דיאטת סלק לירידה במשקל

יש מספר עצום של דיאטות לירידה במשקל. בחיפוש אחר התזונה האופטימלית, יש צורך לקחת בחשבון גורמים שונים, כולל תכולת הקלוריות של המוצר, התרחשות של תגובה אלרגית והעדפות טעם. סלק לירידה במשקל משמש בסוגים ובצורות שונות. אבל ישנם עקרונות כלליים שיש לקחת בחשבון בעת ​​יצירת דיאטה. לדיאטת הסלק לירידה במשקל יש ביקורות חיוביות רבות, מה שהופך אותה ליותר ויותר פופולרית.

האם אפשר לרדת במשקל על סלק מבושל או נא?

היתרון של ירקות שורש לגוף האדם טמון בתכולה הגבוהה של ויטמינים, מיקרו-אלמנטים וחומרים מזינים. אתה יכול לרדת במשקל גם עם סלק גולמי וגם עם סלק מבושל. אבל מבושל הוא האפשרות הטובה ביותר, שכן הוא נספג טוב יותר בגוף.הסיבים התזונתיים והפקטין הכלולים בירק השורש עוזרים לשלוט בתיאבון, דבר שחשוב מאוד בכל דיאטה. זו הסיבה שתזונאים אומרים שתזונה שנבחרה כהלכה המכילה סלק תקדם ירידה במשקל ללא פגיעה בגוף.

היתרונות של סלק לירידה במשקל

ירק שורש זה מכיל כמות גדולה של ויטמינים ומיקרו-אלמנטים המועילים לגוף. בשל הרכבו, לסלק יש מספר תכונות מועילות לירידה במשקל:

• מאיץ תהליכים מטבוליים;
• מפחית את התשוקה למתוק;
• משפר את תפקוד מערכת העיכול;
• מסיר רעלים מהגוף;
• מקל על נפיחות ומונע החזקה של נוזלים בגוף.

בנוסף, סלק בתזונה משפר בצורה מושלמת את מצב הרוח שלך. איכות שימושית נוספת היא תכולת קלוריות נמוכה. יש רק 42 קק"ל לכל 100 גרם של מוצר.

ירידה טבעית במשקל מתרחשת גם עקב סילוק הכולסטרול מהגוף ונורמליזציה של חילוף החומרים השומנים בתאי הכבד. סלק לירידה במשקל משמש במגוון רחב של מתכונים. ירק זה משמש בהצלחה לניקוי הכבד. אבל בכל מקרה, מומלץ קודם כל להתייעץ עם תזונאי.

איזה סלק לבחור לירידה במשקל: מבושל או נא

אי אפשר לענות באופן חד משמעי על השאלה באיזו צורה סלק בריא יותר לירידה במשקל. ישנם גורמים רבים שכדאי לשים לב אליהם בבחירת דיאטת סלק על סמך ביקורות ותוצאות. בעת בישול, כמה ויטמינים מועילים ומיקרו-אלמנטים הדרושים לירידה במשקל נהרסים. אבל בצורתו הגולמית, למוצר יש השפעה פעילה מדי על הגוף. עבור אנשים רבים, ירקות שורש גולמיים הם התווית נגד. ניתן לצרוך את הירק גולמי אם אין בעיות קיבה או נטייה אלרגית.כדאי גם לזכור כי לירק שורש זה יש תכונות משלשלות.

לרוב, תזונאים מייעצים לאכול ירקות אפויים. כך הוא שומר על כל התכונות החיוביות ככל האפשר ויחד עם זאת משפיע עדין על הגוף.

סלק נא לירידה במשקל: מתכונים

ירקות שורש גולמיים מכילים כמות עצומה של סיבים, אשר מסירים רעלים מהגוף, מנקים את המעיים ומרפאים את הכבד. הירק הגולמי מכיל יותר ויטמינים, כמו גם בטאין, שנותן סיבולת. במוצר מבושל, כמעט כל הבטאין נהרס. ניתן להשתמש בסלק נא במגוון מתכונים.

בדיאטת סלק לירידה במשקל, התפריט צריך לכלול סלטים שונים. הנה רק כמה מתכונים:

1. קח 2 ירקות שורש, 150 גרם גבינת פטה, 2 שיני שום, 2 כפות שמן צמחי. מועכים את הגבינה, חותכים את ירקות השורש לרצועות, קוצצים את השום, מערבבים הכל, מוסיפים חמאה ועשבי תיבול. אין צורך במלח.
2. סלק בינוני, גזר, מיץ לימון, שמן צמחי, עשבי תיבול. מגררים את הסלק, קוצצים דק את הירוקים, מערבבים הכל ומוסיפים שמן.
3. מערבבים ירקות שורש חיים, תפוח מגורר, גזר. למעלה בשמן לפי הרצון.

