תוֹכֶן
פלפל הוא אחד הגידולים הפופולריים ביותר לגידול בחממות ובחוץ. שתילי פלפל גדלים היטב גם בתנאים פחות אידיאליים. הכוונה לצמחים שאינם יומרות לסביבה ולטיפול. באקלים קר, עדיף לגדל פלפלים רק בחממות. הם יכולים ליצור את התנאים המתאימים ביותר לגידול צמחים, וכתוצאה מכך, להשיג יבול נדיב. במקלט כזה, שתילים אינם מפחדים מרוח, טיוטות וגשם. התרחשות תכופה של אירועי מזג אוויר כאלה יכולה להרוס את הנבטים.
פלפל אוהב אדמה לחה, ובשטח פתוח קשה מאוד להשיג זאת. הדרך הקלה ביותר לשמור על לחות היא בחממות. בחלק מהאזורים הצפוניים של רוסיה, גידול פלפלים באדמה פתוחה הוא בדרך כלל התווית נגד.
לאחר הערכת כל היתרונות של גידול פלפלים בחממות, עולות שאלות: כיצד להתכונן כראוי פלפל לשתילים לחממה, איך להכין את האדמה לשתילה, איך לטפל נכון בשתילים, מתי לשתול שתילים. בואו נסתכל מקרוב על כל אחד מהם.
זריעת שתילים
כמו תמיד, גידול כל יבול ירקות מתחיל בזריעת זרעים. זריעת פלפלים צריכה להתחיל באמצע פברואר.עם זאת, בשל שעות היום הקצרות, יידרש שימוש בתאורה נוספת (פיטומורות מיוחדות). אם יש לך חממה טובה וחמה, אז אתה יכול להתחיל לזרוע מוקדם יותר, ואז בתחילת אפריל ניתן להשתיל את השתילים.
כדי לגרום לנבטים לנבוט מהר יותר, אתה צריך להשרות את הזרעים במים או בתמיסה מיוחדת. במקרה הראשון, הניחו את הזרעים בגזה וטבלו אותם במים חמים (לא יותר מ-50 מעלות צלזיוס) למשך 15 דקות. לאחר מכן, הניחו את הגזה עם הזרעים במקפיא למשך 24 שעות. אבל כדי לחסוך זמן, אפשר פשוט להשרות את הזרעים בתמיסה מיוחדת (אנרגן, זירקון וכו') למשך 30 דקות. נהלים כאלה יהפכו את הצמח לחזק ויעזרו לו לצמוח מהר יותר.
מסיבה כלשהי, יש אנשים המאמינים שלא ניתן להשתמש בפלפל קטיף, מכיוון שהעלים יכולים להתנתק בקלות ואז לוקח זמן רב להתאושש. אבל עדיין, רוב הגננים סבורים שקטיף פשוט הכרחי כדי שמערכת השורשים תתפתח בצורה נכונה. כדי לשחק בטוח, עדיף לזרוע מיד את הזרעים בעציצים של כחצי ליטר. ניתן להניח 3 זרעים בכל מיכל, תוך שמירה על מרחק של 2 סנטימטרים.
הזרעים מונחים בעומק של שלושה עד ארבעה סנטימטרים. בעזרת כף דוחסים את האדמה ומפזרים את הזרעים ומפזרים מלמעלה אדמה יבשה, מוודאים שהשכבה לא תעלה על 4 ס"מ. ושוב דוחסים קלות את האדמה. מכסים את הכוסות בניילון נצמד ומניחים במקום חמים עד להנבטה. לאחר שבוע, יורה ראשונים אמור להופיע.אם טמפרטורת האדמה נמוכה מ-27 מעלות צלזיוס, הפלפלים ינבוט מאוחר יותר. כמו כן, יש צורך להבטיח שהטמפרטורה לא תעלה על ארבעים מעלות, אחרת השתילים ימותו.
