תוֹכֶן
לדברי גננים רבים, גפנים ניתן לגדל רק באזורים הדרומיים של רוסיה. למעשה, זה לא נכון בכלל. יש הרבה הבשלה מוקדמת ו זנים עמידים בפני כפור, הנותנים פרי גם בתנאים קשים יותר.
זן הענבים Sharov's Mystery יכול לגדול בכל אקלים ולתת תוצאות טובות אם שומרים על כללי הטכנולוגיה החקלאית. התיאור, המאפיינים האופייניים של המגוון, כמו גם תמונות שנשלחו על ידי גננים יוצגו במאמר. יתכן שלענב הזה יהיו מעריצים חדשים.
היסטוריה של המגוון
החובב החובב ר.פ. שרוב סיפר לעולם על ענבים. שנת הלידה של הזן היא 1972, מקום הלידה הוא העיר בייסק שבטריטוריית אלטאי. בזכות עבודתו הניסיונית של שרוב התקבלו זני ענבים שהצליחו לשרוד ולהניב פירות בתנאים הסיביריים הקשים. ה"הורים" של הענבים הם ההיברידית מהמזרח הרחוק, וכן זני Magarach 352 ו-Tukai.
תיאור
תיאור מפורט של זן הענבים של שרוב חידה ותמונות נחוצים כדי שגננים יבינו האם כדאי להמשיך את היבול.
תכונות של שיחים
זן הענבים הוא צמח בעל התפתחות אינטנסיבית, המאופיין בנצרים גמישים ארוכים אך לא עבים. הגפן של הזן מבשיל מוקדם.הצמתים ממוקמים במרחק קרוב, שעליהם נראות עיניים גדולות.
עלי הגפן מעוצבים כמו לבבות מנותחים עם חמש אונות. אין התבגרות על הצלחות הירוקות הבהירות.
הפרחים של זן Zagadka Sharova הם דו מיניים, כך שאתה לא צריך לדאוג לשתילת מאביקים. ככלל, 2-3 inflorescences נוצרות על כל יורה.
צרורות ופירות יער
אשכולות ענבי חידת שרוב אינם גדולים מדי, נעים בין 300-600 גרם, בהתאם לתנאי האקלים של האזור. צורת המברשת מכונפת.
אשכולות הזן רפויים ומורכבים מפירות יער מעוגלים, המגיעים לבשלות ביולוגית של 2-3 גרם. בתקופת המילוי הגרגרים ירוקים ומשנים את צבעם כשהם בשלים. אשכולות ענבים בשלים הופכים לכחול כהה, כמעט שחור. כל ברי מכוסה בציפוי שעווה, כמו בתמונה.
העור דק אך צפוף. מתחתיו יש עיסת עסיסית עדינה עם 2-3 זרעים קטנים. הענבים טעמם מתוק, עם ארומה מעניינת של תותים או פטל. תכונה זו של המגוון מאושרת על ידי גננים וצרכנים בביקורות. הפירות מכילים עד 22% סוכר.
יתרונות המגוון
כדי להבין את המאפיינים של הזן, בנוסף לתיאור, תמונות וסקירות של גננים המעורבים ברצינות ביבול, אתה צריך לדעת את היתרונות והחסרונות של ענבים.
יתרונות
הזן מבשיל מוקדם, המברשות מבשילות 100 ימים מרגע התנפחות הניצנים. בחממה קוטפים את הקציר 20-30 ימים קודם לכן.
- ענבי החידה של שרוב הם בעלי תשואה גבוהה: שיח בגיל 5-6 שנים מניב עד 10 ק"ג פירות עסיסיים וטעימים.
- אפילו מצרורות בשלות מדי, פירות היער לא נושרים, הם הופכים אפילו יותר טעימים ומתוקים אם הם מתייבשים מעט.
- לאחר הבציר ניתן לאחסן אשכולות ענבים עד שלושה חודשים, מבלי לאבד את המראה או התכונות המועילות שלהם.
- פירות יער צפופים המחזיקים בחוזקה בחבורה תורמים להובלה גבוהה. כשהם מועברים למרחקים ארוכים, הם אינם מתקמטים או דולפים.
- זן הענבים Sharov's Mystery לשימוש אוניברסלי. פירות היער טעימים טריים, בלפתנים וריבה. גננים רבים מציינים בסקירות שלהם שהם עושים יין תוצרת בית.
- לזן הענבים עמידות גבוהה לכפור. הוא סובל טמפרטורות של -32-34 מעלות ללא כאבים, אפילו ללא מחסה באזורים מושלגים. אם יש מעט גשם בחורף, יש לכסות את הנטיעות. הודות למערכת השורשים העמידה בפני כפור, גם כשהאדמה קופאת, הענבים שורדים את החורף.
- זן הגפן שיצר ר.פ. שרוב הוא אופציה מצוינת לשורש שורש. ניתן לגדל את הענבים עצמם ללא השתלה מיחורים בעלי יכולת שורשים.
- פרי הזן מתחיל בשנה השנייה לאחר שתילת הענבים.
- נוח להסיר את הגפן מהתמיכה לחורף, מכיוון שהיא גמישה ודקה.
- גם באזורים לא פוריים, הזן נותן יבול טוב.
במשך עשורים רבים של גידול על ידי גננים, לא זוהו חסרונות מיוחדים של ענב המסתורין של שרוב, למעט חסינות חלשה למחלות פטרייתיות.
