גזר קנדה F1

גזר קנדה F1 הוא היברידית בינונית-מאוחרת מהולנד, הבולטת מזנים אחרים הודות ליבול המוגבר ואיכותו העקבית במהלך האחסון. זה מרגיש נהדר בתנאי האקלים של מרכז רוסיה וממש לא מפחד מאדמה כבדה. זהו אחד מהכלאיים החדשים, אך למרות זאת, הוא כבר די פופולרי בקרב מגדלי ירקות, במיוחד מגדלי ירקות באזור האדמה השחורה, בגלל האמינות והתפוקה היציבה שלו. לפי הביקורות שלהם, לא ניתן למצוא מגוון טוב יותר מאשר קנדה F1 עבור אדמות כאלה!

תיאור המגוון

כדי לפתח את זן קנדה, נדרשו זנים פלאקה ושנטנאי. סוג זן - Shantane. יבול השורש גדול למדי (כ-20 ס"מ, היקף ≈4-5 ס"מ). בממוצע, משקלו של פרי אחד הוא 120-180 גרם, אך לפעמים הוא גדל עד 0.5 ק"ג. הצורה חצי חרוטית עם קצה מחודד. לגזר קנדה יש ​​בשר כתום בוהק עם ליבה קטנה, שלא ניתן להבחין בצבע מהעיסה. הפרי עצמו חלק מאוד, ללא פגמים. הודות לאיכויות אלה, לגזר יש מצג מצוין, מה שמעיד על כך שמגוון זה הוא בעל עניין מסחרי. גידולי שורש מגיעים לבשלות לאחר 125-130 ימים מהנביטה. זן גזר קנדה F1 נבדל בתכולת קרוטן משמעותית (≈22 מ"ג ל-100 גרם) ובפירות עסיסיים ומתוקים.מאפיין אופייני של גזר קנדה הוא התשואה הגבוהה שלהם - עד 7.7 ק"ג ל-1 מ"ר.

מאפיינים עיקריים

• יבול גדול מובטח;
• טעם מעולה;
• תכולת קרוטן גבוהה מאוד;
• חיי מדף טובים;
• קלות הטיפול;
• אפשרות לגידול באדמה כבדה.

בנוסף, ההיברידית הקנדית עמידה למחלות כמו cercospora (מחלת עלים) ופריחה. תכונה ייחודית נוספת של גזר מזן קנדה F1 היא שגם בזריעה מאוחרת, הקציר יהיה מצוין, מכיוון שגזרים אלה עולים לרוב על זנים אחרים בצמיחה.

גזר קנדה סובל חוסר אור שמש בצורה רגועה לחלוטין ואינו מציג דרישות מוגזמות על האדמה. הוא יגדל הן על אדמה שחורה כבדה והן על שטחי חימר (כלומר היכן שלא יצמחו זנים אחרים), אם כי הוא מעדיף קרקעות חוליות, מעט חומציות וקלות. היא אוהבת אותו מאוד כשהוא נטוע במקום לאחר שתילת עגבניות, בצל או תפוחי אדמה.

איך לזרוע, להשקות ולדלל נכון

הכי חשוב לא לעבות אותו.

הזריעה עצמה מתבצעת בצורה כזו:

• לפני הזריעה, להשקות את המיטה במתינות ולהחיל דשנים מינרליים;
• עבור 1 מ"ר אין להשתמש ביותר ממאה חתיכות של זרעי גזר קנדה F1;
• לעשות חריצים בעומק של לא יותר מ-1 ס"מ, ולהשאיר ביניהם כ-20 ס"מ;
• רצוי לזרוע בנפרד במרחק של ≈0.5 ס"מ זרע מזרע;
• מאלץ' עם כבול;
• רצוי לכסות בחומר כיסוי עד היריות הראשונות.

הַרזָיָה

שבועיים לאחר הופעת היורה, יש צורך לבצע את הדילול הראשון של הגזרים הקנדיים, מה שהופך את המרחק ביניהם ל ≈1.5-2 ס"מ. כאשר מופיעים 5-6 עלים ברוזטה, עליך לדלל אותם שוב. כעת צריך להיות לפחות 6-7 ס"מ בין הגזרים. הקפידו לנכש ולשחרר בין השורות.

לדוגמה, קופסת פלסטיק עשויה מביצת שוקולד שאכלה ילד תתאים. עם מחט חמה אתה צריך לעשות 1-2 חורים בגודל הזרע, לשפוך לתוכו את הזרעים וזהו - המזרע מוכן!

ניתן לרכוש מזרע זרעי גזר מוכן בחנות גינון.

גזר עולה יכול בקלות להיות מותקף על ידי זבוב גזר. כדי למנוע זאת, יש לבצע טיפול מתאים במיטות. לדוגמא, מפזרים חליטת בצל או שום, או מרתח של צמרות עגבניות. וכדי למנוע הטלת ביצים, מפזרים חרדל יבש או טבק בין השורות. עדיף להכין ערוגת גזר ליד ערוגת הבצל. זבוב הגזר אינו סובל ריח של בצל, ולכן הוא יעוף סביב נטיעות גזר.

זמן קציר ואחסון

הקציר במרכז רוסיה מתרחש באמצע או סוף ספטמבר. אתה צריך לבחור יום יבש ושטוף שמש - זה מאוד חשוב, אחרת חיי המדף של גזר קנדה עשויים להיות מופחתים באופן משמעותי. הקציר הראשון מתקבל במהלך הדילול השני בסביבות יולי. למרות שהפירות עדיין לא מספיק גדולים, הם די מתאימים לאכילה או להכנת מיץ גזר מעולה, עשיר בויטמינים.מגוון זה של גזר מתאים לקטיף באמצעות כל מנגנונים, למשל, מטפח.

כללי אחסון חורף

מכיוון שלזן זה יש איכות שמירה יוצאת דופן, אחסון לטווח ארוך הוא בערך זה!

1. חל איסור מוחלט לשטוף גזר לפני אחסונם. מניסיון, פירות עם שאריות אדמה פחות רגישים לקלקול.
2. יש למיין פירות: יש לשלוח לעיבוד פירות קטנים, שבורים, לא אחידים וכאלה עם עקבות של נזקים ממזיקים. מניחים ירקות שורש שלמים, אחידים ויפים במיכלים, ומפזרים על כל שורה חול מעט לח או נסורת.
3. אפשר גם להשתמש בשקיות ניילון, אבל להעמיס בהן לא יותר מחמישה קילוגרמים של גזר.
4. מיקום האחסון של גזר קנדה צריך להיות כהה ויבש, טמפרטורה 0+3 מעלות צלזיוס, לחות לא יותר מ-95%.

אם יתקיימו תנאים אלו, הגזר יישמר בצורה מושלמת עד לבציר הבא, מבלי לאבד את טעמו ומאיכויותיו המסחריות.

ביקורות

פוסטים מומלצים

תשואה זנים של גזר

הזנים הטובים ביותר של גזר ארוך

זנים של גזר שולחן

הזנים הטובים ביותר של גזר: מאפיינים ובינוי

גזר מאסטרו F1

גזר בולטקס

גזר אבלדו F1

כיצד לזרוע זרעי גזר בצורה נכונה

עיתוי קצירת גזר לאחסון