תוֹכֶן
- 1 היתרונות והנזקים של סלרי לירידה במשקל
- 2 איך לאכול סלרי כדי לרדת במשקל
- 3 כמה סלרי צריך לאכול כדי לרדת במשקל?
- 4 מתכונים לבישול סלרי לירידה במשקל
- 4.1 סלרי עם קפיר לירידה במשקל
- 4.2 סלט שורשי סלרי לירידה במשקל
- 4.3 סלרי וג'ינג'ר לירידה במשקל
- 4.4 סלרי עם תפוח לירידה במשקל
- 4.5 מתכונים עם סלרי גזע לירידה במשקל
- 4.6 מחית שורש סלרי לירידה במשקל
- 4.7 סלרי ולימון לירידה במשקל
- 4.8 שיבולת שועל עם סלרי לירידה במשקל
- 4.9 מתכון משקה סלרי לירידה במשקל
- 4.10 מיץ עגבניות עם סלרי לירידה במשקל
- 4.11 מרתח סלרי לירידה במשקל
- 5 דיאטת סלרי "7 ימים"
- 6 המלצות לירידה במשקל
- 7 אמצעי זהירות
- 8 ביקורות ממי שירדו במשקל על סלרי לירידה במשקל
- 9 סיכום
סלרי לירידה במשקל ניתן לקנות היום בכל סופרמרקט, ללא קשר לתקופת השנה. נשים שאכפת להן מהגזרה והבריאות שלהן יודעות את הניואנסים של בחירת מוצר. סגולות הריפוי והרכב הוויטמין שלו ידועים עוד מימי קדם. צמח חסר יומרות זה גדל באזורים של ביצות מיובשות והוא אהוב על תושבי הקיץ בגלל קלות הטיפוח שלו.
היתרונות והנזקים של סלרי לירידה במשקל
כל הרכיבים בסלרי הם בעלי ערך לבני אדם, שכן הם עשירים בויטמינים ומינרלים, חומצות אמינו, סיבים תזונתיים, חלבונים, שומנים ופחמימות.על ידי הכללת גבעולים או שורשים עסיסיים בתזונה שלך, אתה יכול לא רק לרדת במשקל, אלא גם להשפיע על הגוף בכללותו.
התכונות של סלרי לירידה במשקל הן לא יסולא בפז. שורש הצמח שימושי מכיוון שהוא יכול:
- לשחזר גוף מוחלש, לחסל את תחושת העייפות שאינה עוזבת לאחר מנוחה, להיפטר מאובדן כוח;
- להגביר את הטון, הפרודוקטיביות, להמריץ הודות לשילוב של etherols;
- יש השפעה חיובית על תפקוד הרבייה הגברי ועוצמתו, שכן הירק מכיל את ההורמון הגברי - אנדרוסטרון;
- למנוע דלקת בערמונית;
- לחזק את תפקודי המחסום של הגוף של ילדים ומבוגרים - מומלץ על ידי רופאי ילדים לכלול בתזונה מגיל שנה;
- לשפר את העיכול, להאיץ את ספיגת החלבון - תזונאים ממליצים להוסיף ירקות חיים למנות בשר ודגים;
- למנוע התפתחות של פתולוגיות כליות;
- לחזק את המפרקים, להקל על כאבי רגליים;
- למנוע התפתחות של טרשת עורקים;
- לשפר את גוון העור, שיער, צלחות ציפורניים.
הגבעולים העסיסיים עשירים בויטמינים. בהיעדר שפע של פירות יער טריים, ירקות ופירות, יתרונות מופקים מהסלרי. העיסה משמשת כתרופה למניעת מחלות לב ולמטרות טיפוליות. הרפואה האלטרנטיבית עושה שימוש נרחב במיץ צמחים לטיפול בבעיות דרמטולוגיות, כוויות, חתכים ונגעים דלקתיים.
סלרי מכיל כמות מספקת של סיבים. יש לו השפעה מועילה על העיכול, מונע עצירות ומפסיק תהליכי ריקבון.
שימוש קבוע במוצר בעל תכונות מועילות מציג תוצאות מצוינות.הכללתו בתזונה הרגילה שלך מעניקה אפקט התחדשות, שומר על נעורים ויופי. סלרי מזין את הגוף בויטמינים, מיקרו- ומקרו-אלמנטים, ובכך בונה הגנה מפני גורמים שליליים חיצוניים.
