רוטב לינגונברי לבשר

לינגונברי הוא פרי בר טעים ובריא המכיל כמות גדולה של ויטמין C. לברי יש טעם מר ספציפי, ולכן הוא נצרך רק לעתים רחוקות. הוא משמש להכנת תיבול טעים לתבשילי בשר ודגים, חליטות מרפא ומרתחים ומילויים למאפים. לינגונברי רוטב עם בשר זה יקשט את המנה ויעניק לה טעם חמוץ מתוק פיקנטי. על ידי בחירת המתכון שאתה הכי אוהב, אתה יכול להפתיע את המשפחה והאורחים שלך עם הכישורים הקולינריים שלך.

כללים להכנת רוטב לינגונברי

רוטב לינגונברי מוכן לחורף יהיה תוספת טובה לבשר, דגים, עופות ופירות. את התיבול הזה לבשר החלו להכין בשוודיה, שם משתמשים בו בכל מנה - מקציצות ומאפים ועד למנות עילית. כדי לקבל טעם ייחודי, מוסיפים לרוטב:

• קוניאק, יין וודקה;
• סוכר או דבש;
• חומץ;
• תבלינים;
• עשבי תיבול בטעמים.

הכנת רוטב לינגונברי לבשר היא פשוטה, אבל כדי לקבל מנה טעימה, אתה צריך לעקוב אחר כללים פשוטים:

1. פירות היער משמשים טריים או קפואים.
2. כשמשתמשים בלינגנוברי קפואים יש להפשיר אותם בטמפרטורת החדר, אחרת לרוטב יהיה טעם פחות עשיר.
3. רוטב לינגונברי לחורף צריך להיות בעל מסה הומוגנית. אתה לא יכול לקבל את העקביות הרצויה עם בלנדר, אז אתה צריך לטחון את הגרגרים באמצעות מועך עץ.
4. לפני הכנת הרוטב מבשלים את הלינגון במשך מספר דקות.
5. כדי לקבל רוטב טעים עם חליטה, יש להכין אותו 24 שעות לפני ההגשה.
6. אתה לא יכול לבשל ציפורי יער במחבת אלומיניום, שכן סגסוגת זו מתחמצנת בשילוב עם חומצה, וברוטב יהיו חומרים מזיקים.
7. לבישול עדיף להשתמש בכלי אמייל או נירוסטה.
8. לאחסון לטווח ארוך, תבלין לינגונברי לבשר יוצקים לצנצנות קטנות סטריליות.
9. כדי להפוך את המוצר לסמיך, מוסיפים לו עמילן, שדולל בעבר במים.
10. רוטב לינגונברי שוודי מומלץ להגיש קר.

עם מה אוכלים רוטב לינגונברי?

רוטב לינגונברי משתלב היטב עם בשר, דגים, עוף ופירות. שילוב רוטב לינגונברי:

1. מנות טעימות עם הרוטב הזה יהיו: מדף טלה מטוגן, סטייק בקר וחרי חזיר.
2. במתכונים רבים, רוטב לינגונברי כולל מלח, עשבי תיבול, תבלינים, ג'ינג'ר ומגוון עשבי תיבול. הכנה זו הולכת טוב יותר עם מנות עיקריות.
3. תיבול לינגונברי מתאים לתבשילים, פנקייקים ומסת בשר.
4. להכנת אפשרויות קינוח מוסיפים סוכר או דבש, והיין מוחלף במיץ תפוחים או ענבים.

מתכון קלאסי לרוטב לינגונברי

מתכון פשוט לרוטב לינגונברי. הוא מוגש עם בשר, דגים וקינוחים.

רכיבים:

• לינגונברי - 0.5 ק"ג;
• מים - 1 כף;
• סוכר מגורען - 150 גרם;
• קינמון, עמילן - 8 גרם כל אחד;
• יין לבן לא מחוזק - ½ כף.

הכנת המתכון:

1. את פירות היער ממיינים, יוצקים במים רותחים ומבשלים מספר דקות.
2. מוסיפים סוכר וקינמון ומבשלים 10 דקות.
3. טוחנים לפירה, מוסיפים יין ומחזירים לאש נמוכה.
4. עמילן מדולל ב-70 מ"ל מים קרים ומוסיפים לרוטב.
5. מערבבים הכל במהירות ומסירים מהאש.
6. את הרוטב המוכן יוצקים לצנצנות סטריליות ולאחר הקירור מאוחסנים.

