תוֹכֶן
קל לדעת שהקומבוצ'ה התקלקל בהסתכלות עליו. עם זאת, כדי למנוע ממנו להגיע למצב כזה, אתה צריך לדעת את הסימנים הראשונים. אם הם מתרחשים, אמצעים שננקטו בזמן יסייעו לרפא קומבוצ'ה.
האם קומבוצ'ה יכולה להתקלקל?
אם שומרים על כללי הטיפוח והתברואה, מדוזה התה נעלמת לעתים רחוקות. לפעמים היורים התלויים על המדוזה, המזכירים קורי עכביש, טועים בשחיתות. זהו למעשה תהליך גדילה נורמלי לקומבוצ'ה. הרשת נוצרת מחוטי שמרים, שבגללם מתרחשות תסיסה ותסיסה.
אם המשקה טופל בצורה גרועה, המים לא הוחלפו בזמן, או שהתעלמו מכללי סניטריים, זה יכול ללכת לפח. לפעמים זה קורה לא בגלל אשמת האדם, אלא בגלל חרקים מזיקים. מידת ההידרדרות קובעת אם אפשר להחיות קומבוצ'ה בבית או שכבר אין טעם לעשות זאת.
לרוב, מדוזות התה מתדרדרות עקב אשמת האדם. בתהליך של טיפול לא זהיר, מופיעים חתכים וקרעים. האורגניזם של ה-medusomycete נחלש. הוא פגיע יותר לפתוגנים של מחלות שונות.
אם מוסיפים סוכר או מבשלים בצורה לא נכונה, חלקיקים מתיישבים על גוף הקומבוצ'ה. כוויות מופיעות בצורה של אזורים חומים או חומים. כדי להחיות את המדוזה, יש צורך להסיר אותן בדחיפות.
אי שמירה על תנאי טמפרטורה או חשיפה תכופה לאור השמש תורמים להתפתחות אצות. מדוזה התה תיעלם אם לא תשטוף אותה תחת מים זורמים בזמן.
עובש הוא האויב הגרוע ביותר של הקומבוצ'ה, המוביל למוות. הוא נוצר כאשר הסביבה אינה חומצית מספיק. עובש משפיע רק על החלק של מדוזה התה שבא מעת לעת במגע עם אוויר.
ישנן סיבות רבות אחרות מדוע קומבוצ'ה יכולה להתקלקל. אתה צריך להכיר אותם כדי למנוע סכנה בזמן.
סרטון של גידול מדוזומיציטים:
איך להבין שהקומבוצ'ה גוסס
כדי לקבוע בקלות אם מדוזה תה מפונקת, אתה צריך לדעת איך היא נראית כשהיא בריאה. הופעתן של חריגות מהנורמה כבר מעידה על תחילתו של תהליך שלילי.
קומבוצ'ות בריאות דומות לפנקייק ג'לי
למדוזת תה בריאה יש גוף הומוגני הדומה לג'לי אלסטי למגע. לעתים קרובות הוא בצורת פנקייק. צבע הגוף אחיד באופן דומה. זה מגיע בצבע חלבי או בז'. לפעמים מופיעים גוונים כהים ובהירים.
קודם כל, שינוי בצבע מבהיר שהקומבוצ'ה נעלמה או רק מתחילה להתדרדר. הבעיה מתבטאת בתסמינים בולטים בצורת עובש, חורים בגוף, עכירות של הנוזל ושינוי בטעם.
חָשׁוּב! אם אתה חושד שהפטרייה נפגעה, אסור לשתות את המשקה.
נזק קומבוצ'ה
נזק מכני לקומבוצ'ה אינו מחלה, אך הוא יוביל לכך אם ההחייאה לא תטופל מיידית. לרוב, גופה של מדוזה סובל מקרעים, דקירות וחתכים.
מדוע מופיעים חורים בקומבוצ'ה?
גוף עם חורים לא יכול להיקרא חולה סופני, אבל גם לא ניתן לסווג אותו כפטריה בריאה. דקירות מתרחשות לעתים קרובות אם המדוזה הוסרה ברשלנות מהצנצנת עם כלי מתכת. חתכים בגוף יכולים להופיע אפילו מציפורניים. במהלך הטיפול, רצוי ללבוש כפפות רפואיות אם יש לך מניקור ארוך על הידיים.
הנזק השכיח ל-medusomycetes הוא חורים
חתכים חמורים, קרעים וחורים גדולים מתרחשים כאשר קופסת שימורים נשברת. קומבוצ'ה ניזוק מרסיסי זכוכית. דברים קטנים יכולים אפילו להיתקע ולהישאר בגוף.
