספים למיץ פירות.
התוויות נגד
למרות כל התכונות המועילות שלה, לחמוציות יש גם כמה התוויות נגד שבהן יש להגביל את צריכתה.
- למחלות חריפות של הקיבה, הכבד או המעיים, במיוחד אלה עם חומציות מוגברת.
- אם מתקבלת אבחנה של enterocolitis.
- אם יש לך לחץ דם נמוך, מכיוון שלחמוציות יש את היכולת להוריד אותו, המצב עלול להחמיר.
- במקרים נדירים מאוד תיתכן אלרגיה לחמוציות.
סיכום
במהלך ההיריון, חמוציות יכולות לשמש תרופה טבעית ובלתי מזיקה למעשה למחלות רבות, כולל כרוניות, שבגינן היא יכולה להקל באופן משמעותי על המצב.
ביקורות
