שורה יבשה: תיאור ותמונה

שֵׁם:שורה יבשה
שם לטיני:Tricholoma sudum
סוּג: לֹא אָכִיל
מילים נרדפות:חותרת מצויה, ג'ירופילה סודה
טקסונומיה:
  • מַחלָקָה: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • תת מחלקה: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • מעמד: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • תת מחלקה: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • להזמין: Agaricales (אגריק או Lamellar)
  • מִשׁפָּחָה: Tricholomataceae (Tricholomaceae או Rowers)
  • סוּג: Tricholoma (Tricholoma או Ryadovka)
  • נוף: Tricholoma sudum (שורה יבשה)

Ryadovka יבש הוא נציג בלתי אכיל של מתנות יער ממשפחת Ryadovkov. המין קיבל את שמו בשל העדפתו לגדול במקומות יבשים, על אדמה חולית וסלעית. הוא מתחיל לשאת פרי מאמצע אוגוסט עד סוף נובמבר; אם הוא נצרך, הוא גורם להרעלת מזון קלה. כדי לזהות מופע זה, עליך לקרוא את התיאור, להציג תמונות וסרטונים.

היכן צומחות שורות יבשות?

תושב היער הזה גדל באזורים מוארים ויבשים בין עצים מחטניים ונשירים. הוא מתחיל לשאת פרי מסוף אוגוסט עם נבגים גליליים מיקרוסקופיים, הממוקמים באבקת נבגים לבנבן.

חָשׁוּב! ניתן למצוא את המין גם במשפחות קטנות במקומות סלעיים וחוליים.

איך נראות שורות יבשות

כדי לזהות דגימה זו ולא להזיק לעצמכם וליקיריכם, עליכם לדעת תיאור מפורט של הכובע והרגליים, וגם לצפות בתמונה של המין.

הכובע בגודל בינוני, עד 13 ס"מ קוטר. בנציגים צעירים, צורתו חצי כדורית או בצורת פעמון. עם הגיל, המשטח מתיישר והופך שביר ושביר. הכובע האפור עם גוון חום כהה מכוסה בעור מט או רירי עם ציפוי לבנבן בולט.

העיסה הלבנה כשלג צפופה, וכאשר היא ניזוקה מכנית היא מקבלת גוון ורוד. הריח סבון, לא נעים, הטעם קמחתי וחריף. שכבת הנבגים מכוסה בצלחות דקות, נצמדות חלקית. בדגימות צעירות הם לבנבן או אפור בהיר; עם הגיל הם הופכים כהים עם גוון ורוד בולט מעט.

הרגל המוארכת, באורך של עד 9 ס"מ, מתחדדת לכיוון התחתית והיא קבורה במצע חול, מחטניים או נשירים. המשטח החלק והסיבי מכוסה במספר קשקשים לבנים או אפורים קטנים. כאשר ניזוק, הבשר הופך לצבע סלמון או אפרסק.

האם אפשר לאכול שורות יבשות

שורה יבשה היא מין בלתי אכיל. אם הוא נצרך, הוא גורם להרעלת מזון קלה. כדי לא לפגוע בבריאות שלך, אתה צריך לדעת איך נראית פטרייה. עם הסימנים הראשונים של שיכרון, יש לספק עזרה ראשונה מיידית.

כיצד להבחין בין שורות יבשות

לשורה יבשה יש אחים דומים. אלו כוללים:

  1. שורת סבון - קיבל את שמו בגלל הריח החד והלא נעים של סבון כביסה. הכובע הקטן והחצי כדורי חלק וקשקשי במזג אוויר יבש, וחלקלק ומבריק במזג אוויר גשום.הצבע יכול להיות מגוון מאוד מאפור-צהוב ועד חום כהה עם גוון שמימי או ירקרק. העיסה המרירה הופכת לאדומה כאשר היא ניזוקה מכנית. המין גדל בין עצים מחטניים ונשירים מאמצע אוגוסט ועד תחילת אוקטובר. דגימה זו נחשבת בלתי אכילה בשל עיסה מרה וריחו ​​הלא נעים, ולכן היא אינה משמשת בבישול.
  2. מדבר מעושן – נציג אכיל על תנאי של ממלכת הפטריות עם ארומה פירותית-פרחונית נעימה וטעם פטריות. כדי להכין מנות, היבול שנקטף נשטף היטב ומבושל במשך 10-15 דקות לפחות. המין גדל בקבוצות גדולות ביערות אורנים וביערות מעורבים מסוף הקיץ ועד אמצע נובמבר. אתה יכול לזהות שוכן יער לפי כובעו הגדול והבשרני, אפרפר צבעוני, ולפי הגבעול העבה שלו, המתרחב לכיוון הקרקעית. העיסה עסיסית ובשרנית.
  3. ערמון הומופרון - נציג אכיל של ממלכת היער מתחיל לשאת פרי באמצע הקיץ וממשיך עד סוף אוקטובר. הפטרייה גדלה על עצים מתים, גדמים ועצים נשירים חיים. אתה יכול לזהות אותו לפי הכובע הקמור הקמור שלו. במזג אוויר גשום, המשטח נצבע בוורוד או אדום-חום; במזג אוויר יבש, הפקק הופך לצבע קפה בהיר. העיסה צפופה עם ניחוח פטריות. אין טעם. מכיוון שגוף הפרי אינו מכיל רעלים או רעלים, הוא משמש לעתים קרובות להכנת תבשילים מטוגנים, תבשילים ומשומרים.

תסמינים של הרעלה

בעת קטיף פטריות, עליך לזכור שדגימות בלתי אכילות עלולות לגרום להרעלת מזון. כדי לספק עזרה ראשונה, עליך להכיר את התסמינים, המופיעים בדרך כלל לאחר 1-3 שעות:

  • בחילות והקאות;
  • עליית טמפרטורה;
  • זיעה דביקה וקרה;
  • כאב באזור האפיגסטרי;
  • שִׁלשׁוּל;
  • חוּלשָׁה;
  • סְחַרחוֹרֶת;
  • נשימה מהירה.

עזרה ראשונה להרעלה

כאשר מופיעים הסימנים הראשונים של שיכרון, יש לספק עזרה ראשונה בזמן. כדי לעשות זאת אתה צריך:

  • לשטוף את הבטן עם תמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט;
  • לתת לקורבן הרבה נוזלים לשתות;
  • לתת זווית מופעלת (לכל 10 ק"ג משקל גוף - 1 טבליה);
  • בהיעדר שלשול, יש צורך במשלשלים;
  • לשים חום על הבטן והרגליים;
  • שחרור מלבוש מכווץ;
  • לפתוח את החלונות כדי להכניס אוויר צח.
חָשׁוּב! אם המצב לא משתפר לאחר שעתיים, יש להזמין אמבולנס.

סיכום

שורה יבשה היא נציג בלתי אכיל של ממלכת הפטריות. הפטרייה גדלה במקומות מוארים היטב, על אדמה חולית וסלעית. כדי למנוע ממין להגיע בטעות לעגלה, אתה צריך לדעת את התיאור החיצוני, לצפות בתמונות ובסרטונים.

השאירו משוב

גן

פרחים