במהלך תהליכים פיזיולוגיים אצל נשים, מחזור, גיל המעבר, הירק מחליק תסמינים לא נעימים.
מנות העשויות משורש סלרי משמשות לירידה במשקל. המוצר מכיל מעט קלוריות ודורש אנרגיה רבה לעיבוד, דבר המוערך על ידי כל מי שרוצה לרדת במשקל עודף.
איך לאכול סלרי כדי לרדת במשקל
על מנת שהמוצר ייתן את האפקט הרצוי, יש לצרוך אותו בצורות שונות, לא מעת לעת, אלא כל הזמן. מיץ ירקות טהור, סחוט לפני השימוש, מומלץ לשימוש להמרצת העיכול, 1 כף לפני הארוחות. מכינים גם סלטים, שייקים, מרקים, קוקטיילים מהצומח, והם מתווספים לקופסאות שימורים ולמנות אחרות.
כיצד להשתמש בגבעולי סלרי לירידה במשקל
לסיבים התזונתיים בגבעולים תפקיד חשוב בתהליך הירידה במשקל. תזונאים לא ממליצים להתלהב יתר על המידה בעת ניקוי גזעים. החלק הלבן, הבשרני והעסיסי של הצמח משמש בתזונה של אדם דיאטה. הוא מבושל, אפוי, מטוגן, מבושל, מאודה, כבוש. לא משנה איך מכינים את המוצר, הוא עוזר להסיר עודפי מים, תרכובות רעילות, ומבטל משקל עודף.
כיצד להשתמש בשורש סלרי לירידה במשקל
השורש צריך להיות גדול או בינוני, צפוף, ללא סימני ריקבון. המוצר נשטף, מקולף, פרוס או מוכן בדרכים מורכבות יותר: מבושל, מטוגן, מבושל, חתוך לסלטים קוריאניים. אם המוצר הוא באיכות טובה, שיטות הבישול אינן משפיעות על המאפיינים.
כמה סלרי צריך לאכול כדי לרדת במשקל?
כמה פעמים ביום לא משנה.
אם אנחנו מדברים על החלק העליון והשורשים, אז לתוצאות מהירות, נפח המוצר ליום צריך לנוע בין 150 ל- 250 גרם. עקרות בית רבות מוסיפות זרעי צמחים למנות לטעם עשיר יותר, אשר משפיע לטובה על בריאותם של מִשׁפָּחָה.
מתכונים לבישול סלרי לירידה במשקל
שורש סלרי ריחני כלול במתכונים לירידה במשקל וזה מוסבר:
- הרכב ויטמין שיכול להחליף תרופות פרמצבטיות;
- אשלגן - הכרחי לתפקוד תקין של הלב;
- נתרן - חלופה למלח;
- furanocoumarins, המנקים את הגוף מרדיקלים חופשיים ותרכובות רעילות;
- phthalides, המבטלים מתח כלי דם ומקלים על יתר לחץ דם;
- לוטאין, בעל ערך לראייה ולמניעת התפתחות סרטן.
כדי להתחיל בתהליך הירידה במשקל, חשובות התכונות המשתנות של המוצר וגירוי תהליכים מטבוליים. הגבעולים והשורשים נותנים טעם מיוחד, לכן הורדת קילוגרמים מיותרים יכולה להיות טעימה ונוחה. מתכונים למנות סלרי להרזיה מגוונים, מה שמאפשר ליהנות מהארוחה מבלי לשעמם.
סלרי עם קפיר לירידה במשקל
סלרי וקפיר הם שני מזונות בריאים שהם אידיאליים לאנשים שירדו במשקל.
להכנה אתה צריך:
- פטוטרות - 4 חתיכות;
- מים - 200 מ"ל;
- קפיר - 1 ליטר.
יש עוד אפשרות קומפוזיציה:
- גבעולים - 400 גרם;
- גבינת קוטג 'דל שומן - 200 גרם;
- קפיר - 1 ליטר.
מגוון נוסף כולל את הרכיבים הבאים:
- קפיר - 1 ליטר;
- פטרוזיליה;
- סלרי - 1 צרור.
