עץ תפוח Zhigulevskoe

עוד בשנת 1936, בתחנת הניסויים של סמארה, המגדל סרגיי קדרין פיתח מגוון חדש של תפוחים. עץ התפוח Zhigulevskoe הושג על ידי הכלאה. הוריו של עץ הפרי החדש היו ואגנר "האמריקאי" והזן הרוסי בורובינקה.

המפעל נכלל בפנקס המדינה. למרות גילו המתקדם, מגוון ה-Zhigulevskoe עדיין מוערך בקרב גננים. עץ התפוח Zhigulevskoe הוא זן סתיו והוא נפוץ באזורים רבים ברוסיה.

תיאור

כדי להבין את המאפיינים של הצמח, אתה צריך לדעת את התיאור זני תפוחים Zhigulevskoye, ביקורות של גננים, וגם לראות תמונות של צמחים בתקופות שונות של עונת הגידול.

לעצי תפוח מזן רוסי זה מערכת שורשים מפותחת המסוגלת להשיג מים ותזונה. אבל הצמח אינו יכול לסבול עודף לחות, ולכן עץ הפרי אינו נטוע במקומות נמוכים וביצות.

כֶּתֶר

גובהו של עץ התפוח Zhigulevsky הוא כשלושה מטרים. אם הוא מושתל על שורש ננסי, הזן אינו גדל מעל שני מטרים.

צורת הכתר יכולה להיות מעוגלת מאוד או פירמידלית רחבה, בהתאם לגיזום.גננים מנוסים מעדיפים את האופציה הפירמידלית, שכן הכתר של עץ התפוח אינו עבה במיוחד, אור ואוויר חודרים לכל ענף.

חָשׁוּב! קל יותר ליצור כתר רחב פירמידלי ולטפל בו הרבה יותר קל מאשר כתר מעוגל מאוד.

עצי תפוח מזן Zhigulevkoe נבדלים על ידי יורה חום כהה, ישר, מורם מעט. באביב, הניצנים מתעוררים בו זמנית.

בתיאור שנתן מחבר הזן, לעץ התפוח יש עלים גדולים בצבע ירוק עז בצורת ביצית מלבנית. להב העלה דומה לסירה. יש שיניים קטנים לאורך הקצוות, וחלקו העליון של העלה כפוף מעט פנימה.

פרחים

עץ הפרי פורח מוקדם, כאשר עדיין קיים איום של כפור באביב. לכן, גננים צריכים לפנות להגנת צמחים כדי למנוע מהפרחים לקפוא.

במהלך הפריחה, עץ התפוח Zhigulevskoye (ראה תמונה) מכוסה בפרחים ורודים לבנבנים ונראה כמו כלה.

הפרחים גדולים, פתוחים כמו תחתיות. הפוריות העצמית של עץ התפוח היא ממוצעת, ולכן גננים מנוסים מייעצים לשתול צמחי מאביקים בגינה, שפריחתם עולה בקנה אחד עם מגוון Zhigulevskoe. לדוגמה:

  • Kuibyshevskoe;
  • אפור אניס;
  • אנטונובקה וולגרית;
  • ספרטקוס;
  • קוטוזובץ.
תשומת הלב! זנים מאביקים צריכים להיות ממוקמים במרחק של לא יותר מ-50 מטרים.

אם יש כוורות בגינה, אין צורך בהאבקה נוספת.

פרי

על פי התיאור, הביקורות והתמונות, תפוחי Zhigulevskoye גדולים בגודלם. משקלם נע בין 120 ל-200 גרם. ישנם גם בעלי שיא שעולים במשקל תוך 350 גרם. הצורה עגולה או עם צלעות רחבות.

תפוח Zhigulevskoe הוא חצי אדום כהה. שאר פני השטח בצבע צהוב עמוק עם גבשושיות קלה, לפעמים יבלת.אם אתה מסתכל על תמונה של תפוחים, אתה יכול לראות בבירור פסים ונקודות עליהם. לתפוחים מזן זה יש עור מבריק, עמיד ושמנוני. הזרעים נשמרים בתא סגור בצורת נורה.

זן התפוחים Zhigulevskoe, על פי תיאורים וביקורות צרכנים, טעים, חמוץ-מתוק ודל בעסיסיות. ולמרות שדירוג הטועמים הוא רק 3.8 מתוך 5 נקודות, הפירות פופולריים בשל עיסת הקרם העדינה והגסה שלהם. תפוחים מכילים פקטין (13.2%), חומצה אסקורבית (10.1-15.0 מ"ג/100 גרם).

מאפיינים של עץ התפוח

בבחירת עצי פרי לחלקה שלהם, גננים מנסים לברר את התכונות האופייניות של הצמח, ההיבטים החיוביים והשליליים שלו.