מה לעשות אם הקומבוצ'ה נשבר
נזק מכני לקומבוצ'ה מסוכן פחות ממחלה. כדי להחיות במהירות קומבוצ'ה, הוא מונח בתה מתוק שהוכן טרי. התמיסה צריכה לכסות קלות את הגוף. הפטרייה אינה מופרעת במשך מספר ימים עד להחלמה. לקמבוצ'ה יש תכונות התחדשות טובות. הצלחת תתרפא מעצמה, תגדל, ואז ניתן לצרוך את המשקה.
מחלות קומבוצ'ה
מחלת קומבוצ'ה מסוכנת הרבה יותר מנזק רגיל. אם הפתוגנים לא יסולקו בזמן, לא ניתן יהיה להחיות את המדוזה.על מבשל הקומבוצ'ה להכיר את המחלות הנפוצות של הקומבוצ'ה ואת הטיפול בהן, אחרת משקה מקולקל עלול להזיק לבריאותכם.
נגיעות אצות
אם התהליך הטכנולוגי של גידול מדוזות תה מופר, מופיעות אצות בצנצנת. הם בדרך כלל בצבע כחול או ירוק. אצות מתפשטות לצד הצנצנת או פשוט צפות במשקה. הנוזל הופך לעכור.
אם לא מקפידים על כללי הטיפול, אצות ירוקות וכחולות צומחות בפחית משקה
הגורם לצמיחת אצות הוא אחד משלושה גורמים:
- הצנצנת עם מדוזה התה הושארה על חלון או שולחן, שם ירד אור שמש ישיר במהלך היום.
- הקומבוצ'ה הושארה בחדר קריר והמשקה התקרר. חשוב לשמור כל הזמן על טמפרטורת הנוזל מעל 18Oעם.
- אצות נוצרות כאשר הקומבוצ'ה אינו חומצי מספיק, המדיום התזונתי מעט בסיסי עם pH של 7.5-8.5.
אצות לא יגרמו נזק רב לבריאות האדם. עם זאת, עדיף לא לשתות משקה כזה. כדי למנוע את המראה של אצות, אתה צריך לעקוב אחר הכללים לטיפול בפטרייה.
חרקים
זיהום מוכנס לתוך צנצנת משקה על ידי זבובים, זבובים, נמלים וחרקים אחרים. הם נמשכים לחומרים המזינים שנוצרו במהלך התסיסה של סוכר עם שמרים. חרקים חודרים לתוך הצנצנת ומטילים ביצים על גוף הפטרייה. לאחר יום הם הופכים לתולעים. הזחלים זוחלים לאורך דפנות הצנצנת ונופלים לתוך המשקה. אתה בהחלט לא צריך לשתות חליטת תה זו. כדי למנוע מחרקים להגיע אל המדוזומיצט, יש לכסות תמיד את צוואר הצנצנת במטלית או מפית נושמת.
מחלות קומבוצ'ה נגרמות לרוב על ידי חרקים
תבניות
מדוזה התה מייצרת מטבוליטים משניים. הם מונעים היווצרות והתפשטות של עובש. עם זאת, אם הטכנולוגיה לגידול הפטרייה מופרת, רמת הסכנה עולה. עובש מתחיל בדרך כלל להיווצר על מדוזות צעירות ודקות שכבות, כאשר לא הוסיפו סטרטר במהלך הקמתן. לפטריות אין זמן לייצר חומציות. בסביבה מעט בסיסית, עובש גדל במהירות.
עובש לעולם לא מופיע בין שכבות מדוזה התה. הוא גדל על פני השטח של קומבוצ'ה במגע עם אוויר. עובש הוא אויב מסוכן, עקשן וערמומי. אסור לשתות משקאות עובשים. אם התבנית כחולה או שחורה, עדיף להשליך את הפטרייה הפגועה. כאשר מחליטים לרפא את הקומבוצ'ה, אם היא חולה, כל המשקה נשפך החוצה. את השכבות העליונות של המדוזה מסירים ושוטפים במים. קומבוצ'ה מטוהרת מונח בצנצנת מעוקרת, מלאה בתמיסה טרייה בתוספת 1 כף. ל. חומץ פירות.
לשרוף
כדי לשמור על מדוזה התה בחיים, מוסיפים סוכר מדי פעם למשקה. עם זאת, גבישים יבשים לא ניתן לשפוך לתוך צנצנת עם פטריות. סוכר מתיישב על גוף הקומבוצ'ה. ריכוזים גבוהים יוצרים כיסים היוצרים סביבה בסיסית. מושבות של חיידקים מועילים מתים, המופיעים על הגוף ככתמים חומים או חומים. אלו אותן כוויות.אם תמשיך להאכיל באותה רוח, עם הזמן הקומבוצ'ה ימות לחלוטין.
ניתן לזהות בקלות כוויות בגוף של קומבוצ'ה לפי אזורים חומים או חומים.
סוכר בצורתו הטהורה לעולם לא נשפך בתוך צנצנת. את התמיסה מכינים מראש, וכבר מניחים בה קומבוצ'ה. אם התרחשה חוסר זהירות כזו, מסירים את האזור השרוף מהמדוזה. בעתיד, הקפידו על הכללים להכנת פתרון מתוק.
