תוֹכֶן
לא הרבה גננים יכולים להתפאר בקציר כרוב מצוין. היווצרותם של ראשי כרוב בריאים וטעימים היא המפתח לא רק לטיפול טוב, אלא גם לבחירה נכונה של מגוון. למגדלי ירקות יש כבר סוגים אהובים של ירקות ממשפחת המצליבים, אבל זו לא סיבה לדלג על הכלאות יבולים חדשות. זה בדיוק מה זה כרוב וסטרי F1, שבטיפול נאות יכול להניב יבול גבוה עם טעם מעולה ואיכויות מסחריות.
לכרוב Vestri F1 יש מראה אטרקטיבי והוא מבוקש מאוד בשוק
תיאור ומאפיינים של כרוב וסטרי
כרוב Vestri F1 הוא זן היברידי, אשר אבותיו הם מינים אירופאים ואפריקאים פראיים של יבול זה. אם אתה מאמין להיסטוריה, הוא גדל לראשונה בספרד העתיקה, ואז הוא הופיע ביוון ובמצרים. התרבות הייתה נפוצה לא פחות ברוס, שם החקלאים התייחסו לטיפוח שלה בחשש מיוחד.
כתוצאה מכך, פיתוח הזן נערך על ידי מגדלים הולנדים של חברת מונסנטו, ששיפרו את האיכויות הבסיסיות שלו, תוך שיפור מדדי היבול. ההיברידית וסטרי נכללה במרשם הממלכתי של רוסיה בשנת 2006; היא מיועדת לאזור המרכז, הוולגה-ויאטק, כמו גם לטיפוח באורל ובסיביר.
כרוב Vestri F1 נבדל על ידי ראש כרוב גדול עם רוזטה מוגבהת. הגבעול באורך בינוני, להבי העלים גדולים ודקים, עם קצה גלי. צבעם משתנה מירוק כהה עם ציפוי שעווה לבן.
ראשי הכרוב נוצרים כמעט כולם באותו גודל, עגולים בצורתם, משקלם מגיע לכ-5 ק"ג. צפיפות מדורגת 4 מתוך 5.
מערכת השורשים של צמח הווסטרי חזקה, בעומק בינוני. אבל המגוון עדיין נחשב גחמני, הדורש טיפול הולם והשקיה בזמן.
איכויות הטעם של כרוב Vestri F1 מדורגות מאוד. לעלים אין כמעט מרירות. זה אוניברסלי ביישום. ניתן לצרוך כרוב טרי או מבושל. הוא מתאים לטיגון, תבשיל, הרתחה וחמצת.
פִּריוֹן
זן הכרוב Vestri F1 גדל בעיקר למטרות תעשייתיות. ההיברידית הראתה פרודוקטיביות גבוהה, בממוצע היא מביאה עד 55-75 טון לדונם. התפוקה הגבוהה ביותר של כרוב צוינה ב-87 טון לדונם.
יתרונות וחסרונות של המגוון
מהתיאור של זן Vestri F1, ניתן להבין כי לכרוב יש היבטים חיוביים רבים, ביניהם כדאי להדגיש את טעמו הגבוה. הירק אינו מאבד את תכונותיו גם לאחר טיפול בחום.
כרוב Vestri F1 הוא די עסיסי ופריך
יתרונות:
- הצמח סובל בקלות שינויים בתנאי מזג האוויר ואינו מפחד מטמפרטורות נמוכות;
- ראשי כרוב נוצרים אחידים ובאותו גודל;
- משקל פרי יכול להגיע ל-8 ק"ג;
- תפוקה גבוהה;
- טעם מעולה;
- מצגת טובה;
- לא מפחד מתחבורה ארוכת טווח;
- כרוב אינו נוטה לנבול Fusarium (זיהומי);
- יישום אוניברסלי.
מינוסים:
- טיפול גחמני ותובעני;
- צריך השקיה סדירה;
- בעל איכות שמירה נמוכה בהשוואה לזנים אחרים;
- Vestri גדל גרוע בתנאי חממה.
תכונות של טיפוח
כרוב Vestri F1 גדל בשתילים. אבל יש לקחת בחשבון שבערוגות סגורות הצמח מתפתח לאט, וכאשר שותלים אותו באדמה פתוחה הפרודוקטיביות שלו יורדת.
גידול דרך שתילים
זריעת זרעי כרוב Vestri F1 לשתילים, בהתאם לאזור, מתחילה מאמצע מרץ עד אמצע אפריל. הכנת חומר זרעים מורכבת ממספר שלבים:
- כיול הוא הליך לניכוש זרעים לא מתאימים. זה נעשה על ידי השרייה בתמיסת מלח. אם חצי שעה לאחר הורדתם למים צפים מספר מסוים של זרעים, הם מוסרים, ואלה ששקעו לקרקעית משמשים לזריעה.
- חיטוי - למטרה זו, זרעי Vestri עטופים במספר שכבות של גזה וטובלים במשך 20 דקות במים חמים ל-50 ºC, ואז מונחים במים קרים למשך 2-3 דקות.
- השרייה היא הליך הכרחי כדי להאיץ את הנביטה. לשם כך טובלים את הזרעים בתמיסת nitrophoska למשך 12 שעות.
- התקשות, שבה זרעים עטופים בגזה מונחים במקרר למשך הלילה ומשאירים אותם בטמפרטורת החדר במהלך היום.ההליך חוזר על עצמו פעמיים.
לאחר הכנת הזרעים, הם מתחילים לזרוע אותם. לשם כך, הכינו מיכלים עם המצע. אתה יכול לקחת אותו באופן אוניברסלי מחנות מיוחדת או לערבב אותו בעצמך על ידי שילוב של חלקים שווים של אדמה וחומוס עם תוספת של אפר עץ.
