תוֹכֶן
ענבי לורה נבדלים על ידי חוסר היומרות שלהם, טעם מעולה והצגה מעולה, המשלבים את המאפיינים הטובים ביותר של זני ענבים מערביים ומזרחיים. זן השולחן הזה כבר מזמן פופולרי בקרב כורמים - במשך שלוש שנים הוא היה אחד מחמשת היצורים והטעימים ביותר.
ענב לורה נכלל בפנקס הזנים תחת השם פלורה, אך בקרב גננים הוא מכונה לורה.
מאפייני המגוון
ענבי לורה טופחו על ידי חציית זני ענבים שונים ושמרו על תכונותיהם הטובות ביותר. תיאור מפורט של הזן מאפיין אותו:
- הבשלה מוקדמת - לא יותר מ 120 ימים;
- תכולת סוכר גבוהה וחומציות נמוכה - האיזון שלהם נותן טעם ייחודי עם ארומה קלה של אגוז מוסקט;
- היווצרותם של אשכולות חרוטיים יפים בגודל ומשקל שווה;
- פירות יער גדולים בהירים עם ציפוי שעווה.
שיחי ענבים
שיחי ענבים חזקים מזן לורה בגובה בינוני גדלים מהר מאוד ומניבים פרי כבר בשנה השנייה או השלישית לאחר השתילה. לשיחים תבנית פריחה נקבית ודורשים האבקה ידנית.העלים בעלי אונות כף יד, שוליים בשיניים קטנות; בתמונה נראה שיח ענבים מזן לורה.
נוצרים על השיחים יותר מדי נבטים פוריים, שעלולים להעמיס עליו יותר מדי, ולכן כדאי להשאיר לא יותר מ-50. עם עומס אופטימלי על השיח, הוא מייצר מברשות גדולות באורך של עד 40 ס"מ ובמשקל של עד 1 ק"ג. ומחזיק אותם עד הכפור. במהלך תקופת ההבשלה של הענבים, אתה צריך לקטוף את העלים שמצלים על הצרורות.
אם יש מעט מדי אשכולות על שיח ענבים, גודלם גדל וזמן ההבשלה מצטמצם. התוצאה עלולה להיות הופעה מחדש של יורה לפני החורף ודלדול הכרם, מה שיוביל למותו.
פירות יער
גרגרי יער פריכים ועסיסיים עם קליפה דקה הם בצורת אליפסה ומשקלם 8-10 גרם. הודות לחיבור החזק שלהם לגבעול, הם אינם נושרים בעת בציר ענבים. צבע הגרגרים ירוק בהיר, ענבר בצד שטוף השמש.
תכולת הסוכר מגיעה ל-20%. בשל צבירת הסוכר הגבוהה שלו, זן הענבים לורה משמש להכנת יין קינוח מתוק. לפירות יש חיי מדף טובים לאחר שנקטפו מהשיח והם סובלים הובלה מצוין. צפיפות הגרגרים על הצרורות ממוצעת.
תיאור המגוון ניתן לראות בסרטון:
הִתנַגְדוּת
זן הענבים לורה אינו יומרני לתנאי הגידול ובעל עמידות חורפית טובה, עמיד בטמפרטורות מתחת לאפס עד 23-26 מעלות. אם מקפידים על כללי הטיפול, הוא מבשיל היטב בכל האזורים ומאופיין בעמידות גבוהה להרבה פתולוגיות נפוצות, כמו ריקבון אפור ולבן.
פגמים
לזן לורה יש גם חסרונות מסוימים:
- החמרה בתנאי מזג האוויר מובילה לירידה בטעמו;
- עור דק מדי מושך צרעות, תשואות הענבים אינן יציבות מדי שנה;
- אם השיחים נוצרים בצורה לא נכונה, גודל הגרגרים פוחת ותכולת הסוכר שלהם יורדת;
- לזן לורה אין חסינות לכמה מחלות פטרייתיות;
- העמסה מופרזת של השיח בצרורות מאריכה את תקופת ההבשלה ומדלדלת את הגפן.
שִׁעתוּק
כל אפשרויות הריבוי נוחות לענבי לורה: ייחורים או שתילים.
גידול שתיל
ניתן לגדל שתיל מזן לורה בדרכים שונות.
- כופפו את שרי הגפן ליד השיח ושתלו אותו באדמה לעומק של 20 ס"מ. כאשר מופיעים שורשי ענבים צעירים, חתכו את השיח ושתלו מחדש.
- הכן שקית ניילון עם כבול. קשרו אותו לנצר גפן, מניחים את בסיס היורה שם. לאחר היווצרות מערכת השורשים יש לחתוך את הנורה ולשתול מחדש.
- בעת גיזום ענבי לורה, אתה צריך לבחור יורה בריא יותר. הכינו מיכל עם כבול או אדמה פורייה ושתלו בו יורה לחורף. במהלך תקופה זו, הוא יפתח שורשים, ובאביב ניתן להשתיל את שתיל הענבים במקום.
ייחורים
סימני הזדקנות של שיח ענבים מתבטאים בירידה בתפוקה ובירידה במספר העיניים על היורה. הגרגרים הופכים קטנים. אך למרות שגפן הענבים מתיישן, מערכת השורשים החזקה שלה מסוגלת לספק לשיח תזונה לאורך זמן. לכן, הגפן מתעדכנת באמצעות ייחורים:
- בעת גיזום, בחר מספר יורה והנח אותם במקום קריר;
- לאחר מכן מכניסים את גזרי הענבים לחדר חמים ונשמרים מספר שעות בטמפרטורת החדר;
- לאחר מכן, הייחורים טבולים במים חמים, שם הם נשארים כשעה;
- קצה החיתוך נחתך בזווית במרחק של 1 ס"מ מהעין התחתונה;
- לפני הליך ההשתלה עצמו, חותך הענבים טובלים בתמיסת התזונה Humate ומוכנס בזהירות לתוך הגזע המפוצל והמורחב קודם לכן עם קצה מחודד - חיתוך אחד בכל צד;
- המקום שבו תא המטען מתפצל חייב להיות עטוף בדש כותנה;
- יש לשמן את המפרקים בלכה לגינה;
- במהלך השתלת הסתיו, הגזע מפזרים אדמה, והחתך מכוסה נסורת ואדמה.
שתילת ענבי לורה
שתילה נכונה של שיחי ענבים מבטיחה פיתוח בר קיימא ותפוקה גבוהה של הצמח.
בסרטון תוכלו לראות את הכללים לשתילת ענבים:
בחירת אתר
כדי לגדל ענבי לורה, עליך לבחור את המקום והאדמה הנכונים:
- האתר צריך להיות ממוקם על גבעה כך שמי תהום לא יתקרבו אליו;
- אם שיחי ענבים נטועים על מדרון, זה צריך להיות בצד הדרומי;
- כל אדמה למעט אדמה כבדה מתאימה לשתילת שיחי ענבים;
- השיחים צריכים לקבל מספיק אור שמש וחום;
- כהגנה טבעית לענבים מפני רוח וקור, אתה יכול להשתמש בקירות של מבנים חיצוניים או בכתר העצים הצפוף הגדל בקרבת מקום.
שתילת שתילים
כדי לשתול שתילי ענבים, כדאי להכין חורים מראש במרחק של מטר וחצי אחד מהשני. אתה צריך ללכת לאחור חצי מטר מהקיר. בין שורות השיחים נותר פער של 2 מ'. עומק החורים צריך להיות פי 2 מגובה השורשים.דשנים מונחים בחורים ומשקים במשך 15 ימים כך שהאדמה רוויה במינרלים.
שתילי ענבי לורה מונחים במים יום לפני השתילה. לאחר יום, השורשים שלהם נגזמים קלות, ומשאירים את החזקים ביותר. לאחר מכן, הם מתחילים לשתול: השתיל מורידים לתוך החור בזווית, השורשים מיושרים בזהירות ומפזרים אדמה. דחסו היטב את האדמה סביב היורה והשקו אותה.
לְטַפֵּל
הכללים לטיפול בענבי לורה הם די פשוטים. יש צורך לארגן השקיה קבועה ובזמן קִצוּץ כֶּרֶם לא מבצעים גיזום בשנה הראשונה.
ארגון השקיה
להשקיה רגילה חופרים סביב השיחים חורים לניקוז במרחק של עד 50 ס"מ. השקיה צריכה להיות סדירה, אך במזג אוויר לח וקריר יש להפסיק. אם החום נכנס, הגבר את תדירות השקיית השיחים.
באביב ובסתיו, יש לכסות את האדמה מתחת לשתילים כדי לשמור על הלחות ולהסיר אותה בקיץ. חומוס אינו יכול לשמש כאלץ, שכן צרצרי חפרפרת או מיקרואורגניזמים פתוגניים חיים בו. יש צורך גם בהאכלה קבועה של שיחי ענבים בתרכובות חנקן, אשלגן וזרחן.
מחלות ומזיקים
למרות העמידות של ענבי לורה למחלות פטרייתיות רבות, האוידיום גורם לצרות רבות לכורמים. מטעים גדולים מטופלים בכימיקלים נגד מחלה זו, ונטיעות ביתיות מרוססים בתמיסות של אשלגן פרמנגנט וגופרית.
ריקבון שחור מסתתר באדמה. שיחים מזן לורה מוגנים מפניו על ידי טיפול בהם בקוטלי פטריות לפני החורף.
גיזום ומחסה לחורף
ענבים לורה תופס מחסה לחורף, אם טמפרטורות החורף באזור יורדות מתחת ל-15 מעלות.ההכנה לחורף כוללת גיזום מתון, המסיר כל ענפים פגומים או חולים. התקן מצופה בטיט סיד עבה. גפן הענבים מתכופפת אל הקרקע ומאובטחת בה באמצעות ווי מתכת. את החלק העליון מפזרים אדמה בעובי 25-30 ס"מ. שיחים בוגרים יכולים להיות מכוסים בנוסף בקש או נסורת.
ביקורות
העמידות הגבוהה של זן לורה מעידה על ידי ביקורות נלהבות.
סיכום
ענבי לורה תפסו עמדה מובילה בקרב זנים רבים אחרים במשך שנים רבות. עם טיפול נאות, הוא ישמח אותך עם המראה היפה שלו והטעם הייחודי שלו לאורך זמן.
