גזר שגדל בעצמך טעים ובריא במיוחד. במקרה זה, הצעד הראשון בדרך לקציר הוא בחירת הזרעים. בהתחשב במגוון הזנים הזמינים, זה יכול להיות קשה לקבוע את הטוב ביותר. במקרה זה, דעתם של חקלאים מנוסים יכולה להיות שימושית מאוד. לפיכך, גזר "ברליקום רויאל" פופולרי בקרב גננים מנוסים, שכן הזן אינו דורש תנאי גידול מיוחדים ולגידול השורש יש איכויות חיצוניות וטעם מצוינות. גזר מזן זה משמש, כולל במזון תזונתי ותינוקות. אתה יכול לראות תמונה של יבול השורש וללמוד בפירוט על גידולו במאמר.
תכונות של גזר
זן הגזר Berlicum Royal הושג על ידי מגדלים הולנדים. ברוסיה הוא נכלל במרשם המדינה עבור אזור כדור הארץ השחור המרכזי. על פי התיאור החיצוני, יבול השורש שייך לזן Berlicum בעל אותו השם. צורתו חרוטית מעט, אורכה מ-20 עד 23 ס"מ, עובי חתך 3-5 ס"מ, משקל ממוצע 120-190 גרם. עיסת הליבה של הירק כתומה בהירה. אתה יכול לראות את גזר ברליקום רויאל בתמונה:
טעמו של הירק גבוה. הוא עסיסי ומתוק במיוחד. גזר מכיל:
- סך סוכר 9%;
- חומר יבש 16%;
- קרוטן 21 גרם לכל 100 גרם עיסת;
- ויטמיני B, שמנים שומניים ואתרים, אנתוציאנינים, ליקופן, חומצות אסקורבית ופנטותניות, חומרים נוספים.
תכולת הקרוטן הגבוהה היא "כרטיס הביקור" של הזן Berlicum Royal. הודות לו שלגזר יש צבע בהיר ונושאים יתרונות משמעותיים לגוף האדם.
זני טכנולוגיה חקלאית
הזן "ברליקום רויאל" מבשיל מאוחר. לפירותיו להבשיל, עוברים כ-150 יום מיום זריעת הזרע. לכן הזן אינו מומלץ לגידול באזורים צפוניים המאופיינים בתקופת קיץ קצרה. בקווי הרוחב האמצעיים, זרעים נזרעים בסוף אפריל - תחילת מאי (בהתאם לתנאי מזג האוויר). זה יאפשר לקצור את יבולי השורש הבשלים בסוף ספטמבר. הזן Berlicum Royal מתאים גם לזריעה לפני החורף בתחילת נובמבר.
ארגוני זרעים מציעים זרעים מזן ברליקום רויאל בצורות שונות: רופפים, על סרט, בזיגוג. השימוש בסוג זה או אחר של זרע משפיע על תנאי הזריעה והטיפול העיקרי בגידולים:
- באמצעות פיזור קשה לשמור על המרווח הנדרש בין זרעים (3-4 ס"מ), ולכן לאחר הופעת יריות, יהיה צורך לדלל את היבולים;
- הקלטת מפשטת את תהליך זריעת הגזר ואינה דורשת דילול לאחר מכן;
- הזיגוג על הזרעים הופך אותם לגדולים יותר, מה שמקל על הזריעה, וגם הופך את היבול לעמיד בפני מספר מחלות.
יש לזרוע גזר באזורים מוארים באדמה. הקודמים הטובים ביותר לגידול הם עגבניות, בצל, כרוב, מלפפונים ותפוחי אדמה. רצוי שהאדמה תהיה חולית, עם שכבת עיבוד רופפת של לפחות 25 ס"מ. ערכת זריעת הזרעים לזן ברליקום רויאל כוללת יצירת שורות, שהמרחק ביניהן הוא לפחות 15 ס"מ. עומק זריעת הזרעים צריך להיות בערך 1 ס"מ.
טיפול בגידולי גזר הוא די פשוט וכולל השקיה בשפע של המיטות אחת ל-2-3 ימים והתרופפות תקופתית של האדמה. מידע נוסף על גידול היבול ניתן למצוא כאן:
אם תקפידו על כללי הטכנולוגיה החקלאית, גזר מזן "ברליקום רויאל" יניב יבול של 4 ק"ג/מ"ר2.
גזר מזן ברליקום רויאל מוכר לגננים מזה שנים רבות. יחד עם זאת, הפופולריות שלו רק עולה עם הזמן, כי כל חקלאי רוצה לקבל יבול מצוין של ירקות טעימים ובריאים ללא קושי רב. אם כבר מדברים על גזר ברליקום רויאל, אנו יכולים לומר בבטחה כי מדובר במגוון באיכות עולמית הנגיש לכולם.