איך להחיות קומבוצ'ה
אם עדיין ניתן להציל את המדוזה, קודם כל שוטפים אותה היטב במים חמימים ונקיים. קומבוצ'ה עבה מחולקת לשכבות. כל "פנקייק" מונח בצנצנות מעוקרות, שם יוצקים תמיסה מוכנה של תה חלש וסוכר. שיקום יצוין על ידי הופעת סרט מט על פני השטח של הקומבוצ'ה. כך נוצרת קומבוצ'ה חדשה. אם הפטרייה הישנה לא צפה למעלה עם הזמן, אלא שקעה לתחתית, אתה יכול לזרוק אותה בבטחה. המדוזה הצעירה ממשיכה להאכיל. ניתן לשתות את המשקה כאשר הפטרייה החזירה את כוחה במלואו.
רוב שיטות ההחייאה מסתמכות על שטיפה יסודית של הקומבוצ'ה במים.
איך לדעת אם הקומבוצ'ה שלך מת
פטריות חיות צפות במשקה. כשהם חולים, הם שוקעים לתחתית הצנצנת. מדוזה מונשמת בדחיפות. לאחר שהונחה בתמיסה חדשה, הקומבוצ'ה ישכב בתחתית זמן מה עד שתחזור לכוחה. אם הפטרייה לא רוצה לצוף למעלה, תצטרך להיפרד ממנה. הסימפטום 100% מצביע על חוסר האפשרות של החייאה נוספת.
אם לאחר החייאה הפטרייה ממשיכה לשכב בתחתית הצנצנת, אזי היא יכולה להיחשב אבודה לחלוטין
כמה טיפים כדי למנוע מהקומבוצ'ה שלך לגרום לך להיות חולה
כמה טיפים יעזרו למנוע זיהומים פטרייתיים:
- לגידול אני משתמש בצנצנות מעוקרות של 2-3 ליטר. הצוואר מכוסה בד נושם. אין להשתמש במכסי ניילון או מתכת.
- את התמיסה מכינים מ-1 ליטר מים חמימים ו-100 גר' סוכר ורק לאחר קירור לטמפרטורת החדר יוצקים אותה לצנצנת.
- השתמש תמיד בשתי צנצנות. פטריה חיה באחד, והשני משמש לניקוז המשקה המוגמר.
- אופטימלי לשמור קומבוצ'ה בצל בטמפרטורה של כ+25Oג.החליטה המוגמרת מתנקזת לאחר 5 ימים בחורף, ולאחר 4 ימים בקיץ. מדוזות נשטפות כל שבועיים בקיץ, וכל 4 שבועות בחורף.
טיפול נכון ימנע התפתחות של מחלות קומבוצ'ה
הפטרייה לא צריכה להישאר במשקה המוגמר. זה גורם להופעת סרט חום של גוון חום, המעיד על כך שהקומבוצ'ה החלה להיעלם.
סיכום
לא כל כך קשה להבין שהקומבוצ'ה התקלקל בהתבסס על המראה שהשתנה. קשה יותר להחיות אותו, ולפעמים זה פשוט בלתי אפשרי אם טכנולוגיית הטיפול נשברת.
שלום בבקשה תגיד לי הפטרייה עבדה טוב עד שיצאתי לנסיעת עסקים לשבוע השארתי את הפטרייה עם תה היא לא תססה כשהיא הגיעה אבל הלבנה כמו שצריך לא הייתה עובש , המשקה נהיה כמו ביס, השארתי איזה משקה והכנתי תה מתוק חדש, קיררתי ומזגתי, היום עבר 22/04/11 מזגתי את התה 22/04/12 אני לא רואה שום תסיסה, מה זה אומר, האם כדאי לי לשטוף אותו או שצריך ללכת לפח?
שלום! בסופו של דבר, עדיין לא מצאת את התשובה לשאלתך? למה הפטרייה מקצפת? זה רע? ומה צריך לעשות כדי שזה לא יקרה? צף מעל)
אחר הצהריים טובים.
הקצף בעת חליטת קומבוצ'ה משתנה. כאן אתה צריך להסתכל על הגורמים הבאים:
• היכן נוצר קצף;
• מה צבע הבועות;
• האם יש ריח לא נעים;
• האם יש היווצרות של קרישי ריר.
קצף קומבוצ'ה הוא נורמלי. תהליך התסיסה בעיצומו. במקרה זה, בועות גז יעלו מתחת לפטרייה ויתאספו בבועות גדולות מעליה. צבע הבועות צריך להיות נקי ושקוף. אם הפטרייה עצמה נראית בריאה, אין ריח לא נעים ואין שינוי בעקביות הנוזל בצנצנת, אז אין סיבה לדאגה. אם יש חריגות, נא לשלוח תמונה ותיאור מפורט.