כדי למנוע מתזונה המבוססת על ירקות חיים להיות משעממת, מומלץ לבשל אותה אחרת בכל יום, תוך שינוי המרכיבים. נוח להוסיף בשר רזה (בקר או הודו) לכמה סלטים.

אנשים רבים מציינים השפעות שליליות של ירקות שורש גולמיים:

• התרחשות של גסטריטיס;
• שִׁלשׁוּל;
• הורדת לחץ דם;
• תגובה אלרגית;
• החמרה של מחלות מערכת העיכול.

יש לצרוך בזהירות מנות תזונתיות העשויות מסלק לירידה במשקל, שכן ירק השורש הגולמי הוא מזון כבד למדי, אם כי עם אינדקס גליקמי נמוך.

סלק מבושל לירידה במשקל: מתכונים

המוצר המבושל שומר על רוב הויטמינים וחומרי הזנה הדרושים לירידה במשקל. לירקות שורש מבושלים יש אינדקס גליקמי גבוה, כדי להפחית אותו יש צורך להוסיף מוצרי חלבון, עשבי תיבול ושמן זית.

תכולת קלוריות נמוכה והיכולת לנקות את הגוף והדם הופכים את המוצר הזה לחיוני לירידה במשקל. ישנם מספר מתכונים פופולריים לסלק מבושל שישלימו כל דיאטה:

1. 4 ירקות שורש מבושלים, צרור פטרוזיליה ובצל ירוק, וכן שמן זית, מיץ לימון ומלח לפי הטעם. מגררים את הסלק על פומפיה גסה, מוסיפים עשבי תיבול קצוצים דק, מתבלים הכל בשמן ומפזרים מיץ לימון.
2. זוג ירקות שורש מבושלים, 2 כפות גדולות של שמן, כף גדולה של חומץ, מלח ופלפל לפי הטעם. מגררים את ירק השורש, מתבלים בשמן, מפזרים חומץ, מוסיפים תבלינים ועשבי תיבול.
3. 2 סלק, אגוזי מלך, 2 שיני שום, שמן לרוטב. מרתיחים את ירקות השורש, מגררים, מוסיפים אגוזים ושום קצוצים, מתבלים בשמן.

אלו לא כל המתכונים האפשריים, אבל הנפוצים ביותר עבור אלה שעושים דיאטה.

דיאטת סלק למשך 7 ימים

יש דיאטה המבוססת על סלק, שנמשכת שבוע שלם. אם תרצה, ניתן להאריך את הקורס הזה לכמה שבועות.

יוֹם שֵׁנִי

1. ארוחת בוקר - 150 גרם ירקות מבושלים וכוס מים מינרלים.
2. ארוחת צהריים - כוס מים מינרלים, 100 גרם סלק.
3. ארוחת ערב - קפיר, 200 גרם דג מבושל.

יוֹם שְׁלִישִׁי

1. ארוחת בוקר - כוס סלק טרי.
2. ארוחת צהריים - 5 שזיפים מיובשים, 100 גרם סלק.
3. ארוחת ערב תפוח, 100 גרם ירקות.

יום רביעי

1. ארוחת בוקר: יוגורט דל שומן.
2. ארוחת צהריים - 200 גרם בשר רזה מבושל, 3 גזרים מבושלים.
3. ארוחת ערב - סלט שמנת חמוצה ו-100 גר' ירקות שורש.

יוֹם חֲמִישִׁי

1. ארוחת בוקר - 100 גרם גזר מגורר, חי וכוס מים מינרליים.
2. ארוחת צהריים - 170 גרם סלק, 200 גרם דג מבושל.
3. ארוחת ערב - 100 גרם דייסת כוסמת, קפיר.

יוֹם שִׁישִׁי

1. ארוחת בוקר - 100 גרם אורז, כוס מים.
2. ארוחת צהריים - 100 גרם ירקות שורש, 200 גרם עוף מבושל.
3. ארוחת ערב - כוס קפיר או חלב אפוי מותסס.

יום שבת

1. ארוחת בוקר - ירקות חיים, מגוררים.
2. ארוחת צהריים - 100 גרם כרוב לבן.
3. ארוחת ערב - 150 בשר רזה מבושל וזוג גזרים מבושל.