זרעים מחולקים ב 2-3 חתיכות. לכל מיכל, העמקה ב-0.5-1 ס"מ. מפזרים מעל תערובת אדמה או חול ולאחר מכן מרטיבים היטב עם בקבוק ריסוס. המיכל עם הגידולים מכוסה בפוליאתילן או זכוכית.
לאחר 5-7 ימים של הופעת שתילים, המקלט מוסר והנבטים מועברים לחדר בטמפרטורה של +15 עד +18 מעלות צלזיוס, מה שמבטיח השקיה סדירה. ושבועיים לפני השתילה באדמה פתוחה, הם מתחילים להקשיח את השתילים. במחצית השנייה של האביב, שתילים מושתלים לתוך מיטות.
שיטה ללא זרעים
אם זה בלתי אפשרי לגדל שתילים, אתה יכול לזרוע את הזרעים מיד באדמה פתוחה. השתילה מתבצעת באמצע מאי, כאשר הטמפרטורה היא +18 ºC. זרעים נזרעים באופן שווה, תוך שמירה על מרחק בין שורות של לפחות 50-60 ס"מ. צמחים צריכים גם להיות ממוקמים לפחות 40 ס"מ אחד מהשני.
את הזרעים מעמיקים לתוך האדמה ב-1.5-2 ס"מ, ואז מפזרים אדמה ומשקים היטב.
מחלות ומזיקים
לכרוב Vestri F1 יש חסינות טובה למחלות, אך הצמח חייב להיות מוגן מפני מזיקים.
שורש קלאב נחשב למחלה המסוכנת ביותר לגידול. זהו זיהום פטרייתי הדורש הסרה מיידית. לאחר מכן מפזרים סיד על האדמה סביב שיח הכרוב וסטרי.אם מתגלה המחלה, מומלץ לא לגדל באזור זה ירקות מצליבים בשנה הקרובה ובחמש השנים הבאות.
בין החרקים המזיקים לווסטרי ראוי לציין:
- כנימות ופרפרים;
- חיפושית פרעושים מצליבים;
- חיפושית עלי כרוב (babanukha);
- זחלי עש כרוב;
- בריד;
- זבוב לבן
השיטה העיקרית למניעת הופעת חרקים היא הכנה קפדנית של מיטות לווסטרי. גם ריסוס שיחי כרוב בחליטת ברדוק עוזר. כאשר אחד מהחרקים הרשומים מופיע, הם מוסרים תחילה באופן מכני; פלישה במספרים גדולים מחייבת שימוש בקוטלי חרקים.
טיפול נוסף
זן הכרוב ההיברידי Vestri F1 הוא די גחמני. להתפתחות מלאה של הצמח ולהשגת יבול טוב חשובה השקיה ודישון קבועים.
לאחר השתלת שתילים באדמה הפתוחה, יש צורך להרטיב את האדמה 2-3 פעמים בשבוע. ובמהלך תקופת היווצרות ראשי כרוב, השקיה מתבצעת מדי יום, אך תנאי מזג האוויר מנוטרים. אם מעונן או יורד גשם לעיתים קרובות, הפסק את ההשקיה עד שהשכבה העליונה של האדמה תתייבש.
חודש לפני הקטיף יש להפחית את ההשקיה ל-1-2 פעמים כל עשרה ימים, ושבועיים לפני קצירת ראשי הכרוב יש להפסיק לחלוטין.
לאחר השקיה, מומלץ לשחרר את האדמה, מה שיבטיח גישה נוחה של חמצן לשורשים. עישוב נעשה גם כדי להסיר עשבים שוטים.
הילינג הכרחי כדי לעורר את התפתחותם של שורשים נלווים, הנחוצים כדי להגביר את התזונה של הצמח במהלך היווצרות ראשי כרוב. הליך זה מתבצע 2-3 פעמים בעונה.
כרוב וסטרי F1 מופרית כשלוש פעמים במהלך עונת הגידול.עשרה ימים לאחר ההשתלה באדמה הפתוחה, השתילים מופרים באמצעות תמיסה של mullein או גללי עוף ביחס של 1 עד 10. כאשר נוצרים ראשים, הצמח מוזן בתרכובות אשלגן-זרחן.
קציר ואחסון
כרוב Vestri F1 מגיע לבגרות טכנית כבר ביום ה-85 לאחר השתילה באדמה פתוחה. הקטיף מתחיל בסוף יולי עד תחילת אוגוסט. ראשי כרוב נחתכים בסכין חדה, מחוטאים מראש, 3-5 ס"מ מפני הקרקע מבלי ללכוד את העלים התחתונים. את הפירות שנאספו מניחים על מגש מכוסה קש או פסולת נייר.
הדרך הטובה ביותר לאחסן כרוב בבית היא תלייה
ראשי הכרוב מאוחסנים בקופסאות עץ, כל אחד מהם עטוף תחילה בנייר פרגמנט או בניילון נצמד. הטמפרטורה האופטימלית לאחסון נחשבת בין 0-3 מעלות צלזיוס, לחות האוויר המומלצת היא עד 90%. החדר צריך להיות מאוורר היטב. בתנאים כאלה, ראשי הכרוב יכולים להחזיק מעמד עד 2-3 חודשים ללא אובדן איכות.
סיכום
כרוב Vestri F1, למרות היותו קשה לגידול, יכול לרצות אותך עם מספר רב של ראשי כרוב בריאים. בנוסף ליבול הגבוה שלו, זן זה מפורסם גם בטעמו המעולה, וזו הסיבה שהכלאיים מעובדים לרוב למטרות תעשייתיות.
ביקורות של גננים על כרוב וסטרי