יש צורך למקם מיכלים עם שתילים על אדני החלונות המקבלים את מירב אור השמש. אם זה לא אפשרי, אתה יכול לארגן מקום מצוין לשתילים בחממה. שם תוכלו לבנות מתלים מיוחדים עם מדפים למכולות. הם לא יתפסו הרבה מקום, אבל זה יחסוך לך באופן משמעותי זמן ומאמץ. אחרי הכל, בחממה כבר יש את כל הציוד הדרוש לטיפול בצמחים, השקיה ותאורה. וגם לא תצטרך לקחת את השתילים לחממה לשתילה, מכיוון שהם כבר יהיו במקום.
בנוסף, יש לזכור כי בחממה קיימת לחות גבוהה, והדבר עלול לתרום להרס המדפים. אז, בחר חומרים עמידים בפני לחות.
הכנת חממה
אם תחליט לשתול זרעים בחממה, עליך ליצור תנאים מתאימים לצמיחתם ולהתפתחותם. צריך לאוורר את החדר ולחמם היטב את האדמה, כי פלפל אוהב חום, וכך הוא יגדל הרבה יותר מהר.
אתה גם צריך לעשות את הפעולות הבאות:
- לשטוף ולחטא מיכלים לזריעת פלפל;
- לחמם את החדר והאדמה, ולאחר מכן לשמור על טמפרטורה יציבה;
- להכין את הכלים והציוד הדרושים.
הכנת קרקע
הצלחת גידול הפלפלים תלויה במידה רבה באיכות האדמה. כדי שהשתילים יצמחו ויתפתחו במלואם, עליכם לנקוט בגישה אחראית לבחירה והכנת האדמה.
אדמה איכותית צריכה להיות בעלת המאפיינים הבאים:
- האדמה חייבת להיות פורייה, אדמת חרסית אינה מתאימה למטרות אלו.
- האדמה לא צריכה להיות צפופה מדי. בחר אדמה עם מרקם רופף.
- זה לא מקובל להכיל זחלים ושאריות של מערכת השורשים של צמחים אחרים ו עֵשֶׂב.
- האדמה צריכה להיות לחה במידה.
אתה יכול להכין אדמה כזו בעצמך או לקנות אותה בחנות. אם תחליט להכין את האדמה בעצמך, תזדקק לקערה גדולה ולמרכיבים הבאים: חומוס, אדמת גינה וחול. את כל זה צריך לערבב ולהעביר דרך מסננת דקה, זה ישווה את האדמה בחמצן. האדמה האידיאלית לגידול שתילים מוכנה. כדי לחטא את האדמה מפטריות וחיידקים, כדאי לחמם את האדמה באמבט מים. לאחר מכן, תן לו לשחזר את המבנה שלו, להתייבש מעט, ותוכל להתחיל לשתול את הזרעים.
הכנת מיכל לגידול שתילים
מגוון מיכלים משמשים להנבטת זרעים. יש גננים שמעדיפים קופסאות וקסטות, אחרים מעדיפים כוסות. כדי לבחור את הכלים הנכונים, אתה צריך להחליט אם תבחר או לא. אין צורך לקטוף פלפלים, אז אתה יכול לזרוע בבטחה את הזרעים בקופסאות, ואז מיד להשתיל אותם באדמה משם. כמו כן, אם אין לך זמן לקטיף, אתה יכול לשתול את הזרעים בכוסות כבול מיוחדות או טבליות. זה יקל הרבה יותר על השתלת שתילים.
האכלת שתילים
התחל להאכיל שתילי פלפל אפשר להתחיל לאחר שנוצרו על הנבט לפחות שלושה עלים מלאים. לחילופין, התערובת הבאה משמשת למטרה זו:
- סופרפוספט - 125 גרם;
- מלח אשלגן - 30 גרם;
- אוריאה - 50 גרם;
- מים - 10 ליטר.
מערבבים את כל החומרים ומשקים את השתילים עם התמיסה. לאחר מכן, אתה צריך להשקות את הנבטים במים רגילים. לאחר הופעת 3-5 עלים, מומלץ להאיר בנוסף את השתילים (כל יום למשך 12 שעות).