רוטב לינגונברי בתנור

תיבול לינגונברי עדין לבשר מוכן במהירות, פשוט תוך שימוש בכמות מינימלית של מרכיבים.

רכיבים:

• לינגונברי - 1 ק"ג;
• סוכר מגורען - 300 גרם.

הכנה שלב אחר שלב של המתכון:

1. את פירות היער ממיינים, שוטפים ומכניסים לתנור למשך 15 דקות בטמפרטורה של +180 מעלות.
2. מוציאים מהתנור, מוסיפים סוכר וטוחנים לפירה.
3. מניחים את התערובת על האש ומבשלים 3-5 דקות.
4. הרוטב המוגמר מונח בצנצנות מוכנות.

מתכון לרוטב לינגונברי, כמו באיקאה

למנת תיבול אחת אתה צריך:

• לינגונברי - 100 גרם;
• מים - 50 מ"ל;
• סוכר מגורען - 30 גרם;
• פלפל - לא חובה.

ביצוע המתכון:

1. את פירות היער השטופים שמים במים, מוסיפים סוכר ומרתיחים עד לריכוך הלינגונברי.
2. בתום הבישול מוסיפים פלפל שחור ומבשלים את המנה 45 דקות.
3. את הרוטב המוכן לבשר יוצקים לכלים ומכניסים למקרר.

רוטב לינגונברי: מתכון עם עשבי תיבול

הכנת לינגונברי לבשר לחורף, שהוכנה לפי המתכון הזה, יוצאת טעימה וארומטית מאוד.

רכיבים:

• לינגון - 2 כפות;
• סוכר מגורען - 4 כפות. ל.;
• שום - ¼ ראש;
• דבש - 30 גרם;
• אגוז מוסקט - ½ כפית;
• מלח, פלפל - לפי הטעם;
• בזיליקום מיובש - 1.5 כפית;
• שורש אורגנו וג'ינג'ר - ½ כפית כל אחד.

ביצוע המתכון:

1. את רוב הגרגרים כותשים, מכסים בסוכר ומביאים לרתיחה.
2. אם משתחרר מעט מיץ, מוסיפים מעט מים.
3. לאחר בישול התערובת במשך 10 דקות, מוסיפים תבלינים ועשבי תיבול.
4. בסוף הבישול, כשהתיבול מקבל עקביות סמיכה, מוסיפים פירות יער שלמים ודבש.
5. מכסים את הסיר במכסה ומוציאים להחדרה למשך 2-3 שעות.

מתכון לרוטב לינגונברי לבשר ללא יין

מכינים גרסה חריפה של רוטב לינגונברי עם חרדל, ללא הוספת סוכר.

רכיבים:

• לינגונברי - 150 גרם;
• זרעי חרדל - 30 גרם;
• מלח - 5 גרם;
• מים - 1 כף;
• פלפל שחור - לפי הטעם.

ביצוע המתכון:

1. לינגונברי מבשלים במשך מספר דקות וכותשים אותם למחית, ומשאירים ¼ מהגרגרים השלמים.
2. זרעי חרדל נטחנים במטחנת קפה ומוסיפים לפירות היער.
3. מוסיפים מלח, פלפל ומבשלים על אש נמוכה לא יותר מ-5 דקות.

רוטב לינגונברי לבשר עם לימון: מתכון עם תמונה

אניני הבשר יעריכו את רוטב הלינגונברי והלימון. תיבול חמוץ מתוק יהפוך את סטייק הבקר ליצירת מופת קולינרית ייחודית.

רכיבים:

• לינגונברי - 1 ק"ג;
• שמן - 3 כפות. ל.;
• לימון - 1 יחידה;
• דבש וסוכר מגורען - 10 גרם כל אחד.

הכנה שלב אחר שלב:

שלב 1. הכן את המוצרים הדרושים.

שלב 2. יוצקים שמן לסיר, מוסיפים בצל קצוץ דק, פירות יער, סוכר ומטגנים מספר דקות.

שלב 3. לאחר שהברי משחרר את המיץ שלו, מוסיפים דבש, מיץ וגרידת לימון ומבשלים עוד 10 דקות.

שלב 4. טוחנים את פירות היער, מנסים להשאיר ¼ מהם שלמים. מכסים במכסה, מביאים לרתיחה ומבשלים 15 דקות.

