תוֹכֶן
במהלך ההנקה, חמוציות יכולות לספק לאם מיניקה קבוצה שלמה של ויטמינים, מינרלים ויסודות קורט. אבל אמהות מניקות בדרך כלל מפקפקות אם ניתן לצרוך חמוציות אם התינוק יונק. הוא האמין כי אותם חומרים שהאם צורכת עם מזון עוברים דרך החלב לילד. זה נחשב נכון לחלוטין.
לא כל ההרכב הכימי של המזונות שאכלה אישה יגיע לילד, אבל התינוק יקבל גם חלק מהחומרים הללו. בחודשי ההנקה הראשונים חלב הוא המקור היחיד לכל הויטמינים והמינרלים.
האם אפשר לקבל חמוציות בזמן הנקה?
הספקות שמעוררים צריכת חמוציות בזמן הנקה מבוססות על תכולת כמות גדולה מאוד של חומצה אסקורבית במוצר. חומר זה עלול לגרום לתגובה אלרגית בילדים. אבל, בנוסף לחומצה אסקורבית, ברי מכיל קומפלקס שלם של ויטמינים, מינרלים וחומצות אמינו הנחוצות לגוף. במיוחד אם חלק ניכר מכל החומרים הללו "נשלף" על ידי חלב.
יש לחדש חומרים מזינים "אבודים".אם לתינוק אין דיאתזה לאחר שהאם צרכה תפוזים, תותים, עצי עץ ומזונות אחרים עתירי חומצה אסקורבית, חמוציות לא רק אפשריות אלא גם הכרחיות במהלך ההנקה. אבל עדיף לשתות אותו כסוג אחר של משקה:
- משקה פירות;
- מִרתָח;
- אִינפוּזִיָה.
בנוסף לחומרים מזינים, כמות הנוזלים שאתה מקבל חשובה גם בהנקה.
הרכב ויטמין
תשומת הלב העיקרית מוקדשת לתכולת חומצות אורגניות, פקטין, סוכרים וויטמינים בפירות יער. הטעם החמוץ של פירות יער ניתן על ידי חומצת לימון, אשר תופסת את החלק העיקרי בכמות הכוללת של תרכובות חומציות אחרות. פירות יער מכילים גם חומצות אחרות:
- ursolic;
- בנזואין;
- כלורוגני;
- קינצ'ונה;
- oleic;
- תפוח עץ;
- α-ketoglutaric;
- γ-hydroxy-α-ketobutyric;
- עַנבָּר;
- חוּמעָה;
בנוסף לחומצות, חמוציות מכילות מחצית מוויטמיני B וויטמין K.
ויטמין K אחראי בגוף על קרישת הדם, ספיגת הסידן והאינטראקציה של סידן עם כולקלציפרול (D₃). משתתף בסינתזה של חלבונים מסוימים. המחסור בו גורם לדימום כבד עם פציעות קלות. מבחינת כמות ויטמין K, החמוציות אינן נחותות מתותים וכרוב.
פירות היער מכילים ויטמיני B:
- B₁;
- B₂;
- V₃, aka RR;
- B₅;
- B₆.
קבוצה זו אחראית למכלול שלם של מערכות גוף חיוניות:
- מערכת העצבים המרכזית;
- מערכת עיכול;
- מערכת לב וכלי דם;
- מערכת רבייה.
עם חוסר ב-B₂, תפקוד הגוף כולו מופרע, שכן הוא אחראי גם על תפקוד הבלוטות האנדוקריניות.
בין מרכיבי המקרו, פירות יער מכילים:
- אשלגן בכמויות משמעותיות;
- סִידָן;
- זַרחָן;
- מגנזיום.
אשלגן משפיע על תפקוד הלב, מחזק את שריר הלב.
מיקרו-אלמנטים:
- בַּרזֶל;
- מַנגָן;
- אָבָץ;
- נְחוֹשֶׁת;
- כְּרוֹם;
- מוליבדן.
תכולת הברזל בפירות היער, המונעת התפתחות אנמיה, גבוהה למדי.
סוכרים בחמוציות כוללים פרוקטוז, גלוקוז וסוכרוז. פקטין הוא פוליסכריד.