ההאכלה הבאה צריכה להיעשות לאחר הופעת ארבעה עלים. וכאשר יש 7-9 עלים אמיתיים על הגבעול, זה אומר שתהליך היווצרות הפרחים החל. במהלך תקופה זו, שתילים זקוקים במיוחד להאכלה. מספר פעמים בעת גידול פלפלים יהיה צורך להוסיף אדמה למיכלים.
הקשחת שתילי פלפל
הקשחת פלפלים לחממה חשובה מאוד בשלב זה של הפיתוח. במיוחד אם אתה הולך לגדל אותו באדמה פתוחה. אחרי הכל, אם אתה משתיל פלפל ללא הכנה מוקדמת, הוא פשוט לא יעמוד בשינויי טמפרטורה. צמרות הצמח הרכות יכולות להישרף בשמש, וזה יעכב את צמיחת השתילים לאורך זמן.
ההתקשות צריכה להתחיל שבועיים לפני השתילה. היא צריכה להיות רגילה בהדרגה לשינויים בטמפרטורה במהלך היום והלילה, כמו גם לשמש ולרוח. לשם כך מוציאים צמחים למרפסת או פותחים חלונות. התחל עם 15-20 דקות, והגדל את הזמן בכל יום. לפני השתילה אפשר להשאיר את השתילים ללילה במרפסת.
מתי לשתול שתילים
אתה יכול להתחיל לשתול שתילים בחממה באמצע מאי. עד אז, האדמה צריכה להתחמם היטב, וזה מאוד חשוב לצמח כזה אוהב חום. טמפרטורת הקרקע צריכה להיות לפחות +15 מעלות צלזיוס; אם היא אפילו נמוכה בכמה מעלות, הפלפל יפגר באופן ניכר בצמיחה.עד למועד ההשתלה, היו צריכים להיווצר לפחות 12-13 עלים על הגבעול. גובה השתילים הוא כ-25 סנטימטרים.
אם הכל כבר מוכן לשתילה, והשתילים עצמם בשלים לחלוטין, אז אתה יכול להתחיל לשתול מחדש. בואו נסתכל איך לעשות זאת כדי לא לפגוע בצמח.
שתילת שתילים בחממה
שתילת שתילי פלפל לא תהיה קשה אפילו עבור גננים חסרי ניסיון. כדי להסיר בקלות את השתילים מהכוסות, אתה צריך להשקות את הצמחים ביסודיות ולתת לאדמה להיספג לחלוטין. לאחר מכן, הסר בזהירות את הנבטים מהמיכל והניח אותם בחורים. הם לא צריכים להיות עמוקים מאוד, כי שורש הפלפל הוא שטחי ואינו נכנס עמוק מאוד לתוך האדמה.
בנוסף, ניתן להוסיף דשנים לכל חור כדי להפוך את האדמה לפורייה יותר. למטרות אלה, חומוס עם תערובות של דשנים מינרליים משמש.
כמה תכונות של טכנולוגיית השתילה תלויות במגוון הפלפלים. זנים גבוהים ונמוכים נטועים במרחקים שונים זה מזה. המרחק בין שורות של פלפלים גבוהים צריך להיות כ-50 ס"מ, ובין הפלפלים עצמם - עד 40 ס"מ. מרחק זה יאפשר לשיחים המתפשטים לצמוח במלואו. אבל ניתן לשתול שיחים נמוכים יותר בצפיפות רבה יותר. נותרו כ-30 ס"מ בין הצמחים, ו-40-50 ס"מ בין השורות.יש צורך לשמור על מרחק כזה כדי שהפלפל לא ימנע מ"שכניו" להגיע לקרני השמש. זה יכול לגרום למתיחה של נבטים, עלים מצהיבים ונושרים.
