תוֹכֶן
ענבי גורמה מוקדמים הם צורה היברידית חובבנית שגדל על ידי המגדל המפורסם V.N. קריינוב. השם המקורי היה נובוצ'רקאסק אדום.
זני האב היו קישמיש קורן וקמע. פירות היער מבשילים מוקדם, תוך 115-120 ימים לאחר התנפחות הניצנים. הקציר נקצר בסוף יולי.
תיאור בוטני
תיאור ותמונה של זן הענבים האדומים נובוצ'רקסק:
- צמח בגודל בינוני;
- פרחים מסוג נקבה;
- אשכולות בעלי צורה חרוטית גלילית, במשקל של 700 גרם עד 1.5 ק"ג;
- ברי אובלי במשקל 8-10 גרם, ורוד;
- עיסת בשר עסיסית;
- טעם אגוז מוסקט.
זן הגורמה המוקדם מביא לתנובה גבוהה יציבה. העור העבה הוא אכיל, אך אינו ניזוק על ידי צרעות. פירות היער נצרכים טריים, משמשים להכנת מיצים וסוגים אחרים של עיבוד.
שתילת ענבים
מקום שנבחר נכון לשתילת ענבי Gourmand מוקדם הוא המפתח לתשואות גבוהות בעתיד. הקפידו לקחת בחשבון את תאורת האתר, מיקומו ביחס למבנים ועצים. כדי לשפר את הרכב הקרקע, משתמשים בדשנים ורכיבים אחרים.
הכנת האתר ושתיל
זן הגורמה המוקדם מעדיף אור טבעי טוב. עדיף לבחור מקום לשתילה הממוקם בצד הדרומי או המערבי של האתר. בצל הצמח מתפתח לאט, והפירות אינם מקבלים טעם מתוק.
זן הענבים האדומים של Novocherkassk זקוק לאדמה פורייה ורופפת. במידת הצורך, הרכב הקרקע משופר עם חול, קומפוסט ואפר עץ.
באזורים קרירים, שיחים נטועים בצד הדרומי של הבניין. על ידי החזרת קרני השמש יקבלו הענבים חום נוסף.
שתילים מזן הגורמנד המוקדם נרכשים מהמשתלות. לצמחים בריאים אין מערכת שורשים יבשה, אין כתמים, סדקים או פגמים אחרים. לפני השתילה נשארים לשתיל 2 נצרים חזקים, הנחתכים ל-2 עיניים. השורשים מתקצרים גם לאורך של 15 ס"מ.
הזמנת עבודה
עבודת השתילה מתבצעת בתחילת האביב לפני שהניצנים מתחילים להתנפח. אם שתילת הענבים האדומים של Novocherkassky נדחית לסתיו, אזי נבחר סוף ספטמבר או אוקטובר.
ראשית, חופרים בור שאליו יוצקים ניקוז ואדמה פורייה. האדמה תתיישב תוך 2-3 שבועות, ולאחר מכן תחל העבודה.
סדר נטיעת ענבי גורמנד מוקדם:
- חופרים בור בקוטר ועומק של 80 ס"מ.
- מניחים בתחתית שכבה של אבן כתוש או חימר מורחב בעובי 10 ס"מ.
- מלאו את שכבת הניקוז בדלי חול ו-2 דליים של חומוס.
- הוסף 150 גרם של סופר-פוספט ו-180 גרם של אשלגן גופרתי לאדמה הפורייה. מניחים את תערובת האדמה לתוך החור.
- כשהאדמה מתייצבת, שותלים את השתיל.מורחים את שורשיו ומכסים אותם באדמה.
- דחסו את האדמה והשקו את הענבים בנדיבות.
לאחר השתילה, השקה את השתיל מדי שבוע במים חמימים. לפני תחילת הכפור, הקפידו לבודד את הענבים כדי להגן עליהם מפני הקפאה בחורף.
טיפול בענבים
ענבי גורמה מוקדמים מגיבים בחיוב לטיפול. השיחים דורשים השקיה, דישון וגיזום. בחורפים קרים נטולי שלג, לצמחים מסופקים מחסה. ריסוס מונע יסייע בהגנה על הכרם מפני התפשטות מחלות ומזיקים.
רִוּוּי
שיחים מתחת לגיל 3 דורשים השקיה תכופה. לשיחים בוגרים מהזן האדום Novocherkassky יש מערכת שורשים מפותחת, המסייעת להם לחלץ לחות מהאדמה.
ערכת השקיה לענבי גורמנד מוקדמים:
- באביב לפני הופעת העלים;
- כאשר מופיעים ניצנים;
- לאחר הפריחה.
קצב צריכת המים הוא 4 דליים לכל שיח. להשקיה, קח מים חמימים ומתיישבים, שאליהם מוסיפים חופן אפר עץ. כשהגרגרים מתחילים להבשיל, הוספת הלחות מופסקת כדי שהעיסה לא תקבל טעם מימי.