יוֹם רִאשׁוֹן

1. ארוחת בוקר - 4 שזיפים מיובשים, 2 תפוחים.
2. ארוחת צהריים - 100 גרם כוסמת.
3. ארוחת ערב - 150 גר' עוף מבושל ואותה כמות של סלט סלק.

קפיר מופחת שומן מותר כחטיף.

דיאטת סלק-קפיר

יש יותר ממתכון אחד לקפיר וסלק לירידה במשקל. יש דיאטה שלמה המבוססת על סלק עם קפיר לירידה במשקל, שעל פי ביקורות של אנשים שיורדים במשקל, היא איכותית ויעילה.

דיאטה זו מיועדת לשלושה ימים, במהלכם אתה יכול להוריד כמה קילוגרמים מיותרים. המהות של הדיאטה היא שאתה צריך לשתות 1.5 ליטר מים וכפיר כל יום. אפשר לאכול ירקות שורש מבושלים. ישנן מספר אפשרויות תפריט. אפשר לאכול סלט סלק מתובל בקפיר. אפשר להכין קוקטייל מקפיר וירקות שורש (מאוד מרענן בחום). לקוקטייל טוחנים את הירק המבושל בבלנדר ומוסיפים קפיר.

בדיאטה זו מומלץ לשתות מים רק בין הארוחות.

מתכונים תזונתיים מסלק

הדבר החשוב ביותר בתפריט הרזיה הוא שלא תתעייף מאכילת ירקות שורש. לשם כך, כדאי להתנסות כל יום ולאכול אותו במגוון סלטים. מונו-דיאטה אינה מומלצת על ידי מומחים, שכן במקרה זה ניתן לשחזר במהירות את המשקל שאבד. אתה יכול להשתמש בירקות אחרים יחד עם סלק, ואז ניקוי הגוף יהיה יעיל יותר.הוספת שמן זית לסלטים תוריד את האינדקס הגליקמי.

מתכון: 1.3.5 ק"ג ירקות שורש, 2 שיני שום, 35 גרם מלפפון, ליטר קפיר, פטרוזיליה ושמיר. יש לאפות את הסלק בתנור ולגרר. מגררים את המלפפון. מערבבים את כל החומרים, מוסיפים שום קצוץ, קפיר ועשבי תיבול.

סלט "מברשת". מגררים את הגזר וירקות השורש, מוסיפים עשבי תיבול קצוצים, שמן צמחי, מיץ לימון. מערבבים, מוסיפים מלח לפי הטעם.

ג'לי סלק עם שיבולת שועל מגולגלת. 3 כוסות שיבולת שועל, ירק שורש קטן, 5 שזיפים מיובשים. קולפים את הסלקים וחותכים לחתיכות קטנות. שמים את כל החומרים בסיר ומוסיפים שני ליטר מים. מבשלים כ-20 דקות לאחר מכן מסננים ומצננים.

שייק סלק לירידה במשקל

אתה יכול לאכול סלק מבושל בעת ירידה במשקל, או שאתה יכול להשתמש בשייק סלק. אתה יכול להכין אותו מסלק מבושל או חי לבחירתך. משקה זה מגביר בצורה מושלמת את עמידות הגוף לזיהומים, מנקה את הגוף, מפחית משקל ומשפר את גוון העור. ישנם מתכונים שונים להכנת שייקים בריאים, שיתאימו לכל טעם:

1. שייק סלק טהור. כדי להכין, אתה צריך להכות את הסלק קצוץ, קלוף עם בלנדר. יכול להיות גולמי או מבושל.
2. שייק סלק וגזר. קולפים, שוטפים וקוצצים את ירקות השורש לחתיכות קטנות לתוך בלנדר. מקציפים הכל עד לקבלת מרקם חלק.
3. שייק ירקות שורש, סלרי ומלפפון. תצטרכו: 150 גרם סלק ומלפפונים, חצי קילו תפוחים ירוקים, 50 גרם גבעול סלרי, 5 גרם שורש ג'ינג'ר. לשטוף, לקלף ולחתוך את כל המוצרים לחתיכות קטנות. ככל שהמוצר קשה יותר, כך הפרוסות צריכות להיות קטנות יותר. שמים הכל בבלנדר וטוחנים למסה אחידה. מגררים את הג'ינג'ר ומקציפים הכל שוב.

שייקים סלק נהדרים לשימוש בלילה לירידה במשקל, כפי שאומרים ביקורות רבות.