לאחר החלת הדשן, אתה צריך לשפוך מים לתוך החור בזהירות, מחזיק את הפלפל, למלא אותו באדמה. לאחר מכן, האדמה סביב השתילים דחוסה מעט ומכוסה בכבול. בפעם הראשונה לאחר השתילה, הפלפל צריך להיות מכוסה בסרט על גבי. ניתן לפתוח את הצמחים לאחר שהשתרשו לחלוטין והשתרשו במיקומם החדש.
טיפול בשתילים
לשינויים תכופים בתנאי מזג האוויר יכולה להיות השפעה בלתי צפויה על שתילי פלפל. אחרי הכל, תרבות זו נחשבת לאחת הגחמניות ביותר. פלפלים צריכים השקיה טובה ותכופה וגם אוהבים חמימות. זה לא קשה ליצור תנאים כאלה בחממה, עם זאת, אי אפשר להגן לחלוטין על הצמח מפני גורמים חיצוניים. רק באזורי הדרום פלפלים גדלים באין מפריע ומבשילים במהירות. באזורים הצפוניים של הארץ יש לעורר תהליך זה כל הזמן בדשנים. באזורים כאלה, לא מומלץ לשתול פלפלים באדמה פתוחה, ולכן גננים מעדיפים מקלטי סרטים וחממות.
לקרבה לגידולים אחרים, כמו גם לקודמיו, יש חשיבות רבה עבור שתילי פלפל.
לקרבה זו יש השפעה חיובית על שני הצמחים. אבל עדיף לא לשתול פלפלים יחד עם מלפפונים.
הכללים הבאים יעזרו לך לגדל פלפלים מצוינים עם תשואה גבוהה:
- אתה צריך להשקות את האדמה בשפע באמצעות מרססי מים מיוחדים.חשוב שהוא ישקה את כל הצמח במלואו. כמות קטנה של מים עלולה לגרום לכוויות אדומות על הסדינים. אתה לא צריך להשקות את הפלפל לעתים קרובות מאוד;
- יש צורך לשמור על טמפרטורה יציבה בחממה; שינויים פתאומיים יגרמו לצמח להאט בצמיחה;
- האכלה צריכה להיות תכופה וסדירה. בערך פעם או פעמיים בשבוע מספיקות כדי שהפלפל יקבל את המיקרו-אלמנטים הדרושים;
- כדי לקבל כמות מספקת של קרינת שמש, יש צורך להציב חממות בשטחים פתוחים, ללא עצים גבוהים ומבנים;
- ניתן לשחרר את האדמה, אך יש לעשות זאת בזהירות רבה, כי לפלפל יש מערכת שורשים שטחית שקל מאוד לגעת בה. כדי לשמור על האדמה רופפת ולשמור היטב על הלחות, כרסו את האדמה. בשביל זה אתה יכול להשתמש בעלים רגילים או חציר (קש). נהוג גם להוסיף לאדמה תוספי התרופפות מיוחדים;
- עורך בדיקה יסודית מתמדת להימצאות קרדית עכביש, שנמצאות לרוב בחממות. הצטייד בתרופות כדי להילחם במזיק זה;
- במהלך התקופה שבה מופיעים הניצנים הראשונים, יש להסיר מכל שיח תפרחת אחת נמוכה יותר. זה יתרום להתפתחות טובה של הפלפל. כמו כן, יש צורך להסיר את כל העלים התחתונים לפני המזלג הראשון של הגבעולים.
סיכום
אלו כל הדרישות לגידול מוצלח של פלפלים בחממה. במבט ראשון, הם עשויים להיראות מסובכים. אבל גננים רבים טוענים שהתוצאה שווה את המאמץ והזמן המושקע. עם טיפול זה תקבל יבול נדיב מאוד. וברגע שתנסו לגדל פלפלים ביתיים טעימים, לא סביר שתרצו לקנות אותם בחנות. אחרי הכל, אף אחד לא יודע איפה ואיך הוא גדל. וירקות תוצרת בית תמיד מגדלים באחריות.
ביקורות