אלגוריתם של פעולות:
- בחר אחת מאפשרויות המתכון.
- מערבבים את החומרים בקערת בלנדר.
- טוחנים למחית נוזלית.
כך נוצרת מנה ליום צום או תחליף מלא לארוחת ערב, ארוחת בוקר או חטיף.
סלט שורשי סלרי לירידה במשקל
כדי להיות רזה יותר ולהיפטר מהנפיחות תוך שבוע, כדאי להכין סלט שורשי סלרי לירידה במשקל לפי מתכון "רזון".
להכנה אתה צריך:
- שורש;
- גזר;
- לפת.
אלגוריתם של פעולות:
- ירקות שנבחרו בכל צורה נשטפים ומקולפים.
- טוחנים על פומפיה גסה.
- הם מתערבבים.
כדי להרגיש קליל ולרדת ביעילות, מומלץ לאכול סלט במקום ארוחת ערב.
סלרי וג'ינג'ר לירידה במשקל
ג'ינג'ר תופס עמדה מובילה בין מזונות שעוזרים לך לרדת במשקל. הוא שולט במאזן המים ומבטל את כל התרכובות הרעילות. במקביל, שני שורשים יקרי ערך מאיצים את התהליך המטבולי ועוזרים להקטין את גודל המותניים.
להכנה אתה צריך:
- סלק - חתיכה אחת;
- לימון - חתיכה אחת;
- גזר - 1 חתיכה;
- שורש ג'ינג'ר - 3 ס"מ;
- חומץ תפוחים;
- שמן זית;
- שורש סלרי - 30 גרם.
אלגוריתם של פעולות:
- כל הירקות נשטפים ומקולפים.
- מרתיחים גזר וסלק וחותכים לקוביות.
- מקלפים את הקליפה מהלימון וקוצצים אותה דק.
- כל המרכיבים המוכנים מעורבבים.
- מתבלים במיץ לימון, חומץ תפוחים ושמן זית.
אם אתם מתכננים להחליף את ארוחת הצהריים בסלט, אפשר לשלב ביצה מבושלת בתערובת הירקות. הוא גם חלופה מצוינת לארוחת ערב או תוספת לדגים ובשרים רזים.
סלרי עם תפוח לירידה במשקל
מנות המוכנות עם סלרי הן טעימות ומזינות. הוספת ירקות משפרת את הטעם. נותן תו פיקנטי.
להכנה אתה צריך:
- תפוחים - 1-2 חתיכות;
- שורש סלרי;
- פלפלים - 2 - 3 חתיכות;
- פטרוזיליה;
- יוגורט - 200 מ"ל.
אלגוריתם של פעולות:
- שורש סלרי ופטרוזיליה קוצצים.
- פלפלים ותפוחים קוצצים לרצועות.
- כל המרכיבים מעורבבים ומתבלים ביוגורט.
סלרי מכיל מספיק נתרן כדי לחסל את המלח, אבל אפשר להוסיף מעט אם רוצים. אפשר לשנות את טעם הסלט על ידי החלפת הפלפל בכרוב ורוטב בשמן זית מעורבב עם חומץ תפוחים.
מתכונים עם סלרי גזע לירידה במשקל
הפטוטרות אינן נחותות מירק השורש בתכונות מועילות. מכינים ממנו מאכלים מזינים רבים ושונים בעלי סגולות רפואיות ויכולת לסלק קילוגרמים מיותרים.
אפשרות להכנת המוצר עם דבש ולימון. התהליך דורש:
- גבעולי ירקות - 0.5 ק"ג;
- לימון - 2 חתיכות;
- דבש - 120 גרם.
אלגוריתם של פעולות:
- את הלימונים מקלפים ומגלענים.
- סלרי מעורבב עם עיסת הדרים ומערבבים עם בלנדר עד לקבלת תערובת חלקה.
- למחית מוסיפים דבש.
ההרכב המתקבל מומלץ לצרוך לאחר עירוי במשך שלושה ימים, 3 פעמים ביום.
אפשר להכין גם סלט פטוטרות.
מחית שורש סלרי לירידה במשקל
שורש סלרי מהווה תוספת קלה. מחית ירקות משפרת את תפקוד המעיים לאחר רוויה יתר בחג; היא מוערכת גם על ידי אנשים שיורדים במשקל.