יתרונות

  1. עץ התפוח Zhigulevskoe, על פי גננים, הוא עץ בעל תשואה גבוהה עם פרי מוקדם. צמח אחד בגיל 5-6 שנים מייצר עד 240 קילוגרם של תפוחים.
  2. תקופת ההבשלה מתארכת. גננים מתחילים מתעניינים מתי לקטוף תפוחי Zhigulevsky. בהתאם לאזור, הקטיף מתחיל בסוף אוגוסט או בתחילת ספטמבר.
  3. לתפוחים שנקטפו לוקח שבועיים להבשיל. אחרי זה הם נעשים מתוקים יותר.
  4. איכות השמירה של פירות צפופים גבוהה. תפוחים מאוחסנים כמעט עד השנה החדשה; הטעם והתועלת שלהם לא נעלמים.
  5. יכולת ההובלה מצוינת. כשהם מועברים למרחקים ארוכים, הפירות אינם מאבדים את חזותם.
  6. זן התפוחים Zhigulevskoye מוערך מאוד על ידי תזונאים. הפירות מכילים 87% מים, ולכן הם נחשבים למוצרים תזונתיים.
  7. השימוש בתפוחים הוא אוניברסלי.
  8. עצי פרי מזן זה מתאימים לבקתות קיץ ולגידול בקנה מידה תעשייתי.
  9. עץ התפוח Zhigulevskoye עמיד בפני כמה מחלות יבול, במיוחד גלד.

פגמים

לא משנה כמה טוב עץ התפוח Zhigulevskoye, עדיין יש לו כמה חסרונות:

  1. עמידותו החורפית של הצמח נמוכה; פריחה מוקדמת מתרחשת בתקופה שבה הכפור באביב עשוי לחזור.
  2. עץ התפוח Zhigulevskaya מושפע לעתים רחוקות מגלד, אבל לא תמיד ניתן להיפטר מהעש הקודלינג. אתה צריך להקדיש הרבה זמן ומאמץ לעיבוד עצי פרי.
  3. צמחים בוגרים נחים מעת לעת, מה שמפחית את התשואה.

נטיעת עצי תפוח

שתילה וטיפול בעץ התפוח Zhigulevskaya אינם שונים בהרבה מגידולים קשורים אחרים. על פי הכללים, העבודה מתבצעת בסתיו. בואו נתעכב על הנושא הזה:

  1. הם חופרים בור 30 יום לפני השתילה. עומקו 70 ס"מ לפחות, בקוטר של כ-100 ס"מ. בעת החפירה מקפלים את השכבה הפורייה העליונה מצד אחד, את האדמה שנותרה בצד השני. ניקוז ממוקם בתחתית החור.
  2. ואז הם שורפים יתד עץ ומכניסים אותו למרכז חור השתילה. צריך להיות 50 ס"מ של תמיכה מעל פני השטח. לאחר השתילה קושרים אליו שתיל עץ תפוח.
  3. שכבת האדמה העליונה שהוסרה מעורבת עם דלי זבל, 800 גרם אפר עץ ו-1 ק"ג של nitroammophoska. תזונה זו לעץ התפוח Zhigulevskaya, על פי מומחים וסקירות של גננים, מספיקה לשלוש שנים. יוצקים חלק מתערובת האדמה על תחתית החור בתלולית.
  4. את השתיל מניחים על גבעה. היתד צריך להיות בדרום. מיישרים את מערכת השורשים ומפזרים קלות אדמה. צווארון השורש צריך לעלות 5 ס"מ מעל פני הקרקע.
  5. שתיל עץ תפוח Zhigulevskoe עטוף באטם וקשור לתמיכה עם דמות שמונה, אדמה מתווספת ומשקה. תזדקק לארבעה דליי מים.
תגובה! אם נטועים כמה שתילי עצי תפוח מזן זה, נשאר ביניהם מרחק של לפחות 2.5 מטרים.

טיפול בעצים

כללי האכלה

כדי להשיג יבול עשיר של תפוחים, יש להאכיל את הצמחים. בשלוש השנים הראשונות לאחר השתילה, אם האדמה הייתה מופרת היטב, הדישון, אם בוצע, נעשה בכמויות מינימליות. במקרים אחרים, עצי תפוח מוזנים שלוש פעמים בעונה.

משתמשים בדשנים מינרליים או אורגניים, בהתאם להעדפות של גננים.

אביב

באביב, לאחר הופעת העלים, יש להאכיל את עץ התפוח בדשנים המכילים חנקן.

אתה יכול להשתמש בכל אחת מהאפשרויות שלהלן (לכל צמח). העיקר לקחת רק אחד מהדשנים ולפזר אותו במעגל סביב תא המטען:

  • Nitroammofoska - 30-40 גרם;
  • אמוניום חנקתי - 30-40 גרם;
  • אוריאה - 0.5 ק"ג;
  • חומוס - 4 דליים.

לאחר מכן משחררים את האדמה כדי לערבב את הדשן לתוך האדמה, ומשקים את עצי התפוח.

לִפְרוֹחַ

כאשר ניצנים פורחים על עצי תפוח מזן Zhigulevskoye, הצמח חווה צורך דחוף באשלגן ובזרחן. בשלב זה יש צורך בדישון נוזלי באחד מהדשנים הבאים:

  • אשלגן גופרתי - 60 גרם;
  • סופרפוספט - 100 גרם;
  • אוריאה - 300 גרם;
  • מוליין - ½ דלי;
  • זבל עוף - 2 ליטר.

