תוֹכֶן
ענב דובובסקי הורוד הוא זן צעיר, אבל כבר נהנה מפופולריות ראויה בקרב גננים רוסים. הוא מוערך בזכות הטעם המעולה שלו, התשואה הגבוהה וקלות הטיפול שלו.
הענב נוצר על ידי מגדל חובב רוסי מהכפר הקטן דובובקה, אזור וולגוגרד, סרגיי גוסב. הוא לקח זנים כהורים יוֹם הַשָׁנָה נובוצ'רקסק ו תענוג אדום. ההיברידית הורודה של דובובסקי לא רק ספגה את כל התכונות ההוריות הטובות ביותר, אלא גם שיפרה אינדיקטורים רבים.
מאפייני מגוון
התיאור של מגוון ורוד דובובסקי שניתן על ידי המגדל הוא באמת מדהים, אשר אושר על ידי ביקורות ותמונות שנשלחו על ידי גננים. לא רק התשואה הגבוהה מושכת תשומת לב לצמח.
ענבי דובובסקי ורודים לא השאירו את מעצבי הנוף אדישים. שיחי הענבים הופכים ליפים במיוחד כאשר הצרורות מבשילות. הם גדולים, עם גרגרי יער ורודים זוהרים והופכים לקישוט אמיתי של האתר. רק תסתכל על החבורה הזוהרת בתמונה!
צורה היברידית של הבשלה מוקדמת של ענבים. מהפריחה ועד הקציר לוקח בערך 105-110 ימים. הצרורות הראשונות נחתכות לאחר ה-15 באוגוסט.כמובן שזה לא תאריך מדויק, שכן הכל תלוי באזור הגידול.
תיאור השיחים
זן ענבים בעל מרץ רב. צבע הגפן הבשיל אדמדם. הפרחים הם זכר ונקבה, ולכן ורוד דובובסקי הוא הכלאה פורייה עצמית שאינה דורשת האבקה נוספת על ידי זני ענבים אחרים.
מופץ על ידי ייחורי שורשים, ששיעור ההישרדות שלהם הוא כמעט 100%. בתוך כמה שנים לאחר שתילת השתיל, אתה יכול לקוות ליבול טוב.
תיאור של צרורות ופירות יער
זן הענבים הורודים דובובסקי, על פי התיאור והביקורות של גננים המעורבים ביבול, נבדל באשכולות גדולים, מעט רופפים, מה שגורם להם להיראות מעט מבולבלים.
המברשות של הזן הוורוד דובובסקי בעלות צורה חרוטית ויורה צד, אשר גננים מכנים כנפיים. מסת הצרורות מגיעה לקילוגרם וחצי, אם כי ישנן דגימות במשקל גדול יותר.
פירות היער גדולים, במשקל של כ-20 גרם. אורך הפרי נע בין 3.5 ל-5 ס"מ. לענבים צורה מעניינת בצורת קרח או חרוט מעוקל אמנותית עם אף חד.
עיסת הענבים הוורודים של דובובסקי עדינה, פריכה, עסיסית עם תכולה קטנה של זרעים. יש טעם לוואי של אגוז מוסקט, אבל, כפי שכותבים גננים בביקורות, הוא חסר משמעות. טעמו של הזן מצוין, לא בכדי במהלך הטעימה זכה זן הענבים לדירוג גבוה - 9.3 מתוך 10 אפשריים. סוכר בפירות הזן הוא כ-21%.
הפירות המשובצים של ענבי דובובסקי הם בצבע ירוק ורוד ונשארים כך לאורך כל תקופת המילוי.הצבע הוורוד העשיר מתפתח כמה ימים לפני תום ההבשלה. שינוי בצבע הגרגרים הוא איתות לחתוך את הצרורות.
כדי לדמיין טוב יותר את זן הענבים הורודים דובובסקי, צפו בסרטון שהוכן על ידי גנן חובב:
מאפיינים
לענבי דובובסקי ורודים, כפי שתוארו על ידי אגרונומים וסקירות של גננים, יש הרבה יתרונות המבדילים את המגוון מזנים אחרים.
יתרונות
- דקורטיבי. הצמח עם עלים ירוקי אמרלד נראה נהדר, וכאשר האשכולות הוורודים הכהים מתחילים להבשיל, אתה לא יכול להסיר את העיניים מהשיחים.
- פרודוקטיביות גבוהה באופן עקבי. הפרי מתחיל 2-3 שנים לאחר שתילת השתילים. אם תשתלו ורוד דובובסקי על גפן מכל זן עם מערכת שורשים מפותחת, אז ניתן לקצור את הבציר באותה שנה.
- טעם מעולה. ענבי שולחן הם זנים אוניברסליים. הוא נצרך טרי, מכינים מיצים, לפתנים, סירופ וחומץ. ואיזה יין טעים יוצא! צימוקים מוכנים מפירות יבשים.
- שימור פירות יער. אין צורך לחתוך מיד את הצרורות; הם לא יאבדו את הטעם ואת התכונות הסחירות שלהם אם הם יתלו מעט. להיפך, בזמן הזה הם יצברו את אחוז הסוכר האופטימלי. לאחר הקטיף ניתן לאחסן את הצרורות למשך מספר חודשים.
- יָבִילוּת. במהלך הובלה ארוכת טווח, פירות היער אינם מתקלקלים או מאבדים את הצגתם, וזה מאוד אטרקטיבי עבור החקלאים.
- מחלות ומזיקים. על פי התיאור, הזן עמיד בפני מחלות ענבים רבות, למרות שלעתים נכתב בביקורות שצמחים מושפעים מאוידיום.
- סיבולת.הזן הוורוד דובובסקי שורד בטמפרטורות של עד -24 מעלות, ולכן הוא גדל באזורים הצפוניים של רוסיה.
חסרונות המגוון
לא הרבה גננים עדיין יודעים על ענבים, אבל המעורבים ביבול אינם מציינים חסרונות מסוימים; ביקורות חיוביות לרוב. כדאי לשים לב לנרמל את העומס על הגפן. בעת עומס יתר, הבשלת היבול מואטת והאוורור מופרע.
שתילת ענבים
ענבי דובובסקי הם צמחים אוהבי חום, ולכן בעת השתילה אתה צריך לבחור מקום מואר היטב. הצמח תובעני גם מהאדמה: עליה להיות פוריה ונושם.
לזן עמידות טובה לקור, כך שניתן לגדל אותו בקווי רוחב ממוזגים וצפוניים. לא אמורות להיות טיוטות באתר. ענבים אוהבים גובה. אם אין מקום מתאים באתר, תצטרך להכין מיטה בתפזורת.
כללי נחיתה
ככלל, שתילים נטועים בסתיו. כאשר חופרים בור, הם מונחים על ידי הפרמטרים של מערכת השורש: זה צריך להתאים בחופשיות. עומק החור הוא כ-50 ס"מ. שיח הענבים הבא נטוע במרחק של לפחות 150 ס"מ.
ניקוז, למשל, אבן כתוש, יוצקים בתחתית המושב. לאחר מכן מערבבים את החומוס עם דשנים אשלגן-זרחן וממלאים את החור. כדי לאפשר לאדמה להתיישב, היא נרטבת בשפע. על כל חור יוצקים לפחות 1.5-2 דליים של מים.
שתילי ענבים מכל זן מושקים לאחר מכן ומוזנים דרך צינור מיוחד. הוא ממוקם במרכז.
לפני השתילה משרים גזרי ענבים בחימר ובזבל למשך מספר שעות כך שהצמח מקבל גירוי נוסף ומשתרש במהירות. צריכים להישאר 2-3 ניצנים על הגבעולים. מיד לאחר הגזירה, הקצוות נאטמים בפרפין.
במרכז החור מגביהים את האדמה ויוצרים תל. זהו "כיסא" מיוחד עליו יושב השתיל. מערכת השורשים מיושלת כך שהיא נראית ישר למטה ומפוזרת באדמה. המשטח נרמס כדי לסחוט אוויר מתחת לשורשים. לאחר מכן השקה שוב במים חמים. כדי למנוע מהלחות להתאדות במהירות, האדמה מתחת לשיחי הענבים מכוסה קש, כבול, חומוס או נסורת רקובה.
תכונות של טיפול
על פי ביקורות של גננים שעובדים עם זן הענבים דובובסקי במשך שנים רבות, הצמח אינו יומרני. הטיפול בו מסתכם בפעילויות מסורתיות:
- השקיה וניכוש עשבים;
- התרופפות האדמה וחיפוי;
- האכלה וטיפול בשיחים נגד מזיקים ומחלות;
- גיזום ועיצוב שיחים.
היווצרות הגפן קשה במיוחד, שכן יש לה כוח צמיחה גדול. הזן גדל על סבכת תיל אופקית. גידול שתילים מקבלים את הכיוון הרצוי באמצעות קשירה.
מזיקים
הגרגרים המתוקים של ורוד דובובסקי פופולריים מאוד בקרב צרעות וציפורים. כדי לא לאבד את הקציר, תצטרך להקדיש זמן להגנה על הצרורות.
אמצעים פופולריים:
- לכסות את נטיעות הענבים ברשת מיוחדת;
- הסתר כל חבורה בשקית גזה, כמו בתמונה למטה;
- לרסס את הנטיעות בתמיסת חומץ פעמיים בחודש;
- להכין פיתיון מבירה או מים מתוקים, שאליהם יפלו צרעות ונמלים;
- חיטוי הנטיעות בעשן נוזלי;
- להרוס קיני צרעות באזור.
מחלות
עדיין לא ניתן לומר לאילו מחלות בדיוק רגיש הזן, שכן הענבים עדיין צעירים יחסית ולא נחקרו מספיק. אבל, על פי ביקורות של גננים, יש לו עמידות טובה למחלות ענבים רבות.
אגרונומים ממליצים לא לחכות להתפשטות מחלות, אלא לנקוט באמצעי מניעה. העובדה היא שזנים שונים של ענבים גדלים באתר, ויש להם חסינות שונה. הטיפולים מתבצעים פעמיים או ארבע פעמים בעונה.
ורוד דובובסקי, לדברי גננים, מושפע לפעמים מטחב אבקתי ואוידיום. במקרה זה, הגפן צריך להיות מטופל עם גופרית או תכשירים מיוחדים אחרים. ניתן להימנע ממחלות אם שיחי הענבים מאווררים היטב.
