תוֹכֶן
אי אפשר להשיג שתילים בריאים ללא שימוש בדשנים. חלק מתושבי הקיץ מעדיפים דשנים כימיים מוכנים, בעוד שאחרים מנסים להשתמש במוצרים טבעיים בלבד. אחד האמצעים הנגישים והיעילים ביותר הוא שמרים. האכלת פלפל שמרים יכולים לשפר משמעותית את הפרודוקטיביות, לשפר את יכולת הצמח לעמוד בפני מחלות וגורמי מזג אוויר לא נעימים.
הרכב שמרים
הרכב השמרים אינו קבוע ותלוי בגורמים רבים. החומרים העיקריים המרכיבים את השמרים:
- חומצות אמינו;
- חומצות גרעין;
- ליפידים;
- פחמימות;
- ויטמינים מקבוצת B;
- ארגוסטרול;
- מינרלים.
כל החומרים הללו חשובים מאוד לצמיחת הצמח. אם תשתמשו בשמרים כדשן, הצמחים יקבלו מספיק חומרי הזנה לצמיחה אינטנסיבית. צמחים שאינם חווים מחסור ברכיבים תזונתיים במהלך התפתחות אינטנסיבית יכולים לעמוד ביתר קלות במצבי לחץ, כגון מזג אוויר קר, חוסר אור שמש ושתילה מחדש.
ניתן להכין בקלות רוטב שמרים בבית; אין צורך בציוד מיוחד.
שמרים מכילים קבוצה של מינרלים, הכוללת:
- סִידָן;
- מגנזיום;
- בַּרזֶל;
- נְחוֹשֶׁת;
- זַרחָן;
- נתרן;
- אֶשׁלָגָן;
- אָבָץ.
כל המינרלים בשמרים הם בצורה מיוחדת המאפשרת ספיגה קלה של מערכת השורשים מהאדמה.
מכיוון ששמרים מכילים כמות קטנה של אשלגן, יש צורך לשלב את השימוש בתזונת שמרים עם תוספת של אפר עץ או מקורות אחרים של דשן מגנזיום.
בנוסף להרכב הכימי העשיר שלהם, לשמרים יש יכולת לשפר את מבנה הקרקע. השימוש בתמיסת שמרים מעודד צמיחה אינטנסיבית של חיידקי אדמה, מה שמגביר באופן משמעותי את זמינות המיקרו-אלמנטים לצמחים על ידי עיבוד חומרים אורגניים הכלולים באדמה.
אתה יכול להשתמש בדישון שמרים לרוב גידולי הגינה והנוי; פלפלים מגיבים בצורה הטובה ביותר לדישון שמרים. עגבניות, חצילים. לא כדאי להשתמש בשמרים להאכלת שום, לוק, תפוחי אדמה.
מחסור ברכיבים תזונתיים
שתילי פלפל בבית מתפתחים לאט למדי; זהו השלב הפגיע ביותר של הצמיחה. היעדר חומרים מזינים ומיקרו-אלמנטים בשלב זה משפיע לרעה על המשך הפיתוח והפרודוקטיביות.
לפי הופעת הצמחים ניתן להבחין כי לשתילים חסרים חומרים מזינים. בדרך כלל, תושבי הקיץ שמים לב לדברים הבאים:
- שתילים מתפתחים לאט מאוד;
- העלים התחתונים מאבדים צבע;
- לעתים קרובות שתילים חולים;
- העלים מתעוותים ורוכשים צבע יוצא דופן.
הסיבה להתפתחות האיטית של שתילים היא לרוב מחסור בחנקן ומגנזיום.במקרה זה, תהליך הפוטוסינתזה מאט, תהליכים מטבוליים בתוך הצמח אינם מתנהלים מהר מספיק. ככלל, מערכת השורשים של צמחים כאלה מפותחת היטב.
סיבה נוספת לצמיחה איטית היא מחסור בזרחן. במקרה זה, מערכת שורש הצמח סובלת; היעדר מיקרו-אלמנט זה מונע ממנה להתפתח. הצמח חווה רעב חריף, כולל רעב חמצן. אם לא יושם דשן זרחן בזמן, השתילים עלולים למות.
איבוד צבע בעלים התחתונים מעיד לרוב על חוסר באשלגן ומגנזיום. מיקרו-אלמנטים אלה מעורבים בכל התהליכים המטבוליים; פוטוסינתזה מלאה בלתי אפשרית ללא חומרים אלה.
חוסר בחומרים מזינים מחליש את חסינותם של שתילים; צמחים כאלה מושפעים בקלות רבה ממחלות פטרייתיות וחיידקים. במקרה זה, פלפלים דורשים האכלה מורכבת; קומפלקס הדשן חייב להכיל מגנזיום.
