תוֹכֶן
קטיף פטריות קשור תמיד לסיכון של קביעה שגויה של זהות הדגימה שנמצאה. טוקר לבן היא פטריה המושכת את האוהבים במראה שלה, אך שייכת לדרגת הסכנה הראשונה ואינה מתאימה לצריכה.
היכן צומחים מדברי לבנבן?
המדבר הלבנבן נקרא לעתים קרובות לבנבן או מולבן: אלו הם כינויים נרדפים.לקיום נוח, נציגים אלה של ממלכת הפטריות בוחרים ביערות מעורבים או נשירים. הם מופיעים בקצוות, באזורי האחו, ויכולים לגדול ביערות ובפארקים מפוקים. הזן גדל במושבות שלמות, ויוצר מעגלים, הנקראים גם "מעגלי מכשפות".
איך נראים מדברים לבנבן
השם פטריות "לבנבנות" או "מולבנות" נובע מהעובדה שהרגליים והצלחות שלהן לבנות.
- הכובע של מדברים צעירים מקבל צורה קמורה כשהקצוות כפופים פנימה. בדגימות ישנות יותר, פני השטח עשויים להיות שטוחים, מדוכאים במרכז. קוטר הכובע הוא בין 2 ל-6 ס"מ. בפטריות בוגרות עלולים להופיע עליה כתמים אפרפרים מטושטשים. הצלחות של נציגי המינים תכופות ולבנות.
- הרגל גדלה עד 4 ס"מ ויכולה להיות ישרה או מעט מעוקלת. בגופי פרי בוגרים הוא הופך חלול מבפנים.
לאחר גשמים וטל בוקר, הכובעים מכוסים בריר סיבי, אך במזג אוויר יבש וחם הם מתייבשים והופכים למשיי ונעימים למגע.
הריח מגוף הפרי מאופיין כקמחי או רקוב. כאשר המכסה נשבר, הבשר אינו משנה את צבעו ונשאר אלסטי וסיבי במבנה.
האם אפשר לאכול מדברים לבנבן?
מדברים לבנים או לבנבן הן פטריות רעילות שעלולות לגרום להרעלה חמורה. ידועים מקרים של מוות לאחר השימוש בהם. גוף הפרי של נציגי מין זה מכיל חומר רעיל - מוסקרין - אלקלואיד המעורר הפרעות בקצב הלב.
איך להבחין בין מדברים לבנבן
לנציגים אחרים של הסוג Govorushkov יש תכונות דומות לדבר הלבנבן.
הבדלים | אוהב עץ | רֵיחָנִי | בלסאיה |
איפה זה גדל | על גדמים נרקבים, על עצים, 2 - 3 יח'. | בקצוות, בגיאיות. | ביערות מעורבים, קצוות, מצעי דשא. |
תיאור חיצוני, ריח | צלחות רחבות, ריח פטריות אופייני. | בפטריות בוגרות, הכובע הופך לצבע אפרפר. | ריח אבקתי, צלחות תכופות. |
האם אפשר לאכול | הכוונה לאכילה על תנאי. | הכוונה לאכילה על תנאי. | רעיל. |
מדבר חובב עץ:
רֵיחָנִי:
אחד המאפיינים האופייניים של הדובר הלבנבן הוא שהמין אינו גדל ב-1 - 2 עותקים, אלא יוצר תמיד קבוצות שלמות של 10 - 15 חתיכות.
תסמינים של הרעלה
כאשר הוא חודר לגוף, הוא פועל בעיקר על איברי מערכת העיכול. הסימנים הראשונים להרעלה מופיעים לאחר 20 דקות:
- בחילות ואחריה הקאות חוזרות;
- ריור מוגבר;
- מְיוֹזָע;
- צמרמורת, חום;
- כאבי בטן, שלשולים;
- דופק מהיר;
- הפרעות לחץ דם.
בשל תסמינים אלה, תהליך הנשימה מסובך. אדם עלול להיחנק; התקפות כאלה מסובכות על ידי הקאות חוזרות ונשנות.
עזרה ראשונה להרעלה
על פי הסטטיסטיקה, הרעלת פטריות מתרחשת ב-4% ממספר ההרעלות הכולל. החומרה תלויה במאפיינים האישיים של האורגניזם, כמו גם באיזו מהירות ננקטו אמצעי הקלה.
הפעולה הראשונה לאחר הערכת המצב וזיהוי מדבר לבנבן כפטריה רעילה היא להזעיק אמבולנס. לפני הגעת מומחים, מומלץ לנקוט באמצעים בעצמך:
- נטילת כמויות גדולות של נוזלים. שתייה מרובה של נוזלים עוזרת להסיר רעלים מהגוף מהר יותר ומתפקדת כמנקה קיבה.מומלץ להשתמש במים מינרליים טהורים ללא גזים, תמיסות מלח בהכנה עצמית וכן רגידרון או פרמנגנט אשלגן (חלש).
- נטילת תרופות מיוחדות המקדמות ספיגה והסרה של רעלים מהקיבה. הם ממליצים על Enterosgel, פחם פעיל, Smecta, Polysorb.
- אם יש לך חום גבוה, קח תרופות להורדת חום: אקמול או איבופרופן.
- לבעיות נשימה משתמשים באטרופין.
הכלל העיקרי לעזרה בהרעלת מדבר הוא מניעת התייבשות. שתייה מרובה של נוזלים ושימוש בתמיסות מוכנות במיוחד עוזרות למזער את הסיכון לסיבוכים אפשריים.
סיכום
White talker הוא זן רעיל שאסור לאכול גם לאחר עיבוד ממושך. בעת קטיף פטריות, עליך לבחון היטב את פני השטח של גוף הפרי. זה יעזור להבחין במדויק בין דגימות רעילות לאכילות על תנאי.
