תוֹכֶן
כיום מגדלים ענבים במרכז רוסיה. החורף כאן קשה הרבה יותר מאשר באזורי הדרום. לכן, אתה צריך לחשוב איך להגן על הגפן מפני טמפרטורות נמוכות בחורף. כורמים מתחילים עדיין לא יודעים הרבה על כללים אגרונומיים לטיפול בצמחים, אז השאלה היא איך לכסות נטיעות ענבים עבור החורף באזור האמצעי, רלוונטי כעת. הרי ההכנה מתחילה הרבה לפני עבודת סתיו בכרם. זה צריך להתחיל עכשיו.
המשמעות היא שלאחר הקטיף יש להכין את הצמחים כראוי למציאות הקשה על מנת לקבל בשנה הבאה קציר מצוין של פירות יער טעימים ובריאים. הכללים להכנת גפנים, האכלה ושיטות כיסוי יידונו במאמר.
כיצד להחליט על עיתוי הכיסוי
לכורמים שמטפחים יבולים במרכז רוסיה כבר שנים רבות, הרבה יותר קל להחליט על עיתוי כיסוי הענבים לחורף. אבל למתחילים, בחירת הזמן האופטימלי קשה.כדי לדעת כיצד לכסות ענבים לחורף באזור האמצעי, עליך לקבוע את מצב וגיל הנטיעות. אנו מקווים שההמלצות שלנו יהיו שימושיות.
העובדה היא שטמפרטורות שליליות נמוכות מקדמות את הפעילות של תהליכים ביולוגיים האחראים להתנגדות של צמחים לטמפרטורות אוויר נמוכות, והתנגדות הכפור עולה.
- לכיסוי נטיעות ענבים לחורף יש שתי מטרות: המטרה הראשונה היא שהענבים חזקים ובריאים יתקשו. אתה יכול לזהות גפן שיכול לעמוד בכפור של מרכז רוסיה לפי הצבע החום הבהיר של היורה.
- המטרה השנייה היא להגן על הגפן השברירית ולכסות אותה מוקדם יותר.
כיצד להחליט איזו גפן צריך לכסות לפני הכפור:
- ראשית, הם מכסים נטיעות חדשות וגפנים בני שנה בלבד.
- שנית, הצמחים של השנה שעברה עם ניצנים שבירים או שיחים אלה שנתנו יבול עשיר ועדיין לא הספיקו להתחזק.
- שלישית, גפן שנחלשה עקב מחלה נתונה למקלט מוקדם.
- רביעית, ענבים בעלי עמידות כפור זנית נמוכה.
תפקיד מקלט החורף
כורמים מתחילים החיים באזור האמצעי שואלים לעתים קרובות מדוע הם מכסים את הגפן לחורף ומה היא עושה.
מסתבר:
- טמפרטורות נמוכות מובילות לפיצוח של הקליפה והקפאה של מערכת השורשים;
- כרם מכוסה יניב יבול עשיר בעונה הבאה מכיוון שהוא ישמור על חומרים מזינים.
לפני כיסוי גפן לחורף באזור האמצעי, אתה צריך לבצע עבודת הכנה רצינית. אלה כוללים האכלת צמחים בסתיו, השקיה בשפע, טיפול נגד מזיקים ומחלות בתרופות, גיזום ומיקום נכון של הגפן לפני החורף.
רק אחרי זה אתה יכול לחשוב על דרכים להגן על הגפן מפני הכפור, שבו מפורסם מרכז רוסיה.
שיטות לכיסוי ענבים
ישנן דרכים שונות להגן על נטיעות ענבים בחורף במרכז רוסיה. בואו נסתכל על הנפוצים שבהם:
- שימור צמחים מתחת לשלג, ענפי אשוח, אדמה;
- כיסוי עם צמיגים;
- מיני חממות;
- קופסאות;
- מחסה אנכי.
מחסה מתחת לשלג
באזורים שבהם החורף מביא שלג כבד, כיסוי צמחים לחורף אינו קשה. שלג הוא הבידוד הטוב ביותר. הגפן שנלחץ לקרקע, הוסרה מהסורג, מקובע בסיכות ומכוסה בשלג. גובה כיסוי השלג צריך להיות בטווח של 35 סנטימטרים ומעלה.
