תוֹכֶן
אף אחד לא יחלוק על העובדה שענבים הם צמח אוהב חום. אבל היום יש גננים רבים שמגדלים אותו מחוץ לאזורים החמים של רוסיה. חובבים משתמשים בזנים לשתילה שיכולים לסבול תנאי אקלים קשים. מגדלים עוזרים להם מאוד בכך, ויוצרים זנים חדשים מתמיד של ענבים עמידים לכפור.
אחד מאלה זנים עמידים לחורף הוא ענב Pamyat Dombkowska. זהו מגוון מעניין שצובר פופולריות בקרב גננים. אם אתה מעוניין בענבי Pamyat Dombkowska, תיאור של מגוון, תמונות וסקירות של גננים יוצגו לתשומת לבך במאמר שלנו. תראו את התמונה הראשונה, כמה הוא חתיך!
תולדות הבריאה
המחבר של הזן Pamyati Dombkovskaya הוא פדור איליץ' שתילוב, מגדל מהעיר אורנבורג. הזן נוצר בשנת 1983. הזנים זריה סברה וקישמיש יוניברסל שימשו כהורים. הזן שנוצר קיבל מהוריו עמידות לכפור, פרודוקטיביות גבוהה וטעם עדין מיוחד.
את שמו, אותו מכירים היום גננים בכל העולם, הענב קיבל רק ב-1990. שתילוב כינה את הזן לכבודה של עובדת תחנת הגידול שנפטרה בטרם עת, ינינה אדמובנה דומבקובסקיה.באותה שנה, מגוון Pamyati Dombkovskaya נרשם במרשם המדינה.
הדבר המעניין ביותר הוא שכדי להפיץ את זן הענבים דומבקובסקיה, שתילוב עצמו תרם את הייחורים הגדלים בכמויות גדולות לתושבי צ'ליאבינסק שרצו לגדל ענבים. נכון לעכשיו, המגוון מבוקש, במיוחד בקרב גננים המתגוררים באזורי הצפון.
תיאור
ברור שגנן שמכבד את עצמו לעולם לא ישתול צמחים מבלי ללמוד על המאפיינים שלהם. לכן אנו מתחילים את הסיפור על ענבי Pamyat Dombkovskaya עם תיאור ותמונה, כך שהרעיון של הזן שלם.
תיאור השיח
הענבים של שתילוב שייכים לזני צימוקי השולחן. השיחים חזקים, חזקים וגדלים במהירות. הגפן העוצמתית גדלה עד 5 מטרים במהלך הקיץ ומבשילה לכל אורכה, ללא קשר לתנאי מזג האוויר.
עלים ירוקים כהים עם שלוש אונות מחוברים לפטוטרות ארוכות. ההתבגרות של להב העלה כמעט ואינה מורגשת, בדומה לקוי עכביש בהיר.
צרורות ופירות יער
אשכולות ענבי Pamyatya Dombkowska הם צפופים, כמעט ללא אפונה, ובעלי צורה גלילית או חרוטית. משקל משתנה בין 300 ל-400 גרם אם נשארים 3 גרגירים על היורה. במקרה שיש רק חבורה אחת, משקלו מגיע לקילוגרם אחד.
תיאור הזן לא יהיה שלם ללא סיפור על הגרגרים. הם בצבע כחול-שחור, די גדולים, עגולים, מעט מוארכים בצורתם. העור דק, עם ציפוי לבנבן של שמרי בר.בתוך פירות היער יש עיסת ורוד עסיסית ומתוקה.
מכיוון שזן Pamyati Dombkovskaya שייך לענבי צימוקים, אין לו זרעים. אם כי לפעמים מוצאים כמה יסודות רכים. אפשרות מצוינת להכנת מיץ, לפתן, צימוקים ויין.
מאפיינים
כדי להעריך כראוי את מגוון הענבים Pamyat Dombkowska, תמונות ותיאורים לא יספיקו.
לכן, בואו נציג גם מאפיין:
- יבול גבוה ויציב; בטיפול טוב, שיח אחד מניב 150 ק"ג של פירות טעימים ומתוקים.
- עמידות החורף (הגפן עמידה בטמפרטורות של -30 מעלות) מאפשרת טיפוח הזן באזורי הצפון. הענבים של פמיאטיה דומבקובסקיה, על פי ביקורות של גננים באזור מוסקבה, מסתגלים היטב לגנים שלהם.
- הבשלה המונית של הצרורות מתחילה בספטמבר.
- הזן עמיד בפני מחלות ענבים רבות, אך טחב ואוידיום, אנתרקנוזה וריקבון אפור משפיעים לרוב על הגפן.
- מתאושש היטב לאחר חורף ומחלה.
תכונות של טיפוח וטיפול
בהתבסס על המאפיינים של זן הענבים Pamyat Dombkowska, כמו גם תיאור הזן, גננים שותלים את הגפן באדמה פורייה. אגב, שתילה וטיפול בצמח כמעט זהים. אבל אתה צריך לשים לב במיוחד לנושאים של עיבוד, גיזום ומחסה לחורף. התשואה של ענבים תלויה ביישום נכון של נהלים אלה.
מתי ואיך לרסס
לריסוס מטעי ענבים משתמשים בתערובות טנקים: מספר תכשירים ממוקמים במיכל אחד. טיפול זה משמיד לא רק נבגי מחלות, אלא גם מזיקים, ומהווה גם סוג של האכלה לגפן.