תכונות של טכנולוגיה חקלאית
בעת שתילת זני גפן, עליך לבחור אזור מואר, מוגן מרוחות קרות. החלק הטוב ביותר של הגן הוא בצד הדרומי.
תכונות נחיתה
מערכת השורשים של ענבי שרוב מסתורין חודרת לעומק רב, ולכן האדמה אינה חשובה במיוחד. הזן גדל בשקט אפילו על אדמה סלעית.
זן הענבים Riddle of Sharova נטוע לאחר שהטמפרטורות החיוביות הגיעו לפחות +12 מעלות. תאריכי השתילה משתנים בהתאם לתנאי האקלים של האזור: מאמצע אפריל עד מאי.
לא צריכים להיות ניצנים נפוחים על השתילים הנטועים במהלך שתילת האביב. א בסתיו אתה צריך להספיק לשתול את הגפן לפני הכפור. אם לא יתקיימו תנאים אלה, שתילי הענבים לא ישתרשו.
בעת יצירת מטע ענבים, בחירת הכיוון חשובה. לרוב, צמחים נטועים בשורות. גננים מנוסים ממליצים לחלק רכסים מצפון לדרום. שתילה זו תאפשר לאדמה להתחמם באופן שווה.
לפני שתילת ענבים, מכינים חור, מניחים ניקוז בתחתית, ואת שאר הנפח ממלאים בתערובת מזינה. יוצקים שני דליי מים על צמח אחד וממתינים עד שהוא נספג לחלוטין.
הם עושים תלולית במרכז ו"מושיבים" את הגפן, כמו על כיסא. פזרו אדמה מלמעלה וטפחו אותה היטב כדי לסחוט אוויר מתחת לשורשים. אז אתה צריך להשקות שוב.
איך לטפל
טיפול מסורתי לאחר שתילת ענבי חידת שרוב:
- השקיה קבועה והתרופפות האדמה;
- מְחִיקָה עֵשֶׂב;
- דישון הגפן;
- טיפול נגד מחלות ומזיקים:
- גיזום בזמן והיווצרות שיחים.
רוטב עליון
להאכלת ענבים מזן Zagadka Sharova משתמשים בעיקר בדשן אורגני. צמחים מגיבים היטב לזבל או לקומפוסט.
חומר אורגני יבש מונח מתחת לשיחי ענבים באביב או בסתיו. מתברר סוג של חיפוי, בתוספת תזונה צמחית. כדאי להוסיף אפר עץ מתחת לשיחי הענבים של זן Zagadka Sharova ולהשקות את הגפן בחליטה של מוליין ועשב ירוק.
זְמִירָה
בסתיו השנה הראשונה, כל היורה נחתכים מהשיח, ומשאירים רק אחד, החזק והבוגר ביותר. אתה יכול לקבוע את מוכנות הגפן לחורף לפי צבע. תסתכל על התמונה למטה: יורה ענבים בשלים צריך להיות חום. אם הוא ירוק, זה אומר שהוא לא בשל. רק צריך להסיר אותו.
ענבים גזומים עבור 5-6 עיניים במהלך עבודת הסתיו. כאשר הגפן עוזבת את החורף, אתה צריך לחתוך שוב את היורה, ולהשאיר רק 2-4 מהחזקים ביותר. הודות לגיזום, אתה יכול ליצור שיח ולהסדיר את העומס על השתילים.
גם התשואה על שיחים בוגרים מוקצבת. ככלל, אם הקיץ קצר, כדאי להשאיר לא יותר מ-3 אשכולות על גפן אחת.
חוות דעת של גנן על ענבי חידה של שרוב:
תכונות של רבייה
ניתן להרבות את זן הענבים מר.פ. שרוב באמצעות:
- ייחורים;
- גפנים;
- יורה.
באמצעות כל אחת מהאפשרויות הללו, עדיף תחילה לגדל שתיל, רצוי לשתול צמח חד-שנתי במקום קבוע.
מזיקים
הענבים של שרוב, כפי שכותבים גננים בביקורות, כמעט ולא מושפעים מצרעות. אבל קרציות וציקדות גורמים להרבה בעיות. כאמצעי מניעה, לפני הפריחה, מרוססים זני שתילה ב-Karbofos או Bi-58.
כנימת הענבים, פילוקסרה, גורמת לצרות רבות. זהו מזיק מסוכן, ואם תיפטר ממנו אתה עלול לאבד את הגפן שלך. אבל אם תוסיף עוד חול לאדמה, המזיק הזה ייעלם לנצח. למרות שבעתיד תצטרך להאכיל בנוסף את הענבים.
מחלות
למרות מספר היתרונות העצום, למגוון חידות שרוב עדיין יש חסרונות. העובדה היא שיש לו חסינות חלשה למחלות פטרייתיות:
- טחב אבקתי (טחב);
- אוידיום.
כדי למנוע נטיעות להידבק בטחב פלומתי, נדרש טיפול זהיר: הסרת כל עשבים שוטים, הסרה בזמן של יורה חתוכים ועלים שנשרו. בנוסף, ערמות קומפוסט לעולם אינן מסודרות ליד הזן.
לכן חשובים אמצעי מניעה בזמן: טיפול באדמה ובנטיעות בקוטלי פטריות. גננים מנוסים מייעצים לטפל בענבים באביב ובסתיו עם תכשירים המכילים נחושת, למשל, תערובת בורדו, צ'מפיון, Kuproxat ואמצעים אחרים.
אני אשתול אותו השנה