תוֹכֶן
ענבים הם צמח דרומי, ולכן הם אוהבים חום ואור שמש. האקלים המקומי אינו מתאים במיוחד ליבול אוהב חום, ולכן יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לנקודות חשובות כגון שתילה נכונה, טיפול ומחסה של הגפן לחורף. תאריכי שתילת ענבים כל גנן קובע זאת באופן עצמאי, אבל רוב הכורמים המנוסים אומרים שעדיף לעשות זאת בסתיו.
מהם היתרונות של שתילה בסתיו, כמו גם כיצד לשתול כראוי ענבים על חלקה בסתיו - נושאים אלה יטופלו במאמר.
מתי עדיף לשתול ענבים: סתיו או אביב
מומחים רבים ממליצים לשתול ענבים באביב רק מהסיבה שכך יהיה לצמח יותר זמן להתפתח ולהשתרש לפני החורף הקשה. למרות זאת בפועל מראה כי בעיית הקפאת השתילים נפתרת בקלות על ידי מחסה אמין ושתילה עמוקה יותר.
לשתילת שתילים בסתיו יש מספר יתרונות:
- בסתיו הקרקע לחה, וזה חשוב מאוד לשתילים צעירים שצריכים להשתרש. בקיץ יצטרך הכורם להשקות את הצמחים הצעירים מדי שבוע כדי למנוע מהם להתייבש.
- שתילים קבורים כהלכה אינם קופאים בחורף, מכיוון ששורשיהם נמצאים יותר מחצי מטר מפני השטח של כדור הארץ.אבל שתילי הענבים שנשתלו בסתיו יתקשות, ולאחר מכן הגפן תוכל לעמוד בכפור גדול מ-20 מעלות.
- ענבי סתיו יתעוררו מוקדם יותר ויניבו נבטים חדשים באביב - התפתחותם של שתילים כאלה מהירה יותר מאלו שנשתלו באביב.
- תערוכות וירידים שונים שבהם נמכרים זני ענבים יקרי ערך מתקיימים בסתיו. לגנן תהיה הזדמנות מצוינת לבחור את המגוון המתאים מתוך מבחר גדול.
מתי לשתול ענבים בסתיו, כל בעל מחליט באופן עצמאי. רוב תושבי הקיץ עושים זאת מאמצע אוקטובר ועד תחילת הכפור הקשה. הכלל הכללי הוא שחייבים להישאר לפחות 10 ימים לפני הכפור החורפי האמיתי כדי שהענבים יספיקו להשתרש במיקום החדש.
איך לשתול ענבים בסתיו
בְּדֶרֶך כְּלַל שתילי ענבים נטועים בסתיובעל מערכת שורשים מפותחת ומספר ניצנים. השתילה עצמה כמעט ואינה שונה מהאביב, הדבר היחיד הוא שהענבים יצטרכו להיות מבודדים כראוי ולהשלים את ההשקיה 10-14 ימים לפני הכפור הצפוי.
היכן לשתול ענבים
בחירת המקום לשתילת שתילים מבוססת על דרישות החום והאור של הצמח. עדיף לשתול ענבים בצד הדרומי של החלקה; גם הצד המזרחי או המערבי מתאים.
כדי להגן על הצמח מפני קור עז, לא כדאי לשתול אותו בשפלה או בתחתית נקיקים - כאן טמפרטורת האוויר יורדת הכי הרבה. עדיף לבחור במדרונות דרומיים, שיכולים להגן באופן אמין על הצמח מפני רוחות קרות ולחות גבוהה.
במקרה זה, בחר את הצד המערבי או הדרום מערבי לשתילה. לאורך היום המבנה יתחמם בשמש, ובערב הקריר ובלילה יתחיל להפיץ את החום המצטבר לגפן.
כרמים אוהבים אדמה מזינה ורופפת. אדמה שחורה מתאימה ביותר לשתילת שתילים, אך באופן עקרוני, אם מדשנים היטב את החור, ניתן לשתול ענבים בכל אדמה. הדבר היחיד שכדאי לקחת בחשבון בבחירת אתר נחיתה: אדמה חולית קופאת חזק יותר בחורף ומתייבשת מהר יותר בקיץ. אתה צריך לעשות טירת חימר בחול בתחתית החור, אשר ימנע דליפה של מים וחומרים מזינים. וגם, כרמים כאלה מכוסים טוב יותר לחורף וצמחים צעירים נטועים קצת יותר עמוק.
כיצד לבחור ולהכין שתילי ענבים לשתילת הסתיו
גידול נכון של ענבים מתחיל בבחירת שתיל בריא וחזק.
שתיל סתיו טוב חייב לעמוד בקריטריונים הבאים:
- בעל גזע חום באורך של עד 50 ס"מ;
- יש יורה ירוק אחד או יותר בכל אורך;
- מערכת השורשים צריכה להיות מפותחת היטב, המורכבת מצמתים שורשיים עליונים ותחתונים;
- השורשים עצמם מגיעים לאורך של כ-15 ס"מ;
- כאשר חותכים, השורש צריך להיות "חי", לבן ולח;
- שתיל באיכות טובה ארוז בהגנה מחימר - שורשי הענבים עטופים בחימר רטוב;
- שתילים לא צריכים להיות בשמש;
- לעלים ולצלעים צעירים יש צבע ירוק עשיר (גוון חיוור מעיד על כך שהצמח הוא צמח חממה שלא התקשה).