שלב 5. את רוטב הבשר המוכן יוצקים לתוך סירת רוטב ומשאירים עד שהוא מתקרר לחלוטין.

רוטב לינגונברי לבשר עם תבלינים

תיבול לינגונברי פיקנטי עשיר מהווה השלמה אידיאלית למנות בשר, דגים וירקות.

עבור מנה אחת תצטרך:

• לינגונברי - 1 כף.;
• סוכר מגורען - 4 כפות. ל.;
• ליים - 1 יחידה;
• קינמון, אגוז מוסקט וג'ינג'ר - לפי הטעם.

ביצוע המתכון:

1. את פירות היער שטופים שמים בקערת בלנדר, מוסיפים תבלינים וטוחנים לפירה.
2. מעבירים את מסת פירות היער לסיר, מוסיפים סוכר ומניחים על אש נמוכה.
3. לאחר 10 דקות, מוסיפים מיץ הדרים וגרידה קצוצה.
4. מבשלים עד לקבלת תערובת סמיכה במשך 5 דקות.
5. ניתן להגיש את המנה המוגמרת לאחר 10 שעות.

רוטב לינגונברי שוודי

רוטב לינגונברי שבדי, הודות לטעמו החמצמץ-מתוק, יעניק לבשר טעם נעים וארומה עדינה.

רכיבים:

• לינגונברי - 0.5 ק"ג;
• סוכר מגורען - 150 גרם;
• יין לבן יבש - ½ כף;
• מים - 1 כף;
• קינמון - 16 גרם;
• עמילן - 3 כפיות.

ביצוע המתכון:

1. את הגרגרים יוצקים במים רותחים.
2. מוסיפים סוכר מגורען, קינמון ומבשלים.
3. טוחנים לפירה וממשיכים להרתיח.
4. לאחר זמן מה מוסיפים יין.
5. עמילן מומס במים ומוסיפים בהדרגה למחית פירות יער רותח.
6. לאחר הרתיחה שוב מכסים את המחבת במכסה ומסירים מהאש.
7. את המנה שהתקררה יוצקים לתוך סירת רוטב.

רוטב לינגונברי מתוק

הודות לדבש, הרוטב לא רק טעים, אלא גם בריא.

רכיבים:

• דבש - 40 גרם;
• יין אדום יבש - 125 מ"ל;
• לינגונברי - ½ כף;
• קינמון - לפי הטעם.

ביצוע המתכון:

1. פירות יער, יין וסוכר מוזגים לסיר.
2. מניחים על הכיריים ומביאים לרתיחה.
3. מנמיכים את האש ומבשלים במכסה סגור 10 דקות.
4. אחרי שכל הנוזלים התאדו, כותשים את פירות היער ומוסיפים קינמון.

מתכון לרוטב חמוציות-לינגונברי

רוטב חמוציות-לינגונברי יכול לגוון מנות בשר, ביסקוויטים, עוגות וגלידה.

רכיבים:

• לינגונברי וחמוציות - 500 גרם כל אחד;
• ג'ינג'ר - 8 גרם;
• סוכר מגורען - 300 גרם.

ביצוע המתכון:

1. ממיסים את הסוכר, מוסיפים פירות יער וג'ינג'ר.
2. מערבבים הכל ומבשלים רבע שעה.
3. את הרוטב החם לבשר טוחנים במסננת ויוצקים לבקבוקים מוכנים.
4. אחסן במקום קריר.

רוטב לינגונברי סקנדינבי

חובבי רטבים חמוצים מתוקים לא יישארו אדישים למתכון הזה, שכן הבשר הופך לטעים, רך וארומטי.

עבור מנה אחת תצטרך:

• לינגונברי - 100 גרם;
• יין אדום - 1 כף;
• דבש - 90 גרם;
• קינמון - 1 מקל.

מתכון שלב אחר שלב:

1. מערבבים פירות יער, דבש ויין בסיר.
2. מניחים על האש, מביאים לרתיחה ומוסיפים מקל קינמון.
3. התערובת מבושלת ב-1/3 כדי לאדות את האלכוהול.
4. את מסת פירות היער טוחנים במסננת ומוציאים לחליטה למשך 12 שעות.

רוטב לינגונברי עם שום

תיבול זה יהווה תוספת מצוינת לתבשילי בשר, עופות, ירקות וסלטים.