השפעת החמוציות על ההנקה
בהנקה התינוק צריך לקבל מספיק חלב כדי שלא יזדקק לתזונה נוספת. אתה יכול להגביר את ייצור החלב על ידי שתיית נוזלים יותר מאשר בתקופת ההנקה. חלב מכיל הכי הרבה מים. תיאורטית, עלייה בייצור החלב תתרחש גם אם תשתה רק מים נקיים. אבל החלב במקרה זה יהיה "נוזלי", ללא כמות מספקת של חומרים מזינים. הרבה יותר טוב להגביר את ייצור החלב עם קוקטיילים של ויטמינים ומינרלים. משקאות חמוציות עובדים היטב למטרה זו.
חמוציות עצמן, בצורת גרגרי יער, לא יכולות להגביר או להפחית את ייצור החלב. זה יכול לספק לגוף רק את החומרים המזינים הדרושים. אבל מיץ חמוציות או מרתח יספקו לאישה במהלך ההנקה לא רק חומרים מזינים, אלא גם כמות מספקת של נוזלים. בנוסף, מיץ פירות טעים ואפשר לשתות אותו גם כשלא מתחשק לשתות. צריכה כזו של נוזל נוסף בצורת משקאות פירות יער תגביר משמעותית את ייצור החלב ולא תהפוך את החלב ל"ריק".
איך מכינים מיץ פירות
מורס הוא מיץ מדולל במים. במקרה של חמוציות, הכנת המשקה דומה להכנת חליטה ושונה רק בריכוז המוצר הסופי. כדי להכין מיץ פירות אתה צריך 2 כוסות פירות יער ו 1 כוס מים.את פירות היער ללוש ויוצקים במים חמים אך לא רותחים. השאירו כ-15 דקות. לאחר מכן מסננים את משקה הפירות שנוצר וסוחטים את העיסה החוצה. מוסיפים סוכר או דבש לפי הטעם. אם הריכוז גבוה מדי, משקה הפירות מדולל בנוסף במים.
מתי ניתן להכניס חמוציות לתזונה של הנקה?
אם אישה צרכה חמוציות במהלך ההריון, ניתן להמשיך בתהליך זה תוך כדי הנקה. יש צורך לעקוב אחר התינוק לתגובה אלרגית, אך הוא ייתן אותו גם למוצרים דומים אחרים.
אם ברי זה לא היה בעבר בתזונה, יש להכניס אותו בהדרגה, כמו כל המוצרים החדשים. בהנקה התינוק מקבל חלק מחומרי המזון, ולא את כל מה שאכלה האם. לכן, זה לא הגיוני להתחיל לאכול חמוציות עם 1-2 פירות יער. אתה יכול להגביל את עצמך לחצי כוס משקה פירות בפעם הראשונה.
התוויות נגד לצריכת פירות יער ומוצרים העשויים מהם מתייחסות למחלות כלליות. למחלות אלו אין כל קשר להנקה או למין של אדם. אם לאם יש בעיות עם מערכת העיכול, חמוציות אסורות עבורה, ללא קשר אם הילד יונק או כבר גדל.
אין לצרוך מיץ חמוציות או פירות יער אם יש לך את המחלות הבאות:
- צַרֶבֶת;
- כיב קיבה;
- כיב בתריסריון;
- דַלֶקֶת הַקֵבָה;
- חומציות מוגברת;
- מחלות כבד.
בעיות לאחר שתיית מיץ פירות לא יהיו עם הילד, אלא עם אמו.
האם אפשר לשתות מיץ חמוציות בזמן הנקה?
אם אמא יכולה לאכול פירות יער אפילו מהיום הראשון לאחר הלידה, אז אין הגבלות על משקאות פירות. אם אנחנו מדברים על תינוק הניזון מחלב אם, אז הנתונים לגבי מתי ניתן לתת לו מיץ חמוציות משתנים.זה לא תלוי באינדיקטורים אובייקטיביים, אלא באיזו מערכת האכלה האם דבקה בה.
יש הסבורים שיש להאכיל ילד בחלב אם עד גיל 1.5-3 שנים. באופן טבעי, בשלב זה לתינוק אין מספיק חלב והוא אוכל מזונות אחרים, כולל שתיית מיץ חמוציות. עבור תינוקות צעירים, מיץ פירות מוכנס לתזונה בדומה למיצים אחרים ובאותו הזמן. התחל עם כמות קטנה של משקה מדולל במים.
סיכום
חמוציות בזמן הנקה הן תחליף טוב לפירות הדר הדרומיים. מכיוון ששמנים אתריים גורמים לרוב לאלרגיות בעת צריכת פירות הדר, חמוציות יעזרו למלא את המחסור בחומרים מזינים כאשר מאכילים תינוק בחלב אם ללא השלכות על התינוק.