ההליך מתבצע בערב, אשר ימנע כוויות. וכאשר אתה בוחר תרופות, אתה צריך לשים לב לתאימות שלהם. למתחילים, כמובן, יהיה קשה בהתחלה.
טיפול חד פעמי בענבי Pamyat Dombkowska, על פי גננים מנוסים, נגד מחלות, לא ייתן תוצאה חיובית. יש תכנית מסויימת:
- לפני פתיחת ניצנים בתחילת האביב;
- לפני תחילת הפריחה;
- כשהגרגרים נראים כמו אפונה;
- בסתיו, לפני כיסוי הגפן לחורף.
מסתבר שרק 4 פעמים. אבל לפעמים, במקרים מיוחדים, מתבצע עיבוד נוסף.
ברצוננו גם להסב את תשומת לבכם לכמה עצות מגננים בעלי ניסיון רב בגידול זן הענבים דומבקובסקה. בהערות ובביקורות ממליצים להאביק גפן רטובה באפר. זו לא רק האכלת עלים, אלא גם הזדמנות להיפטר מפלישה של עכברים ומכרסמים אחרים לפני כיסוי הענבים לחורף.
תכונות חיתוך
לגידול מוצלח ולהשגת יבול עשיר ויציב, יש לבצע גיזום של ענבי Pamyat Dombkowska מדי שנה:
- בקיץ מדללים את הכתר ומסירים את היורה. בנוסף, העלים הממוקמים קרוב למברשת נקרעים כדי שיהיה מספיק אור.
- בסוף אוגוסט צריך לתכנן את הגיזום הראשוני של היורה כך שלצמח יהיה כוח נוסף להתכונן לחורף, ולגפן יהיה זמן להבשיל לכל אורכה.כדי לעשות זאת, חתוך את החלק העליון של היורה ב-20 או 40 סנטימטרים, תלוי באורך היורה.
- החלק השני של המבצע מתוכנן לאוקטובר, כאשר העלים ירדו. על ענף הנותן פרי בקיץ, נותרים זוג מהצלעים המפותחים והבשלים ביותר. אחד מהם (עץ פרי) נחתך ל-2 ניצנים, והשני (ענף החלפה) ל-7 או 15. כל שאר הענפים מוסרים.
- שיחים גזומים, כמו גם האדמה, מטופלים בנחושת או ברזל גופרתי ומוכנים למקלט. דפוס גיזום זה חוזר על עצמו בכל סתיו.
- באביב תצטרך לשבור את הענפים הקפואים. אבל גננים לא ממליצים לדחות את הגיזום במלואו עד האביב. מיץ זורם מהחתכים והגפן מתייבשת.
מחסה על הגפן לחורף
באזורים הצפוניים, כמו גם באזור מוסקבה, יש לכסות את ענבי דומבקובסקיה לחורף. כעת נציג תמונות ותיאורים של העבודה.
לאחר עיבוד וגיזום, הגפן מוסרת מהתומכים ומונחת על ענפי אשוח או קש. שכבה מאותו חומר נזרקת מעל. כדי למנוע מגשמי הסתיו לרדת על הענבים והמקלט, מותקנים קשתות על הגפן ומכוסות בחומר לא ארוג. עדיף להשתמש ב-spunbond. זה לא רק ישמור על לחות, אלא גם יצור את המיקרו אקלים הדרוש.
כאשר טמפרטורת האוויר יורדת מתחת ל-5 מעלות, הענבים צריכים להיות מכוסים לחלוטין, זרועים בשכבת אדמה של לפחות 30 ס"מ. אם החורף מושלג, אז כיסוי שלג יספיק.
התמונה למטה מציגה אפשרויות שונות לכיסוי ענבים לחורף וסרטון.
מקלט נכון של ענבים הוא המפתח לבציר:
לא הצלחתי למצוא מידע בשום מקום על זן הענבים הזה בזיכרון דומבקובסקה, בין אם הוא מושרש או מושתל.
אני כורם מתחיל. שתלתי את זן הענבים הזה בשנת 2018. השנה הסרתי שלוש אשכולות בקרה של ענבים. אני מרוצה מהצמיחה וההתבגרות הפעילה של הגפן. כעת, בסוף אוגוסט 2019, מבשילות שתי גפנים בכל אחד מ-2 הכיוונים ועוד ענף אחד מאחד בצדדים שונים של הגפנים. אני חושב איך לגזום נכון גפנים באוקטובר. לא ברור בתיאור הזן שמתואר לגזום את גפן הפרי ל-2 ניצנים. וקשר ההחלפה הוא 7-15. האם זה כך?
אחר הצהריים טובים
כן זה נכון. היורים המניבים פרי נחתכים, ומשאירים עליהם 2-3 ניצנים. קשרי החלפה מנותקים, ומשאירים עליהם 7 עד 15 ניצנים בריאים.
גידלתי את זן Pamyati Dombkovskaya במשך 15 שנים. הזן עמיד לחורף; בתנאים של דרום טריטוריית אלטאי (בייסק), זה הספיק לכופף את הגפן לחורף. זה תובעני על קרקעות; על קרקעות חימר עניות, התשואות ירדו עם הזמן. לא אוהב עיבוי; בעונה הגשומה, אם מתרחשת עיבוי, הגרגרים מושפעים בקלות ממחלות.