בסתיו, לפני מחסה לחורף, ענבי גורמה מוקדמים, ללא קשר לגיל, זקוקים להשקיה בשפע. ההליך מגביר את קשיחות החורף של צמחים, שכן אדמה לחה מגנה על שורשי הענבים מפני הקפאה.
הַאֲכָלָה
אם הוחלו דשנים על חור השתילה, אז ענבי הגורמנד המוקדמים מסופקים עם חומרים שימושיים במשך 3-4 השנים הבאות. בעתיד, האכלת השיחים מתבצעת מדי שנה.
הענבים מוזנים לפי התוכנית הבאה:
- באביב כאשר העלים הראשונים מופיעים;
- 14 ימים לאחר הפריחה;
- כשהיבול מבשיל;
- בסתיו לאחר קציר פירות יער.
אם הענבים מתפתחים כרגיל, מספיקים שני טיפולים: 10 ימים לפני ואחרי הפריחה. להאכלה באביב יש לבחור בחומרים המכילים חנקן. הכרם מושקה בחליטת מולין ביחס של 1:15.
לפני ואחרי הפריחה, לטיפול בענבים האדומים של נובוצ'רקסקי, הכינו תמיסה המכילה 130 גרם סופרפוספט ו-200 גרם מלח אשלגן לכל 10 ליטר מים. לאחר המסת החומרים עם הדשן שנוצר, הצמחים מושקים בשורש.
ניתן להחליף האכלת שורש של ענבים בריסוס. צמחים מטופלים עלה אחד בכל פעם במזג אוויר מעונן או בערב.
כל 3 שנים בסתיו, האדמה נחפרת ומוסיפים עד 6 דליים של זבל למטר מרובע. מ 'במקום חומר אורגני, 100 גרם של דשנים זרחן ואשלגן מוטבעים באדמה.
זְמִירָה
על פי תיאור הזן, הסקירה והתמונה, ענבי גורמנד מוקדמים מביאים תשואה גבוהה עקב העומס הנכון. לא נותרו יותר מ 22-24 יורה לכל שיח. את הענפים הנותרים חותכים. הנבטים מתקצרים ב-6-8 עיניים.
הגיזום מתבצע בתחילת האביב, כאשר האוויר מתחמם עד +5 מעלות צלזיוס.
אם העבודה נדחית לסתיו, אז אתה צריך לחכות עד סוף נפילת העלים.
בקיץ, ענבי גורמה מוקדמים אינם נגזמים. מספיק להסיר את הבנים החורגים והעלים המכסים את הצרורות מהשמש.
הגנה מפני מחלות ומזיקים
ענבי גורמה מוקדמים עמידים מאוד לטחב וריקבון אפור. עם זאת, הזן רגיש לאודיום, מחלה פטרייתית המתפתחת בתנאי לחות. הסיכון לפתח את המחלה עולה בהיעדר גיזום ושתילה תכופה של שיחי ענבים.
בהתחלה, אוידיום משפיע על עלים ויורה, מתפשט בהדרגה לתפרחות ופירות יער.כתוצאה מכך, היבול פוחת, ובמקרים מתקדמים הצמח מת.
כדי להגן על הענבים מפני מחלות, יש צורך בטיפולים מונעים. לריסוס צמחים יש להכין תמיסה של רידומיל, אורדן או טופז. במהלך העונה מותרים 3-5 טיפולים.
הכרם חשוף להתקפות על ידי כנימות, תריפסים, צרעות, חדקוניות, קרדית, גלילי עלים ומזיקים אחרים. לאחר גילוי חרקים, הצמחים מטופלים בקוטלי החרקים Karbofos ו-Actellik. למניעה משתמשים בתרופות עממיות: חליטות על בסיס לענה, אבק טבק וקליפות בצל.
מקלט לחורף
על פי תיאור הזן, הביקורות והתמונות, קשיחות החורף של ענבי הגורמה המוקדם היא -23 מעלות צלזיוס. כאשר גדלים באזורים קרים, שיחים זקוקים למקלט. בסתיו מסירים את היורה מהתמיכה ומונחים על הקרקע. הם מכוסים על הגבעות, ואז מכוסים בעלים יבשים וחומוס.
בנוסף, מותקנת מסגרת עץ או מתכת מעל הענבים. יוטה או agrofibre קבועים על גבי. לא מומלץ להשתמש בסרט פלסטיק, מכיוון שהצמח יתייבש במהירות מתחתיו.
באביב, המקלט מוסר כאשר הטמפרטורה עולה ל- +5 מעלות צלזיוס. אם עדיין קיים סיכון לכפור, נותרים חורי אוורור בחומר הכיסוי.
ביקורות של גננים
סיכום
ענבי גורמה מוקדמים נבדלים על ידי הבשלה מוקדמת ואיכות בציר גבוהה. טיפול בשיחים כרוך בהשקיה, דישון וגיזום. לזן יש עמידות טובה לכפור והוא מסוגל לעמוד בפני מחלות פטרייתיות.