כאשר רוכשים שתילי ענבים, יש לשתול אותם במהירות האפשרית. בוצעה מראש הכנת חומר שתילה, לגבי ענבים זה כדלקמן:
- ראשית, מניחים את שתילי הענבים במים קרים ומושרים למשך 12-24 שעות. מותר להוסיף למים ממריצי גדילה, אך מומחים רבים טוענים שהדבר ישפיע לרעה על התפתחות הגפן בעתיד.
- עכשיו אתה צריך להסיר את השתיל מהמים ולבדוק אותו. בעזרת מספריים חדות, גזרו את היורה הירוק, ומשאירים 3-4 עיניים.
- השורשים העליונים מנותקים לחלוטין, ואלה הממוקמים בצומת התחתון מתקצרים רק מעט כדי לעורר צמיחה (חתוכים ב-1-2 ס"מ).
- כדי להגן על הענבים מפני זיהומים פטרייתיים, הצמח מטופל בכל חומר קוטל פטריות המתאים לכרמים (למשל, דנוקה).
כעת השתיל מוכן לשתילה לפני החורף.
הכנת האדמה ושתילת ענבים
כדי למנוע מהצמח הגחמני לקפוא בחורף הקר, יש לשתול את הענבים עמוק מספיק. הממדים הממוצעים של הבור לשתילת שתילים הם 80x80x80 ס"מ, אתה יכול להפחית את קוטר הבור, אבל עומקו צריך להישאר 0.8-1 מטר.
המרחק בין גפנים סמוכות צריך להיות לפחות מטר, אבל אם אפשר, עדיף להגדיל את הפערים לשני מטרים. אז, במיקום שנבחר, חפור חור בגודל שצוין ובצע את הפעולות הבאות:
- 5-10 ס"מ של אבן כתוש, חלוקי נחל או לבנים שבורות יוצקים בתחתית מאוד - זוהי שכבת ניקוז. ניקוז נחוץ כדי להגן על השורשים מפני לחות גבוהה.
- בניקוז מותקן צינור שקצהו יעלה מעל פני הקרקע עם קבורת החור. הצינור מונח בצד, והוא נחוץ על מנת להזין את הענבים ישירות לשורשים בכל עת של השנה.
- השכבה הבאה היא אדמה מזינה או אדמה שחורה. עובי של כרית כזו הוא כ-25-30 ס"מ. חומוס או קומפוסט מתאימים כשכבת תזונה: כשמונה דליים של דשן מוזגים לכל חור.
- מעל יוצקים דשנים מינרליים: 0.3 ק"ג דשן סופרפוספט ואשלגן, שלוש פחיות אפר עץ. יש צורך לערבב דשנים עם האדמה, ולהעמיק ב-10-15 ס"מ.
- שכבת התזונה מכוסה בשכבה דקה של צ'רנוזם כדי ששורשי הענבים לא יישרפו ממגע ישיר עם דשנים - מספיקים 5 ס"מ.
- בחור הנותר של 50 סנטימטר, נוצר תלולית אדמה קטנה. שותלים עליו ענבים ומיישרים בזהירות את השורשים, ומניחים אותם לאורך קונוס.
- החור מכוסה בהדרגה באדמה עד לנקודת הצמיחה על השתיל. דחוס קלות את האדמה סביב הענבים. בשלב זה, הנחיתה יכולה להיחשב הושלמה.
- מיד לאחר השתילה, יש להשקות את הענבים, להוציא 20-30 ליטר לשיח. כאשר השכבה העליונה של האדמה מתייבשת, יש לשחרר אותה.
טִפּוּל עוֹקֵב
שתילת הענבים בסתיו הושלמה, עכשיו הדבר החשוב ביותר הוא להכין את השתילים לחורף. מלבד השקיה, הענבים בשלב זה אינם דורשים טיפול, רק עם תחילת הכפור האמיתי יש לכסות את השתילים.
באזורים חמים מספיקה תלולית עפר פשוטה מעל הענבים, גובהה הוא כ-30-50 ס"מ. באקלים קשה יותר, מבודדים את הענבים בצורה יסודית יותר, עוטפים את היריות בניילון פלסטיק, מכניסים אותם למנהרות עפר, מכסים אותם באשוחית. ענפים או נסורת.
בכל מקרה אל תמהרו לכסות, כי זה יכול להזיק לענבים. אם הטמפרטורה היא מעל לאפס, השתילים עלולים להתייבש; בנוסף, הם מאוימים על ידי חרקים ומכרסמים באדמה. מומחים מייעצים לכסות את הגפן רק לאחר הכפור הראשון, כך שהצמחים יעברו התקשות מסוימת.
כל אחד מחליט בעצמו: לשתול ענבים באביב או בסתיו. מאמר זה מפרט את כל היתרונות של שתילת הסתיו. כדי להבין טוב יותר את כל הניואנסים של אירוע זה, אתה יכול לצפות בסרטון:
