תוֹכֶן
קומבוצ'ה היא סימביוזה של שמרים עם חומצה אצטית וחיידקים אחרים. ההרכב מכיל סוגים שונים של שני המיקרואורגניזמים. כלפי חוץ הוא דומה לסרט מעובה, שעם הזמן הופך ללוח שטוח בצורת אליפסה ויש לו צבע חום צהבהב עם גוון ורדרד. על בסיסו מכינים משקה מזין ומרפא. קומבוצ'ה לסוכרת מיועדת לנרמול רמות הסוכר בדם.
לחליטת קומבוצ'ה יש צבע ענברי
הרכב והערך של קומבוצ'ה
הוא מכיל ויטמינים (PP, D, B), חומצות אורגניות, סכרידים שונים ואנזימים המאפשרים פירוק מהיר של עמילן, חלבונים ושומנים.
למשקה על בסיס פטריות יש יתרונות עצומים: יש לו תכונות אנטיבקטריאליות ומתמודד במהירות עם תהליכים דלקתיים בגוף. זה גם עוזר לשפר את העיכול, מאיץ את התחדשות תאי הכבד ומחזק את מערכת הלב וכלי הדם.
היתרון של המשקה טמון גם בהשפעתו החיובית על חילוף החומרים.באמצעות העירוי ניתן לנקות בקלות את הגוף מרעלים ופסולת, עודפי גלוקוז וכולסטרול. משקה זה מומלץ למי שרוצה להיפטר ממשקל עודף, אלרגיות, לחזק את המערכת החיסונית, להתמודד עם עייפות כרונית, הפרעות שינה וכאבי ראש.
אינדקס הגליקמי
לעתים קרובות אנשים תוהים אם אפשר לשתות קומבוצ'ה אם יש לך סוכרת. האינדקס הגליקמי של המשקה הזה נמוך למדי (לא גבוה מ-30). זהו אותו מדד כמו כמה פירות (תפוחים, אפרסקים, שזיפים, דובדבנים), חלב ובוטנים. עבור סוכרת תלוית אינסולין, עירוי סיים חייב להיות מדולל במים, אז אתה לא צריך לפחד מפגיעה מסוכר. בנוסף, חולי סוכרת יכולים להתייעץ עם רופא שיוכל לומר לך איך לשתות קומבוצ'ה.
האם קומבוצ'ה טובה לסוכרת?
אחד מתפקידיו העיקריים הוא שיפור תהליכים מטבוליים בגוף. לפיכך, חולי סוכרת יכולים להפחית משמעותית את רמות הסוכר שלהם עבור כל סוג של מחלה. עם צריכה מתמדת של קומבוצ'ה, שיפור ברווחה מורגש די מהר. זה גם אמצעי מניעה יעיל. על ידי שימוש חיצוני, אתה יכול להפחית באופן משמעותי את הסיכון של מה שנקרא רגל סוכרתית.
חיצונית, קומבוצ'ה דומה למדוזה, שעבורה היא נקראת לעתים קרובות מדוזומיצט.
אין להכחיש את היתרונות של קומבוצ'ה לסוכרת. החומרים הכלולים בהרכב ממריצים את התחדשות העור, מרפאים סדקים וכיבים. המשקה מומלץ גם למי שיש לו בעיות במשקל עודף.אנשים כאלה נמצאים תמיד בסיכון, ולכן העירוי יעזור למנוע התפתחות אפשרית של סוכרת.
איך להכין פרוקטוז קומבוצ'ה לחולי סוכרת
זהו אחד המשקאות הקלים ביותר להכנה. זה ידרוש את המרכיבים הבאים:
- תה שחור (2 כפות);
- סוכר מגורען (3 כפות).
תהליך הבישול כולל מספר שלבים. יש צורך לשטוף את המיכל המתאים מראש, לעקר אותו כ-15 דקות ולקרר אותו. במקביל, הכינו תה מתוק ויוצקים אותו לכלי. מניחים כאן את הפטרייה, עוטפים את החלק העליון במספר שכבות גזה ומשאירים במקום חמים למשך שבוע. עדיף אם תכולת הצנצנת לא תבוא במגע עם אור. מעת לעת, העירוי מתרוקן, הפטרייה נשטפת במים קרירים ונקיים, וכל התהליך חוזר על עצמו שוב.
בעונה הקרה ניתן לרענן קומבוצ'ה לחולי סוכרת כל 6 ימים, ובקיץ יש להכין את המשקה לעתים קרובות יותר.
במקום סוכר, חולי סוכרת יכולים להוסיף פרוקטוז לתה; זה צריך להיות חצי מהסוכר. חומר זה מתפרק בכבד ואינו משפיע על רמות הגליקמיה. בהשפעת פרוקטוז, עירוי יהיה בעל תכולה גבוהה של חומצות מסוימות (גלוקורוני ואצטי). כמו כן, מומלץ להמתיק את המדיום התזונתי בדבש ליתרונות נוספים. הוא, כמו סוכר, מכיל פחמימות פשוטות, אבל הוא לא מעלה את הרמה הגליקמית באותה מידה. מאמינים שבמקרה זה, דבש יסייע בהורדת רמות הסוכר בדם.
איך לשתות קומבוצ'ה אם יש לך סוכרת
משקה הקומבוצ'ה המתקבל כתוצאה מהתסיסה הוא ללא ספק שימושי, אבל אם יש לך סוכרת, אתה צריך לקחת אותו לאט לאט. המינון היומי המרבי הוא כוס אחת.תכולתו מחולקת לשלוש מנות שוות בערך ושתייה במרווחים של 4 שעות. לא מומלץ לחולי סוכרת להעלות מינון זה, שכן התה מכיל כמות גדולה של אתנול, אשר לא אמורה להצטבר בגוף.
אם יש לך סוכרת, אתה צריך לשתות לא יותר מכוס אחת של קומבוצ'ה ליום.
בנוסף לתדירות המתן, עקביות המשקה תשפיע גם על התוצאה הסופית. עירוי מרוכז מותסס יגרום נזק במקום התועלת הצפויה. לפני שתיית קומבוצ'ה לסוכרת, ניתן לדלל אותה במים מינרליים או תה צמחים. כל תקופת צריכת הקומבוצ'ה על ידי חולה סוכרת צריכה להיות מלווה בבדיקות סוכר קבועות בדם. אם אתה שותה עירוי לא מדולל, זה יגדל. זה לא יועיל.
כללים לנטילת קומבוצ'ה לסוכרת מסוג 1 ו-2
אנשים רבים מתעניינים אם חולה סוכרת מסוג 2 או 1 יכול לשתות קומבוצ'ה. עבור מחלה מסוג 1, העירוי מדוללת ביסודיות במים. זה יעזור לחולי סוכרת לשמור על רמות הסוכר בדם בשליטה. אם אנחנו מדברים על הצורה הבלתי תלויה באינסולין (סוג 2), הריכוז עשוי להיות חזק יותר. הגיוני ביותר עבור חולה סוכרת לבחור אותו בנפרד, לאחר התייעצות עם אנדוקרינולוג.
ראוי לציין כי עם מחלה זו תהליך העיכול מופרע. ליותר ממחצית מחולי הסוכרת יש ירידה בהפרשת חומצה ואנזימים בקיבה. על רקע זה נצפות הפרעות שונות: שלשול סוכרתי, עצירות, דיסבקטריוזיס, התקפי בחילות ויצירת גזים מוגזמת.
קומבוצ'ה עשיר בחומצות חיוניות ובפרוביוטיקה.השימוש הקבוע שלו מועיל: הוא עוזר לנרמל את תפקודי הקיבה והמעיים. הודות לחומצה אצטית, רמות הגלוקוז מופחתות משמעותית והפעילות של אנזימים המעורבים ישירות במטבוליזם של פחמימות מדוכאת בהצלחה.
על פי ביקורות על קומבוצ'ה וסוכרת מסוג 2, כאשר היא חודרת לחלל הפה, העירוי מונע התפתחות של דלקת חניכיים וסטומטיטיס, אשר חולי סוכרת כל כך רגישים לה. אם כבר הופיעו כיבים וסדקים, אז נוזל הריפוי מועיל ומאיץ משמעותית את הריפוי המלא שלהם.
קח כוס קומבוצ'ה אחת ליום, תוך הפסקות של לפחות 4 שעות. ישנם עוד כמה כללים פשוטים שכדאי לקחת בחשבון במהלך הטיפול:
- אתה לא צריך לשתות את העירוי על בטן ריקה, כדי לא לעורר הפרעות עיכול.
- אתה לא צריך להגדיל את המינון ללא רשות; לא תהיה תועלת, אבל זה יכול לגרום נזק.
- אם המצב מחמיר במעט או מופיעות תופעות לוואי שאינן קשורות לסוכרת, יש להשליך מיד את המשקה.
- חולי סוכרת יכולים לשתות את העירוי רק לאחר ארוחות עיקריות, ללא חטיפים. כך הוא יקבל תועלת מקסימלית.
- אם צנצנת תה פולטת ריח חד, לא נעים וחמוץ, אז מיקרואורגניזמים פתוגניים החלו להתפתח בנוזל. משקה כזה מסוכן לבריאות, הוא לא יביא שום תועלת, ועלול לגרום להרעלה.
- אסור לשתות קומבוצ'ה מיד לפני השינה, או מעורבב עם מוצרי חלב מותססים.
מתי אסור לשתות קומבוצ'ה אם יש לך סוכרת?
אם הרופא סבור שזה לא מתאים להשתמש בעירוי קומבוצ'ה, אז עדיף לנטוש את הרעיון הזה. כמו כן, אסור להשתמש בעירוי עבור אנשים הסובלים מ:
- צרבת ונפיחות;
- כיב קיבה או תריסריון, גסטריטיס;
- חומציות מוגברת;
- אי סבילות ללקטוז.
ניתן לשתות את העירוי רק 3 שעות לאחר נטילת תרופות כלשהן.
התייעץ עם רופא לפני נטילת קומבוצ'ה אם יש לך סוכרת.
סיכום
קומבוצ'ה לסוכרת היא תרופה יעילה למדי. יכולתו לנרמל את רמות הסוכר בדם שימשה זמן רב בטיפול במחלה זו. לתועלת מרבית, עליך להשתמש רק בכלים נקיים ולשטוף את הפטרייה באופן קבוע. כך יהיו בנוזל רק חיידקים מועילים שישפיעו בצורה ממוקדת על הבעיה.
פרוקטוז זהה לסוכר! לחולי סוכרת, פרוקטוז יגרום יותר נזק מתועלת. יתרה מכך, קומבוצ'ה גדל רק על סוכר; כל חומר אחר יכול לגרום לכוויות!