ענפי אשוח אשוחית
הגפן שהוסרה מתפתלת סביב הגזע, תוך הקפדה לא לשבור אותה. אחר כך הם פורסים ענפי אשוח עד לגובה של 35 ס"מ. אם, על פי חזאי מזג האוויר, יהיה חורף קשה במרכז רוסיה, אז לאחר פיזור שלג, הנטיעות מכוסות שוב בענפי אשוח.
מתרומם למעלה, מכסה באדמה
אתה יכול לכסות את השיחים באדמה רגילה. הפיר חייב להיות לפחות 30 ס"מ, אם הצמחים ישנים, אז עד חצי מטר. למקלט, השתמש באדמה יבשה ורופפת ללא גושים. זה רעיון טוב לערבב את האדמה עם נסורת. לפני המחסה מוזגים מתחת לכל שיח כ-200 ליטר מים כדי להגן מפני קור עז.האדמה נלקחת רק מבין השורות, הרחק מהשורשים, כדי שלא יקפאו בחורף.
כדי למנוע משקעים להרטיב את הקרקע, מניחים צפחה ישנה מעל.
צמיגים ישנים
ניתן לכסות צמחי ענבים צעירים באזור האמצעי באמצעות צמיגי רכב ישנים. הגפן הגמיש מסובב בזהירות ומניחים בפנים. כדי להגן על צמחים, צמיג אחד נחפר באדמה, השני מותקן על גבי. לאחר מכן מפזרים אדמה. כדי לאפשר לאוויר לחדור ולמנוע ריכוך החוצה, יש לעשות חורים בין הצמיגים. כדי למנוע מהמבנה להישמר ברוח, מניחים לבנים מעל.
מיני חממות
יצירת מיני חממה על גפן היא אחת הדרכים הנפוצות ביותר לכיסוי ענבים לחורף במרכז רוסיה. אתה יכול להשתמש בכל החומרים הזמינים:
- שקיות ניילון ישנות;
- שקיות של דגנים וסוכר;
- ברזנט ישן;
- קירוי הרגיש
ראשית, הגפן כופף למטה, ואז נבנה מעליה מבנה בצורת קשת כדי לספק גישה לחמצן.
לחץ על הקצוות עם משהו כבד כדי שהרוח לא תעיף את המחסה. כשיורד שלג, הוא יהפוך לבידוד טבעי נוסף.
קופסאות עץ
קופסאות עץ, כפי שמבטיחים כורמים מנוסים, מהוות הגנה מצוינת לענבים מפני קור החורף. הבתים מותקנים מעל הנטיעות כאשר המדחום יורד ל-+8 מעלות. פנים המבנה מרופד בפוליאתילן ישן כדי למנוע משקעים להיכנס מתחת לכיסוי. לאחר התקנת הבית מפזרים אדמה על החלק התחתון.
שיטה אנכית
אם אתה שותל גפן עם עמידות מוגברת לכפור באתר שלך, אין צורך להסיר אותו מהסורג. לאחר שביצע את כל עבודת ההכנה, קשר את הצמחים לחבורה אחת וקושר אותם על יתד. לאחר מכן, עטפו אותו בחומר מיוחד וקשרו אותו בחוט. הענבים ינצחו במצב זקוף.
ראשית אתה צריך לחפור את האדמה מתחת לענבים, ואז לשפוך נסורת ולכסות בענפי אשוח. כורמים מנוסים אינם ממליצים לכסות בעלים משתי סיבות:
- כשהם מתחילים להירקב, העלים יוצרים תנאים שליליים לחורף של השורשים;
- ככלל, מזיקים רבים חורפים על העלים.
יוצא דופן, אבל אמין:
במקום תוצאות
כבר דיברנו על איך לכסות ענבים לחורף. אבל ברצוני להתעכב גם על סוגיית העיתוי: הסכנה של כיסוי הגפן מוקדם או מאוחר.
אם מכוסה קודם לכן:
- צמחים נכנסים לחורף במצב מוחלש, ולכן לרוב הם לא שורדים עד האביב.
- בגלל טמפרטורות גבוהות, צמחים מתחילים להזיע ולהזיע. זוהי סביבה נוחה להתרבות של נבגי פטריות.
אם אתה מאחר עם מחסה:
- הניצנים קופאים, אז אתה לא צריך לחכות שהם ייפתחו באביב. גידול הענבים יתחיל מאוחר יותר ומצוואר השורש.
- שלב המנוחה מתארך. נביטת הניצנים תתחיל כעבור חודש.
כיסוי לא בזמן של הגפן עלול לגרום לירידה חדה בבציר של השנה הבאה.