כדי להכין מחית ירקות לירידה במשקל אתה צריך:
- שורש - 1 ק"ג;
- אבקת שום;
- שמנת 20%;
- מלח.
אלגוריתם של פעולות:
- הירקות נשטפים וחותכים לקוביות.
- מניחים בסיר ומכסים במעט מים.
- מרתיחים עד שהשורש מתרכך.
- אבקת שום מעורבבת עם שמנת.
- מסננים את המים מהסלרי המוגמר ומוסיפים שמנת מחוממת.
- כל החומרים מעורבבים עם בלנדר.
לפי המתכון, מוסיפים 1 כפית מלח, אך התוצאה הסופית תלויה בהעדפות הטעם. כמה שפחות מלח יותר טוב.
סלרי ולימון לירידה במשקל
סלרי הולך בצורה מושלמת עם לימון. הדרים מחליקים בעדינות את הטעם החריג של הירק. אפשר להחליף ארוחת ערב מלאה ועתירת קלוריות בסלט עם לימון ועדשים.
להכנה אתה צריך:
- דגני בוקר;
- גזע סלרי;
- מיץ לימון;
- שמן זית.
אלגוריתם של פעולות:
- מרתיחים את הדגנים עד לריכוך.
- הירקות נשטפים וחותכים.
- המרכיבים מעורבבים. מוסיפים מיץ לימון.
שמן זית משמש להלבשה, מכיוון שהוא בעל ערך לעור, ציפורניים ושיער.
שיבולת שועל עם סלרי לירידה במשקל
שיבולת שועל מרווה את הגוף, סלרי מקדם ירידה במשקל. בשילוב שני מרכיבים אפשר להכין מהגבעולים קציצות מצוינות.
להכנה אתה צריך:
- גבעולים - 300 גרם;
- פתיתי שיבולת שועל - 1 כוס;
- ביצה - חתיכה אחת;
- בצל - 1 ראש;
- תבלינים - לפי הטעם;
- חלב - 250 מ"ל.
אלגוריתם של פעולות:
- את הפתיתים מאחדים עם חלב ומניחים בצד עד שהם מתנפחים לחצי שעה.
- את הסלרי והבצל קוצצים ומשולבים בפתיתים.
- הוסף ביצה גולמית.
- מוסיפים מיץ לימון (1 כפית) לתערובת.
- מוסיפים מלח לתערובת ופלפל.
ניתן לטגן בשר טחון מוכן, אך אם אתם מקפידים על דיאטה דיאטטית, מומלץ לתבשיל או לאפות את הקציצות בתנור.
מתכון משקה סלרי לירידה במשקל
משקאות הם צורה נוחה של תוספת ויטמין לירידה במשקל. התהליך הקולינרי אינו קשה. הזמן הטוב ביותר להשתמש בהרכב טוניק הוא בבוקר.
כדי להכין משקה לירידה במשקל אתה צריך:
- גבעול סלרי - 3 גבעולים;
- אגסים בשלים - 2 פירות;
- מלפפונים - 2 חתיכות;
- גזר - 1 חתיכה.
אלגוריתם של פעולות:
- המוצרים נשטפים ומקולפים.
- כל הרכיבים נחתכים לקוביות.
- סוחטים את המיץ.
אם מתברר שהמשקה סמיך מדי, מומלץ לדלל אותו במים.
מיץ עגבניות עם סלרי לירידה במשקל
מיץ עגבניות בשלות, סלרי ולימון הם מחסן של חומרים יקרי ערך. על ידי הרוויה בוויטמינים, הוא מונע התפתחות של השמנת יתר.
להכנה אתה צריך:
- מיץ עגבניות - 150 מ"ל;
- לימון - מחצית מהפרי;
- גבעולי סלרי - 2 חתיכות.
אלגוריתם של פעולות:
- את פרי ההדר מזלפים במים רותחים וסוחטים את המיץ.
- הירקות נשטפים וחותכים.
- מערבבים מיץ עגבניות עם מיץ לימון ומקציפים עם מיקסר, מוסיפים סלרי.
קוביות קרח בכוס יעזרו לחשוף את הטעם במלואו.
מרתח סלרי לירידה במשקל
על ידי הכנת מרתח, ניתן להסיר עודפי שומן מהמותניים ולנקות את הגוף. משקה הרזיה קל להכנה והתהליך אינו מצריך הוצאות מיוחדות.
להכנה אתה צריך:
- סלרי - שלוש כוסות (קצוצות);
- כל ירקות - שלוש כוסות;
- מים - 4 ליטר.
אלגוריתם של פעולות:
- כל הרכיבים מוכנים, שוטפים, מנוקים.
- קוצצים ירקות ומניחים בסיר.
- מכסים במים ומבשלים עד לצמצום בחצי.
מומלץ לשתות את המרתח כדי להקל על הרעב ולשפר את העיכול. אין הגבלות על כמות המשקה הנצרכת.
דיאטת סלרי "7 ימים"
סלרי מקדם ירידה במשקל. הוא נצרך בצורות שונות ופותחה יותר מדיאטה אחת לירידה יעילה במשקל. לרוב כולם מורכבים ממוצר ארומטי במצב נא או מבושל. הגישה של שבעת הימים לפתרון הבעיה עבדה טוב במיוחד.
דיאטת "7 ימים" מוצגת בטבלה.
ימי השבוע | דִיאֵטָה |
1 – 2 | מרק סלרי לפי המתכון הקלאסי - ללא הגבלות, מיץ טרי מדולל במים |
3 | פירות |
4 | פירות, סיימו כל ארוחה בכוס מיץ סלרי |
5 | ביוגורט - בבוקר, ארוחת צהריים - פירות יבשים, גזר, סלרי - סלט, שעתיים לפני השינה - כרוב וגזר מאודים, כוס מיץ סלרי |
6 | ביו-יוגורט וסלט פירות - לאחר ההשכמה, סלט סלרי - בצהריים, ארוחה אחרונה - ז'קט תפוחי אדמה, נבטי בריסל מאודה, תפוחים אפויים |
7 | תרכיז ירקות מדולל במים, פירות, ירקות, דייסה, לחם |
8 | פְּרִיקָה |
במהלך תקופת ההגבלות אתה יכול לרדת מ 2 עד 5 ק"ג. התוצאה תלויה במשקל ההתחלתי. ככל שמשקל הגוף של אדם גדול יותר, כך התוצאה גלויה יותר.
המלצות לירידה במשקל
מכיוון שהירק פופולרי בקרב אנשים שיורדים במשקל, תזונאים ממליצים לשים לב לכמה נקודות:
- את השורשים הגדולים של הצמח מבשלים או נאפים בדרך כלל בתנור;
- הגבעולים מגוונים, ניתן לאכול אותם גלם, מטוגן, תבשיל, אפויים;
- החלק הירוק מתווסף למנות יחד עם פטרוזיליה ושמיר;
- הנפח הכולל של מיץ טהור הנצרך לא יעלה על 100 גרם;
- אתה יכול לאכול לא יותר מ-250 גרם מכלל המוצר ליום;
- הזרעים משמשים כתיבול וברפואה אלטרנטיבית.
סלרי הוא חומר משתן טבעי בעל השפעה משלשלת. זה מאפשר לך למנוע נפיחות ולהסיר רעלים מהגוף.
אמצעי זהירות
הצמח עשיר בתכונות מועילות; הוא משמש להקלה על סימפטומים של פתולוגיות רבות, אך הוא אינו תרופת פלא.ישנן התוויות נגד לשימוש בו, שכדאי לשים לב אליהן לפני ירידה במשקל על ירק.
אין לאכול ירקות במקרים הבאים:
- השליש האחרון של ההריון;
- תקופת הנקה;
- אֶפִּילֶפּסִיָה;
- נגעים כיבים במערכת העיכול;
- חסינות אינדיבידואלית.
הם מתחילים להכניס סלרי לתזונה בזהירות, תוך התבוננות בשינויים במצב. הפתרון הטוב ביותר יהיה להתייעץ עם רופא.
ביקורות ממי שירדו במשקל על סלרי לירידה במשקל
סיכום
סלרי משמש בכל העולם לירידה במשקל, ואם תפתחו הרגל לצרוך אותו יחד עם מזונות מוכרים אחרים, לא תצטרכו לדאוג לגבי הגזרה שלכם. גם המערכת החיסונית תתחזק ויימנעו זיהומים.