רכיבים:

• לינגונברי - 200 גרם;
• מלח - ½ כפית;
• סוכר מגורען - 40 גרם;
• דבש - 1 כף. ל.;
• תערובת פלפלים - 2 כפיות;
• אגוז מוסקט - ½ כפית;
• פלפל חריף - 1 יחידה;
• שום - 2 שיני;
• מים - 1 כף.

ביצוע המתכון:

1. את פירות היער המוכנים מביאים לרתיחה ומרסקים.
2. מוסיפים סוכר, דבש, מלח ומניחים להתבשל על אש נמוכה.
3. צ'ילי ושום מקלפים, קוצצים ושמים במסת פירות היער.
4. המנה מתבשלת במשך חצי שעה.
5. 10 דקות לפני סיום הבישול מוסיפים אגוז מוסקט.

רוטב לינגונברי-תפוחים

לינגונברי משתלבים בצורה מושלמת עם תפוחים, כך שהרוטב שהוכן לפי מתכון זה יגלה את הכישרון הקולינרי של עקרת הבית וישמח את בני הבית בתיבול טעים, חמוץ מתוק לבשר.

רכיבים:

• ברי - 1 ק"ג;
• סוכר מגורען - 300 גרם;
• תפוחים - 900 גרם;
• קינמון, ציפורן - לפי הטעם.

ביצוע שלב אחר שלב של המתכון:

1. לינגונברי יוצקים במים ומרתיחים במשך מספר דקות.
2. לאחר מכן טוחנים אותו למחית ומעבירים אותו לסיר.
3. קולפים את התפוחים, חותכים לפרוסות ומלבינים במים רותחים במשך 2-3 דקות.
4. מערבבים הכל ביסודיות, מוסיפים תבלינים וסוכר.
5. מניחים על הכיריים ובערבב מתמיד מבשלים כחצי שעה.
6. הרוטב המוגמר מתקרר ומוגש.

איך מכינים רוטב לינגונברי מפירות יער קפואים

לפני הכנת המתכון, הפירות מופשרים בטמפרטורת החדר. ובתהליך הבישול צריך להקפיד שהלנגונברי לא יתבשלו יתר על המידה.

רכיבים:

• ברי - 1 כף.;
• מים - 80 מ"ל;
• סוכר מגורען - 2 כפות. ל.;
• קינמון ופלפל שחור - לפי הטעם;
• אניס - 2 גרם.

הכנת המתכון:

1. את הלינגון המופשר מעבירים לסיר, מוסיפים תבלינים וסוכר והופכים לפירה.
2. יוצקים מים, שמים על אש קטנה ומבשלים עד לסיום.
3. את הרוטב המוכן מרסקים בפעם השנייה, תוך ניסיון להשאיר חלק מהגרגרים השלמים.

רוטב ריבת לינגונברי

ניתן להכין תיבול טעים לעופות מריבת לינגון.

רכיבים:

• ריבה - 1 כף. ל.;
• סוכר מגורען - 20 גרם;
• יין מועשר - ½ כף;
• חומץ יין - 10 מ"ל.

מתכון שלב אחר שלב:

1. יוצקים את כל החומרים לסיר ומערבבים היטב.
2. המנה מבשלת במכסה סגור על אש נמוכה במשך 8 דקות.
3. לאחר שהמסה נעשית סמיכה, מסירים את הסיר מהאש.

רוטב לינגונברי כבוש

תיבול לבשר שהוכן לפי מתכון זה טעים ובריא. במהלך תהליך ההשריה, פירות היער שומרים על כל החומרים הטבעיים שלהם.

רכיבים:

• לינגונברי מושרים - 1 כף;
• סוכר מגורען - 2.5 כפות. ל.;
• מים - 40 מ"ל;
• עמילן - 1 כפית;
• מיץ תפוזים - 1 כף.

הכנת המתכון:

1. לינגונברי מערבבים עם מיץ, סוכר ומביאים לרתיחה.
2. מנמיכים את האש ומבשלים תחת מכסה סגור כשעה.
3. עמילן מדולל במים קרים.
4. 5 דקות לפני סיום הבישול מוסיפים עמילן בזרם דק.
5. את המנה המוגמרת יוצקים לסירת רוטב ומשאירים עד להתקררות מלאה.