דיאטה לירידה במשקל: תפריט מיץ סלק

מיץ סלק מצוין גם כתזונה. אבל חשוב לזכור שעדיף לא לשתות מיץ בצורתו הטהורה. כדי לעשות זאת, עדיף לדלל את המיץ הטרי עם מיץ תפוחים או גזר. אז יהיו יותר ויטמינים, וההשפעה השלילית של סלק טהור על הגוף תפחת משמעותית. אם אתה עוקב אחר דיאטה של ​​מיץ טהור, אתה עלול לחוות אלרגיות, שלשולים או החמרה של פתולוגיות קיבה. עדיף להתחיל דיאטה כזו עם 50 מ"ל, להגדיל בהדרגה את המינון.

משקאות שורפי שומן עם סלק

כדי לשרוף שומן, עדיף להשתמש בקוקטיילים מיוחדים קלים להכנה. תוך מספר ימים ההשפעה תהיה מורגשת. ירק השורש מסייע בהוצאת הכולסטרול מהגוף וגם מונע היווצרות תאי שומן.

מתכונים למשקאות שורפי שומן:

1. ירק שורש קטן עם עלים, תפוז, זוג תפוחים ירוקים, כפית ג'ינג'ר מגורד, כף גדולה של דבש, כוס מים. חותכים את החלק העליון, מגררים את הסלק, קוצצים את התפוח לפרוסות ומחלקים את התפוז הקלוף לפרוסות. שמים את כל החומרים בבלנדר ומערבבים עד לקבלת מרקם חלק.
2. ירקות שורש חיים - חתיכה אחת וגזר נא - 4 חתיכות, כמה מלפפונים, ירקות סלרי, תפוח אחד, 200 מ"ל קפיר דל שומן. סוחטים מיץ מירקות שורש. טוחנים את המלפפון והתפוח בבלנדר, מוסיפים סלרי וטוחנים שוב. מערבבים את התערובת מבלנדר עם קפיר ומיץ. שתו את הקוקטייל שנוצר לארוחת בוקר וערב.
3. סלק נא, 200 מ"ל קפיר, 2 קיווי, 2 כפות קטנות של דבש. טוחנים את הקיווי בבלנדר וסוחטים את המיץ מהסלק. מערבבים הכל, מוסיפים קפיר ודבש.

משקאות כאלה יסייעו בשליטה בחילוף החומרים של השומן בגוף ובתחושת הרעב.

איך לצאת נכון מדיאטה

היציאה הנכונה מהתזונה חשובה על מנת לשמור על התוצאות שהושגו. אם הדיאטה הייתה אך ורק סלק, אז היציאה הנכונה דורשת מספר שלבים:

1. מוציאים את מנות הסלק מארוחת הערב ומחליפים אותם בסלטי ירקות.
2. החליפו את ירקות השורש לארוחת הבוקר בדייסה, שבימים הראשונים מבשלים במים ולאחר מכן בחלב.
3. הכנס את כל המזונות החדשים במנות קטנות ובהדרגה.

זה ישמור על התוצאות לאורך זמן.

התוויות נגד והגבלות

למי שרוצה לרדת במשקל בעזרת הירק הזה, שימו לב שישנן מספר התוויות נגד לתזונה כזו:

• דלקת שלפוחית ​​השתן כרונית;
• נטייה לשלשולים;
• מחלת אורוליתיאזיס;
• מחלות במערכת העיכול בשלב החריף;
• חומציות מוגברת;
• הֵרָיוֹן;
• חֲלָבִיוּת.

וגם, אנשים הסובלים מסוכרת לא צריכים להיסחף עם ירקות שורש.

סיכום

סלק לירידה במשקל הוא אחד המוצרים היעילים ביותר, אשר לא רק מקדם ירידה במשקל, אלא גם מנקה את כל הגוף בצורה יעילה למדי. כתוצאה מכך, במהלך של שבוע של דיאטה כזו אתה יכול לרדת 5 ק"ג ולשפר את הבריאות שלך.

ביקורות על השימוש בסלק לירידה במשקל

פוסטים מומלצים

איך לאחסן סלק במרתף בחורף

מתי להוציא סלק מהגינה לאחסון

אחסון גזר וסלק בחורף

אחסון סלק לחורף בבית

סלק מבושל: יתרונות ונזקים, תכולת קלוריות

סלק אדום: תכונות מועילות לגברים

מולטו סלק אדום: תיאור מגוון, צילום, גידול, שתילה וטיפול

קסטרל סלק F1: תיאור מגוון, תמונות, ביקורות

גליל סלק שולחן: תיאור המגוון, שתילה וטיפול, זמן הבשלה