כל דישון מדולל בדלי אחד של מים. 4 דליים של דשן מוזגים מתחת לכל עץ תפוח Zhigulevskoye.

מזיגת פירות

במהלך מילוי התפוחים, צריך גם להאכיל את הצמחים. אתה יכול להשתמש בכל אפשרות:

  1. 10 דליים של מים מוזגים לחבית גדולה, מוסיפים אשלגן הומט (10 גרם) וניטרופוסקה (500 גרם). מערבבים הכל היטב. עץ תפוח אחד דורש 2-3 דליים של דשן נוזלי.
  2. ממלאים מיכל גדול בדשא ירוק קצוץ ללא זרעים ומוסיפים מים ביחס של 1:10. מכסים את הקנה בניילון, ומשאירים חור קטן. דשן ירוק יהיה מוכן תוך 25 ימים.

עצי תפוח מגיבים היטב להאכלת עלים:

  • ביולי, עצי פרי מכל זן מרוססים בתמיסה של אשלגן וזרחן;
  • בסתיו, הכינו תמיסה של אשלגן וסופר-פוספט כפול.
חָשׁוּב! כל דשן מינרלי חייב לשמש אך ורק על פי ההוראות.

תכונות של השקיה

צמחים מרגישים בנוח אם האדמה נרטבת לעומק של 80 ס"מ.

השקה עצי פרי בנדיבות שלוש פעמים:

  • לפני תחילת הפריחה;
  • במהלך מילוי פירות;
  • בסתיו, לפני החורף, מתבצעת השקיה בטעינת מים.

עד 20 דליים של מים מוזגים מתחת לעץ תפוח מבוגר אחד. השקיה מתבצעת בתלמים סביב היקף עץ התפוח.

עצים צעירים מושקים לעתים קרובות יותר, עד 5 פעמים במהלך עונת הגידול. עץ תפוח אחד ידרוש כ-4 דליים של מים. הם גם מושקים בתלם במעגל גזע העץ.

הם משחררים את האדמה מתחת לעצי התפוח Zhigulevskoe שלושה ימים לאחר השקיה, ואז מניחים מאלץ. כדי לעשות זאת, אתה יכול להשתמש בכבול, חומוס, חול או נסורת רקובה.

היווצרות כתר

על פי התיאור, עצי תפוח מזן Zhigulevskaya אינם יוצרים שורשי שורש גדולים. זה נחתך ככל שהוא גדל. ובאביב, לפני פריחת העלים, מתבצע גיזום מעצב של הכתר. בסתיו מסירים ענפים שבורים ויבשים וזרעים שלא נשאו פרי.

סטלנסי

אם עצי תפוח Zhigulevsky גדלים באזורים הצפוניים, אז הם נוצרים במצב אופקי. כדי להקל על המחסה, גובה הצפחה לא צריך להיות גבוה משלושה מטרים.

כדי ליצור כתר כזה, ביולי היורה מופצים אופקית על הקרקע ומאובטחים עם ווי מתכת. באביב מסירים את הווים כדי לכוון את הענפים כלפי מעלה. אחרת, צמרות גדלות.

במחצית השנייה של יוני צובטים ענפים צעירים.נשארים עליהם 3 או 4 עלים כך שיצמחים חדשים מהניצנים.

עיבוד עצים

  1. עצי פרי מטופלים במוצר הבטוח והיעיל "גן בריא" נגד גלד ומזיקים שונים. השתמש בתרופה אך ורק על פי ההוראות.
  2. בחורף, עצי תפוח עלולים להינזק על ידי עכברים. המזיקים הקטנים האלה מפחדים מאוד מריח הסולר. לכן, מתחת לעצים מניחים סמרטוטים ספוגים בחומר זה.
  3. כדי למנוע שריפת צמחים, יש להלבין אותם באביב ובסתיו בגיר, סיד או צבע מיוחד.

גידול עץ תפוח Zhigulevskoe אינו קשה, העיקר הוא לדעת טכנולוגיה חקלאית ולפעול לפי הכללים.

ביקורות

אירידה, בת 43, מחוז מוסקבה
לפני מספר שנים קראתי את התיאור והמאפיינים של הזן באינטרנט, הסתכלתי בתמונה והחלטתי שאין מספיק עצי תפוח Zhigulevskoe באתר. העץ גדל איתי כבר 10 שנים, ומעולם לא התחרטתי על החלטתי. התפוחים גדולים, טעימים ונשמרים עד ראש השנה.

אליזבטה, בת 56, קרסנויארסק
במשך זמן רב אני ובעלי היססנו לשתול עצי תפוח בגינה. אחרי הכל, החורפים שלנו קשים. אבל אז בחרנו בזן Zhigulevskoye. קנינו שתילים במשתלה ולמדנו איך לטפל בהם. עכשיו יש לנו תפוחים טעימים ובריאים משלנו.

השאירו משוב

גן

פרחים