איך מכינים רוטב לינגונברי לבשר עם חבוש

ניתן לגוון את המתכון הקלאסי עם מרכיבים נוספים. חבוש בריא עושה שילוב טוב. את התיבול הזה אפשר להגיש עם בשר, ברווז ותפוחים אפויים.

רכיבים:

• ברי - 1 כף.;
• יין מועשר - 100 מ"ל;
• חבוש - 1 יחידה;
• שמן - 1 כף. ל.;
• דבש - 1 כף. ל.;
• סוכר מגורען - 1 כף. ל.;
• ציפורן, פלפל, קינמון - לפי הטעם.

ביצוע שלב אחר שלב של המתכון:

1. לינגונברי מעובד נכתשים לקבלת מיץ באמצעות מועך עץ.
2. המסה מועברת לסיר, מוזגת ביין ומשאירה לתלול מתחת למכסה סגור למשך 45 דקות.
3. את החבוש מקלפים וחותכים לחתיכות קטנות.
4. יוצקים שמן לסיר, מוסיפים פרוסות חבושים ומעלות על האש.
5. לאחר 5-10 דקות, הם מתחילים להכניס תמיסת יין ללא פירות יער.
6. לאחר ריכוך הפרי מוסיפים סוכר, דבש ותבלינים.
7. לאחר שהרוטב משנה את צבעו מוסיפים מחית לינגונברי, מחזירים לאש ומביאים לרתיחה.

התיבול לבשר מוכן - בתאבון!

רוטב לינגונברי ותפוזים

התיבול החריף הארומטי יהווה תוספת מצוינת לפנקייקים, תבשילי קדירה, מסה וגלידה.

רכיבים:

• לינגונברי - 200 גרם;
• מיץ תפוזים - 100 מ"ל;
• גרידת תפוז - 1 כפית;
• ג'ינג'ר טחון - ½ כפית;
• ציפורן - 2 ניצנים;
• כוכב אניס - 2 יח';
• ליקר, קוניאק או ברנדי - 2 כפות. ל.

ביצוע המתכון:

1. לינגונברי מוזגים לסיר, מוסיפים סוכר, גרידה ומיץ, שמים על האש ומבשלים עד להמסה מלאה של הסוכר.
2. מוסיפים תבלינים, מנמיכים את האש וממשיכים בבישול עד לריכוך הלינגנוברי.
3. מוסיפים קוניאק, ליקר או ברנדי, מסירים מהכיריים ומניחים לחליטה.
4. לאחר מספר שעות מסירים את הציפורן והכוכב אניס, ומעוכים את המנה למחית.

איך מכינים רוטב לינגונברי עם גרגרי ערער

רוטב לינגונברי עם יין אדום וערער יעניק למנה צבע יפהפה וטעם פיקנטי.

רכיבים:

• בצל אדום - ¼ חלק;
• שמן לטיגון;
• לינגונברי - 100 גרם;
• יין אדום לא מחוזק - 100 מ"ל;
• מרק עוף - 60 מ"ל;
• חמאה - 50 גרם;
• גרגרי ערער - 10 גרם;
• מלח, סוכר מגורען - לפי הטעם.

הכנת המתכון:

1. את הבצל חותכים לקוביות קטנות ומטגנים עד להזהבה.
2. מוסיפים יין לבצל ומאדים 2-3 דקות.
3. לינגונברי ומרק עוף מוצגים. מביאים לרתיחה ומבשלים מספר דקות.
4. מוסיפים מלח, סוכר, גרגרי ערער מרוסקים, חמאה, טוחנים לפירה, מנמיכים את האש ומבשלים 3-5 דקות.

רוטב לינגונברי לבשר: מתכון לחורף

רוטב חריף-מתוק שיהווה תוספת טובה למנות בשריות.

רכיבים:

• לינגונברי - 500 גרם;
• סוכר מגורען - 1 כף;
• ציפורן - 6 ניצנים;
• תיבול אוניברסלי - ½ כפית;
• גרגרי ערער - 6 יח';
• פלפל צ'ילי - 1 יחידה;
• חומץ בלסמי - 80 מ"ל;
• מלח, תבלינים - לפי הטעם.