מחסור בזרחן וברזל יכול לגרום לעיוות עלים, לרוב עלים כאלה קטנים יותר בגודלם. בשל תהליך הפוטוסינתזה המשובש, צבע העלים עשוי להשתנות.
תזמון יישום דשן
רצוי להתחיל בדישון בשלב הכנת הזרעים. לזרעי פלפל לוקח הרבה זמן לנבוט; טיפול בתמיסת שמרים יכול לזרז תהליך זה.
זרעי פלפל חריפים משרים שעתיים עד שלוש בתמיסת שמרים 10%, אפשר להוסיף כפית אפר עץ. לאחר העיבוד, שוטפים את הזרעים במים זורמים חמים ומייבשים מעט.
חשוב לערבב היטב את החומרים. האכלת פלפלים בשמרים ואפר תספק את כל אבות המזון הדרושים לו.
ברגע שהזרעים בוקעים, מתחיל שלב הצמיחה הפעילה של שתילים. לאחר שלשתילים יש את העלים האמיתיים הראשונים שלהם, יש צורך למרוח תזונת שמרים בפעם הראשונה כדי שלצמח יהיו מספיק חומרים מזינים לצמיחה.
קומפלקס החומרים המזינים שיתקבל יספיק לשתילי פלפל למשך 2-3 שבועות, ולאחר מכן יש צורך לחזור על היישום. הקפידו לדשן בשמרים 3 ימים לפני השתילה באדמה, זה יאפשר לשתילים להתיישב ביתר קלות במיקומם החדש.
בעתיד, האכלת שמרים מתבצעת פעם בחודש.
מתכונים
למרות העובדה שכמעט בלתי אפשרי לתת מנת יתר על דשנים מבוססי שמרים, מעקב אחר המתכון יאפשר לך להשיג אפקט מקסימלי. המתכונים הבאים יגידו לכם כיצד להכין את תוסף השמרים היעיל ביותר לפלפלים.
מתכון קלאסי
המתכון הנפוץ ביותר דשני פלפל כולל את המרכיבים הבאים:
- שמרים - 200 גרם;
- מים - 5 ליטר.
את השמרים ללוש בתוספת כף סוכר כדי לזרז את תהליך התפשטות הפטריות. המסה ההומוגנית המתקבלת מעורבבת במים ונשארת להחדיר במשך שעתיים במקום חמים. לאחר מכן, יש לדלל חלק אחד מהתמיסה ב-10 חלקים של מים. דשן השמרים המתקבל משמש להשקות השתילים והפלפלים הבוגרים; צמח צעיר אחד יצטרך 0.5 ליטר תמיסה, וצמח בוגר אחד יזדקק לליטר.
מתכון עם חלב
כדי להכין את המתכון הזה תזדקק למוצרים הבאים:
- שמרים - 200 גרם;
- חלב - 5 ליטר.
כמות קטנה של חלב מערבבים עם שמרים וסוכר, כדי שלא יישארו גושים, ומוסיפים לחלב. החלב והשמרים המונחים במקום חמים חייבים לעמוד לפחות שעתיים, ולאחר מכן מוסיפים להם 50 ליטר מים. התמיסה המתקבלת משמשת להשקות האדמה סביב הפלפלים, צריכה - עד 1 ליטר לצמח.
מתכון גראס
עשבים שוטים יכולים לשמש גם כמקור של חומרים מזינים ומיקרו-אלמנטים לפלפלים. כדי להכין את העירוי אתה צריך:
- דשא מכוסה - דלי אחד;
- לחם - כיכר אחת;
- שמרים - 500 גרם;
- מים 5 ליטר.
את הדשא הקצוץ מניחים בחבית בגודל של לפחות 50 ליטר, יש צורך לדלל את השמרים ולטחון את הלחם. תהליך התסיסה של הדשן אורך כיומיים; אם מזג האוויר קריר, זה עשוי להימשך 4 ימים. צריכת התמיסה לצמח היא עד ליטר.
מתכון עם זבל עוף
כדי להכין דשן זה לפלפלים עליך להכין:
- גללי עוף - 2 כוסות;
- אפר עץ - 2 כוסות;
- סוכר - שליש כוס;
- שמרים - 100 גרם.
כל המרכיבים מעורבבים במיכל נקי, זמן העירוי הוא שעתיים. לאחר הכנה לדישון, יש צורך לדלל את התערובת ב-10 ליטר מים.
השימוש באמצעים טבעיים להאכלת פלפלים יאפשר לכם לקבל קציר עשיר, טעים ובטוח.