כללים להשלמת המתכון:

1. הלינגנוברי ממוינים בקפידה ושוטפים.
2. מעבירים לסיר, מוסיפים סוכר ומשאירים עד שמתקבל מיץ.
3. לאחר שהברי משחרר מיץ, הניחו את המיכל על הכיריים ומבשלים במשך 10 דקות.
4. הצנצנות נשטפות בתמיסת סודה ומעוקרות.
5. לאחר ריכוך מלא של הלינגנוברי, משפשפים אותם במסננת.
6. צ'ילי מנקה מגרעינים, כותשים ומניחים במחית פירות יער.
7. הם מכינים כיסים מתבלינים: לשם כך הם עטופים בגזה וטובלים בכלי רותח.
8. מוסיפים מלח וחומץ בלסמי ומבשלים רבע שעה.
9. רוטב לינגונברי לבשר, מוכן לחורף, נשפך חם לתוך מיכלים ולאחר הקירור, מונח לאחסון.

קטשופ לינגונברי לחורף

החמיצות הקיימת בקטשופ מנטרלת שומן בשר, והלינגונברי משפרים את העיכול.

רכיבים:

• ברי - 0.5 ק"ג;
• יין לבן יבש - 100 מ"ל;
• סוכר מגורען - 130 גרם;
• מים - 250 מ"ל;
• קינמון - 2 כפיות;
• עמילן - 1 כפית;

הכנת המתכון:

1. יוצקים מים על הלינגנוברי, מביאים לרתיחה ומבשלים 5 דקות.
2. את המסה כותשים, מערבבים עם יין ומבשלים על אש נמוכה.
3. מוסיפים סוכר וקינמון לקטשופ ומבשלים מספר דקות.
4. עמילן מדולל במים ומוסיפים למסת פירות היער.
5. את רוטב הבשר המוכן מסירים מהאש ויוצקים לבקבוקים מוכנים.

צ'אטני לינגונברי

צ'אטני הגיעו לארצנו מהודו. מכינים אותם מפירות יער ופירות, בתוספת עשבי תיבול ותבלינים.

רכיבים:

• לינגונברי - 1 ק"ג;
• בזיליקום כחול - 2 צרורות;
• שום - 2 יח';
• שורש ג'ינג'ר - 5-10 ס"מ;
• מיץ לימון - ½ כף;
• פלפל אנגלי וציפורן - 2 יח';
• עשבי תיבול איטלקיים - 1 כפית;
• תבלינים - לפי הטעם.

ביצוע שלב אחר שלב:

שלב 1. פירות יער ממוינים ושוטפים. בזיליקום קצוץ דק.

שלב 2. קולפים 1 ראש שום וג'ינג'ר.

שלב 3. המוצרים המוכנים נמחצים בבלנדר. מעבירים לסיר, מוסיפים 150 מ"ל מים ומבשלים 10-15 דקות. בתום הבישול מוסיפים מיץ לימון ותבלינים. השאירו למשך 60 דקות להחדרה.

שלב 4. טוחנים דרך מסננת, זורקים את העוגה. את מחית פירות היער שהתקבלה מניחים על הכיריים ומביאים לרתיחה.

שלב 5. טוחנים את ראש השום השני ומוסיפים אותו למנה המוגמרת.

שלב 6. את הצ'אטני החם יוצקים לצנצנות סטריליות ומשאירים להתקרר לחלוטין.

כללים לאחסון רוטב לינגונברי

ניתן לשמור רוטב לינגונברי במקרר לא יותר משבועיים. כדי למנוע ממנו להתקלקל זמן רב יותר, תיבול פירות היער מבושל זמן רב יותר, יוצק חם לצנצנות מעוקרות, אטום היטב במכסים ולאחר הקירור מכניסים לחדר קריר.

סיכום

רוטב לינגונברי לבשר הוא תיבול טעים וארומטי. הרוטב קל מאוד להכנה ואינו דורש מרכיבים רבים. עם קצת מאמץ, אתה יכול להפתיע את האורחים ואת המשפחה שלך עם הכישורים הקולינריים שלך.

פוסטים מומלצים

פסטו: מתכון קלאסי עם בזיליקום

רוטב שוקולד לבשר

רוטב אגסים חורפי לבשר

צ'אטני אפרסק לחורף

רוטב אבוקדו: מתכון לגוואקמולי עם תמונה

מתכון טרטר טונה עם אבוקדו

מתכוני רוטב מיונז אבוקדו

רוטב שנטרל: מתכונים לרוטב פטריות

רוטב שנטרל עם שמנת: מתכונים שלב אחר שלב עם תמונות